وبگردی های یک وبچی

اقتصادی

Milton Friedman (July 31, 1912November 16, 2006) was an American Nobel Laureate economist and public intellectual. An advocate of laissez-faire capitalism, Friedman made major contributions to the fields of macroeconomics, microeconomics, economic history and statistics. In 1976, he was awarded the Nobel Prize in Economics for his achievements in the fields of consumption analysis, monetary history and theory and for his demonstration of the complexity of stabilization policy.[1]

According to The Economist, Friedman "was the most influential economist of the second half of the 20th century…possibly of all of it."[2] Alan Greenspan stated "There are very few people over the generations who have ideas that are sufficiently original to materially alter the direction of civilization. Milton is one of those very few people."[3] In his 1962 book Capitalism and Freedom, Friedman advocated minimizing the role of government in a free market as a means of creating political and social freedom...
بیشتر


آیا پلي ميان وفور منابع و توسعه وجود دارد؟ (ترجمه و تلخیص از حمید پاداش) نوشتار زير، حاصل ترجمه و تلخيص مقاله "وفور منابع، نهادها وتوسعه" توسط پروفسور اروين بولت(از دانشگاه تيلبورگ هلند)، ريچارد دامانيا(از دانشگاه آدلايد استراليا) و رابرت ديكون (از دانشگاه كاليفرنيا) در سال 2005 مي باشد. اين مقاله، بهانه اي است تا درباره مقوله "بلاي منابع" و يا به تعبير دوستان "مصيبت منابع"، به بحث و گفتگو بنشينيم. مطالعه بولت و ديگران(2005) حاكي از آن است كه کشورهای برخوردار از منابع فراوان، در یک سطح درآمد اولیه معین، از ...
مصیبت منابع
طبق نظریه قیمت در بازار انحصاری ، قیمت در نقطه ای به تعادل میرسد که درآمد نهایی و هزینه نهایی با هم برابر باشند . در این لحظه درآمد کل ( مقدار کالا در فروش آن ) با فرض صفر بودن هزینه نهایی بیشینه میشود . بنگاه چگونه به این نقطه میرسد ؟ آیا بنگاه با تابع تقاضا روبروست و از آن مطلع است ؟ فرض میکنیم که اینگونه نیست . بنگاهی تازه وارد را در صنعتی انحصاری در نظر میگیریم که تلاش دارد قیمت بهینه را برای محصول خود بیابد . مسیله قیمت کف نیست . بنگاه و مشتریان آن میتوانند در بازه بنسبتا زرگی از قیمت به مبادله بپردازند . فرض میکنیم بنگاه با قیمت بالایی وارد بازار میشود ( بنگاه نسبت به بازار خوشبین است و میپندارد که بازار با این قیمت استقبال خوبی از محصول وی خواهد داشت ) بنگاه به سودی نسبی میرسد . ولی از دیگر شرایط قیمتی اطلاعی ندارد . مثلا نمیداند که اگر قیمتش را کم کند تا چه اندازه به مشتریان او اضافه خواهد شد ...
economind
ورود لغات و مفاهيم اقتصادي پس از سوم تيرماه 84 به دايره لغات روزمره نويسندگان ، روشنفکران و حتي مردم عادي ، نشان دهنده اهميت "اقتصاد" در جامعه امروز ايران است . شک نيست که امروزه حل مسائل عديده اقتصادي مهمترين دغدغه مردم ايران شده است ، به طوري که صحبت از مفاهيمي مثل "دموکراسي" ، "آزادي" ، "قانون مداري" و... که شعارهاي اصلي خاتمي در ماراتن دوم خرداد 76 بودند ، ديگر رغبتي را برنمي انگيزاند و آن لغات جاي خود را به "وضعيت معيشتي" ، "نرخ بهره" ، "نرخ تورم" ، "سطح عمومي قيمت ها" و... داده است . در ميان مفاهيم اقتصادي نیز، توسعه عدالت اجتماعي ، خصوصي سازي ، کوچک شدن حجم دولت ، کاهش تصدي گري دولت ،توسط رسانه ها تبلیغ می شوند...
عطیه
اگر به کتابهای قدیمی اقتصاد ( مثلا تا دهه هفتاد) نگاهی بیاندازید ممکن است در بخش تولید ببینید که عوامل تولید به دو دسته رایگان و غیر رایگان تقسیم شده اند. در گذشته منابعی همچون هوا و خاک دارای ارزش ذاتی ناچیز و یا رایگان فرض میشدند. زیرا به فراوانی در دسترس بود و صد البته با واقعیات آن روز همخوانی داشت چرا که کسی برای بهره برداری از آن پولی نمیپرداخت. اما امروز با توسعه مفهوم تولید و رشد کمی و کیفی آن دیگر چیزی رایگان فرض نمیشود. حتی آب و هوا را نیز نمیتوان رایگان تصور کرد. این سخن کنایه آمیز مردم که " روزی برای نفس کشیدن هم باید پول داد " چندان دور از حقیقت اقتصاد امروز نیست. دست کم میتوان این گونه تصور کرد که هزینه های پاک سازی آب و هوا و در کل هزینه های استفاده از طبیعت ، بایستی به عنوان بخشی از هزینه تولید در نظر گرفته شود. زیرا در غیر آن صورت تولید برای مدت زیادی پایدار نخواهد ماند و در پی آن توسعه پایدار رویایی بیش نخواهد بود...
من و باورهایم
. برخی از تولیدکنندگان جهت کاهش هزینه های تولید و همچنین آشنایی بیشتر مصرف کنندگان با قطعات و اجزاء کالا بخش مونتاژ نهایی آنرا بر عهده مصرف کننده می گذارند. مصرف کننده نیز علاوه بر اینکه کالا را ارزانتر خریداری می نماید ضمن آشنایی با قطعات، اوقات فراغت خود را نیز پر خواهد کرد. به عبارتی این عمل برای هر دو طرف تولید کننده و مصرف کننده مطلوبیت خواهد داشت. بطور مثال کالاهای حجم گیری مانند وسایل چوبی و فلزی (مبلمان، میز تحریر، دکور، کتابخانه و ....) و یا وسایل الکترونیک را می توان به صورت مشارکتی در قالب مونتاژ نهایی توسط مصرف کننده ارائه نمود. اما ...
تامین اجتماعی

شناخت و روش شناسی علم اقتصاد مبتنی بر تفهیم روشهایی است که در طرح نظریه اقتصادی به کار گرفته می شود. از نظر تاریخی روش بررسی اقتصاد به طور کلی به سه صورت قابل ارزیابی است. که در این پست و پست آینده به اختصار به آن می پردازم.
1- اقتصاد به عنوان اخلاقیات فلسفی و مذهبی :
در جهان باستان یعنی یونان و روم قدیم اقتصاد از فلسفه و اخلاقیات جدا نبود و از نظر روش بررسی ، اقتصاد جزئی از فلسفه سیاسی همراه با موازین اخلاقی و اجتماعی تلقی می شد. در قرون وسطی نیز اقتصاد مانند ...
اکونومیست
شوك الكترونيكي آنجائي وارد ميگردد كه اين جماعت جوان كه كار كردن در محيطي مطبوع، كوچك با روابط عمومي مقتدر و حرفه اي را آموخته اند، حالا بايد فقط يك اپراتور باشند! فرمانده معظم اين سامانه ، تراشه بي شعوريست كه چيزي از روابط عمومي كه مغز كسب وكار است نمي فهمد. روابط ميان افراد كه در تعاملات روزمره و ميان انسانها اساس ايجاد اعتماد و وفاداري در مشتري است اينجا كشك هم نيست. اين تراشه همه چيز را مديريت ميكنند و تمام اطلاعات را در سراسر جهان در كل زنجيره نمايندگيها گردش مي دهد. كارمندان چنين سامانه اي نه كارشناس هستند نه كارشناس ارشد! همگي خرد و كلان فقط اپراتور هستند حتي مديرها هم اپراتور هستند. باور نميكنيد، مگر به مشكل كوچكي بر بخوريد كه نياز به كمي نرمش از سوي مديريت سيستم داشته باشد. آنگاه با جمله حيرت انگيزي رويرو ميشويد: نميشه! سيستم اجازه اين كار رو نميده! راست ميگويد. فلوچارت سيستم بنحوي تنظيم شده كه اگر هر مرحله درست و دقيق طي نشود، اعداد وارد نشوند، هزينه هاي پرداختي كامل نباشد، بدهي هاي قبلي تسويه نشده باشد به مرحله بعدي نمي رويد و هيچ كاري انجام نمي شود! فايده اي هم ندارد به سراغ مدير بالادست برويد، آن پشت يك حوض پر از مرغابي است!...
بیزبلاگر
+ نوشته شده در  2007/8/28ساعت 19:30  توسط دوغا  | 

نرم افزارهای اپن سورس و فیدبرنر

کلکسیونی از نرم افزارهای اپن سورس برای انواع سیستم عاملها از جمله ویندوز
۱۰۰ نرم افزار طراحی ابزار و قالب و... اپن سورس در designvitality
اهميت فيد
بنظر شما استفاده از فيد ( feed-rss) به نفع خواننده است؟ بله. چون مي‌تواند با سرعت بيشتر و با حجم بيشتر و با آسايش بهتر ، به مطالعه وبلاگهای مطلوب خود بپردازد.
اما سوال مهم ديگری هم وجود دارد: آيا استفاده از فيد، منجر به كاهش بازديدكننده وبلاگ نمي‌شود؟ بله! مي‌شود. پس آيا اين اتفاق به ضرر وبلاگ‌نويس نيست؟ جواب اين سوال يك نه گنده است!!! چطور؟؟
مثالی از دنياي مطبوعات كاغذی مي‌زنم.به نظر شما آيا كساني كه آبونمان(مشترك ) يك مجله يا روزنامه مي‌شوند موجب كاهش تك‌فروشي نيستند؟ هستند. پس چرا مطبوعات، خوانندگان را تشويق مي‌كنند كه با انواع و اقسام تخفيف‌ها، مشترك شوند؟؟
دقيقا همان قضيه در دنياي وبلاگها مصداق دارد.نكته بسيار جالبي كه احتمالا تاكنون به شما گفته نشده است، اين است كه موتورهای جستجوی وبلاگی، در الگوريتمهای خود جهت امتياز دادن به وبلاگها، اگر ارزش «تعداد بازديدكننده» را معادل 1 فرض كنند، «تعداد مشتركان فيد» آن وبلاگ را معادل 10 يا حتي 100 ارزش مي‌گذارند!! اين گفته براساس مداركی است كه گوگل و تكنوراتی منتشر كرده‌اند.
پس اگر به ارزش و اعتبار وبلاگ خود در نزد گوگل و تكنوراتی اهميت قايليد، سعي كنيد خوانندگان خود را به مشترك شدن در فيد وبلاگتان تشويق كنيد.وقتي از سرويسهای قديمي به سرويس جديدي چون وردپرس وارد مي شويد، سعي كنيد نگاه قديمي خود را در همان‌جا ترك كنيد.در وب جديد، هرچه تعداد مشتركان فيد شما بيشتر باشد، ارزش وبلاگ شما بالاتر است.
به همين دليل است كه توصيه مي‌كنم از ديدن صفحه آمار وبلاگتان ذوق‌زده نشويد.برای من صفحه آماروبلاگ تنها يك راهنما هست، كه در آن به من راهنمایی مي‌كند كه از كجا خوانندگان من وارد مي‌شوند و همچنين به كجا مي‌روند؟ به چه مطالبي بيشتر علاقه دارند؟ در موتورهای جستجو دنبال چي هستند و …؟ اما تعداد بازديدكننده چندان اهميتي ندارد.هرچند وقت كه مي‌خواهم از خوشحالي ذوق‌مرگ شوم به صفحه آمار فيد در وبلاگ يا به صفحه آمار فيد در فيدبرنر سر مي‌زنم.توصيه مي‌كنم شما نيز جهت ذوق‌زدگی به صفحه فيد خود مراجعه كنيد و صفحه آمار وبلاگتان را در حكم يك تابلو راهنمایی در نظر بگيريد.
از آنجایی كه مطبوعات به مشتركان خود، انواع و اقسام تخفيف‌ها را مي‌دهند شما نيز به اين مسئله توجه كنيد.حداقل كاری كه مي‌توانيد انجام دهيد اين است كه در تنظيمات وبلاگتان، فيد آن را به صورت كامل در اختيار مشتركان خود قرار دهيد.برای مشتركان فيد خود، نهايت ارزش را قايل باشيد.آنها سرمايه و پشتوانه وبلاگ شما هستند.همه اين كارها نياز به تمرين دارد
مزید
+ نوشته شده در  2007/8/28ساعت 11:19  توسط دوغا  | 

معرفی

این مکتب در پاییز 1916 در رستورانی در شهر زوریخ توسط جوانی به نام تریستان تزارا که اهل رومانی بود و دوستانش هانس آرپ، هوگو بال، امی هنینگ، ریچارد هیولسنبک و سوفی تائوبر ایجاد شد .جالب است بدانید که چون اساس آن بر بینظمی بود اسم آن را به طور تصادفی از دیکشنری پیدا کرده‌اند که کلمه دادا آمده است و به معنی اسب چوبی است.دادائیسم را می‌توان زائیدهٔ نومیدی و اضطراب و هرج و مرج ناشی از آدمکشی‌ها و خرابی‌های جنگ جهانی اول دانست. دادائیسم زبان حال کسانی است که به پایداری و دوام هیچ امری امید ندارند ،در واقع دادائیسم با همه چیز مخالف است حتی با داداائیسم . غرض پیروان این مکتب طغیانی بر ضد هنر، اخلاق و اجتماع بود. آنان می‌خواستند بشریت و در آغاز ادبیات را از زیر یوغ عقل و منطق و زبان آزاد کنند و بی شک چون بنای این مکتب بر نفی بود ناچار می‌بایست شیوهٔ کار خود را هم بر نفی استوار و عبارت‌هایی غیرقابل فهم انشاء کنند. شاعران این مکتب کلماتی را از روزنامه جدا می‌کردند و با کنار هم گذاشتن آنها شعر می‌سرودند که جملاتی کاملا بی معنی پدید می‌آمد....
پس فردا

تازه کاری با آینده ای درخشان
لوکادیوم


در حوزه ی فناوری اطلاعات به افرادی که وظیفه ی تحلیل مشکلات و ارائه راه حل و مدل مناسب در زمینه های شبکه،پایگاه داده و سیستم اطلاعاتی به یک سازمان را دارند Analyst و یا Analyzer میگویند. ITLyzer هم برگرفته از همین واژه ها و به معنی تحلیلگر آی تی است .البته این اصطلاح وجود خارجی ندارد و فقط توسط این وبلاگ استفاده میشود.
آی تی آنالایزر
+ نوشته شده در  2007/8/26ساعت 13:50  توسط دوغا  | 

دوراق

دوراقی تانیاق.اورزو بویله یازیر:

بوراسی دوراق ، توپراق لا تموزون سئویشمک نوقطه سی . یئرین یئددینجی قاتینا دک دویولماز دویغولاری دویا بیلرسن گولوم ! ؛ توپراق ائوینده ، دوراق ایزی نین دؤنوشمه سینده . . .
گؤردونمو ؟
دویدونمو ؟
اویدونمو ؟
منی !
یوخ ، یوخ ، باغیشلا !. بوراسی گؤرسه نیلمز ایزیمین ائوی . . .
* * *
- کیمسه دیر اوره ییمین او تاییندا ؟
بویور ، تانییا بیلمه دیم اؤزومو . . . !
دوراق سؤزجوک لرین تشننوجو

+ نوشته شده در  2007/8/26ساعت 13:31  توسط دوغا  | 

10 گام به سوی خلاقیت

یک -به موزیک باخ ( Johann Sebastian Bach) گوش دهید . اگر از سردرد رنج می برید و یا در نیمه های شب دچار توهم می شوید به پزشک مراجعه نمایید.
دو- از تکنیک یورش فکری ( Brainstorm ) استفاده کنید.این تکنیک علاوه بر اینکه مخزنی از ایده ها برای شما ایجاد می کند بلکه به کمک آن می توانید در امور خود تصمیم گیری های بهتری را اتخاذ نمایید
سه -همیشه با خود یک دفترچه و مداد یا خودکار به همراه داشته باشید.هنگامی که ایده ای تازه به ذهن شما می رسد ، آن را یاد داشت نمایید.هنگامی که ایده های یادداشت شده خود را بازخوانی می کنید ، ممکن است 90 درصد آنها بیهوده جلوه کنند اما نگران نباشید این طبیعی است ، 10 درصد از بقیه ایده های یادداشت شده بسیار ارزشمند خواهند بود.
چهار- هنگامی که فکر نویی به ذهن شما می رسد، یک فرهنگ لغت را باز کنید و بطور تصادفی واژه ای را انتخاب نمایید و آنگاه سعی نماییداین فکرنو و آن واژه را با یکدیگر ترکیب نمایید و این روش سبب خواهد شد به نکات جالبی دست یابید. یک مفهوم شناخته شده ساده ای وجود دارد که هنگامی که ذهن شما در شرایط آزاد بسر می برد قادر به خلاقیت نیست و هنگامی که ذهن شما با محدودیت هایی روبرو می شود،شروع به تفکر خواهد کرد و این روش سبب می شود ذهن شما دریک محدودیت قرارگرفته و تفکر نماید.
پنج -مشکلی را که با آن روبرو هستید ، با دقت تعریف نمایید، و یا آن را بر روی یک کاغذ یا دفترچه الکترونیکی و یا در رایانه با جزئیات شرح دهید.از این طریق شما به نکات تازه و خوبی در خصوص مشکل خود دست می یابید.
شش -اگر نمی توانید تفکر کنید ، بهتر است پیاده روی کنید.یک تغییر آب و هوابرای شما خوب بوده و به آرامی کمک می کند تا سلولهای مغزی شما به تحرک واداشته شوند.
هفت : تلویزیون نگاه نکنید ، زیرا ذهن شما توسط برنامه های تلویزیون اشغال می شود و دیگر قادر نیستید خلاقانه فکر کنید ، گویی با دیدن تلویزیون مغز شما از گوش ها و چشم های شما نشت کرده و خارج می شود .
هشت : از مصرف دارو بپرهیزید ، بعضی از افراد برای تقویت خلاقیت خود از داروهای خاص استفاده می کنند، در حالیکه از نگاه دیگران ، این افراد تنها نظیر افرادی هستند که وابستگی دارویی دارند.
نه - تا می توانید درباره هر چیزی مطالعه کنید ، مغز شما با مطالعه کتاب ورزش می کند.علاوه بر اینکه سبب الهام در ذهن شما می شود بلکه آن را انباشته از اطلاعات می کند که این خود سبب خواهد شد ، سلولهای مغزی شما با یکدیگر راحت تر ارتباط برقرار کرده و زمینه برای خلق ایده های نو پدید آید.
ده - مغز شما نیز همانند بدن شما نیازمند ورزش کردن است تا به خوبی فعالیت نماید.در صورتی که مغز ورزش نکند ، به مرور سست و بی فایده می شود.شما از طریق مطالعه کردن ، بحث کردن با افراد باهوش می توانید سلولهای مغزی خود را وادار به ورزش کنید. گفتگو با دیگران در رابطه با کارگردانان فیلم ها و سیاست و نظیر اینها برای ذهن شما خوب است و این بهتر از پرخاش کردن بر سر دیگران است .
منبع : مقاله ` ده گام به سوی تقویت خلاقیت ` نویسنده : جفری بام گارتنر
+ نوشته شده در  2007/8/26ساعت 11:19  توسط دوغا  | 

اراده درونی انسان

براي اينکه آغاز خوبي داشته باشين ? با هرچه "داريد" شروع کنيد.
پول ? "دست" شما را باز ميکند و "دهان" اين و آن را مي بندد.
خيلي ها "آخرش" رو ميخوانند ? و بعض ها "تا آخرش" را ...
هميشه حرف خودتان رو "بزنين" اما به کرسي "نشونشين".
"کس"ي را ميشناختم که رفته رفته "نا کس" شد.
دنبال دردسر نگرديد ? در دو قدمي شماست.
اين ها حرف هاي بي حساب بنده است ? حرف هاي حساب شما چيست؟
اسلحه اي مخرب تر از "زبان" نديم. 
"رک" بودن کمي تا قسمتي با بي ملاحضه بودن فرق دارد.
بايد "دلتان" گنده باشد ? بزرگ کردن "شکم" که کار ساده ايست.
اکثر اونايي که با "ارز"ش هستند اهل معامله نيستند.
وقت مناسب موقعيتي است که کمتر بدست مي آيد.
عمر مثل "باد" مي گذرد ? بايد مثل "برق" زندگي کرد.
اگر کارتون کشت و کار است ? خواهشن جز گل محبت چيزي نکاريد.
چه فايده وقتي بهت ميدان بدن اما توپ رو از تو بگيرن؟ !!
همه چيز "بسته" به اين است که از چه "در"ي وارد شويد.
فرض کنيم اما و اگر تموم شد ? ولي و اما که هست ...
اونايي که نان "بيات" با مزاجشان سازگار نيست ? نان رو به "نرخ روز" مي خورند.
بعضي ها شرمندتون مي کنند و اکثرا باعث شرمندگي تون ميشن.
اکثرا در "قيد" حياتيم و در "بند" زندگي.
يک چيزي رو مي دونين ؟  شما نمي تونين همه چيز رو بدونين.
آدم بي سرو پايي رو مي شناسم که سرش به تنش مي ارزيد.
 
بعضي ها "يکه" مي خورند و اکثرا  تنها تنها ...
هيچکس کاري از "دستش" بر نمي آيد ? به جز "در وازه بان" !
مهم با قفس ماندن است ? نه در قفس ماندن.
شما رو نمي دونم ? اما هميشه آدم هاي "دم" کلفت با دمشون "گردو" مشکنند.
اگر خرتان نمرود ? اسبتان را زين کنين.
سوال اينجاست که چرا همه دنبال جوابيم ؟
تنها آدم هاي بي "مخ" هستند که خودشان "سوت" مي کشند.
بعضي ها حقيقت رو "روشن" مي کنند و اکثرا آنرا به "آتش" ميکشند.
وقتي عرصه بر شما تنگ مي شود مطمئنا راه گشايشي پيدا مي شود.
آدم وقتي از تنهايي به تنگ مي آد ? از انبوه جمعيت مي گريزد.
اگر به درد نمي خوري درمان باش.
اکثرا بزرگ ميشوند اما به بزرگي نمي رسند.
آدم هاي بي "کلاس" در فضاي "باز" درس خواندند.
موفقيت آسان بدست نمي آيد ? اما به آساني از دست مي رود.
بعضي ها شما را دست به سر مي کنند و اکثرا جان به سرتان مي کنند.
بعضي ها با "قصه" هايشان زندگي مي کنند و اکثرا با "غصه" ها يشان.
اگر به "درد" نمي خوري "درمان" باش.
وقتي کار از اين حرف ها مي گذرد ? به آن حرف ها اعتنائي نکن.
بعضي ها گوشي دستشان است اما کلا کر هستند.
براي بالا رفتن بايد از پايين دل کند.
همه چاره دارند ? حتي بي چاره ها !!!
به خودتان تکيه کنين ? بقيه تحمل شما را ندارند.
اکثرا با وقت قبلي به "وجدان" شان مراجعه مي کنند. شما چطور ؟
--------------------------------------------------------------------------------
گفتگو با خدا
در خواب خدا را ديدم.
خدا پرسيد : ميخواهي با من گفتگو کني ؟ در پاسخش گفتم : اگر وقت داريد ؟
خدا خنديد و گفت : وقت من بي نهايت است ... در ذهنت چيستکه ميخواهي از من بپرسي ؟
پرسيدم : چه چيز بشر شما را سخت متعجب ميسازد ؟
خدا پاسخ داد : اينکه آنها از کودکي شان خسته ميشوند و عجله دارند که بزرگ شوند و بعد دوباره پس از مدت ها ، آرزو ميکنند که کودک باشند .اينکه آنها سلامتي خود را از دست ميدهند تا پول به دست آورند
و بعد پولشان را از دست ميدهند تا سلامتي خود را به دست آورند .اينکه با اضطراب به آينده مينگرند و حال را فراموش مي کنند بنابراين نه در حال زندگي ميکنند و نه در آينده .
اينکه آنها به گونه اي زندگي ميکنند که گويي هرگز نمي ميرند و به گونه اي مي ميرند که گويي هرگززندگي نکرده اند.
خدا دست هايم را گرفت . براي مدتي سکوت کرديم و من دوباره پرسيدم : «به عنوان يک پدر ميخواهي فرزندانت کدام درس هاي زندگي را بياموزند ؟»
خدا گفت : بياموزند که آنها نمي توانند کسي را وادار کنند که عاشقشان باشد تنها کاري که آنها مي توانند بکنند اينست که اجازه دهند که خودشان دوست داشته باشند .
بياموزند که درست نيست خودشان را با ديگران مقايسه کنند .
بياموزند که فقط چند ثانيه طول ميکشد تا زخم هاي عميقي در قلب آنان که دوستشان داريد ايجاد کنيم ، اما سالها طول ميکشد تا آن زخم ها التيام بخشيم .
بياموزند ثروتمند کسي نيست که بيشترين ها را دارد ، کسي است که به کمترين ها نياز دارد .
بياموزند که آدمهايي هستند که آنها را دوست دارند فقط نمي دانند که چگونه احساساتشان را نشان دهند .
بياموزند که دو نفر مي توانند با هم به يک نقطه نگاه کنند و آن را متفاوت ببينند .
بياموزند که کافي نيست فقط آنهاديگران را ببخشند بلکه آنها بايد خود را نيز ببخشند .
من با خضوع گفتم : از شما به خاطر اين گفت و گو متشکرم . آيا چيز ديگري هست که دوست داريد فرزندانتان بدانند ؟
خداوند لبخند  زد و گفت « فقط لينکه بدانند من اينجا هستم ، هميشه »
http://singold.blogfa.com/

در افسانه هاي کهن هندوستان آمده است که در روزگاران دور آدميان همه خلق و خو سرشتي خدا گونه داشتند ولي از امکانات و تواناييهاي خود خوب استفاده نکردند و کار به جايي رسيد که برهما خداي خدايان تصميم گرفت قدرت خدايي را از آنان باز گيرد و آن را در جايي پنهان کند که دست آنها از آن کوتاه باشد. بدين منظور او در جستجوي مکاني برآمد که مخفي گاه مطمئن و دور از دسترس آدميان باشد. زماني که برهما با ديگر خدايان مشورت نمود آنها چنين پيشنهاد کردند: بهتر است قدرت بيکران انسانها را در اعماق خاک پنهان کنيم، برهما گفت: آنجا جاي مناسبي نيست زيرا كه آنها ژرفاي خاك را خواهند كاويد و دوباره به آن دست پيدا خواهند كرد. پس خدايان گفتند: بهتر است نيروي يزداني آدميان را به اعماق اقيانوسها منتقل كنيم تا از دسترس آنها دور باشد. اين بار برهما گفت : آنجا نيز مناسب نيست زيرا دير يا زود انسان به عمق درياها و اقيانوسها رخنه خواهد كرد و گمشده ي خود را خواهد يافت و آن را به روي آب خواهد آورد. آنگاه خدايان كوچك با يكديگر انجمن كردند و گفتند: ما نمي دانيم اين نيروي عظيم را كجا بايد پنهان كنيم، بــه نظر مي رسد كه در آب و خـاك جايي پـيدا نمي شود كه آدمي نتواند به آن دست يابد. در اين هنگام برهما گفت: كاري كه با نيروي يزداني آدمي مي كنيم اينست كه ما نيروي آدميان را در اعماق و جود خود او پنهان مي كنيم. آنجا بهترين محل براي پنهان كردن اين گنج گرانبهاست و يگانه جايي است كه آدمي هرگز به فكر جستجو و يافتن آن بر نخواهد آمد. در ادامه ي افسانه هندي چنين آمده است: از آن به بعد آدمي سراسر جهان را پيموده است، همه جا را جستجو كرده است، بلنديها را درنورديده است، به اعماق درياها فرو رفته است، به دورترين نقاط خاك نفوذ كرده است تا چيزي بدست آورد كه در ژرفاي وجود خود او پنهان شده است!
http://nellehteam.blogfa.com/
+ نوشته شده در  2007/8/25ساعت 14:22  توسط دوغا  | 

معرفی

http://www.sticklive.com/main/index.cgi


CCleaner is a freeware system optimization and privacy tool. It removes unused files from your system - allowing Windows to run faster and freeing up valuable hard disk space. It also cleans traces of your online activities such as your Internet history. But the best part is that it's fast (normally taking less than a second to run) and contains NO Spyware or Adware!
download 


در آن دور دست ها كه
زمان خود را گم كرده است،
كسی است كه به ما می گويد:
كوه با نخستين سنگ آغاز می شود،
و انسان با نخستين رنج...
گیلگمیش


این روزها دارم اتاق‌ام را شکنجه می‌دهم؛ که همه‌ی خرده-ریزهای یادِ تو را که توی خودش قایم کرده بریزد بیرون.
این روزها دارم تلقین می‌کنم به خودم که این صداهای پشتِ پنجره صدای باد است فقط. دارم به خودم تلقین می‌کنم که بادها فقط به برگ‌های زرد گیر می‌دهند، کار به کار ِ آدم‌ها ندارند. این روزها دارم گول می‌زنم خودم را.
این روزها دارم پاییز می‌شود!
همزاد


Dynamic Template پلاگینی برای ساختن پلاگین در WLW
این پلاگین توسط
Joe Cheng از اعضای تیم Windows Live Writer در مایکروسافت طراحی شده و Dynamic Template نام گرفته است. این پلاگین به شما قدرتی می‌دهد که می‌توانید توسط آن پلاگینَک! طراحی کنید. این کار توسط برخی کد‌های ساپورت شده‌ی C# و HTML صورت می‌گیرد.
در
پستی در وبلاگ طراح این پلاگین خود او هم گفته است که انتظار ندارم عده‌ی زیادی از این پلاگین استفاده کنند، ولی من (MD) به شما قول می‌دهم که این پلاگین کار شما را بسیار راه می‌اندازد.
برای دانلود این پلاگین 340 KB به
این صفحه بروید، و توضیحات فنی بیشتر در مورد این پلاگین را در اینجا بخوانید. (سعی می‌کنم در اینجا برخی از آن‌ها را عنوان کنم.)برای کسانی که قبلاً برنامه نویسی کردند کار با این پلاگین راحت‌تر است، در اینجا چهار مثال را عنوان می‌کنم.
سطح1 - Plain HTML : این راحت‌ترین کار ممکن با این پلاگین است. فرض می‌کنیم شما می‌خواهید یک سری کد خاص HTML  را در متن خود بگذارید. مثلاً ....
میکرودامپ


- چوبِ دار و منبر را از یک‌درخت می‌سازند.
عذر بخت نیست شوربختی.
تقدیر... بهانه‌ی دستِ بدبخت‌هاست.
و الا ما با هم آمدیم.
حاجی واشنگتن (علی حاتمی)، 1361
*

-آقامان که سر به تیره‌ی تراب گذاشت، بچّه‌سال بودیم. حالی‌مان نبود. سراغ می‌گرفتیم... آسمان نشان‌مان می‌دادند.
سر به ‌هوا بارآمدیم.
لانگ شات


Who Is Hosting This?
اگه شما هم مثل من فوضولید که ببینید که فلان سایت هاستش ماله کدوم شرکته حتمآ
این سایت می‌تونه کمکتون بکنه.
یه سایت ساده. یه فرم داره که باید آدرس دامین مورد نظر رو توش بنویسید و بعد سریعآ لینکی به شرکتی که هاست اون سایت رو به عهده داره دریافت کنید.
از همه جالب تر قسمت
top list هستش. که در بین دامین هایی که توی این سایت سرچ شده بیشترین تعداد رو شرکت Digg Inc هاست می‌کرده
بیشترین دامینی هم که توی این سایت جستجو شده www.feedmailer.net بعد هم گوگل
البته
امکانات دیگه ای هم داره مثلآ می تونید اونو به searchbox مرور گرتون اضافه کنید (فقط firefox2 و IE7) یا یه bookmarklet به بوکمارک هاتون اضافه کنید و داخل هر سایتی که هستید روش کلیک کنید و هاستیگ اون سایت رو بفهمید.
البته کاربر های Digg یه سایت کامل تری رو هم معرفی کردن که به غیر از هاستینگ اطلاعات کامل‌تری رو هم به شما می‌ده. (
link)
میکرودامپ
... ماجرای معلمی سوری که وقتی از دانش­آموزان کلاس اول می­پرسه «چه رنگی رو دوست دارید؟» با این جواب یکی­شون مواجه میشه:«رنگ آبی چشمان مادرم وقتی اول صبح آفتاب توی چشمش می­افتد.»
عاشق این روح­های سرکش هستم. به نظرم اصل بنیادی تربیت همین شعله­ور نگه داشتن زبانه­های سرکش روحه، شعله­هایی که لاجرم با خود طنینی شیطانی نیز به همراه خواهد داشت.
مخرج صفر
اولین تلاش ها برای ارائه تعریفی از پروپاگاندا از سوی هارولد لاسول صورت گرفت. لاسول پروپاگاندا را چنین تعریف می کند: پروپاگاندا کنترل افکار به وسیله نمادهایی خاص و یا به عبارت بهتر داستان، شایعه، گزارش، تصویر ودیگر اشکال ارتباطی است. لاسول 4 هدف عمده را برای پروپاگاندا در نظر می گیرد که عبارتند از الف) ایجاد نفرت نسبت به دشمن ب) حفظ دوستی با متحدان ج) حفظ دوستی با بی طرف ها و در صورت امکان جلب مشارکت آن ها د) تضعیف روحیه دشمن. ده سال بعد لاسول تعریف خود از مفهوم پروپاگاندا را چنین اصلاح کرد: پروپاگاندا فنی است برای تأثیرگذاری بر اعمال انسان از طریق دستکاری بازنمایی ها. این بازنمایی ها ممکن است صوتی، تصویری، مکتوب و یا حتی موسیقیایی باشند. لی در سال 1945 در مقاله ای درمجله جامعه شناسی آمریکا تأکید می کند که ...
شاتوت



Ingmar Bergman 1918-2007



از یکی از دوست داشتنی‌ترین و با‌حال‌ترین وبلاگ‌هایی که هر روز بهش سر می زنم
اولدفشن 

+ نوشته شده در  2007/8/25ساعت 13:56  توسط دوغا  | 

دندانپزشکی

+ نوشته شده در  2007/8/23ساعت 16:42  توسط دوغا  | 

در مورد رژیم غذایی اتکینز

ترجمه از یک سایت معتبر خارجی
رژیم غذایی اتکینز دارای کیفیتی هست که یک رژیم برای همیشه به رژیم گیرندگان میده و تا آخر عمر برای اونا برنامه داره ! البته رژیم گیرندگان میتونند بعد از اینکه به وزن ایده آل خود رسیدند رژیم رو ترک کنند و روند عادی خود رو پیش بگیرند و سعی کنند دیگه چاق نشند ( با کنترل کالری که مصرف میکنند ) بدون این که وزنی اضافه کنند . رژیم غذایی اتکینز یک رژیم غذایی پر پروتئین ( High Protein ) و کم کربوهیدرات ( Low Carb ) میباشد. این رژیم تشکیل شده از چندین دوره که میبایست توسط رژیم گیرندگان به ترتیب پشت سر گذاشته بشه . اولین دو هفته از رژیم اتکینز دوره "Induction" میباشد . در این 14 روز رژیم گیرندگان میبایست دقیقا به دستورات توجه کنند . نکته ای که در این مرحله هست اینه که بدن وارد حالت لیپولیز/کتوزیز شود . در این مرحله بدن بجای سوزاندن کربوهیدرات به عنوان سوخت خود چربی بدن رو میسوزاند !
در دوره بعد رژیم محدودیت هاش کمتر شده و لذیذ تر و دلپذیر تر میشه ، با بیشتر شدن گیاهان مجاز و بالا بردن کربوهیدرات . تا زمانی که به وزن ایده آل میرسید ، رژیم گیرندگان رژیم خود رو روی همین مقدار کربوهیدرات بنا میکنند . که بیشترین مقدار کربوهیدرات میباشد که بدن اونا میگیره بدون برگشت به وزن قبلی .
غذاهایی که میتوانید در این رژیم بخورید :
دنبالگران رژیم اتکینز میتوانند انواع مختلف گوشتها ( دریایی ، قرمز ، سفید ، پرندگان و ... ) ، پنیرها ، تخم مرغ ها و چربی ها ( مانند : روغن و کره ) بخورند بدون شمردن کالری آنها .
غذاهایی که در این رژیم قدقن هست :
کربوهیدرات هایی که در مرحله اول ( 14 روزه ) رژیم غذایی اتکینز مجاز هست حدود 20 گرم در روز میباشد که هفته ای 5 گرم افزایش میابد تا رژیم گیرندگان به حداکثر کربوهیدرات مجاز در روز که بدن آنها وزن اضافه نکند برسند . در بیشتر قسمتها ، موفقترین رژیم گیرندگان کسانی هستند که بنیادی عادت غذاییشون رو تغییر میدن . منظور ترک غذاهایی هست که کربوهیدرات زیاد دارن و بسیار چاق کننده هستند مثل : کیک ، سیب زمینی ، کلوچه ، شکالات ، نان ، برنج ، ماکارونی و ... . درضمن میوه ها و لبنیات بجز خامه و پنیر و سرشیر بسیار محدود هستند .
انتخاب غذا :
رژیم غذایی اتکینز مقدار رو محدود نکرده . یعنی یک رژیم کیفی هست نه یک رژیم کمی !!! مقدار فراوانی از گوشت قرمز ، گوشت سفید و کره مجاز هست ولی کربوهیدرات ها بسیار اندک میباشند .
نیاز به ورزش :
نیازی به ورزش نیست در این رژیم ولی 100% ورژش کردن بسیار تاثیر گذار هست .
تعداد رژیم گیرندگان :
در پنج سال اخیر این رژیم سروصدای بسیار زیادی بین مردم کرده هست . در ضمن بسیاری از رستوران ها ( البته اونور آب این ور که من تا به حال ندیدم ) غذاهای بدون یا کم کربوهیدرات در اختیار مردم میزارن . این ها شواهدی هست که این رژیم یکی از مشهور ترین رژیم های این روزها هست !
امکان موفقیت :
امار و ارقام که به وسیله مطالعات فراوان کسب شده نشان دهنده آن است که در این رژیم بعد از 2 یا 3 ماه نتیجه ای که بدست می آید تقریبا 2 یا 3 برابر رژیم های کم کالری و یا کم چربی هست . در صورتی که فرد در مدت این رژیم وضعیت روحی و جسمی بسیار بهتری هم دارد ! مطالعات نشان میدهد که رژیم گیرندگان وزن از دست میدهند بدون هیچ ریسکی و یا امکان حمله قلبی و یا افزایش کلسترول ، تریگلیسیرید و یا فشار خون و در خیلی از مواقع مقدار اینها رو بهتر کرده ! در واقع رژیم گیرندگان اتکینز کالری بسیار زیادتری نسبت به کسانی که در رژیم های پر کربوهیدرات هستند مصرف میکنند ولی 2 یا 3 برابر وزن کم میکنند .
مراحل آخر این رژیم قوقایی ( که همونطور که گفتم خیلی مهم نیست ) :
مرحله "pre-maintenance" از رژیم اتکینز کربوهیدرات روزانه رو هفته ای 10 گرم افزایش میده تا زمانی که وزن کم کردن متوقف بشه . البته بعد از این که به وزن مورد نظر خود رسیدید باید وارد این مرحله بشید . بمحض اینکه به وزن مورد نطر رسیدید و وزن کم کردن متوقف شد شما وارد مرحله "lifetime maintenance" میشوید . که در این مرحله دنبال کنندگان رژیم از دستورهای غذایی اتکینز استفاده میکنند و کربوهیدراتها رو کنترل میکنند .

رژیم اتکینز چطور کار میکنه :
اتکینز اینجوری ادعا میکنه که وقتی شما مقدار کمی کربوهیدرات میخورید بعد از 48 ساعت تا حداکثر 4-5 روز ( بستگی به متابولیسم بدن داره ) شما وارد حالت کتوز میشید . در این حالت بدن شما به دلیل اینکه اولین منبع انرژی اون بهش نمیرسه میره سراغ دومین منبع انرژی خود یعنی چربی بدن . هنگامی که شما در این حالت وارد میشوید اشتهای شما کم میشود و سوخت ساز بدنتون بالا میرود و بدنتون بسیار با انرژی تر میشود . دکتر اتکینز در چندین جا تاکید کرده که بعضی از متخصصان حالت کتوز خوش خیم حاصل از این رژیم رو با کتوز ناشی از انسولین زیاد در خون اشتباه میگیرن ولی ایندو با هم فرق دارن .

از چه راهی متوجه بشیم در حالت کتوز هستیم :
1- بوی بد دهان که مشخص هست .
2- دقیق تر استفاده از نوار شاخص لیپولیز ( که من تو شیراز اصلا پیدا نکردم . مثل اینکه خیلی کمه )

مزیت دیگر :
شما هنگامی که در این حالت هستید اگر یک قاشق از غذایی بخورید که در آن کمی شکر بکار رفته سریعا متوجه میشوید

یک ادعای دیگر :
دکتر رابرت اتکینز ادعا میکند که به نظر من نظریه کالری در رژیم غذایی کاملا اشتباه هست و تنها حالتی که شما میتوانید فقط چربی های بدن ( نه ماهیچه ها رو ) بسوزونید همین حالت کتوز هست به زودی خود شما متوجه میشوید و با من هم عقیده میشوید و در همه جا میگوید این آخرین رژیمی هست که شما در زندگیتان میگیرید .
منبع http://www.atkins.blogfa.com/post-2.aspx

+ نوشته شده در  2007/8/14ساعت 18:11  توسط دوغا  | 

رژیم غذایی با میزان کربوهیدرات پایین

 

دیگر وقتش رسیده است که تسترتان را از کمد بیرون بیاورید و سس مارینارا را کامل درست کنید.

رژیم های غذایی با کربوهیدرات پایین که نان، پاستا و سیریال را دشمن سلامتی معرفی می کردند، امروزه دیگر محبوبیتی ندارند. و رژیم غذایی جدیدی که به جای ترحیم و منع خوردن کربوهیدرات، مصرف کم آن را توصیه می کند روی کار آمده است.

دیگر زمانش رسیده است که از نان های مختلف، کلوچه ها و ساندویچ های مختلف هم لذت ببریم. کربوهیدرات ها باز هم به رژیم غذاییتان برگشته اند.

در اینجا به شما آموزش می دهیم که چطور با مصرف پایین کربوهیدرات ها، سلامتی جسمیتان را حفظ کنید.

مسیر سلامتی
اگرچه مسئله ای جدید نیست، اما این روزها پزشکان و متخصصین تغذیه رژیم های غذایی با کربوهیدرات پایین را توصیه می کنند. البته آن را نمی توان یک رژیم غذایی دانست، بیشتر طریقه ی صحیح غذا خوردن است. به جای ممنوع کردن دسته ای از غذاها از برنامه ی غذایی، آن ها را بنابر میزان کربوهیدرات آنها (GI) طبقه بندی میکنند. GI نشاندهنده ی این است که چه میزان کربوهیدرات در یک ماده ی غذایی می تواند سطح گلوکز خون را طی دو ساعت بالا ببرد. غذاهایی که طی عمل گوارش، به سرعت تجزیه می شوند، GI بالا و آنها که با سرعت کمتری تجزیه می شوند GI پایین دارند.

وقتی کربوهیدرات ها هضم می شوند، گلوکز تولید می کنند که قبل از اینکه توسط سلول ها جذب شده و به انرژی تبدیل شود،  با خون به همه ی قسمت های بدن منتقل می شود.

هرچه کربوهیدرات پالوده تر باشد، سریعتر گلوکز را به جریان خون منتقل می کند (GI بالا). این مسئله باعث می شود که قند خون سریع بالا و پایین شود. هرچه کربوهیدرات پیچیده تر باشد (GI پایین) زمان بیشتری می کشد که بدن آن را هضم کنداین باعث می شود که انرژی کندتر آزاد شود.

متخصصین تغذیه توصیه می کنند که از غذاهایی با سطح GI پایین مثل نان جو، میوه ها و سبزیجات و عدس استفاده کنید. این غذاها به کندی هضم می شوند و ذخیره ی انرژی بدن را بالا می برند. چنین غذاهایی شکم شما را برای مدت بیشتری پر نگاه میدارد و باعث می شود که دیرتر گرسنه شوید.

غذاهایی که GI بالا دارند مثل نان سفید، سیریال های صبحانه، شیرینی و کلوچه با سرعت بالایی هضم می شوند و باعث می شوند که گلوکز و انسولین خون به سرعت بالا رود. این در لوزالمعده (عضوی از بدن که قند را از جریان خون بیرون می کند) ایجاد فشار می کند و باعث بالا و پایین رفتن قند خون می شود.

اما رژیم های غذایی با کربوهیدرات GI پایین پر از کربوهیدرات های ساختار پیچیده استکربوهیدرات های سالمی که گرسنگی را به خوبی برطرف می کنند و قدرت تمرکز را بالاتر می برند.  به علاوه از آنجا که این رژیم های غذایی بیشتر بر پایه ی غذاهای تازه است، باعث می شود که آنتی اکسیدان و ویتامین های سالم نیز به بدنتان برسد. همچنین این کربوهیدرات ها مثل میوه ها، سبزیجات و نان جو و پاستا حاوی میزان زیادی فیبر هستند که نظم بدن را بالا می برد، فشار خون را پایین می آورد و کلسترول خون را نیز سالم نگاه می دارد.

متخصصین تغذیه هرم جدیدی برای رژیم غذایی ابداع کرده اند که به شما می گوید کدام غذاها از نظر سطح GI برای خوردن بهتر هستند:

  • قسمت عمده ی برنامه ی غذایی را باید میوه ها و سبزیجاتی که با روغن های سالم پخته شده اند تشکیل دهند.
  • دومین سطح روی این هرم متعلق به گوشت کم چربی، ماهی، خشکبار، حبوبات و لبنیات با درصد چربی پایین است.
  • درجه ی سوم پاستا و غلات کامل و دست نخورده است.
  • درجه ی آخر متعلق به غلات پاک شده و پوست کنده شده، سیب زمینی، قند و شکر و سایر شیرینی جات است که باید از خوردن آنها تا می توان پرهیز کرد.   

آیا رژیم غذایی اتکینز اشتباه می کرد؟
مطمئن باشید که یک شرکت مولتی میلیون دلاری فقط روی نظریه ها بنا نشده بودآنهایی که از رژیم های غذایی اتکینز استفاده کردند، وزن کم کردند.

یکی از مهترین دلایل آن این بود که رژیم های غذایی فاقد کربوهیدرات، کالری های بدن را محدود می کنند و این راه کم کردن وزن است. اما چیزی که اتکینز و رژیم های مثل آن در نظر نداشتند، تاثیری است که فقدان کربوهیدرات بر بدن می گذارد.

اولین چیزی که از چنین رژیم هایی عاید بدن می شود، کاهش آب بدن است. کربوهیدرات ها یکی از اصلی ترین منابع تامین انرژی مورد نیاز بدن هستندبه خصوص برای مغز و سیستم عصبیو وقتی فردی کربوهیدرات کافی به بدنش نرسد، بدن محبور به سوزاندن چربی ها می شود که باعث به وجود آمدن ماده ای به اسم کِتون می شود. این باعث ایجاد حالت تهوع، سختی تنفس، یبوست، سردرد و ضعف می شود.

معمولاً کسی از اینکه هر شب برای شام یک استیک بخورد شکایتی ندارد. یاد پنیر، گوشت و کره ی واقعی با هر غذایی واقعاً اشتها آور است. اما با گذر زمان، این نوع رژیم غذاییکه میزان آنتی اکسیدان و فیبر آن بسیار پایین استمی تواند روی استقامت استخوان ها تاثیر گذاشته و همچنین به کلیه ها هم صدمه بزند. لازم به ذکر نیست که وقتی از مصرف کربوهیدرات ها سر باز می زنید، طبیعتاً رو به سوی گوشت می آورید که می تواند کلسترول خونتان را بالا برده و احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را هم افزایش می دهد.   

دست از رژیم گرفتن بردارید، کمی زندگی کنید
رمز سالم بودن و خوش هیکل ماندن، داشتن رابطه ای سالم با غذا هاست. درست است که غذاها خوشمزه هستند، اما نباید در خوردن غذاهایی که برای سلامتیمان مضر است صرف اینکه دوستشان داریم زیاده روی کنیم.  باید بدانیم که خوردن هر چیزی به اندازه خوب است.

در این مقاله شما را با نوعی از رژیم غذایی آشنا کردیم که غذاهای مناسب با بدنتان را به شما معرفی کرد ولی شما را از خوردن هیچ غذایی منع نمی کند. هنوز میتوانید از خوردن غذاهایی که دوست دارید لذت ببرید و در عین حال سلامتیتان را هم حفظ کنید .
منبع http://www.mardoman.com/diet/lowcarbdiet.aspx

+ نوشته شده در  2007/8/14ساعت 18:7  توسط دوغا  | 

رژیم های غذایی ( اتکینز )

یکی از گرفتاریهای فکری آدمها در این دوره و زمونه، لاغر شدن یا لاغر موندن هست. برای خیلی از ما اتفاق افتاده که قبل از خوردن یک غذا به عواقب چاق شدن بعد از غذا هم فکر کنیم و به همین دلیل غذا به راحتی از گلو پایین نمیره!

مشغله فکری لاغر شدن کار را به جایی رسونده که بعضیها در اینور با خودشون یک ماشین حساب کوچک می چرخونن ومیزان کالری مصرفی را بعد از هر وعده غذایی وارد می کنن و اگر از حد مشخصی بالاتر بره، ماشین بهشون اخطار میده.

خیلی وقته که یک رژیم غذایی برای لاغر شدن به اسم اتکینز (Atkins) مد شده. این رژیم بر پایه جایگزین کردن استفاده از هیدروکربنها (مواد نشاسته دار مثل نان و برنج) با پروتئين هست. دراین رژیم غذایی، هیدرو کربن عامل اصلی چاقی شناخته شده.

یک رژیم غذایی دیگری هم به تازگی مد شده به اسم CSIRO که مخفف اسم انگلیسی موسسه تحقیقات علمی صنعتی استرالیاست.

به گفته محققان این مرکز، این رژیم بر روی چگونگی عملکرد سیستم سوخت و ساز بدن پایه گذاری شده و بر همین اساس، خوردن مقدار کمی مواد هیدروکربن دار در صبح باعث شروع سالمتر سیستم سوخت و ساز بدن می شه و به جذب بهتر غذا در طول روز کمک میکنه.

استقبال از این رژیم تا به حال خیلی خوب بوده. در حال حاضرکتاب تشریحی این رژیم پرفروشترین کتاب در استرالیاست و فروش این کتاب از کتابهای پرفروشی مثل هری پاتر و معمای داوینچی هم بالاتر زده.

درباره این رژیم جدید و داشتن یک رژیم غذایی سالم و موثر با دکتر روشنک وحیدی، کارشناس تغذیه گفتگویی انجام دادیم. سئوالات خود را در این زمینه با استفاده از پنجره موجود در همين صفحه برای ما بفرستيد و پاسخ های دکتر مریم محمدی متخصص تغذیه را هفته آينده در همین صفحه بخوانيد.

این رژیم کلا حرف حسابش چی هست؟

این رژیم بر اساس سالیان طولانی مطالعه و تحقیق در موسسه تحقیقات علمی صنعتی استرالیا شکل گرفته. پیشنهاد این رژیم بر مبنای استفاده زیاد از پروتئين، استفاده متوسط از کربوهیدراتها و کاربرد خیلی کم چربی قرار داره و از گروه سبزیجات هم بصورت محدود استفاده ميشه. گفته میشه که این رژیم علاوه بر کاهش وزن، در کنترل کلسترول، فشار خون و قند خون هم میتونه موثر باشه. بنا بر بعضی از گزارشها، کسانی که این رژیم را به مدت سه ماه دنبال کردن موفق شدن که حدود هفت تا هشت کیلوگرم وزن خودشون را کاهش بدن.

پس این رژیم در کاهش وزن موثر است؟

برای کسانیکه که تجمع زیاد چربی در بدنشون وجود داره، پیروی از دستورات این رژیم میتونه موثر باشه، ولی به دلیل عدم وجود تعادل، به نظر من پیروی از این رژیم برای مدت طولانی میتونه برای بدن مضر باشه، مخصوصا برای کسانیکه تصمیم دارند که بیشتر از ۱۰ کیلو از وزن خودشون رو کاهش بدهند.

رژیمهای از این قبیل که بر استفاده زیاد از پروتئين و استفاده کم از کربوهیدرات تاکید دارن، چه تاثیراتی میتونه بر بدن داشته باشه؟

استفاده زیاد از پروتئين، به کلیه صدمه می رسونه. انرژی اولیه بدن ما از شکستن کربوهیدراتها (نشاسته ها) به گلوکوزها (مواد قندی) و سوخت اونها تامین میشه. استفاده نکردن از هیدروکربنها باعث میشه که متابولیسم (سوخت و ساز) بدن به کل عوض بشه. اگر از کربوهیدرات استفاده نشه بدن مجبور میشه برای تامین انرژی شروع کنه به سوختن چربیهای ذخیره شده در بدن که این عمل خیلی به بدن صدمه میزنه. به مغز انرژی کافی نمیرسه و بدن وارد یک حالتی میشه به اسم کتوزی، که در این حالت دهان بوی بسیار بدی میده، فرد دچار سردرد و سرگیجه و بی حوصلگی میشه و در همین حالت کتوزی هست که وزن سریعا کاهش پیدا میکنه. این کاهش وزن شدید به هیچ وجه خوب نیست. فرد به دنبال کاهش وزن است اما با مشکلاتی دیگری روبرو میشه.

جدای از معایب جانبی، این قبیل رژیمها با سفره ایرانی که پر از برنج و نان هست جور در نمی آید. شما چه جور سفره غذایی را سفره سالمی می دونید؟

سه اصل باید در یک رژیم غذایی سالم رعایت بشه: تعادل، تنوع و کفایت. کفایت یعنی اینکه به اندازه کافی از هر چیزی خورده بشه، همون کم بخور همیشه بخور قدیمها. تنوع یعنی از تمامی گروهای غذایی استفاده بشه و تعادل هم یعنی پرهیز از هرگونه افراط و تفریط.

کسانیکه بیماریها و یا عادت غذایی خاصی دارند، میتونن از جایگزینها استفاده کنند. مثلا اگر کلسترول خون بالا باشه، به جای پروتئين حیوانی میشه از پروتئين گیاهی استفاده کرد، مثل حبوبات، قارچ و سویا. اگر کسی بیماری خاصی نداشته نباشه، میتونه حتی از گوشت قرمز هم استفاده بکنه.

نکته مهم بعدی ترکیب غذایی هست. مثلا اگر از آب لیمو به هنگام استفاده از گوشت استفاده بشه، میزان جذب آهن موجود در گوشت به شدت افزایش پیدا می کنه و یا از لبنیات به همراه گوشت نباید استفاده بشه، تا بیشترین میزان آهن جذب بدن بشه.

در حال حاضر رژیم گرفتن هم در ایران خیلی مد شده؟

آره، ولی متاسفانه رژیم گرفتن تبدیل شدن به یک موضوع تقلیدی، یکی از دوستان و آشنایان ما یک رژیمی را می گیره و همه اون را دنبال می کنن. عاملهای متفاوتی در موفقیت یک رژیم نقش داره؛ از قد گرفته تا جنسیت، ژنتیک و استخوانبندی . نکته مهم این است که هرکسی بر اساس این تفاوتها باید از یک رژیم خاص خودش پیروی بکنه.

به کسانیکه تصمیم دارند که با پیروی از یک رژیم خاص به وزن مورد علاقشون برسن چه پیشنهادی می کنید؟

حتما با یک کارشناس تغذیه مشاوره کنند. فرق اساسی رژیم تحت نظر یک متخصص با رژیم فردی این هست که متخصص، شرایط فیزیکی فرد را مد نظر قرار می ده و رژیم را بر اساس واکنشهای بدن عوض و براساس نیازهای فرد طراحی می کنه. اگر فرد رژیم شخصی را دنبال کنه اگر رژیم برای بدنش مضر باشه متوجه نمیشه و بعضی وقتها آسیبهای جبران ناپذیری به بدن وارد میشه.

سرعت کاهش وزن هم خیلی مهمه. بعضی ها فکر می کنند که هر رژیمی که در مدت کوتاه بیشترین میزان وزن را کاهش بده، موفقتره. ولی نکته مهم، داشتن سرعتی پیوسته در کاهش وزن است

منبع http://www.pezeshk.us/?p=2129

+ نوشته شده در  2007/8/14ساعت 18:3  توسط دوغا  | 

معرفی یک سایت خوب hupaa.com

*چیز درک نشدنی در مورد جهان اینست که جهان درک شدنی است.
البرت اینشتین
*كسي كه چيزي را خواست و براي آن تلاش كرد به همه آن چيز و يا به برخي از آن دست يافت.
مضمون فرمايش امير المومنين علي عليه السلام
*سه عنصر سخت در دنیا وجود دارد:فولاد ، الماس و شناخت از خود
بنجامین فرانکلین

1) تبدیل مواد غیر خوراکی و یا مواد خوراکی غیر مصرفی برای انسان به مواد خوراکی سالم برای انسان
ایده پرداز:پرستو
2) چگونگی تبدیل اشیاء جرم دار به اجسام بدون جرم و بالاعکس بدون نابودی آنها
ایده پرداز:علیرضا یعقوبی
3) چگونگی برخورد اشیاء و عبور آنها از هم بدون تأثیر بر یکدیگر.
ایده پرداز: علیرضا یعقوبی
4) انتقال علم به افراد بدون استفاده از حواس پنج گانه با یه روش جدید.
ایده پرداز: پرستو
5) انتقال اشیاء از یه نقطه به نقطه دیگه بدون واسطه انتقال مانند انتقال اکترون بدون سیم
۶)ماده اي كه بتونه آرگون رو به راحتي برش بزنه
پیش نیازها
1) فيزيك كوانتوم
2) نسبيت
3) فيزيك هسته اي
4) ذرات بنيادين
5) مغناطيس
6)‌طيف شناسي
7) كيهان شناسي 
۸) گرانش و ميادين (فيزيك كلاسيك و مدرن هردو)
9) كروموديناميك كوانتوم
10) امواج
تمامی مطالب از سایت هوپا

 

 

+ نوشته شده در  2007/8/5ساعت 13:31  توسط دوغا  | 

Sky Force Reloaded


نسخه جدید بازی معروف Sky Force از نسخه قبلی جذاب تر , زیباتر و البته به مراتب سخت تر است .یکی از مزیت های این ورژن نسبت به نسخه ی قبلی این است که اگر در نسخه ی قبلی برای مثال تا مرحله 6 پیش میرفتید و Game Over میشدید باید از مرحله اول شروع به بازی میکردید ولی در این ورژن میتوانید از همان مرحله بازی را ادامه دهید. همچنین این بازی به صورت کاملاً کرک شده میباشد
http://www.p30download.com/up/files/7/addon/Skyforce-%5Bp30download.com%5D.zip
+ نوشته شده در  2007/8/3ساعت 16:18  توسط دوغا  | 

اسرار عدد هفت


هفت، از ترکیب دو عدد سه و چهار ایجاد شده است که بنابر حکمت فیثاغورثی و زمانی بسیار دورتر از آن، اعدادی خوش یمن شناخته میشدند. به عقیده بابلیان، مصریان و تمدنهای باستانی دیگر، به وجود 7 سیاره مقدس اعتقاد داشتند. در زبان عبری لغت قسم خوردن، به طور تحت اللفظی به معنای قرار گرفتن تحت نیروی 7 چیز است که برگرفته از هفت میشی است که در پیمان میان ابراهیم نبی و ابی ملک در بیرشیبا به آن اشاره شده است.

هرودوت نیز به یک قسم عربی اشاره کرده که در آن هفت سنگ به خون آغشته میشوند. آفرینش جهان در هفت روز انجام شده، هفته هفت روز دارد، هفت حسن خداداد، هفت گناه کبیره، هفت مرحله در زندگی انسان، هفت طبقه بهشت و جهنم و مثالهای بیشمار دیگری در میان ادیان، ملل و اعصار مختلف از جمله مصادیق حضور جادویی عدد 7 در زندگی و مرگ انسانها هستند.

تعدادی از مشهورترین 7 های جهان از این قرارند:
هفت طبقه بهشت:
بر اساس آیات قرآن و مفسران احادیث، بالاترین درجه سعادت معنوی، ورود به طبقه هفتم بهشت است. مسلمانان به وجود هفت طبقه یا مرحله آمرزش و بهشتی شدن اعتقاد دارند. این طبقات هفتگانه همانهایی هستند که حضرت محمد(ص) در شب معراج خود سوار بر "براق" آنها را طی نموده است.

هفت گناه کبیره:
هفت گناه کبیره، گناهانی هستند که در زمان تاریخ بسیار قدیم رهبانیت مسیحی مشخص شده و در قرن ششم میلادی توسط پاپ گرگوری اول یا گرگوری کبیر در یک دسته قرار گرفته اند. این گناهان عبارتند از : تکبر، طمعکاری، شهوت –در معنای تمایل بیش از حد یا نامشروع جنسی، حسادت، شکم پرستی که معمولا مستی نیز در آن منظور میشود و تنبلی. هفت گناه کبیره از موضوعات مورد علاقه در وعظ و خطابه ها، نمایشنامه های اخلاقی و هنر اروپای قرون وسطا بوده است.

هفت کلمه آخر:
هفت کلمه آخر، به آخرین جمله حضرت عیسی بر صلیب اشاره دارد. این کلمات از این قرارند: " خدای من، چرا مرا به خود واگذاشتی؟"

هفت علم انسانی (علوم سبعه):
طبقه بندی آزاد موضوعاتی که از قرن پنجم میلادی به بعد، دربرگیرنده برنامه آموزشی غرب در قرون وسطا بود. به نظر میرسد که نام "علوم انسانی" برگرفته از رساله "سیاست" ارسطو باشد که در آن از "شاخه هایی از دانش که شایسته انسان آزاد است"، یعنی دانش اولیه ای که برای یک شهروند با تحصیلات مناسب لازم است، سخن گفته است. این علوم عبارتند از علوم سه گانه : دستور زبان (ادبیات)، علم بیان و دیالکتیک (مباحثه و مکالمه) و علوم چهارگانه که پیشرفته تر بوده و از این قرارند: حساب، هندسه، موسیقی و نجوم.

عجایب هفتگانه طبیعی:
کوه اورست در مرز نپال و چین، آبشار ویکتوریا در آفریقا، گرند کنیون Grand Canyonآمریکا، ساحل مرجان بزرگ استرالیا، سپیده دم شمالی قطب شمال، آتشفشان پاریکوتین Paricutinدر مکزیک و بندر ریو دوژانیرو برزیل

هفت مرد فرزانه:
نامی که در سنت یونانی به هفت تن از سیاستمداران، قانونگذاران و فیلسوفان قرن 7 و 6 قبل از میلاد داده شد. این فرزانگان عبارتند از: سولون قانون گذار یونانی، تالس فیلسوف اهل میلتوس، پیتاکوس فرمانده نظامی اهل میتیلن، کلئوبولوس فیلسوف اهل رودس، شیلون اسپارتی از ناظران شاه، بیاس فرزانه ترین هفت فرزانه، اهل پری ین و پریاندر حاکم مستبد کورنتی.

هفت دریا:
شامل دریاهای قطب شمال و قطب جنوب، اقیانوس آرام شمالی و جنوبی، اقیانوس اطلس شمالی و جنوبی و اقیانوس هند.

هفت حس:
بر اساس تعلیمات باستانی، روح انسان یا "بدن مقدس درون" او مرکب از هفت خاصیت است که هر یک تحت تاثیر یکی از سیارات هفتگانه اند. آتش موجب زندگی، خاک به وجود آورنده توانایی احساس کردن، آب موجب قدرت بیان، هوا حس چشایی، مه موجد حس بینایی، گلها به وجود آورنده حس شنوایی و باد جنوب به وجود آورنده حس بویایی هستند.

هفتمین پسر از هفتمین پسر:
همانطور که گفتیم، هفت جادویی ترین اعداد است و در معرفت قومی، هفتمین فرزند پسر از هفتمین پسر یک خانواده با نیروهای قدرتمند جادویی و شفادهندگی متولد میشود. او پیشگو است و میتواند طلسمهای قدرتمندی را اجرا کند و میتواند با نهادندست خود بر بدن افراد رنجور، آنان را شفا دهد.

عجایب هفتگانه قرون وسطی:
1) آمفی تئاتر روم، 2) کاتاکومبهای (سرداب) اسکندریه، مصر 3) دیوار بزرگ چین 4) استون هنج در ویلتشایر انگلستان 5) برج کج پیزا 6) برج چینی (از جنس چینی) نانکینگ، چین 7) مسجد ایا صوفیه در استانبول
منبع : http://takp30.blogfa.com/post-461.aspx
+ نوشته شده در  2007/7/28ساعت 13:29  توسط دوغا  | 

Rumba

مطمئن هستم همه رومبا را دوست دارن مبدا اولیه رومبا کوبا می باشد.در واقع آن یک رقص عمومی کوبایی است که توسط Conquistadores هنگامی که از دنیای نوین باز میگشتند به اسپانیا معرفی گردید. این سبک به عناصر اندکی از اهالی اسپانیا و کولیها توسعه پیدا کرد و شکل امروزی خود را به اینصورت که میشناسیم پیدا کرد . این سبک جدید و مشهور، نمونه ای از تداوم و گسترش فلامنکو است که ایده های معاصر را در موسیقی منعکس میکند و تاًثیر شدید آمریکای لاتین را ابراز می دارد. حال رومبا یک سبک فلامنکوی محض میباشد که از تینتوس و تانگوس گسترش یافته و دارای ریتم دوضربی سنکوپ دار است. از سبکهای فرعی رومبا نیز میتوان Danzon & Gitana  را نام برد.
+ نوشته شده در  2007/7/28ساعت 12:47  توسط دوغا  | 

ağlayacaksın

BİR KÖŞE BAŞINDA RASTLARSAN BANA.
ARDINA DÖNÜP DE SAKIN AGLAMA.
SORARLARSA SANA BU KİMDİR DİYE.
TANIMIYORUM DERKEN AGLAYACAKSIN.

SENİ CANIMDAN ÇOK SEVDİGİM İÇİN.
KİMSEYLE PAYLAŞAMADIGIM İÇİN.
HER ZAMAN AGLATTIGIN İÇİN.
DOSTLAR GÜLERKEN SEN AGLAYACAKSIN.

BİR ANLASAN NE ÇOK SEVDİGİMİ.
BİR BİLSEN NASIL ÖZLEDİGİMİ.
BİR GÖRSEN NE HALE GELDİGİMİ.
GÖREMEZSİN ÇÜNKÜ AGLAYACAKSIN...

Gönderen: HASAN HÜSEYİN KALUZ

+ نوشته شده در  2007/7/28ساعت 12:22  توسط دوغا  | 

Yakılacak Mektup...!

Yakılacak Mektup...!

Sana bu mektubu uzaklardan yazıyorum..
Adresini çoktan unuttum..
Bir şiirin şişesine kalbimi koyup sulara bırakıyorum..

Ah benim eski türküm..
Ah benim hazin öyküm..
Yanlışım..
Yanılışım..

Ne yaptıysam seni mutlu edemedim.
Oysa bir kemanım vardı.
Birde sen..
Acımadın ezdin beni,
üzdün..
Hiç anlamadın!!
Yavrusuna yanan bir anne gibi içime gömdüm depremlerimi
Ceketimi alıp gittim
Derin derin iç çekişim bu yüzden

İnadına suskundum oysa..
İnadına vurgun..
Geç uslandım..
Sen göremedin ama..
Altı mosmor gözlerimle ıslandım..

En çok istavriti severdin
Sıkıp limonu maydanoza
Şaraba vururdun hani
Eski bir kasette bizim şarkımız alıp götürürdü seni
Salaş meyhanelerde ve kumsallardaki ayak izlerinde
Kırılan hayallerim,
Ümitlerim
Ve seni bekleyişlerim her yağmur akşamında..
Daha bir mutluyduk o günler..
Herşeye rağmen özgürdük..
Kitap alacak paramız olmasada
Ucuz tütün içsekte
Pahalıydı düşlerimiz..
Ne kadar çok isterdim şimdi bu şarkımı duymanı
Kanayan bir gül misali
Saçlarına taktığım
Suskun çığlıklarıyla inleyen şu kemani
Ki her notası hayatla yüzleşmenin ve ödeşmenin katranı
Hatırlarmısın parasız kalmıştık da bir gün
Kardeşinin kumbarasını boşaltıp konsere gitmiştik..
İmzasını almıştık sevdiğimiz sanatçının
Birlikte fotoğraf çektirmiştik
Bir şişe gazozu
Ve bir kaşarlı tostu bölüşmüştük

Hey gidi günler hey..
Az mı şiir yazdık ders kitaplarına
Otobüse biletsiz mi binmedik
Komayamı girmedik her beşiktaş maçında
Şimdi hastahane akşamının yorgun penceresin de
Maziye dalıp dalıp gitmelerimsin artık
Ne kemanım var yanımda
Ne de sen varsın..
Mevsimlerden hüzün
Aylardan pişmanlık ve karanlık..

Sen ki bu mektubu saklayacaksın..
Öpüp öpüp koklayacaksın belki..
Ve artık gelmeyeceğimi bile bile bekleyeceksin..

Ah benim eski türküm..
Ah benim hazin öyküm..
Yanlışım..
Yanılışım..

Seni hiç üzer miyim..
Ben bu mektubu defalarca yazmış,
Defalarca yakmışım..!

+ نوشته شده در  2007/7/28ساعت 12:19  توسط دوغا  | 

devran çağlar

ASi
İsyanlarıma sözüm geçmiyor
Erişemedim hayal yaptım seni
Başkasını inan gözüm görmüyor
Nasılda terk ettin beni

İnanmakmı sanamı benmi
Söyle bana ne sandın sen kendini
Vurgunum asiyim çılgınım diye
Nasılda terk ettin beni

asiydim Asiyim yinede olacağım
elbet gerçek sevgiyi böylede bulacağım
gözlerimdeki yaşı görmek için vefasız
her gece bir kapı bir kapı çalacağım

huy değişmez bunu sende bilirsin
terk edince sevdiğin çok ararsın
tutunacak bir tek dal bulamasın
nasılda terk ettin beni


sahte sevgililer
kalbinde ümitler bittiği zaman
geceler boyunca ağlayacaksın
benim yokluğumu hisstiğin ana
kahrından ağlayıp yalvaracaksın
 
sahte sevgililer terk ettiğinde
benim yokluğumu anlayacaksın
beni başkasıyla her görüşünde
kaybettiklerine ağlayacaksın
 
beni dinlemeyip terk ettin diye
umutsuz yollarda beklettin diye
o büyük sevgimi yok ettin diye
vefasız kalbinden utanacaksın

+ نوشته شده در  2007/7/28ساعت 12:11  توسط دوغا  | 

سیستم عامل Symbian


مقدمه:
در ابتدا تلفن های همراه دارای ساختار پیچیده ای نبودند . سخت افزار محدود نیاز به نرم افزارهای پیچیده نداشت ، تا اینکه شرکتهای تلفن همراه نسل های دوم و سوم گوشی های خود را عرضه کردند . این گوشی ها دارای امکانات سخت افزاری بیشتری بودند و تقریبا به صورت یک کامپیوتر کوچک طراحی شدند . در این زمان بود که این شرکتها به اهمیت نرم افزار در این گوشی های پی برده و رقابت نرم افزاری در کنار رقابت سخت افزاری شروع شد . مایکروسافت یکی از شرکتهایی بود که قبلا روی سیستم عامل کامپیوتر های جیبی خود کار کرده بود و Windows CE را به همین منظور طراحی کرده بود . این ویندوز قابلیت این را داشت که روی موبایل ها نیز نصب شود . بعد از رسمیت یافتن موبایل های نسل جدید شرکت های مطرح در این صنعت که به مشکلات بی شمار Windows CE پی برده بودند و نمی خواستند نرم افزار این صنعت را در انحصار یک شرکت نگه دارند با همکاری هم سیستم عامل جدیدی برای موبایل ها به وجودد آوردند که Symbian نام گرفت . البته رقبای دیگری نیز مثل سیستم عامل Linux در این صنعت وجود دارند که فعلا به صورت عمده استفاده نشده اند . در اصطلاح به موبایل هایی که از این سیستم عامل استفاده می کنند Smart Phone گفته می شود .

پیدایش و حیات Symbian :

شرکت نرم افزاری Symbian برای اولین بار در ماه ژوئن سال 1998 به صورت کاملا مخفی و خصوصی برای کار بر روی سیستم عاملی برای کار روی موبایل ها تاسیس شد . مقر اصلی این شرکت در انگلیس تاسیس شد اما هم اکنون دارای حدود 750 کارمند در کشورهای انگلیس ، ژاپن ، سوئد و آمریکاست که درکار تحقیق و برنامه نویسی برای گسترش سیستم عامل و نرم افزارهای آن هستند . تا اواخر سال 2003 هیجده موبایل از پنج شرکت معروف سونی ، نوکیا ، فوجیتسو ، موتورولا و زیمنس با این سیستم عامل عرضه شد و علی رغم قیمت بالا مورد استقبال قرار گرفت و حدود 26 موبایل هم در برنامه این شرکتها و چند شرکت دیگر با این سیستم عامل در برنامه ساخت قرار گرفت . هم اینک نیز 48 مورد از این موبایل ها به بازار عرضه شده و یا به زودی عرضه خواهد شد . آمار فروش موبایل های Symbian تا پایان سال 2003 به 6.7 میلیون موبایل رسید و در سال 2004 نیز با رشد بی سابقه فروش مواجه شد به طوری که طبق آمار شرکت در سال 2004 فروش این نوع موبایل ها رشد 201 درصدی داشته است . به علت فروش بالای موبایل های Symbian هر روزه بر تعداد برنامه نویسان آن افزوده شده و نرم افزارهای فوق العاده ای برای این سیستم عامل طراحی می شود . تا اواخر تابستان سال 2004 تعداد این برنامه ها 3254 مورد گردیده است .

شرکت های به وجود آورنده :

14 شرکت اصلی و چند شرکت فرعی از به وجود آوردندگان این محصول بودند ، بعضی از این شرکتها در زمینه نرم افزار و بعضی از آنها در زمینه سخت افزار به رشد این سیستم عامل و موبایل های آن کمک کرده اند . از اصلی ترین شرکتها می توان به Nokia ، Sony-Eriksson ، LG ، Samsung ، Motorola ، Arima ، BenQ ، Fujitsu ، Lenovo ، Sanyo ، Sendo ، Mitsubishi Electronics و Siemens اشاره کرد .

تکنولوژی Symbian :
Symbian شبیه دیگر سیستم عامل های مدرن و امروزی که برای PC ها وجود دارند ، به وجود آمده است . بنابراین دارای امکانات خوبی مثل Multitasking ، MultiThreading و همچنین مدیریت حافظه می باشد . در طراحی اولیه مبنای کار را بر روی این موضوع بنا نهاده اند که این سیستم عامل می بایست روی امکانات سخت افزاری بسیار کم ( مثل 4 مگابایت رم ) کارایی فوق العاده ای داشته باشد . به همین دلیل این سیستم عامل می تواند روی موبایل های امروزی فوق العاده سریع کار کرده و حداقل مشکل را داشته باشد . مبنای کار این سیستم عامل بر اساس event ها بنا نهاده شده است ( شبیه دیگر سیستم عامل های امروزی مثل ویندوز ) و سی پی یو طوری مورد استفاده قرار می گیرد که کمترین میزان بار روی موبایل قرار گیرد . هم اکنون با اینکه نسخه هشتم Symbian عرضه شده است اما نسخه 7 این سیستم عامل روی موبایل ها قرار می گیرد و تا به حال نسخه های مختلفی از آن بدون اینکه به صورت کامل استفاده شوند به فراموشی سپرده شده اند . جالبترین مورد برای این سیستم عامل به وجود آمدن اولین کرم و ویروس موبایل روی این سیستم عامل در سال 2004 بود . این کرم که Cabir نام دارد می تواند با استفاده از تکنولوژی Bluetooth خود را به موبایل های دیگر منتقل کند .

زبانهای برنامه نویسی برای Symbian :

بدون شک زبان اصلی برنامه نویسی برای Symbian زبان C++ است اما زبانهای مختلفی برای برنامه نویسی در این سیستم عامل به وجود آمده اند . از جمله مهمترین زبانها می توان به OPL ، Python ، Visual Basic ، Perl و Personal Java اشاره کرد . هر یک از این زبانها می توانند امکانات کامل برنامه نویسی در Symbian را فراهم نمایند . رشد زبانهای برنامه نویسی در این سیستم عامل بسیار سریع می باشد . به طوریکه نصف این زبانها همین امسال وارد این سیستم عامل شده اند و بدون شک این رشد با ورود زبانهای دیگر ادامه خواهد یافت . ابزارهای برنامه نویسی مختلفی از جمله ادیتورهای متنوع نیز برای کار با این زبانها به همراه شبیه سازهای موبایل ( برای تست برنامه روی PC قبل از نصب آن روی موبایل ) به بازار عرضه شده است .

رابط های کاربری :

هم اکنون دو رابط اصلی کاربری برای Symbian به وجود آمده است . اولین رابط که بیشترین استفاده را در موبایل ها دارد توسط نوکیا نوشته شده است . این رابط دارای نسخه های مختلفی است اما Series 60 نسخه اصلی این رابط است که بسیار مورد استقبال قرار گرفته است . رابط کاربری دوم با نام UIQ به وجود آمده است که دارای امکانات بسیار خوبی است و رفته رفته در حال باز کردن جای خود در بین شرکت های تولید کننده موبایل است . هر دوی این رابط ها به صورت کاملا گرافیکی و شبیه به هم طراحی شده اند و کار با آنها بسیار راحت است .

بازی بر روی Symbian :

خوشبختانه سیستم عامل Symbian یکی از غنی ترین سیستم عامل ها برای بازی کردن است . به خصوص بعد از تولید N-gage اولین کنسول بازی موبایلی توسط نوکیا که بر اساس Symbian و رابط کاربری Series60 به وجود آمد ، سیل بازیهای مختلف و حرفه ای به سوی این موبایل و در کنار آن این سیستم عامل سرازیر شد . حتی شرکت های مطرح بازی سازی هم اکنون به صورت حرفه ای روی این سیتم عامل و موبایل های دارای این سیستم عامل سرمایه گذاری می کنند .

کتاب:
کتاب Professional Symbian Programming(ISBN:1-861003-03-x) کتابی است مفید برای آنهایی که میخواهند با ساختار برنامه نویسی برای موبایل آشنا شوند

Kernel و User Library :
Symbian به صورت 32 بیتی طراحی شده است. با طراحی کاملا شی گراء و Multitasking
هسته symbian به حالت مصون (Privileged) اجرا میشود و به تمام فضای حافظه دسترسی کامل دارد
در این سیستم عامل :
- هر فرایند (Unit Of Protection) فضای آدرس مجازی(Virtual Address) خود را دارد
- واحد حافظه اصلی (Main Memory Unit)مسئول ترجمه آدرسهای مجازی است
- هر Thread واحد اجرایی(Unit Of Execution) است
- هر فرایند از یک یا چند Thread تشکیل شده

کتابخانه EUser فراهم کننده مجموعه ای بزرگ از سرویسها در مد کاربری (User Mode)است.
از عمومی ترین سرویسهای استفاده شده می توان به موارد زیر اشاره کرد
- Execution handling
- Descriptors
- Memory Management
- Client/Server framework
- Multitasking

فایلها و دایرکتوریها:
در قطعات مبتنی بر سیستم عامل Symbian ، فایلها و برنامه ها در RAM یا ROM ذخیره میشوند
معمولا درایو Z مربوط به ROM و درایو C مربوط به بخشی از حافظه RAM میباشد

Exe : برنامه ای که تنها با یک main entry point E32Main() آغاز میشود.اگر EXE واسط کاربری دارد فقط محدود به پنچره کنسول میشود. زمانیکه EXE اجرا میشود سیستم عامل ، فرآیند جدیدی میسازد و انرا به چند Thread میشکند

DLL: کتابخانه ای از کد برنامه با چندین entry point می باشد که توسط برنامه ها به حافظه بار میشود
دو نوع DLL موجود است :

- Static Interface و Polymorphic Interface

Application:
فایلهای با پسوند app برنامه هایی هستند با واسط کاربری که ازِDLL Polymorphic Interface استفاده میکنند. شامل منو و دایالوگها با قابلیت چند زبانه گی
هر Application فرآیند خاص خود را دارد و از آدرس مجازی خاص خود استفاده میکند. ضمنا می تواند Information File با پسوند aif را تولید کند که شامل icon است.
نمونه ای از Application ها تقویم و دفترچه تلفن است

SIS:
فایلی فشرده شده به مانند ZIP که با نرم افزارهای خاص خود از حالت فشرده شده خارج میشود.

منبع: http://barnamenevis.org/forum/showthread.php?t=15059

+ نوشته شده در  2007/7/28ساعت 11:43  توسط دوغا  | 

معروفترین سیستم عامل های موبایل

 


معروفترین سیستم عامل های موبایل عبارتند از:
 Symbian OS
می توان گفت سیمبین بزرگترین سهم رابازار سیستم عامل های موبایل دارد.

     

ولی در آمریکای شمالی از رقبای دیگر خود کمی عقب مانده است. همین بازار گرم سیمبین یکی از دلایل موفقیت بزرگترین سهامدار و مشتریش یعنی Nokia، در تمام دنیا غیر از ژاپن، می باشد. 5/44 درصد گوشی های هوشمند بازار جهانی Nokia هستند. در ژاپن سیستم عامل سیمبین بیشتر توسط NTT DoCoMo استفاده می شود و از هر 44 گوشی سیمبین دار در ژاپن فقط یکی Nokia است. سیمبین توسط اکثر تولید کنندگان بزرگ گوشی مثل موتورولا، سامسونگ، LG و BenQ استفاده می شود. البته اخیراً نگرانی هایی برای خطر ویروس ها و تروجان ها (Trojan Horses) برای این سیستم عامل وجود دارد.

     
 

 Linux
سیستم عامل لینوکس بیشتر در چین و توسط Motorola و ژاپن توسط DoCoMo استفاده می شود. لینوکس علاوه بر اینکه یک سیتم عامل است، به عنوان مبنایی برای پلات فرم های دیگر که توسط شرکت هایی مثل Motorola، TrollTech شناخته شده است.

     

PalmSource نیز در حال تولید اینترفیسی است که تحت سیستم عامل لینوکس کار می کند. پلات فرم های دیگر نیز بر اساس Linux ساخته شده اند که توسط شرکت های Motorola، NEC، NTT DoCoMo، Samsung و Vodafone ارائه می شوند.

     
 

RIM Blackberry
این سیستم عامل با کاربرد بسیار ساده و بیشتر برای کار های بیزینس و فعالیت های تجارتی مناسب است.

     
 

Windows Mobile از خانواده Microsoft
سیستم عامل Windows CE به همراه میان افزار ویندوز موبایل به طور گسترده ای در آسیا مورد توجه قرار گرفته است.

     
Palm OS ارائه شده توسط Palm Source

Palm Source از قدیم روی پلات فرم های خودش توسط شرکت Palm استفاده شده است. Access Linux Palm (ALP) نسخه پیشرفته ای است که از ابتدای سال 2007 ارائه شده است. این سیستم عامل از ویژگی های تکنیکی و خاص استاندارد استفاده می کند. APL شامل سطح پیشرفته ای از برنامه های لینوکس برای گوشی های Palm است.

Apple نیز از یکی از ورژن های Mac OSX در گوشی های جدید Iphone استفاده می کند. برای این گوشی دو نسخه از Mac OSX مورد بررسی قرار گرفت:
Mac OS Tiger و Mac OS Leopard، اولی که هم اکنون در کامپیوترهای Mac وجود دارد، قابلیت دریافت صفحات HTML، ایمیل، گشت و گذار در وب و نیز برنامه هایی خاص که روی کامیپوترهای Mac هم وجود دارد، مثل Widgets، Safari، تقویم، ارسال پیام و ... را دارد. نسخه Leopard می تواند بطور اتوماتیک از اطلاعات Backup گرفته و ذخیره کند و دوباره نسخه ذخیره شده را اجرا کند، همچنین دارای برنامه ای برای جستجوی پیشرفته هم می باشد. Iphone یک یا هر دو نسخه این سیستم عامل را داراست.
اخیراً در مورد ظهور گوشی هایی با دو سیستم عامل نیز صحبت هایی شده است، مثلاً FIC Neo 1973 که دارای سیستم عامل Open Moko یا Windows Mobile خواهد بود.
سیستم عامل های نامبرده تا پایان سال 2006 به این صورت طبقه بندی شده اند:

* سیمبین با 8/72 درصد
* لینوکس با 7/16 درصد
* ویندوز موبایل با 6/5 درصد
* RIM با 8/2 درصد
* Palm با 8/1 درصد
بازار گوشی های هوشمند را در اختیار دارند.
در یک بررسی که بین 263 نفر از افرادی که قصد خرید یک گوشی هوشمند را تا 6 ماه آینده دارند، این نتیجه بدست آمد که 49 درصد از این افراد سیستم عامل خاصی را در نظر نداشتند، 29 درصد ویندوز موبایل، 11 درصد سیمبین و 10 درصد PalmOS را ترجیح می دهند.

منبع http://gsm.ir/maghaleh4.asp

+ نوشته شده در  2007/7/28ساعت 11:33  توسط دوغا  | 

LCD or PLASMA

ال سی دی یا پلاسما ؟

آرش چنین میگوید:

اگر جدیدا تجربه گشتن در بازار دیجیتال جهت خرید یک تلویزیون جدید را داشته باشید(البته از نوع مایه داری آن را میگویم وگرنه مارا که با این حرفا کاری نیست!) حتما با این دو اصطلاح برخورد کرده اید : LCD و پلاسما . دو محصولی که در ظاهر بسیار به یکدیگر شبیه هستند هر دو دارای یک صفحه تخت با ابعاد نسبتا بزرگ می باشند ولی این ظاهر ماجراست خب اگر به این موضوع برخورده اید و گفته های بازاری فروشنده نیز قانع تان نکرده است به ادامه مطلب توجه کنید.

LCD

شباهت LCD و پلاسما پس از عبور از ظاهر مشابه شان در همین جا پایان می پذیرد چرا که این دو از دو نوع تکنولوژی متفاوت برای نمایش تصویر استفاده می کنند که البته این دو تکنولوژی نیز هر کدام مزایا و معایب مخصوص به خود را دارند.

1- LCD :و یا Liquied Crystal Display (بعبارت ساده تر صفحه نمایش با تکنولوژی کریستال مایع) به این صورت عمل میکند که ذرات ریز کریستال مایع در میان دو صفحه شیشه ای تخت بصورت اصطلاحا ساندویچ شده قرار میگیرند که با تغییر اندازه جریان الکتریکی وارده به کریستالها تصویر نهائی شکل می گیرد.

LCD

2- پلاسما : تکنولوژی شکل گیری تصویر در این نوع نمایشگرها نسبت دوری با اتفاقی که در لامپ های فلوروسنت رخ می دهد، دارد. بدین نحو که صفحه نمایش از چندین سلول تشکیل شده است که در هر سلول دو صفحه مجزا شیشه ای وجود دارد که این دو صفحه توسط یک شکاف از یکدیگر جدا شده اند ،در درون این شکاف ترکیب گاز نئون - زنون (Neon-Xenon) قرار میگیرد که در حین ساخت دستگاه این گاز به فرم مایع (Plasma) در می آید ، و هنگامی که تلویزیون مورد استفاده قرار میگیرد این گاز باردار شده و تولید فسفر قرمز ، آبی و بالاخره سبز را می نماید که این نیز در نهایت موجب شکل گیری تصویر میگردد. که به هر واحد این فسفرهای رنگی در اینجا پیکسل گفته میشود.

Plasma

خب اینها اتفاقاتی هستند که در پس زمینه اتفاق می افتند ولی برای مقایسه بین این دو، مهم کیفیت تصویر نهائی به نمایش درآمده است و نه آنچه پشت تصویر رخ میدهد که باز هم در این زمینه هر تکنولوژی مزایا و معایب خود را دارد که به آن می بپردازیم:

الف) مزایای پلاسما ها بر LCD ها:
شاید بزرگترین عامل برتری پلاسما ها علاوه بر فاکتور قیمت توانائی آنها در به نمایش درآوردن کامل رنگ مشکی است چیزیکه بزرگترین عامل ضعف LCD ها می باشد تا جائیکه تقریبا هیچ LCD پیشرفته ای نیز قادر به نمایش کامل رنگ مشکی نیست و در هر حال مقداری نور از پس زمینه به بیرون تراوش میکند.
دومین عامل برتری پلاسما ها زاویه دید نسبتا بالای آنها نسبت به رقیبان LCD خود است که در اینجا با فاصله گرفتن از یک پنل LCD کیفیت تصویر به نمایش در آمده کم کم رو به افول میرود در حالیکه این موضوع در مورد پلاسما ها تقریبا ثابت است که این مورد نیز مشابه بقیه موارد این قسمت با پیشرفت سریع LCD ها رو به بهبودی است.
سومین مورد تفوق پلاسما ها در توانائی نمایش با کیفیت رنگ هاست جائیکه بازهم همان تراوش نور از پس زمینه LCD ها بر کیفیت رنگ های به نمایش درآمده تاثیر دارد . ممکن است این نکته را نیز شنیده باشید که LCD ها در توانائی دنبال کردن تصاویر سریع (مثلا در یک فیلم حادثه ای با فریم های سریع ) کند عمل میکند و سایه تصویر قبلی بروی تصویر فعلی تاثیر گذار است که این نکته مربوط به پنل های نسبتا قدیمی LCD میباشد که با کاهش زمان پاسخگوئی LCD ها این نکته نیز مرتفع شده است.

Plasma

و اما می رسیم به بزرگترین عامل برتری پلاسما ها بر پسرعمو های LCD شان و آن هم مطمئنا چیزی نیست مگر قیمت ! پلاسما ها مخصوصا در سایزهای بالا قیمت بسیار پائین تری را نسبت به LCD ها ارائه میکنند مثلا یک پلاسمای 42 اینچی در حدود 30 درصد بزرگتر از یک LCD با اندازه 37 اینچ است در حالیکه هردو قیمتی تقریبا مساوی دارند (چیزی نزدیک 2 میلیون تومان) . البته مطمئن باشید که در سال های آینده این نسبت به علت سرمایه گذاری وسیع در صنعت LCD به نفع LCD تغییر جهت خواهد داد ولی در آن موقع هم باز این نسبت در مورد ابعاد بالاتر (مثلا پلاسمای "52 در مقابل LCD "42) برقرار خواهد بود.

ب) مزایای LCD ها بر پلاسماها :
اگر از LCD ها ناامید شده اید باید بگویم که این پایان ماجرا نیست . LCD ها قادر به نمایش پیکسل های بیشتری نسبت به پلاسماهای هم سایز خود می باشند ، علاوه بر آن مصرف برق LCD ها نسبت به رقیبان پلاسمای خود در حدود 30 درصد کمتر میباشد (البته بعضی ها میگویند مصرف پلاسما سه برابر ال سی دی هم رده خودش است.یعنی یک پلاسمای 40 اینچ سه برابر یک پلاسمای 40 اینچ ال سی دی برق مصرف میکند)و از اینها گذشته وزن آنها نیز بسیار کمتر از پلاسماهاست که این موضوع حمل ونقل و نصب دیواری آنها را آسانتر می کند.
طول عمر LCD ها نیز بالاتر از رقیبان پلاسمای خود است (که این نسبت در مورد پنل های قدیمی پلاسما بیشتر مشهود بود که عمری در حدود 20000 ساعت داشتند یعنی چیزی در حدود تماشای روزی 8 ساعت برای تقریبا 7 سال جائیکه LCD ها طول عمر 60000 ساعت را دارا می باشند) که با تولید پلاسماهای پیشرفته این نسبت بطرز مشهودی بهبود یافته است و به رقمی نزدیک به همان 60000 ساعت نزدیک شده است.(لازم به یادآوری است که طول عمر یک پنل زمانی ست که روشنائی صفحه به نصف مقدار اولیه نزول میکند).
نکته نهائی در مورد ضعف های پلاسما در قبال LCD پدیده ایست به نام جا افتاده گی تصویر(Burn-in) که در طی آن اگر تصویری بمدت طولانی بروی صفحه ثابت بماند سایه این تصویر تا مدتها بروی صفحه نمایش باقی می ماند که به لطف پیشرفت فناوری و ویژگی های پلاسماهای جدید مثل استفاده از Screen Saver این موضوع به حداقل رسیده است.
یک نکته مهم دیگر نیز در اینجا باقی میماند و آن هم پشتیبانی دستگاه از فرمت HD است که تصاویر با کیفیت را ارائه میکند . برای اینکه از این مورد مطمئن شوید حتما دستگاه شما (پلاسما یا LCD) میبایست حداقل از رزولوشن 720در 1280 پشتیبانی کند که این البته شرط لازم است و نه کافی.
خب پس از اینکه با این دو نوع تکنولوژی آشنا شدیم حالا نوبت به انتخاب میرسد در این رده اگر دلتان به حال جیب مبارک سوخته باشد و در عین حال خواهان یک تکنولوژی برتر هستید مطمئنا پلاسما انتخاب بهتری ست .ولی اگر قیمت در درجه اهمیت پائینی برای شما قرار دارد و کیفیت بالای تصویر ، حمل آسان ، مصرف پائین انرژی و از همه مهمتر خلاص شدن از تکنولوژی دردسر ساز "لامپ تصویر" برایتان مهم است بدون شک به LCD فکر کنید.


و ادیتور هم چنین نظری دارد:

این روزها ( از حدود 2 سال پیش) بازار صفحه های LCD و پلاسما در کشور خیلی پر رونق شده. هم در کامپیوتر و هم در خانه ها دیگر داشتن یک تلویزیون یا مانیتور LCD نشان تجمل نیست. اما خیلی از ما هنوز فرق بین LCD و PLASMA را نمی دانیم. از این لحظه به بعد قرار است فرقش را بدانیم:

1- تکنولوژی های PLASMA و LCD چیستند؟
در نگاه اول شاید هر دو شبیه به هم باشند. اما تفاوتهایشان با هم کم نیست.
تصویر صفه های پلاسما از تزریق مقدار بسیار کمی گاز پلاسما و شارژ الکتریکی به این گاز در یک ماتریس مشخص تشکیل می شود. درست است که هیچ کداممان نفهمیدیم جمله قبل یعنی چه ؟ ، اما محققان دانشگاه ایلینویز آمریکا در اواخر سال 2000 این تکنولوژی را فهمیدند و به ثبت رساندند.
تصویر یک صفحه LCD از شارژ الکتریکی کریستال مایع میان دو صفحه شیشه ای یا پلاستیکی خلا به دست می آید. شارژ الکتریسیته در هر دو تکنولوژی عنصر یکسان است. هر دو تکنولوژی نقاط قوت و ضعفی دارند که بررسی خواهیم کرد.

2- برتری های پلاسما به LCD

یک تلویزیون پلاسما می تواند سیاهی را بهتر از یک LCD نمایش دهد. بنابراین پلاسما کنتراست و کیفیت بالاتری را نسبت به LCD در مورد تصاویر تاریک و یا پر کنتراست دارد. دلیلش هم ساده است : تصویر پلاسما یکسان و ماتریسی پرداخته می شود ، اما LCD از شارژ پیکسل های RGB تشکیل می شود. بنابراین فضای خالی بین ردیف پیکسل های RGB پردازش نمی شود و همیشه مقداری از نور در فضای پیکسل ها خورده می شود. ( یک چیزی تقریبا مثل بلایی که CMOS سر نور می آورد.) البته نباید فراموش کرد که تکنولوژی LCD به سرعت در حال تحول است.
نکته بعدی زاویه تماشا است. زاویه دید PLASMA از LCD بهتر یا خیلی بهتر است. زاویه دید (در اینجا) یعنی تا چه حد می توانیم از تصویر فاصله بگیریم یا زاویه نگاه را تغییر دهیم تا تصویر خراب نشود. اگر LCDTV یا LCD Monitor دارید حتما متوجه شده اید که وقتی از صفحه تا حدی دور می شویم ، روشنایی و تغییر غلضت رنگ را در تصویر می بینیم. این اتفاق در پلاسما به هیچ وجه نمی افتد. پلاسما می تواند تصویری روشن تر و رنگدانه های حقیق تری نسبت به LCD را در فاصله های دور حفظ کند.
اگر کاربر LCD (مانیتور یا تلویزیون) بوده باشید ، متوجه شده اید که در حرکت های تند تصویر (مثل صحنه های اکشن یا ورزشی) تصویر LCD دچار بلور یا جاماندگی پیکسل می شود. این مشکل بعدی LCD است که به زمان بارگذاری پیکسل ها توسط پردازنده تصویر بر می گردد. با پلاسما این مشکل را اصلا نخواهید داشت. (البته این یک قاعده نیست. تکنولوژی LCD خیلی سریع در حال پیشرفت است و همین روزها هم این مشکل را حل می کند. وقتی که می خواهید یک LCD بخرید ، مهمترین چیزی که باید بدانید مقدار زمان Refresh پیکسل ها است. این واحد را با ms (میلی ثانیه) تعیین می کنند و در کاتالوگ می نویسند. هر چقدر این مقدار پایین تر باشد ، تصویر سریع تر و بهتر Refresh می شود و البته محصول هم گران تر است. 2ms به پایین عالی است، البته اگر حقیقی باشد.)
تکنولوژی پلاسما گران تر از LCD است. اما به گفته سایت Cnet.com قیمت صفحه های بزرگ (از 45 اینچ به بالا) پلاسما و :LCD در سال 2006 تقریبا یکسان بوده.

3- برتری های LCD نسبت به پلاسما
فکر نکنید موتور LCD را پایین آوردیم و پلاسما را به عرش رساندیم. LCD هم مزایای خوبی دارد:

تلویزیون LCD توانایی تغییر رزلوشن را دارد و رزلوشن محلی اش از رزلوشن یک پلاسما با اینچ مشابه بهتر است. مثلا اگر تصویری را با رزلوشن 1080p (استاندارد HD سونی) در یک پلاسما ببینیم عالی است . اما تصویر کانال 2 سیما خودمان در همان تلویزیون از تصویر مشابه در LCD کمی ضعیف تر است. چون LCD تصویر را تقویت کرده. البته باید بدانیم در هر صورت LCD برای تماشای یک تصویر کانال آنالوگ بهتر از PLASMA عمل می کند و اساسا تصویر یک تیونر آنالوگ برای تلویزیون های بزرگ (45 اینچ به بالا) مناسب نیست. PLASMA خوراک HD است و LCD خوراک دی وی دی و تلویزیون دیدن.

LCD با ولتاژ کمتری نسبت به PLASMA کار می کند. چیزی حدود 30 برابر کمتر از پلاسما برق مصرف می کند. باور کنید!.

نکته برتری دیگر LCD عمر مفید آن است. بهترین تولید کنندگان پلاسما حداکثر تا 20 هزار ساعت محصول خود را ضمانت می کنند ، در حالی که عمر مفید LCD ها بسته به مدل و تکنولوژی بین 30 تا 60 هزار ساعت ضمانت شده است.
اگر پلاسما باز باشید ممکن است بشنوید که صفحه پلاسما سوخته است. این یعنی اینکه تصویر کمی کشیده تر از کادر صفحه می شود یا روشن تر و سوخته تر از حالت معمول است. این اتفاق را سوخته شدن صفحه پلاسما می نامند!. البته در صورت گارانتی بودن صفحه را عوض می کنند، اما اگر از زمان گارانتی گذشته باشد دیگر هیچ کارش نمی شود کرد. این اتفاق به دلیل ولتاژ زیاد در گاز پلاسمای تصویر رخ می دهد. البته مدل های جدید پلاسما خیلی بهتر شده اند. اما امکان سوختن هنوز به طور کامل رفع نشده.
نکته آخر : حمل و نقل LCD و نصب آن راحت تر از پلاسما است. سبک تر است و قر و فر های پلاسما را هنگام نصب ندارد.

4- بالاخره چه کار کنیم؟ پلاسما بخریم یا LCD ؟

اگر قصد خرید یک تلویزیون صفحه تخت بزرگ را دارید - و ما اینجا از 50 اینچ به بالا حرف می زنیم - پلاسما انتخاب بهتری است. پلاسما تصویری روشن تر و دقیق تر از LCD در مقیاس بزرگ را نمایش می دهد.
اگر قصدتان خرید یک صفحه تخت برای منزل در مقیاس کوچکتر است ، به LCD فکر کنید. فارغ از همه مولفه های اقتصادی LCD در منزل ، این نکته هم نباید فراموش شود که بسیاری از کانال های تلویزیونی و ماهواره ای هنوز روی سیستم آنالوگ باقی مانده اند و شفافیت LCD در تصویر آنالوگ از PLASMA یهتر است. اگر می توانید هزینه اش را پرداخت کنید و مطلوبتان یک سینمای خانگی با خروجی HDMI یا Component DVD است ، پلاسما رویایی خواهد بود.
معمولا فاصله شما با یک صفحه LCD 34 اینج در منزل آنقدر نخواهد بود که دردسرهای فاصله LCD را بکشید.
یادمان هم باشد که در اندازه های 15 تا 32 اینچ اصلا تلویزیون پلاسما تولید نشده و LCD اولین و آخرین انتخاب است.
خوبی ها و بدی هایش را گفتیم. انتخاب با خودمان.

If you're in the market for a flat screen television, then you probably have one big question you want answered: plasma vs LCD, which is right for me?

The two different camps of flat panel display standard will, of course, gladly spruik the advantages of their own standard and the deficiencies of the other. But which type of display, plasma or LCD, is better? And which will give you more bang for your buck?
1. Plasma and LCD technology - what's the difference?
Plasma and LCD panels may look similar, but the flat screen and thin profile is where the similarities end. Plasma screens, as its name suggests, uses a matrix of tiny gas plasma cells charged by precise electrical voltages to create a picture. LCD screens (liquid crystal display) are in layman's terms sandwiches made up of liquid crystal pushed in the space between two glass plates. Images are created by varying the amount electrical charge applied to the crystals. Each technology has its strengths and weaknesses, as you'll read below.

2. Is there a difference in picture quality between plasma and LCD screens and normal CRT TVs?
It's not what's happening behind the screen that's important - it's how the screen performs as a television that matters the most. In that regard, both plasma and LCD sets produce excellent pictures, although many home entertainment specialists and gamers still say CRTs produce the best overall images (although the latest plasmas are particularly good, and LCD sets are quickly catching up in terms of quality).

Those same home entertainment specialists will tell you that for basic home theatre-like usage, plasma screens have a slight edge over LCDs. This is because plasma screens can display blacks more accurately than LCDs can, which means better contrast and detail in dark-coloured television or movie scenes. The nature of LCD technology, where a backlight shines through the LCD layer, means it's hard for it to achieve true blacks because there's always some light leakage from between pixels. This is steadily improving with every new generation of LCD, however.

3. What advantages does plasma have over LCD?
Apart from better contrast due to its ability to show deeper blacks, plasma screens typically have better viewing angles than LCD. Viewing angles are how far you can sit on either side of a screen before the picture's quality is affected. You tend to see some brightness and colour shift when you're on too far of an angle with LCDs, while a plasma's picture remains fairly solid. This is steadily changing, however, with more and more LCDs entering the market with viewing angles equal to or greater than some plasmas. Plasmas can also produce a brighter colour, once again due to light leakage on an LCD affecting its colour saturation.

Plasma pundits will also tell you that some LCD screens have a tendency to blur images, particularly during fast moving scenes in movies or in sports. While that was true for older generation LCD screens, newer models have improved significantly -- so much so that the differences in performance between LCDs and plasmas in this regard is almost negligible (here's a tip -- if you're shopping for LCDs, check the pixel response time, measured in ms. The lower it is, the better the image quality in fast moving scenes).



A new 42" plasma from Hitachi

Traditionally, the biggest advantage plasmas have had over their LCD cousins is price, particularly in the large screen end of the market. In the past 12 months, this has changed, with LCDs matching plasmas in both resolution and price. Plasmas being sold in Australia generally run between 42-inches and 63-inches wide, with the cheapest standard definition 42-inch selling for approximately AU$2,300 (although you can expect to find sets cheaper than AU$2,000 in real world prices). 60-inch and above plasmas can go for as much as $25,000.

LCDs, on the other hand, top out around the 52-inch mark -- though there is a 65-inch Sharp available -- but are price competitive with similar-sized plasmas. Sony's high end 52-inch KDL52X2000 LCD, for example, retails for AU$9,999, while Pioneer's top of the line 50-inch PDP-5000EX plasma goes for AU$10,999.

4. What advantages does LCD have over plasma?
Apart from being price competitive, LCD has the edge over plasma in several other key areas. LCDs tend to have higher native resolution than plasmas of similar size, which means more pixels on a screen. If you're a true high-def junkie who's keen to see every pixel of a high-res 1080i/p image reproduced pixel-by-pixel (providing you have a source that high, of course), then LCDs are seemingly the way to go. However, top-of-the line plasmas will also display 1080p content, so the choice isn't as easy as it once was.

LCDs also tend to consume less power than plasma screens, with some estimates ranging that power saving at up to 30 per cent less than plasma. LCDs are also generally lighter than similar sized plasmas, making it easier to move around or wall mount.

LCD pundits also point to the fact that LCDs have a longer lifespan than plasma screens. This was true of earlier plasma models, which would lose half of their brightness after more than 20,000 hours of viewing. Later plasma generations have bumped that up to anything between 30,000 and 60,000 hours. LCDs, on the other hand, are guaranteed for 60,000 hours.

You might have also heard that plasmas suffer from screen burn in, an affliction not as commonly associated with LCDs. Screen burn in occurs when an image is left too long on a screen, resulting in a ghost of that image burned in permanently. Newer plasmas are less susceptible to this thanks to improved technology and other features such as built-in screen savers, but burn-in is still a problem. But after a few days of use most burnt-in images will fade -- they are no longer permanent.



Sharp's Aquos LC37AX3X

5. Which is better value for me right now: plasma or LCD?
If you're in the market for a big screen television -- and we're talking 50-inches and above -- then we'd suggest plasma as a safe bet. Plasmas give you more bang for your buck at the big end of town, and while LCDs can give you better resolution, plasma still has the edge in terms of picture quality. One other thing to look for, whether you opt for plasma or LCD, is an integrated tuner -- many TVs still have analogue tuners, which look pretty terrible on a large screen. Try to get a model with an inbuilt HD tuner if you can.

At the smaller end of things (15" to 42" TVs), LCD is the only way to go if you want something slim and tasteful. And the best thing is that LCDs are getting cheaper all the time.

Latest plasma reviews
Latest LCD reviews
http://www.cnet.com.au/tvs/0,239035250,240036500,00.htm


+ نوشته شده در  2007/7/26ساعت 19:35  توسط دوغا  | 

گوشیهای مبتنی بر لینوکس

http://www.linuxdevices.com/articles/AT9423084269.html

 

Accton VM1188T -- [Feb. 13, 2006] -- A peer-to-peer WiFi VoIP phone from Taiwanese ODM Accton, the VM1188T phone will enable "anyone with an Internet connection" to place "free, high-quality phone calls," Accton claims, without booting up a computer. details


Cellon Int'l C8000/Philips CT9688 -- [Oct. 20, 2005] -- Cellon claims to be the "world's largest independent design house for wireless devices." It used embedded Linux to build its top-of-the-line smartphone platform, the, C8000, which has already shipped in Europe under a major brandname -- probably the Philips CT9688, pictured at left. Details here and here


Datang 3G Linux phone reference design -- [Nov. 11, 2004] -- China's government-owned TEM (telecommunications equipment manufacturer) has developed a 3G Linux mobile phone reference design, expected to appear in products in mid-2005. Datang's Linux phone design works with networks based on TD-SCDMA, a 3G technology largely invented by Datang, which may see use outside China. details


D-Link V-Click -- [Oct. 2006] -- An unlocked, dual-mode WiFi and GSM/GPRS phone, the "V-Click" appears to be a rebranded Linux- and Qtopia-based design created by Taiwanese ODM (original design manufacturer) Wistron NeWeb Corp. (WNC). It will ship in Q1, 2007. details


E28 FMC phones -- [Feb. 14, 2006] -- Linux smartphone pioneer E28 Limited has partnered with fixed-mobile convergence (FMC) infrastucture equipment pioneer Bridgeport Networks to demonstrate 3G/WiFi live-call handoff, at 3GSM this week in Barcelona. The joint technology uses Linux extensively, and offers operators a standards-based dual-mode package based on devices with feature-phone pricing.
details


E28 E2800 -- [Dec. 14, 2003] -- A Chinese company based in Shanghai named "E28" has quietly been selling Linux-based smartphones in China since August, and today launched its Linux device in Hong Kong. The company also claims to be in talks with US and European companies to bring the device to those regions, according to one source. E28's E2800 smart phone sells for about $600, and targets business users, offering PDA functions, touch-screen, handwriting recognition, a camera, and memory expansion to 512MB through an SD memory card. details


E28 E2800+ -- [Aug. 10, 2004] -- Shanghai-based E28's e2800+ has been available in China since July, and builds upon E28's previous e2800 model, which was the world's first commercially available Linux smartphone, E28 says. The device, which targets business users, currently features dual-band 900/1800MHz communications, a GPRS/CSD modem, and a 300K pixel camera. A model that supports US communications standards at 900/1800/1900MHz is set to be launched shortly. details


Ericsson cordless webpad/phone -- [Nov. 6, 2000] -- This device (formerly called the HS210 Cordless Screen Phone), is basically a wireless webpad with a built-in telephone and Bluetooth wireless technology for in-home use. It can surf the web, check email, send voice clips, and make phone calls. The embedded computer is based on an Intel StrongARM processor. details


E-Ten G500 -- [Nov., 2006] -- Linux is running on E-Ten's G500, a PDA/phone with integrated GPS that ships with Windows Mobile. Along with the kernel, the EtenG500 Linux project has HaRET (handset reverse-engineering tool) and the GPE palmtop environment working, opening the door for volunteers to enhance the device's Linux stack.
details


FIC Neo1973 -- [Nov., 2006] -- The first phone based on the open source OpenMoko platform, the Neo1973 is an unlocked GSM/GPRS phone with built-in GPS receiver, ultra-high resolution display, and user-modifiable Linux-based firmware. Details
here and here


G-Tek PWG500 -- [Feb. 16, 2006] -- A very basic, simple, dual-mode WiFi/quad-band GSM/GPRS phone that can provide Internet access to PCs and PDAs connected via USB or Bluetooth, the PWG500 can also provide "seamless roaming" between WiFi and mobile networks, when used with LongBoard's FMC software.
details


Grundig G500i -- [May 15, 2006] -- The Grundig G500i Dreamphone is the first Linux-based iMode phone available in Europe, and the first of several planned Linux-based models from Purple Labs. Purple Labs developed the phone over the course of two years, and it is available in France today for as little as $13, with a calling plan. Read all about the process, in our exclusive interview with COO Jean-Marie Andre. details


Haier N60 -- [Feb. 22, 2006] -- A tri-band GSM/GPRS Linux cameraphone that supports WiFi and Bluetooth through an SDIO interface. Has a QVGA (240 x 320) color touchscreen, a 1.3 megapixel camera, and an integrated MP3 player. Details here and here


HTC Blue Angel / Xanadux -- [Jan. 3, 2006] -- A Windows CE PDA phone that is making and receiving phone calls under Linux, thanks to work done by the Xanadux project.
details


ImCoSys dual-mode GPS smartphone -- [Feb. 23, 2006] -- A dual-mode Linux smartphone that also integrates a GPS (global positioning system) receiver, WiFi, and Bluetooth, the ImCoSys smartphone is a quad-band GSM design with a PDA-like form-factor.
details


Longcheer/Oswin Linux PDA phone -- [Aug. 18, 2005] -- A PDA phone to be jointly developed by a Chinese mobile phone hardware vendor and a Singaporean smartphone and PDA phone designer. Details


Motorola Rokr E6 (aka E690) -- [Dec. 2006] -- Taiwanese pop superstar Jay Chou launched Motorola's thin, Linux-powered Rokr E6 multimedia phone, at the ITU Telecom World tradeshow in Hong Kong. The fourth-generation music phone is just over half an inch thick (14mm), and features a 2-megapixel camera and business card reader. Details here and here


Motorola Rokr -- [Jul. 14, 2006] -- Motorola's third-generation music phone, the Rokr E2 uses Motorola's new keypad-driven "chameleon" OS. It has lots of other neat features, too. Details
here and here


Motorola SCPL -- [Jul. 27, 2006] -- The Scpl ("scalpel") is the successor to Motorola's ubiquitous Razr phone, and is due in Oct. 2006. Starting with the Sclp, Motorola will abandon the proprietary "P2K" OS used in the Razr and other currently or soon-to-be shipping models, such as the Rizr, Krazr, and RazrMaxx, in favor of a Linux-based OS, it says. Details here and here


Motorola A728 -- [Jul. 27, 2005] -- A cost-optimized version of Motorola's earlier A760i and A768i (which in turn are tri-band versions of the dual-band A760 and A768, respectively). Like those devices, the A728 is a tri-band 900/1800/1900 GSM phone certified as conforming to the European Union's Radio and Tecommunications Terminal Equipment (R&TTE) Directive. Unlike the A760i and A768i, however, it lacks Bluetooth, and has only a WAP2 browser. It has been available in China since Q2, 2005, Motorola says. details


Motorola A732 -- [Jul. 27, 2005] -- A tri-band GSM/GPRS phone with several features aimed at heavy text message users, including a slide-out keypad that doubles as a finger-driven input pad that recognizes Chinese or Roman characters. The A732 is expected to ship in Q3, 2005. details


Motorola A760 Linux/Java handset/PDA -- [Feb. 14, 2003] -- This initial Motorola Linux/Java handset offering combines the functions of a mobile phone, PDA, digital camera, video player, MP3 player, speakerphone, messaging, Internet access, and Bluetooth wireless technology. Motorola will initially launch the A760 handset in Asia in 2003. details


Motorola A768 -- [Feb. 19, 2004] -- A Linux-powered smartphone targeting enterprise customers now shipping in China. The A768 is essentially a revision of Motorola's first Linux-based smartphone, the A760, with new VPN, video, and other capabilities.
details


Motorola A780 -- [July 29, 2004] -- US mobile phone customers will at last gain the option of a Linux-based handset later this year, when operators begin offering a high-end Motorola Linux/Java smartphone aimed at business professionals. The A780 will roll out globally in early Q4, reaching select US regions before 2005, according to Motorola. details


Motorola A910 -- Jul. 27, 2005 -- A new high-end Motorola Linux phone, the A910 includes built-in WiFi, along with UMA (Unlicensed Mobile Access) features aimed at providing seamless access to GSM and GPRS features over WLAN, on supported carrier networks. details


Motorola A1200 -- [Jan. 9, 2005] -- A slim, lightweight flip-phone design similar to Motorola Razr phones, the A1200 was debuted by fashion designer Vivienne Tam at a Dec. 26 Shanghai press event. It has been registered with the FCC, suggesting it may soon reach the US. details


Motorola E680i -- [Apr. 11, 2005] -- A Linux-based MP3 player and cameraphone that support stereo bluetooth audio connectivity, an improved interface with full HTML browser, and user-upgradable storage. Details here and here


Motorola E680 -- [Mar. 09, 2004] -- The E680, expected in late 2004, will include built-in stereo speakers and will download music and other multimedia files over USB, Bluetooth, or a cellular phone link one third the speed of a typical home DSL connection. MPEG4-enabled camera with 8x zoom, Java, and many PDA-like features.
details


Motorola E895 -- [Jun. 27, 2005] -- A tri-band GSM Linux/Java phone targeting Asian markets, the E895 has a 1.3 megapixel camera, large TFT/LCD display, Bluetooth, and rich Internet, multimedia, and web capabilities, Motorola says. Details


Motorola Rokr E2 music phone -- [Jan. 3, 2005] -- Motorola's second-generation music phone for US customers is based on Linux, and features USB 2.0, a normal (non-iTunes) mp3 player, built-in FM radio, and SD card storage. details


NEC N902iX -- [Aug. 24, 2006] -- The N902iX phone works with DoCoMo's 3.5G HSDPA network, and is capable of peak download speeds of 3.6Mbit/sec. It has a bevy of music, security, camera, and other features that U.S. and European users can only dream of.
details


NEC N902i -- [Oct. 28, 2005] -- A four-megapixel camera phone based on a CCD (charge-coupled device), with an image stabilization feature claimed to reduce blurriness in low-light settings, the N902i has a 2.5-inch "QVGA+" (325 x 240) LCD main display supporting 262K colors, as well as a 1-inch, 120 x 90 sub display supporting 65K colors. The phone has a MiniSD card slot, for storing photos and other user files. details


NEC N900iL -- [Nov. 19, 2004] -- NTT DoCoMo and its regional subsidiaries are offering business subscribers a dual-network 3G/VoIP handset that works as a 3G mobile phone, VoIP (voice-over-IP) terminal, or both simultaneously. The N900iL is based on a Linux-based 3G mobile phone software platform developed jointly by NEC and Panasonic. details


Neuf Twin -- [Jun. 20, 2006] -- The first dual-mode WiFi/cellular phone available in France, Neuf's Linux-based "Twin" phone draws praise for its small size, PDA-like features, and responsive, simple user interface. Details here and here


Panasonic P901iTV -- [Feb. 21, 2006] -- A Linux-based mobile handset capable of receiving digital or analog television, the "P901iTV" features a pivoting 2.5-inch color LCD. It works with NTT DoCoMo's 3G network in Japan, where digital TV services will launch this spring, DoCoMo says. details.


Panasonic P902iS -- [Jun. 5, 2006] -- Panasonic is shipping another Linux-based mobile phone to NTT DoCoMo, for use with DoCoMo's FOMA ("Freedom of Mobile Multimedia Access") 3G network. The P902iS is compatible with DoCoMo's Chaku-Uta music download service, and supports 2GB miniSD cards for storage of up to 1000 songs.
details


Panasonic P902i -- [Oct. 28, 2005] -- Panasonic's P902i aims to appeal to music lovers, with music jukebox software and support for BlueTooth headphones. An available 1GB MiniSD card can store about 250 songs, the company says. Users can change sound quality settings on the fly, and purchase music from online providers. details


ROAD Handy-PC -- [Feb. 18, 2005] -- Flipping the Model S101 "Handy-PC" open reveals a keyboard and screen for interacting with computer applications. Flip it closed again, and it's a GSM phone. The device is based on a 400 MHz Intel XScale PXA263 processor running a Linux 2.6 kernel along with Trolltech's Qtopia graphical user interface and PIM suite. It comes with 64 MB of RAM and 64 MB of flash memory, measures 128 x 60 x 25 mm, and weighs in at 210 grams. details.


Samsung/ Eidicom Qtopia Phone design -- [Oct. 2006] -- Samsung and Eidicom have created what appears to be a Linux-based dual-mode camera-phone reference design incorporating Trolltech's Qtopia Phone Edition (QPE) UI and application platform. Photos of the device and its development kit were published by Korean news outlet AVING.net.
details


Samsung SGH-i858 -- [Jan. 15, 2006] -- A Linux-based mobile phone with a "slider" style case, the SGH-i858 is a GSM phone that has been submitted to the FCC for possible sales in the US. It features a QVGA (320x240) color touchscreen, bluetooth, IrDA, TV out, and microSD storage.
details


Samsung SGH-i858 -- [Aug. 1, 2006] -- A new Linux-based phone for subscribers of China Mobile's "Go-Tone" GSM/GPRS service, the Samsung SGH-i858 features a large, 2.4-inch QVGA (240 x 320) color touchscreen, along with a slide-out hardware keypad. It runs version 2.5 of Mizi's "Prizm" Linux phone stack. details


Samsung SCH-i819 -- [May 8, 2006] -- Samsung has shipped a new Linux-based smartphone in China. The SCH-i819 targets Chinese business travelers, and is the first Linux phone to support dual-band cellular operation with both CDMA 1x (800MHz) and dual-band GSM (900/1800MHz) networks, according to Mizi Research, which supplied the phone's Linux stack. details


Samsung Qtopia -- [Mar. 20, 2005] -- A Linux-based phone, that's apparently based on the same hardware as the older SCH-i519, but with runs Qtopia Phone Edition, an off-the-shelf Linux application environment for mobile phones that shipped in May, 2004. The Samsung phone also supports UWB (ultra wideband) networking. details


Samsung SCH-i519 -- [Dec. 16, 2003] -- Samsung has begun shipping a new Linux-powered smartphone in China. The Samsung SCH-i519 smartphone supports both Chinese and English, and works with the CDMA2000 1x network of China's #2 wireless provider, Unicom. The device features voice control, a powerful 400MHz XScale PXA255 processor, and a Linux OS and software suite from Mizi Research. Our Device Profile features extensive details and many screenshots.
details


Siemens Concept Device -- [Mar. 21, 2005] -- A digital video broadcast receiver that downloads programming over a cellular network, the Siemens concept device can also be used to make calls. details


SK Telecom IMT2000 WebPhone -- [Sep. 19, 2000] -- This combination cell phone + PDA has a 4" LCD screen and a built in video camera. It looks like a PDA but has a built-in CDMA cell-phone module inside its case. It is based on a StrongARM SA1110 206MHz CPU, and has 32MB of RAM plus up to 32MB of internal flash memory. details


TCL e787 -- [Sept. 6, 2005] -- A high-end dual-band GSM/GPRS smartphone that features a 2MP camera, Bluetooth, multimedia players, an Internet phonebook feature, PC synchronization, and a document viewer from Picsel Technologies. details


Telepong mobile phone -- [Nov. 15, 2001] -- Currently under development, this device is aimed at the Euro "tweens market". It runs on a Linux-based operating system and has a built-in GPRS module, a 65K color display, and provides a WAP 1.2.1. compliant browser. It is EMS enabled and comes with a camera interface and a joy stick for embedded games. details


Trolltech Qtopia Green Phone -- [Aug. 18, 2006] -- The "Greenphone" features a user-modifiable Linux OS, and is meant to jumpstart a third-party native application ecosystem for Linux-based mobile phones around Trolltech's Qtopia development framework and graphics stack. The phone is made by Yahua TelTech. Details
here, here and here


Yahua TelTech "Normandy" -- [Sep. 27, 2004] -- A Chinese ODM (original design manufacturer) will ship a mobile phone based on Linux and Qtopia in Q1 of 2005. Yuhua TelTech's "Normandy" phone will use Qtopia Phone Edition (QPE), an application stack for mobile phones that includes a PIMS and other PDA-like features. details


Yulong Coolpad 858 -- [Apr. 8, 2005] -- A GSM/CDMA phone from an ODM in Shenzhen, the Coolpad is based on Qtopia Phone Edition and runs a Linux-derived OS called LinuOS. Details


Wildseed mobile phone -- [May 12, 2004] -- This Linux-based wireless phone combines communications and entertainment in a uniquely customizable two-part design. The company plans to initially aim the device at the U.S. "teen market", by offering a colorful phone with "cool teen-oriented capabilities". It's built around an XScale microprocessor running Linux kernel 2.4.x. Clip-on "SmartSkins" provide customized look and feel, games, MP3 player, and more. Launch: July, 2004. details


Wistron NeWeb GW1 -- [Jan. 5, 2006] -- A dual-mode cellular/VoIP phone that appears to be based on Linux and a branded version of Trolltech's Qtopia Phone Edition (QPE), The GW1 from Taiwanese ODM Wistron NeWeb Corp. (WNC) was reportedly demonstrated the 2006 Consumer Electronics Show (CES) in Las Vegas. Details
here and here


ZTE e3 -- [Jun. 27, 2005] -- A dual-band GSM phone with a unique pivoting touchscreen, from one of China's largest telecom equipment makers. ZTE's e3 has strong multimedia and video capabilities, along with handwriting recognition and Chinese-English translation software. It includes a 1.3 megapixel camera, supports numerous multimedia formats, stores up to 10 hours of MP3s, and boasts an Opera web browser with small-screen rendering technology. Details

+ نوشته شده در  2007/7/25ساعت 20:22  توسط دوغا  | 

گوشیهای مبتنی بر سیمبین

+ نوشته شده در  2007/7/25ساعت 20:13  توسط دوغا  | 

چند گوشی

Black Diamond    

 

White Pearl     

 


Sony Ericsson M600i   

 

 

+ نوشته شده در  2007/7/25ساعت 20:10  توسط دوغا  | 

آشنایی با Symbian

آشنایی با Symbian سیستم‌ عامل ویژه تجهیزات موبایل
 
 

اشاره :
طراحان و توسعه‌دهندگان سیستم‌های‌عامل و نرم‌افزارهای ویژه تجهیزات موبایل هر روز بیش از پیش، از ظرفیت بالای این تجهیزات استفاده می‌کنند. تجهیزات موبایل و به‌ویژه تلفن‌های همراه مزایای ویژه خود را دارند؛ برای نمونه از کوچک‌ترین کامپیوترهای رایج، کوچک‌ترند، پیچیدگی کمتری دارند و از آنجا که یکپارچگی بیشتری در ساختار خود دارند، کمتر دچار ایراد، به‌ویژه ایرادهای نرم‌افزاری، می‌شوند. از این رو شاید تا چند سال دیگر به یک کامپیوتر کامل با قابلیت‌های خاص تبدیل شوند. Symbian سیستم‌عاملی است که بسیاری از شرکت‌های سازنده گوشی‌های تلفن همراه از آن به عنوان پلتفرم استفاده می‌کنند. از آنجا که بیشترین گوشی‌های موبایلی که در ایران از آن‌ها استفاده می‌شود نیز دارای سیستم‌عامل سیمبیان هستند، در این مقاله مروری بر ویژگی‌های آن خواهیم داشت.


سیستم‌عامل سیمبیان و سازنده آن‌
سیمبیان سیستم‌عاملی است که توسط شرکت انگلیسی Symbian، برای تجهیزات سیار (mobile) طراحی شده است و با سیستم‌عامل‌های دیگری مانند Windows Mobile ،Palm OS و لینوکس رقابت می‌کند. شرکت سیمبیان در ژوئن  1998 در انگلستان تأسیس شد. سهامداران این شرکت در آغاز، شرکت‌های Psion، نوکیا، اریکسون، ماتسوشیتا و موتورولا بودند. در سپتامبر 2003، موتورولا سهام خود را به شرکت های Psion و نوکیا فروخت. در جولای 2004 نیز سهام Psion توسط نوکیا، پاناسونیک، زیمنس و سونی‌اریکسون خریداری شد. در نتیجه این شرکت در حال حاضر در مالکیت شرکت‌های اریکسون، نوکیا، ماتسوشیتا (پاناسونیک)، زیمنس، سونی‌اریکسون  و سامسونگ است. 

طراحی
پلتفرم‌های مختلفی براساس سیمبیان طراحی شده است که شامل پلتفرم‌های باز مانند UIQ  ،Nokia سری شصت، هفتاد و نود، و پلتفرم‌های بسته مانند NTT DoCoMo هستند. انعطاف‌پذیری این سیستم‌عامل به آن امکان می‌دهد روی انواع گسترده‌ای از تجهیزات موبایل پیاده‌سازی شود. بزرگ‌ترین ویژگی این سیستم‌عامل، طراحی آن برای تجهیزات کوچک دستی  با  منابع محدود است که می تواند ماه‌ها و سال‌ها روی  آن اجرا شود.
به علت محدود بودن منابع حافظه در چنین تجهیزاتی، از روش‌های مختلفی برای استفاده بهینه از آن‌ها استفاده شده است. برنامه‌نویسی سیمبیان، رویدادگرا (event-based) است و CPU زمانی که برنامه‌های کاربردی مستقیماً با یک رویداد ارتباطی نداشته باشند، خاموش می‌شود. به این نوع برنامه‌نویسی، active objects گفته می‌شود. چنانچه از این روش‌ها  به خوبی استفاده  شود،  مدت  کارکرد باتری نیز افزایش  پیدا می کند.  به همین علت برای دستیابی به این ویژگی‌ها از زبان ++C برای برنامه‌نویسی و توسعه این سیستم‌عامل استفاده شده است؛ هر چند بسیاری از تجهیزات با پلتفرم سیمبیان می‌توانند به‌وسیله زبان‌های دیگری چون PL ،Python، ویژوال بیسیک،Simkin و Perl نیز برنامه‌نویسی  شوند.

ساختار سیمبیان
سیمبیان سیستم‌عاملی با ساختار32 بیتی است که با امکان مدیریت همزمان چند برنامه (multi-tasking) برای تجهیزات موبایل طراحی شده است. در ادامه به  برخی از ویژگی‌های اصلی این سیستم‌عامل اشاره می شود.

‌‌معماری انعطاف‌پذیر مبتنی‌بر مدل  کلاینت- سرور و نوعی از روش  برنامه‌نویسی که از  نرم‌افزارهای هر چند فشرده، ولی قدرتمند پشتیبانی می‌کند.

l‌دسترسی بلا‌درنگ به داده‌های کاربر با استفاده از هسته  قدرتمند چند وظیفه‌ای در پایین‌ترین سطح نرم‌افزار و نیز یک چارچوب واسط کاربر بسیار ساده در بالاترین سطح.

lطراحی پایدار نرم‌افزار با استفاده از مدل برنامه‌نویسی اشیای مبتنی بر کامپوننت، سیمبیان را به نرم‌افزاری جامع و خاص در طراحی الگوها و چارچوب‌های مختلف تبدیل کرده است.

lسازگاری با تجهیزات و فناوری‌های مختلف.
در پایین‌ترین سطح  این سیستم‌عامل، کامپوننت‌های  اصلی قرار  دارند  که شامل هسته (kernel) و کتابخانه کاربر است که به برنامه‌های کاربردی سمت کاربر امکان می‌دهد از هسته، درخواست‌های مختلفی بکنند.
سیمبیان دارای ساختاری موسوم به microkernel است. به‌گونه‌ای که طراحان، کمترین  نیازمندی‌های سیستم را در آن گنجانده‌اند تا  کارایی بالایی داشته باشد.
در سطح دوم این سیستم‌عامل، مجموعه‌ای از کتابخانه‌ها قرار دارند که کارهای مختلفی چون تغییر شکل و اندازه فونت‌ها، کار با بانک اطلاعاتی و فایل‌ها را به عهده دارند.
یک زیرسیستم بزرگ نیز برای کارهای ارتباطی و شبکه‌ای وجود دارد که شامل سه قسمت اصلی موسوم به ETel ،ESOCK و C32 است.
با استفاده از APIهای ETel، برنامه‌های کاربردی می‌توانند گستره وسیعی از گزینه‌ها را بدون‌توجه به ساختار خود تجهیزات و تجهیزات سرویس‌دهنده در اختیار کاربر نهایی قرار دهند. این انعطاف‌پذیری بدین معنی است که توسعه‌دهندگان برنامه‌های کاربردی بدون توجه به نوع تجهیزات، سرویس‌ها و... می‌توانند نرم‌افزارهای خود را توسعه دهند. همچنین ESOCK یک Socket Server و واسط کاربر میان کاربران و پروتکل‌های سمت سرور است.
C32 نیز کلاینت‌ها را از طریق یک واسط سریال RS232 به پورت سریال پیاده‌سازی شده در کتابخانه‌های فریم‌ورک موسوم به comm server modules متصل می کند.
همچنین برای انتقال  اطلاعات در برد کوتاه از امکانات دیگری مانند بلوتوث،  پورت USB و IrDA استفاده شده است. تعدادی موتور برنامه کاربردی (application engine) نیز برای برنامه‌های کاربردی معمول مانند تقویم، ذخیره آدرس‌ها و فهرست  وظایف طراحی شده است.

امنیت‌
سیمبیان نیز از حمله ویروس‌های مختلف دور نمانده و به علت کاربرد گسترده آن، سوژه ویروس‌نویسان شده است. معمولاً این ویروس‌ها  خود را  از  طریق  بلوتوث  منتقل  می‌کنند. ولی این ویروس‌ها  نه  با استفاده از ضعف‌های امنیتی سیمبیان، بلکه با استفاده از روش‌هایی مانند  پرسش از کاربر  برای نصب یک نرم‌افزار که بیشتر با یک هشدار برای  لزوم نصب آن  همراه است، خود را به سیستم کاربر منتقل می کنند. 

Symbian 9 از مدل پیشرفته‌ای برای مقابله با ا‌ین‌گونه  حمله‌ها بهره می‌برد. در این روش ادعا شده که حتی اگر نرم‌افزاری روی سیستم نصب شده باشد، بدون امضای دیجیتالی، قابلیت آسیب‌زدن به سیستم، مانند دسترسی به  اطلاعات کاربر، را نخواهد داشت. توسعه‌دهندگان نرم‌افزارهای ویژه این سیستم‌عامل می‌توانند نرم‌افزارهای خود را به‌وسیله برنامه Symbian Signed تأیید کنند که در این صورت نرم‌افزار به‌عنوان یک برنامه مجازی روی دستگاه نصب می شود.
شرکت سیمبیان چند توصیه امنیتی را نیز به کاربران این سیستم‌عامل پیشنهاد می کند:
‌-‌ چنانچه برایتان ممکن است  اطلاعات گوشی یا سیستم  موبایل خود را به کامپیوتر خود نیز  منتقل کنید تا یک بک‌آپ از آن در اختیار داشته باشید
‌-‌ اتصال  بلوتوث را تنها زمانی که به آن نیاز دارید، در حالت visible قرار دهید. روشن نگاه داشتن  بلوتوث به این معنی است که هرکسی در محدوده ده متری شما قابلیت تماس با دستگاه شما را دارد.
-‌ در  یک گوشی مبتنی‌بر سیستم‌عامل سیمبیان هرگاه پیامی از طریق بلوتوث برای شما ارسال ‌شود، پیام?RECEIVE MESSAGE نیز نمایش داده می‌شود. چنانچه نمی‌دانید پیغام از سوی چه کسی فرستاده شده است یا انتظار دریافت آن را نداشته‌اید، هرگز گزینه YES را انتخاب نکنید. چنانچه با وجود انتخاب گزینه NO پیغام از روی نمایشگر حذف نشد، مکان خود را تغییر دهید و دستگاه را به مد hidden سوییچ کنید.
-‌ برنامه‌های کاربردی  را تنها از منابع مطمئن  مانند  وب سایت شرکت سازنده گوشی یا وب‌سایت‌هایی مانندHandgo.com ،AllAboutSymbian.com ،My-Symbian.com و دیگر وب‌‌‌سایت‌های مطمئن ارائه‌دهنده برنامه‌های کاربردی دانلود کنید.
-‌ زمانی که یک برنامه کاربردی روی  گوشی خود نصب می کنید، جزئیات آن مانند نام نرم‌افزار و سازنده آن نیز نشان داده می‌شود. با استفاده از این اطلاعات می‌توانید از نصب  برنامه‌هایی که  ماهیت آن‌ها  مشخص نیست، خودداری کنید. همچنین هنگام اتصال به اینترنت یا شبکه‌های دیگر، می‌توان از نرم‌افزارهای امنیتی دیگری نیز استفاده کرد. برای نمونه شرکت سیمانتک، سازنده نرم‌افزارهای امنیتی، آنتی‌ویروس و فایروال ویژه‌ای برای گوشی‌های سری شصت و هشتاد شرکت نوکیا طراحی کرده است.

توسعه نرم‌افزارهای مبتنی بر سیمبیان‌
سیمبیان، یک نرم‌افزار باز ولی نه به معنای اپن‌سورس است؛ یعنی سورس کد آن در دسترس عموم نیست. در مقابل، تقریباً همه سورس کد آن، در اختیار شرکای این شرکت و شرکت‌های سازنده گوشی‌های موبایل که از این پلتفرم استفاده می‌کنند قرار دارد. همچنین APIهای آن عموماً به صورت مستند شده در دسترس است و هر کسی می‌تواند برای توسعه نرم‌افزارهای مبتنی‌بر سیمبیان  از آن‌ها استفاده کند.

شکل 1- نرم‌افزار Adobe Reader در گوشی های 6680 شرکت نوکیا

پلتفرم‌های  مختلفی  مبتنی‌بر سیستم‌عامل سیمبیان وجود دارند که  یک  کیت  توسعه نرم‌افزار (SDK) در دسترس توسعه‌دهندگان برنامه‌های کاربردی قرار می‌دهند.
شرکت‌های بزرگ سازنده نرم‌افزار نیز نرم‌افزارهای مختلفی را برای این سیستم‌عامل طراحی می‌کنند که برخی از آن‌ها پیش از این در کامپیوترهای  شخصی نیز مورد استفاده قرار می‌گرفته‌اند.
برای نمونه شرکت ادوبی، سازنده  نرم‌افزار Adobe Reader، نسخه‌ای  از آن را برای پلتفرم سیمبیان تولید کرده است که به کاربران امکان می‌دهد از فایل‌های PDF در گوشی‌های نوکیا 6680 و دستگاه‌های Nokia Communicator سری 9500 و نیز 9290.9210 استفاده کنند. این نرم‌افزار را می‌توان از طریق اینترنت، به صورت ضمیمه ایمیل یا از کامپیوتر روی سیستم مبتنی‌بر سیمبیان نصب کرد. در شکل 1، اینترفیس این نرم‌افزار را روی  نمایشگر یک گوشی نوکیا 6680 می بینید.
همچنین UIQ، پلتفرمی نرم‌افزاری براساس سیستم‌عامل سیمبیان است که توسط شرکت UIQ Technology  ساخته شده است.  در واقع، UIQ یک لایه واسط کاربر گرافیکی است که امکان افزودن کامپوننت‌های مختلف به بخش اصلی سیستم‌عامل را فراهم می‌کند. یکی از جالب‌ترین امکانات برای توسعه‌دهندگان و برنامه‌نویسان این پلتفرم، امکان برنامه‌نویسی بومی با ++C است؛ چرا که هم خود سیستم‌عامل و هم پلتفرم توسعه آن با این زبان نوشته شده است و به همین علت بالاترین کارایی را برای برنامه‌های کاربردی فراهم می‌آورد. UIQ3 تازه‌ترین نگارش این پلتفرم است.

منبع
+ نوشته شده در  2007/7/25ساعت 19:45  توسط دوغا  | 

تلفن رایگان و بلوکه کردن ID Caller

برای اینکه جایی زنگ بزنید و شماره نیوفته، قبل از شماره مورد نظرتون، باید شماره 02129980 رو بگیرید.و بعد کلید برقراری تماس رو بزنید.فقط با سیم کارت های دولتی میشه.ضمناً یادتون باشه که این یه چیزی شبیه به شماره های هوشمند مخابراته که هزینه اش رو قبض میاد. جون میده واسه Missed Call

برای ایرانسل کد زیر قبل از شماره:
#31#

نرم افزار  Freecall
به کمک این برنامه به صورت واقعا مجانی میتوانید به اکثر نقاط در اروپا و امریکا تلفن بزنید.

قابلیتها :
1- کیفیت صدای بسیار روشن
2- مراحل رجیستر شدن اسان
3- قابلیت Call Back بر روی موبایل یا هر شماره دیگر.
4- فرستادن اس ام اس ارزان
5- داشتن شماره تلفن شخصی و واقعی
این برنامه کاملا مجانی نیست ولی از اینجا میتوانید قیمتها و کشورهای مجانی رو پیدا کنید.
Freecall.com
+ نوشته شده در  2007/7/24ساعت 15:20  توسط دوغا  | 

کریستف کیشلوفسکی بزرگ

وقتي‌ به‌ گذشته‌ نگاه‌ مي‌كنيم‌، مي‌بينيم‌ كه‌ اين‌ فيلم‌ساز بي‌رغبت‌ هرگز از رسانه‌اي‌ به‌ اسم‌ سينما خوش‌اش‌ نمي‌آمده‌ است‌. از نظر او ادبيات‌ به‌مراتب‌ قالب‌ رساتري‌ از سينماست‌، اما متقاعد شده‌ بود كه‌ نمي‌تواند بنويسد (گرچه‌ همه‌ي‌ فيلم‌نامه‌هايش‌ را خودش‌ نوشته‌ و يا در نوشتن‌شان‌ همكاري‌ داشته‌ است‌)، هرچند جوايزي‌ كه‌ برده‌ بود حتي‌ جاه‌طلب‌ترين‌ كارگردان‌ها را هم‌ خوشنود مي‌كرد. با اين‌ حال‌ او هرگز از فيلم‌هايي‌ كه‌ ساخته‌ بود، راضي‌ نبود. فيلم‌ها از نظر او «كودن‌» بودند، حرفه‌اي‌ كه‌ او انتخاب‌ كرده‌ بود «پوچ‌ و مايه‌ي‌ شرمساري‌» بود. كارگردان‌ ما، بسيار بيش‌ از آن‌ كه‌ تحت‌ تأثير هر فيلم‌ساز ديگري‌ قرار بگيرد، از ادبيات‌ تأثير مي‌گرفت‌. گرچه‌ كن‌ لوچ‌ را تحسين‌ مي‌كرد و در فيلم‌ شيفته‌ي‌ دوربين‌ نسبت‌ به‌ او اداي‌ احترام‌ كرد، و يا فليني‌، ولز، تاركوفسكي‌ و برگمان‌ را دوست‌ مي‌داشت‌، با اين‌ حال‌ هميشه‌ ادعا مي‌كرد اين‌ كارهاي‌ شكسپير، داستايوفسكي‌، كامو و كافكا هستند كه‌ تفكرات‌ او را شكل‌ مي‌دهند. جالب‌ آن‌ كه‌ هنگامي‌ كه‌ خودش‌ را بازنشسته‌ كرد، اعلام‌ كرد اين‌ كار باعث‌ مي‌شود وقت‌ زيادي‌ براي‌ كتاب‌ خواندن‌ داشته‌ باشد ــ هرگز به‌ سينما برنخواهد گشت‌! ــ به‌ هر حال‌ شايد ياس‌ كيشلوفسكي‌ ريشه‌ در اين‌ واقعيت‌ داشته‌ باشد كه‌ او توان‌ خودش‌ را مصروف‌ كار تقريبا محالي‌ ــ يعني‌ تصوير كردن‌ جهان‌ درون‌، جهان‌ احساسات‌، جهان‌ مفاهيم‌ نيم‌گفته‌، جهان‌ برخورد تقديرها ــ كرده‌ بود. كوشش‌ در به‌ تصوير درآوردن‌ چيزهايي‌ كه‌ ملموس‌ نبودند و خوب‌ مي‌دانست‌ اين‌ كار چه‌قدر دشوار است‌. او مي‌گويد: «حوزه‌هايي‌ مثل‌ خرافات‌، طالع‌بيني‌، پيش‌گويي‌، شهود و خواب‌، وجوه‌ دروني‌ هستي‌ انساني‌ را تشكيل‌ مي‌دهند و اينها دشوارترين‌ چيزها براي‌ تبديل‌ شدن‌ به‌ فيلم‌ هستند. گرچه‌ مي‌دانم‌ هر قدر هم‌ تلاش‌ كنم‌ نمي‌توانم‌ اين‌ چيزها را به‌ فيلم‌ تبديل‌ كنم‌، با اين‌ حال‌، خيلي‌ ساده‌، در اين‌ جهت‌ پيش‌ مي‌روم‌ و تا آن‌جا كه‌ مهارتم‌ اجازه‌ دهد، مي‌كوشم‌ به‌ اين‌ حوزه‌ها نزديك‌ شوم‌.» مثل‌ هميشه‌ او با فروتني‌ مي‌گويد كه‌ احساس‌ مي‌كند فاقد آن‌ استعدادي‌ است‌ كه‌ بتواند به‌ آن‌ چيزي‌ كه‌ قصدش‌ را داشته‌، نايل‌ شود. به‌علاوه‌ سينما را رسانه‌ي‌ شايسته‌اي‌ براي‌ اين‌ كار نمي‌بيند. مي‌گويد: «هدف‌ اين‌ است‌ كه‌ آن‌چه‌ را درون‌ ما قرار دارد، به‌ تصوير بكشيم‌، اما راهي‌ براي‌ تصوير كردن‌ آن‌ وجود ندارد. براي‌ ادبيات‌، اين‌ موضوع‌ عالي‌ است‌. اين‌ احتمالا تنها موضوعي‌ در جهان‌ است‌ كه‌ اين‌ وضعيت‌ را دارد. ادبيات‌ بزرگ‌ نه‌تنها مي‌تواند به‌ موضوع‌ نزديك‌ شود، بلكه‌ در موقعيتي‌ قرار دارد كه‌ مي‌تواند آن‌ را توصيف‌ كند.» اما كيشلوفسكي‌ اشتباه‌ مي‌كرد. سينما مي‌تواند به‌ جهان‌ درون‌ نزديك‌ شود و سينماي‌ او اين‌ كار را كرد. ادبيات‌ بر كار او تاثير شگرفي‌ داشت‌ و اين‌ تاثير فقط‌ به‌ خاطر موضوع‌ و محتواي‌ فيلم‌ها نبود. وقتي‌ فيلم‌هاي‌ او از اين‌ جنبه‌ مورد توجه‌ قرار گيرند و به‌ جاي‌ آن‌ كه‌ همچون‌ فيلم‌هايي‌ با سنت‌ هاليوودي‌ ديده‌ شوند، تقريبا مثل‌ رماني‌ با روايت‌هاي‌ دروني‌اش‌ و يا حتي‌ خطوط‌ و لحظات‌ كنايه‌آميز آن‌ به‌ گونه‌اي‌ مستقل‌ خوانده‌ شوند، فيلم‌ها شروع‌ مي‌كنند به‌ ايجاد حس‌ و گشودن‌ زندگي‌ دروني‌ شخصيت‌ها. درست‌ مثل‌ ادبيات‌ بزرگ‌، فيلم‌هاي‌ كيشلوفسكي‌ مي‌توانند تفسير شوند و باز هم‌ تقسير شوند. اگر به‌ تصوير كشيدن‌ احساسات‌ و يا زندگي‌ دروني‌ انسان‌ها بر پرده‌ي‌ سينما غيرممكن‌ است‌، پس‌ كيشلوفسكي‌ چگونه‌ در اين‌ راه‌ كوشيده‌ است‌؟ او اين‌ كار را با فضاسازي‌ و حس‌ و حال‌ دادن‌ به‌ صحنه‌ها آغاز كرد. با ياري‌ جستن‌ از همكاران‌ سينمايي‌ حساس‌ و خلاق‌: سبك‌ اكسپرسيونيستي‌ اسلاومير ايدزياك‌ در خلق‌ جهاني‌ سرد و دل‌مرده‌ در فرمان‌ پنجم‌ و فضاي‌ حزن‌انگيز و اشك‌بار در سه‌ رنگ‌: آبي‌، سبب‌ مي‌شود تا احساسات‌ حقيقي‌ ما ــ بي‌ آن‌ كه‌ بدانيم‌ دقيقاً به‌ خاطر چه‌ برانگيخته‌ شوند. بعد، آهنگساز خوش‌قريحه‌ اما تك‌افتاده‌اي‌ را به‌ اسم‌ زبيگنيف‌ پرايزنر، كه‌ به‌ طرز عجيبي‌ چاق‌ بود، پيدا كرد و به‌ دوربين‌اش‌ اجازه‌ داد تا در دنياي‌ دروني‌ و خصوصي‌ شخصيت‌هايش‌ سرك‌ بكشد و انديشه‌ها و ناانديشيده‌هاي‌ آنان‌ را بكاود. ورونيك‌ در زندگي‌ دوگانه‌ي‌ ورونيك‌ كه‌ با مرگ‌ هم‌زاد لهستاني‌اش‌ درد جان‌كاهي‌ را تجربه‌ مي‌كند، همواره‌ با خودش‌ منشور انكسار نوري‌ را همراه‌ دارد، عادتي‌ كه‌ تنها او مي‌تواند درباره‌اش‌ توضيح‌ دهد. جولي‌ (سه‌ رنگ‌: آبي‌) وقتي‌ دارد تصوير خودش‌ را توي‌ قاشق‌ چاي‌خوري‌اي‌ كه‌ قهوه‌اش‌ را با آن‌ شيرين‌ كرده‌، وارسي‌ مي‌كند، حواس‌اش‌ پرت‌ مي‌شود و بعد با شنيدن‌ صداي‌ موسيقي‌ سمفوني‌ ناتمام‌ شوهر مرده‌اش‌، باز به‌ واقعيت‌ برمي‌گردد. اورسولا (پاياني‌ نيست‌) در محل‌ هيپنوتيسم‌ درماني‌، نوعي‌ بازي‌ را با شوهر مرده‌اش‌ بازي‌ مي‌كند. همه‌ي‌ اين‌ها نشان‌ از شخصي‌ترين‌ لحظه‌ها دارند. لحظه‌هاي‌ محرمانه‌اي‌ كه‌ هيچ‌كس‌ ديگر را ياراي‌ ورود به‌ آن‌ها نيست‌، مگر كيشلوفسكي‌. نقش‌ مشاهده‌گري‌ او سبب‌ شد تا يكي‌ از عناصر تكرارشونده‌ در آثار او شكل‌ بگيرد: مشاهده‌گري‌ و چشم‌چراني‌. فيليپ‌ (شيفته‌ي‌ دوربين‌) حريصانه‌ هر چه‌ را مي‌جنبد با دوربين‌اش‌ ثبت‌ مي‌كند. تومك‌ بخت‌برگشته‌ (فيلمي‌ كوتاه‌ درباره‌ي‌ عشق‌) از فاصله‌اي‌ دور ماگدا، همسايه‌اش‌، را مي‌پايد و وقتي‌ او با مرد ديگري‌ عشق‌بازي‌ مي‌كند، بي‌ آن‌ كه‌ كسي‌ حتي‌ اسم‌ تومك‌ را شنيده‌ باشد، آن‌ها را تماشا مي‌كند. در فرمان‌ نهم‌ شوهر درمانده‌اي‌ كه‌ ناتواني‌ جنسي‌ دارد مخفيانه‌ كمين‌ مي‌كند تا روابط‌ پنهاني‌ همسرش‌ با يك‌ دانشجو را مشاهده‌ كند. كارولِ دل‌باخته‌ (سه‌ رنگ‌: سفيد) پنجره‌ي‌ همسرش‌ را به‌ دوست‌اش‌ نشان‌ مي‌دهد و به‌ سايه‌ي‌ سياه‌ زن‌اش‌ كه‌ در آغوشي‌ كشيده‌ مي‌شود نگاه‌ مي‌كند. آگوست‌ (سه‌ رنگ‌: سرخ) جاسوسي‌ معشوقه‌اش‌، كارين‌ را مي‌كند و او را در حال‌ عشق‌بازي‌ با ديگري‌ مي‌بيند. عشق‌، آن‌گونه‌ كه‌ كيشلوفسكي‌ ترسيم‌ مي‌كند، يعني‌ حسادت‌، يعني‌ ميل‌ يك‌سويه‌، يعني‌ اشك‌، عشق‌ يعني‌ دوروتا (فرمان‌ دوم‌) كه‌ دل‌باخته‌ي‌ دو مرد است‌ و در عين‌ حال‌ با تصميم‌ دشوار و عذاب‌آوري‌ درباره‌ي‌ نوزاد متولدنشده‌اش‌ روبه‌رو است‌. عشق‌ يعني‌ تجاوز به‌ روابط‌ پدر ــ دختر و تبديل‌ آن‌ به‌ گونه‌اي‌ كه‌ نبايد. (فرمان‌ چهارم‌) به‌طور كلي‌، كيشلوفسكي‌ همواره‌ دل‌مشغول‌ جنبه‌هايي‌ بود كه‌ از تركيب‌ تقدير، سرنوشت‌ و شانس‌ تشكيل‌ مي‌شدند. اين‌ دل‌مشغولي‌ را ــ به‌ خاطر ضعف‌ ارثي‌ ريه‌هاي‌ او و ميل‌ مفرط‌ اروپاي‌ شرقي‌ها به‌ كشيدن‌ سيگار كه‌ سبب‌ مي‌شود كيشلوفسكي‌ را به‌ سرنوشت‌ محتوم‌ خودش‌ آگاه‌ كند ــ چه‌ موروثي‌ بدانيم‌ و چه‌ ــ به‌ دليل‌ متولد شدن‌ در دوران‌ متلاطمي‌ كه‌ كلمه‌ نادرستي‌ به‌ فردِ نادرستي‌ مي‌توانست‌ شما را توي‌ زندان‌ بيندازد ــ متاثر از محيط‌، به‌ هر حال‌ او را به‌ استاد سرنوشت‌ بدل‌ ساخته‌ بود، دست‌كم‌ بر روي‌ نوار سلولوئيد. يكي‌ از فيلم‌هاي‌ اوليه‌ و نسبتا شناخته‌شده‌ي‌ كيشلوفسكي‌، به‌ نام‌ شانس‌ كور،سرنوشت‌ مرد جواني‌ به‌ اسم‌ ويتك‌ را ترسيم‌ مي‌كند كه‌ در زندگي‌ به‌ طور فرضي‌ و در اثر واقعه‌اي‌ واحد، اين‌ كه‌ به‌ ترن‌ برسد يا نرسد، مي‌تواند به‌ سه‌ مسير كشيده‌ شود. مرد جوان‌ مي‌توانست‌ عضو حزب‌ كمونيست‌ بشود، مي‌توانست‌ به‌ جنبش‌هاي‌ زيرزميني‌ بپيوندد و يا همچنان‌ بي‌ميل‌ به‌ سياست‌ باقي‌ بماند. بدين‌گونه‌ و در حالي‌ كه‌ گزينه‌هاي‌ مختلف‌ زندگي‌ سياسي‌ در لهستان‌، موضوع‌ فيلم‌ را تعيين‌ مي‌كند، طبيعت‌ ذاتي‌ ويتك‌ ثابت‌ باقي‌ مي‌ماند. او عروسك‌ خيمه‌شب‌بازي‌ دست‌ تقدير نيست‌ و چيزي‌ عظيم‌تر از تقدير تعيين‌ مي‌كند او چه‌ باشد. از اين‌ رو، صرف‌نظر كردن‌ از عناصر فلسفي‌ و غيرسياسي‌ ــ مثل‌ تداخل‌ و درهم‌آميزي‌ زندگي‌ها، عملكردهاي‌ بي‌رحمانه‌ و عجيب‌ و غريب‌ تقدير و شانس‌ و آن‌چه‌ كيشلوفسكي‌ اسمش‌ را «حالت‌ چه‌ مي‌شد اگر؟» گذاشته‌ بود ــ در فيلم‌ غيرممكن‌ است‌. اين‌ها چيزهايي‌ هستند كه‌ بعدها به‌طور فزاينده‌ و متناوبي‌ در كارهاي‌ اخير او نمود يافت‌. احساسي‌ از نظمي‌ عظيم‌تر در بازي‌ زندگي‌، حتي‌ اگر اين‌ نظم‌، مقهور برخوردهاي‌ تصادفي‌ و وقايع‌ ناخوشايند باشد. منبع
+ نوشته شده در  2007/7/11ساعت 18:57  توسط دوغا  | 

زندگی روی ترن هوایی

(آخه <FONT color=#ff0000>حیدرآلات</FONT> هم شد اسم شهر؟)<BR> <A href="http://livingonrollercoaster.blogspot.com/2006/04/blog-post_21.html">http://livingonrollercoaster.blogspot.com/2006/04/blog-post_21.html</A></P>
<P align=center><IMG alt="" hspace=0 src="http://photos1.blogger.com/blogger/5082/1977/400/Full-moon-web.2.jpg" align=baseline border=0></P>
+ نوشته شده در  2007/7/11ساعت 18:19  توسط دوغا  | 

زندگی دوگانه ورونیکا : La Double vie de Véronique

 

 

Realised Date: 1991

Director: Krzysztof Kieslowski

Writer: Krzysztof Kieslowski & Krzysztof Piesiewicz
Starring: Irène Jacob, Halina Gryglaszewska, Kalina Jedrusik, Aleksander Bardini, Wladyslaw Kowalski, Jerzy Gudejko

Genre: Drama, Fantasy, Romance

Rating: R for nudity, sexual content, some language

Runtime: 98 min

Country: France / Poland / Norway

Language: French / Polish

Color: Color

رهام چه میگوید:
خلاصه داستان: "زندگی دوگانهء ورونیکا" در مورد زندگی دو بانوی جوان است که نقش هر دوی آن ها را به طرز فوق العاده ای یک نفر بازی میکند ، همان زنی که بعدها در فیلم "قرمز" از سری سه گانهء رنگ های کیشلوفسکی با بازی عالی وی همراه شدیم . Irene Jacob ، کسی که با بازی در این فیلم در هر دو نقش ورونیکا و ورونیک برندهء جایزهء بهترین بازیگر زن سال 1991 جشنوارهء فیلم کن شد . ورونیکا و ورونیک ، هردو در یک روز و در سال 1966 ، یکی در لهستان و دیگری در فرانسه به دنیا آمده اند . آن ها سالیان متمادی بطور جداگانه از یکدیگر زندگی کرده اند و از وجود یکدیگر بی خبر اند ولی هر یک وجود دیگری را در ناخود آگاه ذهنش احساس میکند ، حس تنها نبودن در این جهان مادی توسط احساساتی مبهم و به ندرت روشن . داستان از مهستان شروع می شود . ورونیکا یک آوازه خوان خوش صدا و هنرجوی موسیقی بسیار با استعدادی است . او حتی جایزه ای از رقابت های خوانندگی بسیار معتبری نیز دریافت کرده است . و اکنون به او این فرصت داده شده است تا در یک ارکسترسمفونیک محلی بصورت زنده نیز اجرایی داشته باشد . داستان دیگر فیلم در فرانسه اتفاق می افتد . ورونیک معلم جوانی است . روزی که شاگردانش را به یک نمایش خیمه شب بازی می برد با مردی به نام "الکساندر فابری" آشنا می شود . او که هم عروسک گردان نمایش است و هم یک نویسنده ، ماجرای داستان هایش را از روی زندگی شخصی خودش برداشت می کند . و ورونیک با خواندن داستان های وی عشق را در وجودش احساس می کند .

نقد فیلم: این فیلم شاید یکی از شاهکارهای دههء نود میلادی باشد ، فیلمی بسیار زیبا و برندهء جایزهء نخل طلای جشنوارهء کن سال 1991 . این فیلم که در ابتدای دهه ساخته شده است شاید با تاثیرپذیری از حال و هوای آن زمان ، رنگ و بوی دوگانه ای به خود گرفته باشد . فیلم های کیشلوفسکی از ساختارهای قوی و جذابی بهره مند است . فیلمبرداری های فوق العاده عالی و بهره گیری وی از موسیقی به عنوان یکی از شخصیت های داستان به مثابهء امضای او در پای آثارش میباشد . "زندگی دوگانهء ورونیکا" از بازی بازیگر زن جوان و زیبایی بهره برده است ، بازیگر توانمندی که شاهد بازی عالی وی در فیلم "قرمز" از همین کارگردان نیز بودیم . سادگی ودر عین حال پختگی و داشتن ظرایف بصری ، از جمله ویژگی های بارز این اثر است . فیلمنامهء مستحکم و کارگردانی قدرتمند کیشلوفسکی بر زیباتر شدن اثر کمک کرده است . فیلم ازداستان بسیار خوبی برخوردار است ، داستانی که بسیار بدیع و نو جلوه می کند . جملات زیبای فیلم نیز با زیبایی هرچه تمام تر از زبان بازیگران بیان می شود : حس تنها بودن در عین تنها نبودن و حس خبر از آینده ای محتوم داشتن . رنگ و نور و موسیقی ، همگی درخدمت کارگردان بوده اند تا به او در ایجاد حس و حالی که همهء آثار او داراست کمک کنند . حس گنگ بودن فیلم هایش ما را بر آن می دارد تا بار دیگر تمامی صحنه های فیلم را بار دیگر از نو و با دقتی بیشتر نگاه کنیم . و جشنوارهء کن – یکی از معتبرترین جشنواره های سینمایی جهان – باز هم فیلمی را بر می گزیند که شاید شما هم بعد از دیدن ، آن را به عنوان یکی از برترین فیلم های زندگیتان برگزینید . ما ، تماشای تمامی آثار این سینماگر تکرار ناشدنی را به همهء شما عاشقان سینما توصیه می کنیم . و در آخر ، فیلم نمونه ایست از روایت های گوناگون کیشلوفسکی از عشق ، ولی این بار به گونه ای غریب تر .
منبع


تحلیل فیلم زندگی دوگانه ورونیک با رویکرد هم نشینی و پاردایمی از نظر رجبی

در این مقاله من به تحلیل فیلم زندگی دوگانه ورونیک (کیشلوفسکی 1991)با رویکرد هم نشینی و پارادایمی می پردازم.

 

رویکرد هم نشینی:

روشی است که توسط ولادیمیر پراپ پایه گذاری شد.در اینجا یک نگاه فرمالیستی حاکم است که به مراحل پیوسته توسعه یک قطعه روایتی توجه می کند و هم نشینی عناصر را در کنار یکدیگر ارزیابی می کند.(عاملی:1386)

در این تحلیل با کنار هم قرار دادن رویدادهایی که در تصویر می ینیم (ترتیب زمانی و مجموعه تصاویر) به معنای آشکار پیام پی می بریم.(راود راد:1383)

رویکرد پارادایمی:

این روش از درون کار ساختار گرایی لویی استروس ظهور پیدا کرده و با ملاحظه بستر مخالف که از درون روایت یا ژانر بیرون می آید به تحلیل روایت می پردازد. در واقع نگاه در اینجا فهم واقعیت از طریق تصویر متضاد یا بستر مخالف است.(عاملی:1386)

در این رویکرد ما باید به ساختار پیام توجه کنیم و به دنبال تضادها باشیم . یکی از شیوه های افرینش معنی استفاده از تقابل های دو تایی است.(راود راد:1383)

تحلیل هم نشینی :

زندگی دوگانهء ورونیکا" در مورد زندگی دو بانوی جوان است که نقش هر دوی آن ها را به طرز فوق العاده ای یک نفر بازی میکند ، Irene Jacob ، کسی که با بازی در این فیلم در هر دو نقش ورونیکا و ورونیک برندهء جایزهء بهترین بازیگر زن سال 1991 جشنوارهء فیلم کن شد . ورونیکا و ورونیک ، هردو در یک روز و در سال 1966 ، یکی در لهستان و دیگری در فرانسه به دنیا آمده اند . آن ها سالیان متمادی بطور جداگانه از یکدیگر زندگی کرده اند و از وجود یکدیگر بی خبر اند ولی هر یک وجود دیگری را در ناخود آگاه ذهنش احساس میکند ، حس تنها نبودن در این جهان مادی توسط احساساتی مبهم و به ندرت روشن . داستان از لهستان شروع می شود . ورونیکا یک آوازه خوان خوش صدا و هنرجوی موسیقی بسیار با استعدادی است . او حتی جایزه ای از رقابت های خوانندگی بسیار معتبری نیز دریافت کرده است . و اکنون به او این فرصت داده شده است تا در یک ارکسترسمفونیک محلی بصورت زنده نیز اجرایی داشته باشد . داستان دیگر فیلم در فرانسه اتفاق می افتد . ورونیک معلم جوانی است . روزی که شاگردانش را به یک نمایش خیمه شب بازی می برد با مردی به نام "الکساندر فابری" آشنا می شود . او که هم عروسک گردان نمایش است و هم یک نویسنده ، ماجرای داستان هایش را از روی زندگی شخصی خودش برداشت می کند . و ورونیک با خواندن داستان های وی عشق را در وجودش احساس می کند .

 تحلیل پارادایمی:

(تفاوت های شباهت در فیلم زندگی دو گانه ورونیک)

زندگی دو گانه ورونیک ، فیلمی زیبا و رمز آمیز درباره دو هم زاد است که بدون اطلاع از هم بر زندگی یکدیگر تاثیر معنوی می گذارند. ورونیکا دختر لهستانی شوخ و چالاک ودر عین حال افسرده ایست که صدای اسمانی اش از او یک قدیسه می سازد. او در اجرای کنسرت به دلیل حمله قلبی می میرد. ورونیک که یک معلم موسیقی فرانسوی است از یک حس تنهایی ناگهانی اندوهگین می شود و به دنبال الکساندر فابری عروسگ گردان مرموز می گردد و اغوایش می شود.

با تکرار شخصیت ها و رویدادهای مشابه به بیننده کمک می شود تا تم مرکزی فیلم را که همسانی است بهتر در یابد.

کارگردانی کیشلوفسکی و استفاده او از دوربین استادانه است.زندگی دوگانه ورونیک از نظر تصویری حیرت انگیز است و تقریبا همه صحنه های فیلم با یک رنگ زرد با شکوه می درخشند. فیلم دارای نماهای بسته از اجزای صحنه است: یک چای کیسه ای در استکان که رنگ اب را قرمز-قهوه ای می کند، چشم ورونیک و ورونیکا در حالی که با حلقه ای طلایی زیر آن کشیده  می شود، یک حباب لامپ که ورونیک هنگام رسیدن به اوج ان را روشن می کند. (شبیه جلوه فید سفید در سه رنگ:سفید) چهره ورونیکا در حالی که می خواند تو خواهی آمدو باران که شروع به باریدن می کند. از بعضی اجزای صحنه نیز به عنوان یک فیلتر استفاده شده است ، مثل توپ شیشه ای و شیشه در کافه تر یاهنگامی که ورونیک خود را از دید الکساندر پشت ان پنهان می کند.

دوربین خیلی از اوقات در حرکت است، مثل نمایی که در آن ورونیکا پس از بازگشت از تمرین موسیقی با خوشحالی می دود .انتقال از صحنه ای به صحنه دیگر معمولا با قطع های سریع انجام می شود. مثل صحنه ای که ورونیکا به دوستش در کراکو تلفن می کند و سرود سوسیالیستی را با سوت می زند انها در باره تمرین موسیقی صحبت می کنند و بعد بلافاصله به گروه کر مردان قطع می شود.

زوایای غیر عادی و حرکت های ارام دوربین نیز در فیلم وجود دارد مثل زمان اجرای کنسرت که دوربین به تناوب بین نگاه ورونیک به رهبر ارکستر و بر عکس حرکت می کند و سپس یک باره دور خود می چرخد و به زمین می افتد.پس از ان بلافاصله دوربین بالای سر تماشاگران به پرواز در می اید ، گویی روح ورونیکا آزاد می شود. بعد قطع می شود به جمعیت که به سوی جسد او روی صحنه هجوم می آورند.سپس به نمایی از سوی تابوت ورونیکا پیوند می خورد که در ان دوستدارانش در حالی که در قبر خاک می ریزند دیده می شوند تا اینکه تصویر کاملا پوشانده می شود و سیاهی تصویر به سیاهی صحنه مهرورزی ورونیک وصل می شود. به این ترتیب انتقال از مرگ به زندگی مستقیما با یک قطع انجام می شود.

برای تاکید بر تم فیلم می توان مثال های متعددی از تصاویر دو گانه آورد. مثل وقتی که ورونیکا به عکس بزرگش روی دیوار لبخند می زند و این عکس در واقع عکگسی است از ورونیک . تصویر ورونیک روی شیشه ویترین کتاب فروشی که کتاب الکساندر در ان دیده می شود، تصویر ش در آیینه پس زمینه،وقتی در اثر تابیدن نور یک آیینه از خواب بیدار می شود و تصویر او در آیینه در صحنه پایانی که بر نقش الکساندر به عنوان حلقه رابط ورونیک ها تاکید می کند.

گفت و گو های فیلم گویا ودر عین حال مینیمالیستی هستند واین مینیمالیسم و توضیحات ناکامل در تمام فیلم به کار رفته اند.مثل قطعی که در صحنه آخر از اتاق هتل به خانه الکساندر زده می شود. این به بیننده اجازه می دهد که خودش فاصله بین صحنه ها را پر کند. مثال دیگر مجسمه کمونیستی است که در ابتدای فیلم توسط یک خودرو حمل می شود و نشان می دهد که محل رویداد های فیلم در کشوری کمونیستی است. چیزی که هرگز به روشنی بیان نمی شود به جز صحنه ای که ورونیکا سرودی سوسیالیستی را پشت تلفن با سوت می زند.

 

اگر از متن فراتر رویم ودر پی تحلیل فرا متنی باشیم ، هم زادهای کیشلوفسکی را محمل خوبی برای اثبات عقاید منتقدان هرمنوتیک می یابیم. حضور رمز الود این دو هم زاد راه را باز می گذارد تا از نگاه های گوناگون و با قرائت های متفاوت با متن روبه رو شویم و تحلیل های گوناگونی ارائه دهیم؛ از یک سو چنان که پیشتر گفته شد نشانه هایی هستند که مارا تحلیلی مرتبط با آموزه های مسیحی راهنمایی میکننداز طرف دیگر می توان زندگی دوگانه ورونیک را با نظرات روان شناسانه نیز پیوند زد: آیا با آن سرزندگی و شور حیاتش ناخود اگاه ورونیک سرگردان و آشفته نیست؟! مگر نه ان که ورونیک با کشف ورونیکا به مثابه ناخوداگاه ، آرامش می یابدو به طبیعت باز می گردد؟1 اما در کنار تمام این تحلیل ها و نگاه ها یک خوانش سیاسی هم از متن وجود دارد که گاه در پس نشانه های فلسفی گم می شود. کیشلوفسکی نیز مانند غالب هنرمندان و متفکران بلوک شرق ترجیح می دهد با آبشخور فرهنگ غنی اروپا پیوند خوردتا امپراتوری شرق!

اگر استبداد استالینی محصول امپراتوری شرق است پس هنرمندان بلوک شرق ترجیح می دهند خود را با آزادی اروپای غربی و به ویژه فرانیه متمدن هم ریشه و مرتبط کنند.با این توضیح در می یابیم چرا هم زاد ورونیکا باید در فرانسه باشد و. چرا این دو باید نخستین بار میانه جنجال های سیاسی لهستان یکدیگر را بیابند. انگار کیشلوفسکی زیرکانه به ما می گوید که ورونیکا به مثابه روح فرهنگ لهستان جان می دهد و می میرد؛ اما این به معنای نابودی مطلقش نیست؛ او در سرزمین دیگری که با آزادی و دموکراسی مانوس است ، باز حضور می یابد و حیاتش را ادامه می دهدو این گونه آرزوی فرو خورده وحدت اروپا از لابه لای ارتباط هم زاد ها بیرون می آید و به ما منتقل می شود.

در حاشیه فیلم زندگی دوگانه ورونیک:

 

این فیلم شاید یکی از شاهکارهای دههء نود میلادی باشد ، فیلمی بسیار زیبا و برندهء جایزهء نخل طلای جشنوارهء کن سال 1991 . این فیلم که در ابتدای دهه ساخته شده است شاید با تاثیرپذیری از حال و هوای آن زمان ، رنگ و بوی دوگانه ای به خود گرفته باشد . فیلم های کیشلوفسکی از ساختارهای قوی و جذابی بهره مند است . فیلمبرداری های فوق العاده عالی و بهره گیری وی از موسیقی به عنوان یکی از شخصیت های داستان به مثابهء امضای او در پای آثارش میباشد . "زندگی دوگانهء ورونیکا" از بازی بازیگر زن جوان و زیبایی بهره برده است ، بازیگر توانمندی که شاهد بازی عالی وی در فیلم "قرمز" از همین کارگردان نیز بودیم . سادگی ودر عین حال پختگی و داشتن ظرایف بصری ، از جمله ویژگی های بارز این اثر است . فیلمنامهء مستحکم و کارگردانی قدرتمند کیشلوفسکی بر زیباتر شدن اثر کمک کرده است . فیلم ازداستان بسیار خوبی برخوردار است ، داستانی که بسیار بدیع و نو جلوه می کند . جملات زیبای فیلم نیز با زیبایی هرچه تمام تر از زبان بازیگران بیان می شود : حس تنها بودن در عین تنها نبودن و حس خبر از آینده ای محتوم داشتن . رنگ و نور و موسیقی ، همگی درخدمت کارگردان بوده اند تا به او در ایجاد حس و حالی که همهء آثار او داراست کمک کنند . حس گنگ بودن فیلم هایش ما را بر آن می دارد تا بار دیگر تمامی صحنه های فیلم را بار دیگر از نو و با دقتی بیشتر نگاه کنیم .فیلم نمونه ایست از روایت های گوناگون کیشلوفسکی از عشق ، ولی این بار به گونه ای غریب تر . 
منبع



نظرنیما هم اینه
ورونیکا در پاریس است.ورونیکا در لهستان است.ورونیکا عاشق می شود و.ورونیکا که دارای استعداد خدادادی صدای زیباست در گروه موسیقی بعنوان خواننده کر انتخاب می شود.در اولین برنامه رسمی خود می میرد.ورونیکا در لهستان غم بزرگی را احساس می کند.به استاد صدای خود می گوید دیگر ادامه نمی دهد و در مدرسه مشغول به آموزش موسیقی می شود ...

بطور قطع در دهه ۹۰ تاثیر گذار تر و بزرگتر از کریشتف کیشلوفسکی نمی توان یافت.استاد مسلمی که به درستی یک سینما به نام او اختصاص یافته است:سینمای کیشلوفسکی.

کریشتف کیشلوفسکی خالق فیلم های بزرگی مانند شانس کور،آماتور ،ده فرمان ،و سه گانه آبی ،سفید ،قرمز ،فیلم زندگی دوگانه ورونیکا را قبل از سه رنگ ساخت.به نوعی با توجه به مشابهت های فراوان در ساختار و محتوی ، فیلم زندگی دوگانه ورونیکا را پیش زمینه سه رنگ کیشلوفسکی می دانند.موضوع فیلم زندگی دوگانه ورونیکا به مانند سایر آثار این استاد مسلم سینما به مقوله تقدیر و تصادف می پردازد.شاید خلاصه داستانی که در بالا نوشته شده است کمی گنگ باشد ولی فیلم این گونه نیست.خلاصه داستان نوشتن برای آثار کیشلوفسکی بسیار ساخت است زیرا فیلمهای او قصه ندارند.ولی نه بدان معنا که محتوی ندارند.بلکه شخصیتهای هر فیلم بخشی از زندگی خود را بازی می کنند.بخشی که معمولا غم انگیز است.اصلا نوع نگاه کیشلوفسکی به  جهان پیرامونی غم انگیز است.یک غم فلسفی !از این رو نور که نقش بسیار زیادی در فیلمهایش دارند معمولا ملایم و کم می باشند.به غیر از لحظات اندکی از زندگی ورونیکا در ابتدای فیلم در چهار فیلم آخر کیشلوفسکی هیچ گاه شادی در چهره شخصیت های فیلم نمی بینیم(بطور مثال دقت کنید به سکانس پایانی فیلم سفید که دومینیک (جولی دلپی) از پشت میله های زندان مانند لبخند می زند لبخندی غم انگیز!).غمی سرشار از نومیدی !نومیدی که معمولا شخصیت فیلمهای کیشلوفسکی درگیر آن هستند.شخصیت فیلمهای کیشلوفکسی معمولا تنهایند.اصولا او شخصیت های فرد گرا را خلق می کرد.در اینجا نیز ورونیکا دوم تنهاست!غم انگین است.از همان ابتدا می گوید غمی عجیب در دلش احساس می کند.(غم از دست دادن ورونیکا!).رابطه جنسی  معمولا در فیلمهای او متفاوت از یک لذت غریزی است.بیشتر بعنوان نماد یک نوع اجبار شخصیت های تنها و نومید و غمگین کیشلوفسکی ، برای ارتباط با دنیای مادی است.

زندگی دوگانه ورونیکا به نوعی بخشهای از سه گانه بعدی او را در خود دارد.این فیلم مانند سه رنگ شخصیت محوری آن یک زن است.هرچند ارتباط فیلم با موسیقی مخاطب را به یاد آبی می اندازد و حضور درخشان ایرنه ژاکوب برای مخاطب قرمز را تداعی می کند.البته فیلمساز در فیلم با تاکید بر روی رنگ قرمز در ورونیکا بخصوص روی شال ورونیکا که در حالتهای مختلف نمایش داده می شود از همان ابتدا زمینه های ذهنی برای قرمز داشته است.

ایرنه ژاکوب جوان در زندگی دوگانه ورونیکا می درخشد.شخصیت یک زن غمگین را نحوی درخشان ایفا می کند.بیشتر فیلمهای کیشلوفسکی نماهای آرام و ثابت و نمایش دغدغه و نامیدی  در چهره بازیگرانش با نمای نزدیک است.همین مورد بازی بازیگران را سخت می کند ولی ایرنه ژاکوب جوان بخوبی از عهده آن بر می آید.موسیقی در فیلمهای کیشلوفسکی کارکرد متفاوتی دارد.موسیقی در فیلمهای او بخشی از فیلم است.معمولا شخصیتهای فیلمهای او درگیر موسیقی در فیلم هستند.معمولا موسیقی فیلمهایش بسیار زیبا و تاثیر گذارند.در ورونیکا نیز همین گونه است.کلا  فیلمهای کیشلوفسکی موسیقی فوق العاده دارند.که این مورد مدیون دوست و یار همیشگی این فیلمساز استاد بزرگ زبگنیوف پرایزنر است.معمولا موسیقی فیلمهای کیشلوفسکی به تنهایی نیز شنیدنی است.

موفقیت فیلم زندگی دوگانه ورونیکا باعث شد کیشلوفسکی سه گانه بزرگ خود -آبی ،سفید ،قرمز - را بسازد.فیلم را برای پنجمین بار (اولین بار DVD ) دیدم.هر بار نکات جدیدی از فیلم می توان بدست آورد.اگر فیلم را ندیده اید حتما توصیه می کنم ببینید.

توضیح:

اصولا اعتقادی به کالبد شکافی یک اثر  ندارم.لذا از توضیح در مورد محتوی و جزییات و نماد های آن خودداری می کنم.در این وبلاگ نیز فقط سعی می کنم یک فیلم را معرفی می کنم نقد آنها باشد برای آن دوستانیکه هم توانایی نوشتن دارند هم دوست دارند!ضمن اینکه فیلمهای کیشلوفسکی را باید دید و برداشت شخصی کرد.توضیح در مورد آنها گزافه گویی است!

لینک اطلاعات فیلم در سایت IMDB

چند نکته:

پیدا کردن یک عکس خوب برای این فیلم سخت بود.از سویی عکسهایی مهم فیلم را نمی توانستم در وبلاگ قرار دهم و از سویی دیگر با توجه به نور کم در فیلمهایش پیدا کردن عکسی واضح سخت بود!

کیشلوفسکی تمایل داشته است برای نقش ورونیکا از اندی مک داول استفاده کند.خیلی خوشحالم که ایرنه ژاکوب دوست داشتنی جایگزین او شد.

همیشه تاسف می خورم چرا سه رنگ را قبل از ورونیکا دیده ام.!

جالب است بدانید کیشلوفسکی برای معافیت از سربازی یک رژیم سخت غذایی می گیرد ولی  در جلسه کمیسیون پزشکی  در زمانی حدود شش ساعت به توصیف این مسئله می پردازد که چگونه به مادرش برای استفاده از یک پریز برق کمک کرده و به این ترتیب باعث می شود به عنوان یک شیزوفرن حاد از خدمت نظام وظیفه معاف شود.

فیلمهای کیشلوفسکی هم اکنون در دانشگاه های معتبر جهان در رشته سینما تدریس می شوند.
نیما


شهاب هم چنین نوشته :

پس از سالها فيلم زندگي دوگانه ورونيك، از فيلمساز شهير لهستاني، كريستف كيشلوفسكي را دوباره ديدم. فيلمي عميق و تلخ. در يادداشتهاي موخره فيلمنامه، چاپ انتشارات نی، نوشته نغمه ثميني ـ استادي براي همه فصول ـ خواندنی است. دو تكه از آن را براي دو دوست، مي‌نويسم.

  با تمام شباهتهای صوری، انگار ورونیکا در تمامی موارد یک مرحله از ورونیک جلوتر است. از عشق آغاز کنیم: در آغاز به نظر می رسد، عشق ورونیکا و آنتک به اوج می رسد. ورونیکا این اوج را تجربه می کند و از آن فراتر می رود، به همین علت شهرش را در پی یافتن دلبستگیهای عمیقتری ترک می کند و بعدتر وقتی دوباره با آنتک روبرو می شود، نه می گریزد و نه ذوق زده می شود. بلکه پسرک جوان را، بزرگوارانه زیر بال و پرش می گیرد. ورونیکا در هنر نیز به اوج می رسد. به نظر میرسد کیشلوفسکی پیش از مرگ ورونیکا، ضیافتی هنرمندانه برپا می کند. شعری آسمانی، موسیقی جادویی پرايسنر و صدای ملکوتی ورونيكا، تاثیری غریب بر ما می گذارد. تا آنجا که وقتی ورونیکا در میان خواندن ناگهان می میرد، می دانیم که در بالاترین نقطه صعود هنری اش جان داده. ـ مثل خود کیشلوفسکی ـ. به ورونیک باز گردیم. همزادی که سرخوشی، اطمینان و کمال نیمه اش را ندارد. از همان آغاز ورونیک را در موقعیتی سرخورده و سرگردان می بینیم. در میان رابطه ای که عشق، ضامنش نیست. ورونیک در زندگی هنری اش هم در مرحله حیرت و سرگردانی سیر می کند. بی دلیل کلاس موسیقی اش را رها می کند و تحمل شاگردانش را ندارد. جدا از این، حتی در جزئیات هم ورونیکا از ورونیک پیش تر است. در همان آغاز فيلم، ورونیکا به پدر می گوید، احساس می کند تنها نیست. بعد هم وقتی از سر تصادف همزادش را می بیند، چندان حیرت نمی کند. انگار برایش همه چیز بدیهی است. این در حالی است که وقوف به حضور همزاد، آن هم تنها به وسیله یک عکس، ورونیک را سرگردان و متحول می کند. جایی دیگر، ورونیکا در برخورد با پیرزنی که باری سنگین را با خود حمل می کند از خود واکنشی دلسوزانه نشان می دهد، پنجره را باز مي‌كند و داوطلب كمك مي‌شود. حال آنکه ورونیک در موقعیتی مشابه، تنها به رفتن پیرزن خیره می شود. تمام مدت احساس می کنیم سایه ورونیکا، همزاد ورونیک بر او جاری است. از پس تلفنهای مشکوک، صدای موسیقی ورونیکا را دم در خانه می شنویم و اشیای او را در دست ورونیک می بینیم و حتی تا آنجا پیش می رویم که نور مرموز روی دیوار را نیز به ورونیکا نسبت می دهیم. به روحی که آزادانه می چرخد تا حامی همزاد سرگشته اش باشد. همزادهای بالداری که مشابهشان، شاید بر بالای سر ما ایستاده باشند و با کشفشان، می توانیم خود را از این اضطراب و حیرت برهانیم.

فرا واقيت زندگي دوگانه ورونيك هيچ گاه به قالبي عقلاني و همه فهم در نمي آيد و تنها در حد يك فضاي وهم آلود، باقي مي‌ماند. فضايي كه آدمهاي فيلمها را به هم مي‌زند و در دنیای اگزیستانسیالیستی آنها رخنه می کند. در این فضای وهمی فراواقعیت، تنها یک نکته وجود دارد که می تواند با مسیحیت پیوند برقرار می کند و آن چیزی نیست، مگر تاکید بر تولد دوباره، نکته ای که به صراحت در انجیل به آن اشاره شده است: عیسی جواب داد: اگر تولد جدید پیدا نکنی، هرگز نمی توانی از برکات سلطنت خداوند برخوردار شوی. این که می گویم عین حقیقت است. ـ انجيل يوحنا. باب چهارم ـ فیلمنامه با اشاره ای به مفهوم تولد دوباره آغاز می شود، زنی ـ احتمالا مادر ـ برای ورونیک حرف می زند و می گوید: نگاه کن. این اولین برگ است. بهار است و برگهای زیادی روی درختها خواهند رویید و این طوري، رگ برگهای کوچک به وجود می آیند. انگار تمام فیلمنامه نوشته شده، تا ورونیک آن نکته را به تمامی درک کند. کما این که در پایان نیز او به همین جا باز می گردد، بی هیچ کلامی و تنها با یک توصیف، تصویری رسا: جلوی خانه، ورونیک شیشه خودرویش را پایین می کشد و دست خود را روی درختی که کنار آن پارک کرده می گذارد. داخل خانه، پدر آرام سربلند می کند، چنان که بخواهد صدایی را بهتر بشنود. بیرون خانه دست ورونیک، با انگشتانی باز و بی حرکت روی درخت مانده است. تنها رمزی که در فیلم گشوده می شود این است: مرگ ورونیکا و تولد ورونیک. تولدي دوباره.

+ نوشته شده در  2007/7/11ساعت 18:13  توسط دوغا  | 

فراهانی


+ نوشته شده در  2007/7/11ساعت 17:44  توسط دوغا  | 

+ نوشته شده در  2007/7/6ساعت 20:27  توسط دوغا  | 

دکوراسیون 06

 

 

 

 


 

.

 

 



 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 


منبع

+ نوشته شده در  2007/7/6ساعت 20:24  توسط دوغا  | 

دکوراسیون 05

 



 

 


 

 

 

 

 

 


 

 

 


+ نوشته شده در  2007/7/6ساعت 20:13  توسط دوغا  | 

دکوراسیون 04


 

 


 



+ نوشته شده در  2007/7/6ساعت 20:5  توسط دوغا  | 

دکوراسیون 03








 

 

 

 

 

 

 

 


منبع

+ نوشته شده در  2007/7/6ساعت 20:0  توسط دوغا  | 

Overclocking

کارت‌گرافيک خود را منفجر كنيد






قسمتهايي از مقاله در ماهنامه كاربر نوشته شده و براي شما قرار ميدم.



از عملكرد كارت‌گرافيك خود در بازي‌ها و برنامه‌هاي سه‌بعدي گله داريد يا نمي‌توانيد بازي‌هاي جديد و مهيج را بر روي كامپيوتر خود به خوبي اجرا نماييد حتمي به فكر ارتقا كارت‌گرافيك خود خواهيد افتاد اما قبل از اينكه دست به جيب ببريد مطمئن شويد كه از حداكثر كارايي كارت‌گرافيك خود تا مرز «انفجار» بهره برده ايد . افزايش كارايي كارت گرافيك فراتر از عملكردي كه در حالت عادي دارد با «اُوركلاكينگ» (Overclocking) كارت حاصل مي‌شود . «اُوركلاكينگ» كارت‌گرافيك سرعت پردازنده و حافظه گرافيكي را افزايش داده در نتيجه نرخ پردازش داده هاي ويديويي ، نرخ نمايش تعداد «فريم در ثانيه» و به طور كلي كارايي كارت گرافيك بيش پيش خواهد كرد . در اين مقاله قصد داريم تا «اُوركلاكينگ» كارت گرافيك را به صورت آماتوري بررسي نماييم و شما را با خطرها ، مزيت‌ها و چگونگي آن آشنا نماييم .




در حالت كلي به اعمال تغييرات در مشخصه‌هاي يك قطعه كامپيوتر با هدف افزايش كارايي آن قطعه «اُوركلاكينگ» گفته مي‌شود . اين عمل براي تمام قطعات كامپيوتر قابل تعريف مي‌باشد اما تنها اُوركلاكينگ پردازنده ، مادربرد ، كارت‌گرافيك و حافظه ‌اصلي سيستم عموميت پيدا كرده است ، چرا كه افزايش كارايي حاصل از «اُوركلاكينگ» ساير قطعات آنچنان در عملكرد كلي كامپيوتر تاثير گذار نمي‌باشد . اعمال تغييرات در مشخصه هاي اصلي هر قطعه در درجه اول نيازمند شناخت سخت‌افزاري آن قطعه و وظيفه آن در يك سيستم كامپيوتري و در درجه دوم چگونگي ارتباط آن با ساير قطعات مي‌باشد . به همين دليل بحث «اُوركلاكينگ» همانطور كه در نگاه آماتوري ساده و مختصر به نظر مي‌رسد در ديد افراد حرفه‌اي پيچيده و بسيار گسترده مي‌باشد به طوري كه كتاب‌ها و سايت‌هاي متعددي با محوريت اين موضوع عرضه شده‌اند . جذابيت «اُوركلاكينگ» در واقع در پشت اين واقعيت پنهان شده‌است كه سرعت و مشخصه‌هاي حياطي يك قطعه توسط كاربر قابل ارتقا مي‌باشد به عنوان مثال در اُوركلاكينگ آماتوري كارت‌گرافيك Geforce 6200 سعي مي‌گردد تا سرعت و كارايي كلي كارت را تقريبا به اندازه كارت‌گرافيك رده بالاتر با هسته مشابه (هسته NV43) يعني Geforce 6600 ارتقا داده شود و در اُوركلاكينگ حرفه‌اي اين كارت گرافيك سعي مي‌شود تا كارايي كارت Geforce 6200 به حداكثر ميزان ممكن يا در مرز «انفجار» و فراتر از Geforce 6600 افزايش داده شود .



برنامه‌هاي محك‌زن

پس از «اُوركلاكينگ» كارت گرافيك ، بايد از پايداري تنظيمات جديد اطمينان پيدا كرد . در اين مقاله به برنامه‌هايي استناد شده كه فشار پردازشي سنگيني بر روي كارت گرافيك اعمال مي‌كنند تا از عملكرد و پايداري آن اطمينان حاصل شود . برنامه هاي متعددي براي اين كار در دسترس قرار دارند كه از جمله آنها 3DMark05 و 3DMark03 و AquaMark مي باشد . هنگام اجراي برنامه محك‌زن Demo هاي فوق‌العاده سنگيني راندو و به صورت همزمان نمايش داده مي شود و در پايان با توجه به نرخ «فريم در ثانيه» به كارت‌گرافيك سيستم يك امتياز تعلق مي‌گيرد كه مي‌توان از اين امتياز به عنوان ملاك مقايسه كارايي كارت‌گرافيك استفاده كرد . برنامه هاي محك‌زن مذكور به سادگي در بازار قابل تهيه مي‌باشند همچنين برنامه AquaMark در سی‌دی ماهنامه كاربر شماره ۱۱ (شهريورماه) گنجانده شده است اما در صورتي كه امكان دسترسي به هيچ يك از آنها مقدور نبود مي‌توانيد از يك بازي كامپيوتري با گرافيك سنگين كه بر روي كارت گرافيك شما بسيار كند اجرا مي شود جهت محك زدن پايداري سيستم بعد از اُوركلاكينگ استفاده كنيد .



اُوركلاكينگ كارت گرافيك

كارت‌گرافيك داراي دو مشخصه اصلي مي‌باشد كه در عملكرد آن به شدت تاثير گذارند . سرعت هسته «پردازنده‌گرافيكي» (GPU Core Speed) و سرعت حافظه‌گرافيكي (Vedio Memory Speed) ، «پردازنده‌گرافيكي» وظيفه راندو كردن هر فريم سه بعدي را بر عهده دارد و اوركلاك كردن آن به معني افزايش سرعت هسته مي‌تواند نرخ «فريم در ثانيه» بيشتر و درنتيجه كارايي بالاتري را ارائه نمايد . در صورتي كه تا كنون بازي ها كُند و «فريم فريم» اجرا مي‌كرديد با اين ترفند مي‌توانيد تا حدودي اجراي بازي در حالت عادي را تجربه نماييد و يا اگر براي راندو كردن انميشين‌ها و طراحي‌هاي خود ساعت‌ها وقت صرف مي‌كنيد هم اكنون مي‌توانيد اين زمان را كاهش دهيد . اما اگر پردازنده گرافيكي شما تكنولوژي هاي به كاربرده شده در طراحي يك بازي را به همراه نداشته باشد و نتواند آن را اجرا نمايد اُوركلاكينگ پردازنده گرافيكي هيچ مزيتي براي شما در اين مورد به شمار نمي‌آيد .

داده‌هاي ويديويي كه پردازنده‌گرافيكي موظف به پردازش آنها مي‌باشد در داخل حافظه‌‌هاي گرافيكي ذخيره‌سازي مي‌شوند ، تراشه‌هاي اين حافظه بر روي كارت نصب شده‌اند و افزايش سرعت آنها موجب مي‌شود تا «پردازنده گرافيكي» را سريعتر تغذيه نمايند لذا زمان انتظار براي دسترسي به حافظه گرافيكي كمتر از پيش خواهد گشت .

در اُوركلاكينگ اصولي كارت گرافيك سرعت پردازنده گرافيكي و حافظه آن تواما افزايش داده مي‌شود اما اين افزايش سرعت چه عوارضي را به همراه دارد ؟



آيا اُوركلاكينگ به كارت گرافيك صدمه مي‌زند ؟

بله ، امكان صدمه ديدن كارت‌گرافيك در اُوركلاكينگ وجود دارد اما براي افرادي كه سعي مي‌كنند كارت گرافيك خود را به شدت اوركلاك و برنامه هاي سه بعدي را بر روي آن اجرا نمايند در غير اين صورت آسيب ديدن كارت‌گرافيك به خصوص كارت‌گرافيك‌هاي مدرن بعيد به نظر مي‌رسد ، هرچند كه غير ممكن نمي‌باشد . تنها راه «منفجر كردن» كارت گرافيك‌هاي مدرن ، اُوركلاكينگ آنها بسيار فراتر از حالت استاندارد و پافشاري براي اجراي برنامه هاي سه بعدي سنگين روي آنها مي‌باشد . اين كار موجب مي‌شود تا درجه حرارت پردازنده گرافيكي و حافظه هاي آن بسيار بالاتر از محدوده مجاز رفته و تراشه‌ها را دچار آسيب نمايد . وجود يك سيستم تهويه مناسب براي ايجاد جريان هواي پيوسته بالاي خنك كننده كارت‌گرافيك در اُوركلاكينگ پيشنهاد داده مي‌شود اما الزامي به وجود همچين سيستمي نمي‌باشد و مزيت استفاده از آن اُوركلاكينگ بيشتر و افزايش ضريب اطمينان آن مي‌باشد . پردازنده‌هاي گرافيكي جديد ATI و NVIDIA به همراه يك «كنترلگر حرارتي» عرضه مي‌شوند كه در صورت بالابودن درجه حرارت سطح تراشه قبل از اينكه به آن آسيبي برسد سرعت و توان مصرفي آن را كاهش مي دهد . در صورتي كه اُوركلاكينگ كارت‌گرافيك مطابق با مراحلي كه در ادامه به آن اشاره شده صورت گيرد احتمال صدمه ديدن كارت به حداقل خواهد رسيد .





چگونه كارت گرافيك خود را اوركلاك كنيم ؟

براي اوركلاك كردن كارت گرافيك نرم‌افزارهاي متعددي وجود دارد كه ما نرم افزار RivaTuner را براي اينكار پيشنهاد مي‌دهيم . اين نرم افزار با ظاهري ساده قابليت‌هاي فوق‌العاده‌اي را ارائه ميكند و كاركردن با آن نيز آسان مي‌باشد .
كه RivaTuner حجم كمي دارد و به سادگي ميتوان آن را از [url]http://downloads.guru3d.com/download.php?det=163[/url] دانلود كرد.



تصوير شماره (1) : مشخصات كارت گرافيك در RivaTuner

تصوير شماره (1) : اعلان مشخصات كارت گرافيك در RivaTuner



در برگه اول برنامه مشخصات كارت‌گرافيك ، مانيتور و نسخه درايور فعلي ، نمايش داده شده است . (تصوير شماره 1) در نيمه پايين اين برگه بر روي دكمه Customize Driver Setting كليك نماييد تا ليستي از آيكون ها جهت اعمال تغييرات در درايور كارت‌گرافيك نمايش داده شود . اولين آيكون به نام System Setting مربوط به «اُوركلاكينگ» كارت‌گرافيك مي‌باشد كه پس از انتخاب آن وارد پنجره System Tweaking خواهيد شد (تصوير شماره 2) ، در اين پنجره مي توانيد فركانس پردازنده‌گرافيكي و حافظه‌هاي آن را كم و زياد كنيد . در ابتدا سرعت پردازنده‌‌گرافيكي و حافظه آن در حالت استاندارد قرار دارند و در دو طرف آن بازه اطمينان اُوركلاكينگ با دو علامت كوچك مشخص شده است . اين بازه با توجه به تنظيمات درايور تخمين زده شده است و نمي توان اين فرض تئوري را ملاك حداكثر اُوركلاكينگ قرار داد . براي كارت گرافيك هاي مبتني بر پردازنده گرافيكي NVIDIA در بالاي پنجره System Tweaking يك منوي كركره اي ظاهر مي شود كه توسط آن مي‌توان اوروكلاكينگ در حالت پردازش دو بعدي و در حالت پردازش سه بعدي را از يكديگر تفكيك نمود . در پردازنده هاي گرافيكي مدرن NVIDIA سرعت پردازنده گرافيكي در حالت كار با برنامه هاي دو بعدي يا برنامه هايي كه نياز به توان پردازشي زيادي ندارند به صورت خودكار كمتر از حالتي مي‌باشد كه برنامه هاي سه بعدي و بازي ها در حال اجرا مي‌باشند . به همين خاطر هنگام اُوركلاكينگ كارت گرافيك هاي مبتني بر پردازنده گرافيكي NVIDIA بايد ابتدا از منوي كركره‌اي گزينه Performance 3D انتخاب و سپس سرعت پردازنده‌گرافيكي و حافظه آن افزايش داده شود .

حال بايد مشخص كرد كه فركانس پردازنده‌گرافيكي و فركانس حافظه را حداكثر تا چه ميزان ميتوان افزايش داد .


تصوير شماره (2) : برگه اوركلاكينگ در برنامه



اُوركلاكينگ تا مرز انفجار !

حداكثر فركانسي كه پردازنده‌گرافيكي و حافظه آن مي‌توانند بر روي يك كارت‌گرافيك به صورت پايدار اتخاذ كنند به كمك روش هاي علمي يا تئوري بدست نمي‌آيند ، چرا كه در هر كارت‌گرافيك با توجه به پردازنده‌گرافيكي و كيفيت طراحي كارت به حداكثر به ميزان مشخصي «اُوركلاكينگ پايدار» مي شود و اين ميزان با توجه به سيستم تهويه داخل كيس و نحوه تغذيه كارت‌گرافيك نيز وابستگي دارد ، لذا تنها راه براي بدست آوردن نرخ حداكثر فركانس‌هاي پردازنده‌گرافيكي و حافظه آن با روش تجربي مي‌باشد كه در ادامه طي پنج مرحله شرح داده شده است .

منظور از «اُوركلاكينگ پايدار» يك كارت گرافيك اين است كه افزايش فركانس از حداكثر ميزان آن فراتر نرفته و عملكرد كارت‌گرافيك تحت تاثير عوارض «اُوركلاكينگ» قرار نگيرند . ناپايداري هاي مشاهده شده در اُوركلاكينگ «آرتيفكت» (Artifact) نام دارد . معمول ترين آرتيفكت ها عبارتند از :

دانه‌هاي برف (Snow) كه هنگام اجراي برنامه محك‌زن ديده مي‌شوند . پيكسل‌هاي سفيد‌رنگي كه به دليل زياد بودن سرعت پردازنده‌گرافيكي و عدم هماهنگي آْن با سرعت ساير منابع پردازش آن‌ها دچار اخلال شده است . نمونه‌اي از يك فريم برنامه محك زن 3Dmark 03 كه دانه‌هاي برف در آن مشاهده شده در تصوير شماره (3) نشان داده شده است .



تصوير شماره ۳ : نمونه ای از آرتيفكت ((دانه برف))

متوقف شدن برنامه محك‌زن حين اجرا يا اختصاص دادن امتياز بسيار كم به كارت گرافيك در حالت اُوركلاكينگ .

خطوط نا‌هموار و پله‌پله يا خطوط سياه‌رنگ غيرمعمولي كه در تصوير مشاهده مي شوند و يا اشيائي كه در زمينه تصوير يا پس زمينه آن به صورت غيرعادي چشمك مي‌زنند .
هرگونه تغيير غيرعادي در برنامه محك‌زن نسبت به قبل از اوركلاك كارت گرافيك .

حال كه با ناپايداري‌هاي ناشي از «اُوركلاكينگ» آشنا شديد به سراغ روشي مي‌رويم كه به كمك اين ناپايداري‌ها ميتوان حداكثر نرخ سرعت براي پردازنده‌گرافيكي و حافظه‌ي آن را ، بر روي هر كارت گرافيكي را پيدا كرد و از پتانسيل هاي كارت گرافيك كاملا استفاده نمود .



۱. ابتدا برنامه اُوركلاكينگ و برنامه محك‌زن را نصب نماييد و مطمئن شويد كه با نسخه درايور فعلي شما سازگاري دارند . برنامه RivaTuner با درايور Catalist 5.5 كارت گرافيك هاي ATI كمي تداخل دارد لذا ما براي تست نسخه 5.4 را نصب كرديم پيشنهاد مي‌شود كه قبل از اُوركلاكينگ درايور كارت‌گرافيك را به روز نماييد و در صورت امكان از درايورهايي بهينه‌سازي شده مانند DNA-Force ها يا Omega-ware ها استفاده نماييد . معمولا درايورهاي بهينه شده محدوديت‌هاي اوركلاكينگ درايورهاي استاندارد را ندارند ، مجموعه كاملي از اين درايورها در سايت [url]www.Guru3D.com[/url] گردآوري شده است . سپس برنامه محك‌زن خود را اجرا نماييد و امتياز يا نرخ «فريم بر ثانيه» كارت گرافيك خود را در حالت استاندارد يادداشت نماييد تا پس از اوركلاكينگ مشخص گردد چه ميزان افزايش كارايي حاصل شده است .

۲. با ثابت نگه داشتن فركانس حافظه‌گرافيكي ، فركانس هسته پردازنده‌گرافيكي را به طور متوالي هر بار 5 الي 10 مگاهرتز افزايش دهيد و پس از هر مرحله افزايش فركانس برنامه محك‌زن خود را اجرا نماييد . در صورتي كه حين اجراي برنامه با آرتيفكت روبرو شديد تنظيمات آخرين مرحله اُوركلاكينگ پايدار ، كه بدون آرتيفكت برنامه محك‌زن با آن اجرا شده را يادداشت نماييد .

۳. كامپيوتر خود را خاموش كنيد و اجازه دهيد تا كارت‌گرافيك به خوبي خنك شود ، سپس سيستم را مجددا راه اندازي نماييد و به اندازه آخرين فركانس پايدار مرحله 2 پردازنده گرافيكي را اوركلاك نماييد ، اين بار برنامه محك‌زن خود را با تنظيمات سنگين‌تر از حالت قبل با وضوح بيشتر و اعمال ***** بر روي پيكسل ها اجرا نماييد تا حداكثر فشار ممكن بر روي پردازنده گرافيكي با فركانس جديد اعمال شود ، در صورتي كه حين اجرا برنامه با آرتيفكت روبرو شديد 3 الي 5 مگاهرتز فركانس هسته را پايين آورده و مجددا مرحله 3 را تكرار نماييد و در صورتي كه با آرتيفكت روبرو نشديد فركانس جديد هسته پردازنده گرافيكي را يادداشت نماييد .

۴. مشابه مرحله 2و3 اين بار با ثابت نگه داشتن فركانس هسته پردازنده‌گرافيكي و افزايش مرحله به مرحله فركانس حافظه گرافيكي در هر مرحله به ميزان 10 الي 15 مگاهرتز حداكثر فركانس پايدار حافظه را نيز ثبت نماييد .

۵. هم اكنون هر دو فركانس بدست آمده از مرحله 3 و 4 را به صورت توام روي كارت گرافيك خود اعمال كنيد و برنامه محك‌زن را جهت ارزيابي پايداري در حالت جديد راه اندازي نماييد در صورتي كه در اين حالت آرتيفكت مشاهده كرديد هر دو فركانس را 3 الي 5 مگاهرتز كاهش داده و مجدد پايداري سيستم را آزمايش كنيد در صورتي كه پايداري سيستم به كمك برنامه محك‌زن تاييد شد ، پس از راه اندازي مجدد كامپيوتر ، با فركانس هاي بدست آمده كارت خود را اوركلاك نماييد و يك بازي روي آن اجرا نماييد در صورتي كه بازي به خوبي اجرا شد شما موفق شديد كارت گرافيك خود را «منفجر» كنيد .



توصيه هاي ايمني پس از اُوركلاكينگ

همانطور كه ملاحظه فرموديد برنامه محك‌زن در روند اُوركلاكينگ كارت گرافيك اهميت فراواني دارد ، لذا توصيه مي شود كه از برنامه‌هايي محك‌زن سه بعدي استاندارد مانند 3Dmark03 براي ايفاي اين نقش حياتي استفاده شود و براي محك زدن پايداري سيستم ، برنامه به صورت كامل اجرا شده تا به سيستم امتياز داده شود و مقايسه‌ها بر اساس امتيازها صورت بگيرد .

اُوركلاكينگ كارت گرافيك موجب افزايش درجه حرارت سطح تراشه‌هاي آن خواهد شد به همين خاطر در صورت امكان از تهويه مناسب هواي داخل كيس اطمينان حاصل نماييد . در كيس‌هاي ATX تدبير مشخصي براي تهويه كارت‌گرافيك در نظرگرفته نشده و در صورت نياز بايد به صورت دستي فن‌هاي 80 ميليمتري به جلو و عقب كيس نصب نمود تا جريان هواي مطلوب را ايجاد نمايند . در اوركلاكينگ حرفه اي كارت گرافيك سيستم تهويه كارت گرافيك به طور كلي تعويض يا يك خنك كننده اضافي به صورت مستقيم بر روي آن نصب مي شود ..

اُوركلاكينگ كارت گرافيك به صورت دائمي پيشنهاد داده نمي شود حتي در حالتي كه كارت گرافيك شما از تهويه مناسب برخوردار باشد چرا كه توان مصرفي كارت‌گرافيك در اُوركلاكينگ بالا رفته و اين افزايش توان مصرفي به صورت دائم ، مدار تغذيه كارت را تحت فشار قرار مي‌دهد . در صورتي كه از كارت‌گرافيك‌هايي استفاده مي‌كنيد كه با كانكتور برق اضافي تغذيه مي‌شوند ، هنگام اُوركلاكينگ سعي كنيد اين كانكتور مستقيما از منبع تغذيه به كارت‌گرافيك وصل شود و در ميان مسير قطعه ديگري را تغذيه نكند ، زيرا توان الكتريكي دريافتي توسط كارت‌گرافيك در اين حالت كاهش پيدا خواهد كرد .




پتانسيل اُوركلاكينگ

هر كارت‌گرافيك با توجه به مرغوبيت برد ، نوع تراشه هاي حافظه و نوع پردازنده گرافيكي پتانسيل اُوركلاكينگ مشخصي دارد . در كارت‌گرافيك‌هايي كه طراحي برد مناسب دارند سازنده كارت‌گرافيك مدار تغذيه را به نحوي طراحي كرده كه كارت بتواند توان مصرفي بالاتر از توان مصرفي استاندارد كارت‌گرافيك را نيز در صورت نياز تامين نمايد همچنين عملكرد خنك‌كننده كارت گرافيك نيز در مرغوبيت آن تاثير گذار مي باشد . تراشه هاي حافظه اي كه بر روي كارت گرافيك نصب مي شوند ، حداكثر تا فركانس مشخصي به صورت رسمي (تاييد شده از سوي توليد كننده تراشه) كار مي كنند كه سازنده كارت گرافيك ميتواند با انتخاب تراشه‌هايي كه عملكرد آنها در فركانس هاي بالاتر از حالت استاندارد برد نيز تضمين شده باشد پتانسيل اُوركلاكينگ كارت گرافيك را بالا ببرد .


معمولا پردازنده‌هاي گرافيكي كه با كم كردن سرعت هسته و حذف برخي مشخصه هاي ديگر از بازار محصولات گران‌قيمت به بازار محصولات ميان قيمت راه يافته اند ( مانند Geforce 5900XT يا Radeon 9800SE ) و پردازنده هايي كه با اين محدوديت ها از بازار محصولات ميان قيمت براي بازار محصولات ارزان قيمت در نظر گرفته شده اند (مانند Geforce 6200 يا Radeon 9550) پتانسيل اوركلاكينگ فراواني دارند به همين خاطر ميتوان به كمك اوركلاكينگ كارايي آنها را تا هم خانواده‌هاي سريعتر خود با هسته مشابه افزايش داد . به عنوان مثال پردازنده‌گرافيكي كارت‌گرافيك‌هاي Geforce 5900XT و Geforce 5900 و Geforce 5900 Ultra همگي NV35 مي باشد لذا اوركلاكينگ پايين ترين عضو اين خانواده يعني 5900XT (با فركانس هسته 390 و حافظه 700 مگاهرتز) به اندازه سريعترين عضو يعني 5900 Ultra (با فركانس هسته 450 و حافظه850مگاهرتز ) سبب ناپايداري از ناحيه پردازنده‌گرافيكي نخواهد شد . بدون شك سيستم خنك‌كننده ، مدار تغذيه و حافظه هاي كارت 5900XT عملكرد ضعيف تري نسبت به همتاهاي خود در كارت 5900 Ultra دارد لذا در صورتي كه فركانس 5900XT دقيقا برابر فركانس هاي 5900 Ultra تنظيم شود ، بروز ناپايداري از اين ناحيه ها محتمل مي باشد . در اوركلاكينگ حرفه‌اي به دنبال اين هستيم تا عملكرد ناحيه‌هاي مسبب ناپايداري در حد 5900 Ultra ارتقا داده شود .



توضيح : اين مقاله در ماهنامه کاربر شماره ۱۱ چاپ شده است لذا کليه حقوق نشر و نشر الکترونيک آن مطعلق به نشريه کاربر ميباشد. )


دوستان اميدوارم بدردتون خورده باشه .كساني كه اين كار رو انجام دادند لطف كنند نتيجه كار رو در اين تاپيك يا تاپيك گرافيك بنويسند .

راستي خيلي از دوستان در مورد 9550 عشق اوركلاك بودن خدمتتون عرض كنم كه اين درايور كه در پايين لينكش گذاشتم براي اوركلاك اين كارت مورد استفاده قرار ميگيره در حال حاضر يه دستكاريهايي روي نسخه اورجينال اين درايور كردند تا شرايط براي اوركلاك آسون تر بشه و بايد دانلودش كنيد:

Catalyst 5.9 v6.14.10.6571

حجم :28.5 MB

براي دانلود اين درايور مخصوص به صفحه زير برويد:

[URL=http://]http://www.techpowerup.com/softmod/downloads.php[/URL]

لازم به ذكر است چناچه دوستان تمايل به اين كار دارند حتما لازم نيست درايور بالا رو دانلود كنند بلكه به صفحه زير برويد و درايور مورد نظر خود رو دانلود كنيد .به اين نكته توجه كنيد كه درايورهايي كه در اين صفحه گذاشته ميشه براي همه كارتهاي شركت ati ميباشد و نياز نيست كه حتما مثلا كارت مخصوصي داشته باشيد.فكر كنم در تاپيكهاي ديگه به اندازه كافي من و بقيه دوستان توضيح داديم:
[URL=http://]http://downloads.guru3d.com/download.php?id=18[/URL]

براي دانلود درايورهاي nvidia به اين صفحه مراجعه كنيد:

[URL=http://]http://downloads.guru3d.com/download.php?id=10[/URL]

اينم لينك ورورد به صفحه دانلود نرم افزارهاي محك كن كه كارايي كارت رو مورد بررسي قرار ميدند:

3DMark05 Build 1.2.0 (Full Version)

[URL=http://]http://downloads.guru3d.com/download.php?det=874[/URL]

AquaMark 3

[URL=http://]http://downloads.guru3d.com/download.php?det=673[/URL]

منبع

+ نوشته شده در  2007/7/6ساعت 19:6  توسط دوغا  | 

تنها گوشی جهان با دوربین ۱۰ مگاپیکسلی از سامسونگ به نام B600

+ نوشته شده در  2007/7/4ساعت 17:3  توسط دوغا  | 

گوشی باطرح بسیارجالب و غیرعادی از NEC به نام TAG که تا کنون ندید

 

 

 

منبع
+ نوشته شده در  2007/7/4ساعت 16:56  توسط دوغا  | 

راز The SECRET

 

نسیم درنوستراداموس چنین میگه:
سکرت ، یکی از فیلم های تاثیر گذار و ارزشمند ساخته شده در سال 2006 هست که حتی
مصاحبه با دست اندر کارانش مورد توجه اغلب خبرگزاری های همه جهان قرار گرفته . نکات تابلو در فیلم سکرت:

 1- قانون جذب.

  این قانون می گه : به انچه می خواین فکر کنید فکر کنید و موج + گسیل کنین نه به چیزیکه نمی خواین

 2- از دید این فیلم فرایند سه مرحله ای موفق بودن در دنیا و آخرت :

     1- طلب کردن خواسته ها

     2- کاینات به افکار ما پاسخ می دهند

    3- آن را دریافت می کنیم.

 در فیلم گفته میشه :" لازم نیست به چطوری گرفتن خواستمون فکر کنیم."

 

و Back Street Girls  هم چنین میگه :
 

این فیلم از نوع روانشناسی و تکنیک های موفقیت در زندگی ست و نشئت گرفته از قانونی ست که به گفته ی این فیلم منشا تمام فعالیت هاست و همه ی فعالیت ها از اون ناشی می شن و اون قانون ، قانون جاذبه ست. نه صرفا جاذبه ی زمین بلکه جاذبه میان تمام کاینات ...

مثلا در این فیلم اینطور بیان میشه که تمام افکار شما می تواند به واقعیت تبدیل شود(هر چقدر دور از درک)و هم چنین اینکه افكار مثبت ما خیلی بیشتر از آنچه که فکر می کنیم تاثیر گذارند،همینطور افکار منفی.

مثلا مردی رو نشون می داد که به دلیل بیماری(نمی دونم از چه نوعش)فقط قادر بود با پلک زدن با محیط اطراف رابطه برقرار کنه . اون با همین پلک زدن به پرستارها و پزشکش فهموند که :"من تا کریسمس با پاهای خودم از این بیمارستان بیرون می رم"

این عین جمله اییه که بیان کرد. و همینطور هم شد و او توانست بهبودی خورد را به طور کامل بدست آورد و حتی در همین فیلم با او که حالا پیر شده بود هم به عنوان فردی شفا یافته مصاحبه مي كند .

این فیلم اینطور این مسئله را تشریح می کند که افکار ما در ذهنمان دارای فرکانسهایی هستند که این فرکانسها روی تمام کاینات اثر میگذارد و کاینات با توجه به افکار ما،آینده ی ما و آنچه را که در ذهن داریم به واقعیت تبدیل مکند (که اگرافکار مثبت باشند مثبت و برعکس) در حقیقت دنیا مانند پیشخدمتی است که از ما می پرسد : " چه میل دارید سرورم؟! " و ما هر چه را که در ذهن داریم به وضوح در دنیای مادی میبینیم .

در جایی از این فیلم اینگونه می بینیم :

روی افکار منفی متمرکز نشوید مثلا نگویید من نمی خواهم شغل کم درامدی داشته باشم بلکه بگویید من می خواهم شغل پر درامدی داشته باشم .

مثالهای متعددی در این باره بیان شده که اگر بخوام تمام اونها رو بگم باید کل فیلم رو بیان کنم ، اما شما رو به دیدن تکرار این فیلم که ساعت 3:30 بعد از ظهر روز دوشنبه 11 تیر ماه از شبکه ی 4 سیما در برنامه ی سینما ماورا پخش میشه دعوت می کنم (در ضمن نقد بعد از فیلم هم خالی از لطف نیست)

یه مطلب دیگه : شاید خیلی از شماها بگین ما اینارو تو زندگی تجربه کردیم .

بله منم تجربه کردم اما از اونها استفاده نکردم . این فیلم باعث شد من به حقیقت علمی این موضوع پی ببرم و اون رو در زندگیم به کار ببرم.

مطلب دیگه اینکه مجله ی موفقیت گفته که در شماره بعدی در مورد این فیلم مطلبی رو خواهد نوشت .

و taghigazi هم چنین میگه:
این فیلم واقعاً توپه! اصلاً مسیر زندگی من عوض شد. از وقتی فیلم رو دیدم و کارهایی که گفت رو انجام دادم خواسته ای نبود که بهش نرسم! راست میگم. این فیلم راجع به قانون جاذبه (law of attraction) بود و می گفت هرچی که بخواید و بهش زیاد فکر کنید به سمت شما جذب میشه. به قول آنتونی رابینز:
the belives have the power to create and the power to distroy!
(باور ها قدرت ساخت و یا تخریب همه چیز را دارا هستند!)
فیلم جالبیه فکر کنین مردی که دیافراگم نداشته و گردن و ستون فقراتش از بین رفته بوده، با استفاده از این راز، دوباره نفس کشیده و راه رفته!

راهنمای خرید از طریق سروش سيما : شماره حساب (83838965 بانک تجارت شعبه پارک ملت)  نسخه Dvd اون با تحليل کارشناس 7000 تومان و بدون تحليل 6000 تومان .شماره تلفنهاي سفارشات هم 9-22881860

داونلود نسخه اصلی:

http://rapidshare.com/files/21289571/thSeC.part1.rar
http://rapidshare.com/files/21292046/thSeC.part2.rar
http://rapidshare.com/files/21294695/thSeC.part3.rar
http://rapidshare.com/files/21297319/thSeC.part4.rar
http://rapidshare.com/files/21300341/thSeC.part5.rar
http://rapidshare.com/files/21303796/thSeC.part6.rar
http://rapidshare.com/files/21306951/thSeC.part7.rar
http://rapidshare.com/files/21307104/thSeC.part8.rar
پسوورد Silka-WareZ

داونلود نسخه divx
تماشای آنلاین فیلم
 به زبان فارسی

و این هم سایت خود فیلم

Play Trailer
Fullscreen Online Now Own the DVD Now

A New Era for Mankind or Humankind

The Secret is released to the world! This ground-breaking feature length movie presentation reveals The Great Secret of the universe. It has been passed throughout the ages, traveling through centuries... to reach you and humankind.

This is The Secret to everything - the secret to unlimited joy, health, money, relationships, love, youth: everything you have ever wanted.

In this astonishing program are ALL the resources you will ever need to understand and live The Secret. For the first time in history, the world's leading scientists, authors, and philosophers will reveal The Secret that utterly transformed the lives of every person who ever knew it... Plato, Newton, Carnegie, Beethoven, Shakespeare, Einstein.

Now YOU will know The Secret. And it could change your life forever.

Presented in full screen, high quality, video with stereo sound requiring nothing more than a standard computer with a DSL/cable broadband connection. For most users, it is just like watching TV.
+ نوشته شده در  2007/7/2ساعت 18:0  توسط دوغا  | 

با توجه به دو شکل پایینی، مقدار سری زیر را به دست آورید

با توجه به دو شکل پایینی، مقدار سری زیر را به دست آورید: (توجه کنید که این دو شکل همنهشت هستند و طول مستطیل اول در شکل سمت چپ، 1 و عرض آن یک دوم است و نیز طول مستطیل دوم در همین شکل، 2 و عرض آن یک چهارم است و به همین ترتیب تا آخر.)







راهنمایی: با استفاده از مستطیلهای عمودی در شکل سمت چپ، سری بالا را ایجاد کنید. چون شکل سمت راست همان شکل سمت چپ است، سعی کنید با استفاده از مساحتهای مستطیلهای افقی در شکل سمت راست، مقدار سری را به دست آورید.

با توجه به شکل سمت چپ، مستطیل اول دارای مساحت یک دوم، مستطیل دوم دارای مساحت دو چهارم، مستطیل سوم دارای مساحت سه هشتم و ... هستند. بنابر این جواب سری برابر است با مجموع مساحتهای این مستطیلها در شکل سمت چپ. حال توجه کنید که شکل سمت راست همان شکل سمت چپ است اما مستطیلها به گونه ای دیگر ایجاد شده اند. در این شکل مساحت مستطیل پایین را S1، مساحت مستطیل بالای آنرا S2 و ... بنامید. مجموع این مساحتها را نیز S بنامید لذا :



این مساله حالتی خاص از مساله ای به نام «پلکان گابریل» است. فکر می کنید اگر در مساله بالا در مستطیلهای شکل سمت چپ به جای یک دوم از عدد r که r<1 شروع می کردیم جواب مساله چه می شد؟


+ نوشته شده در  2007/6/29ساعت 13:16  توسط دوغا  | 

پوزيترون چیست

پوزيترون ذره اي بنيادي با بار مثبت است كه جرمي تقريبا برابر الكترون دارد و در ساختار ضدماده همان نقشي كه الكترون در ماده ايفا مي كند را بر عهده دارد يعني همان طور كه الكترون به دور هسته ي اتم ماده مي چرخد ، ضد ماده هم به دور هسته خود تعدادي پوزيترون ( يا به عبارتي ديگر ضد الكترون ) در اختيار دارد .{ پوزيترون ذره اي است که کليه ي خواص آن با خواص الکترون يکسان است مگر بار الکتريکي و علامت گشاور مغناطيسي آن، زيرا بار الکتريکي پوزيترون مثبت است } . يك ضد ماده و ماده نمي توانند همديگر را تحمل كنند ؛ به طوري كه اگر يك اكترون و يك پوزيترون به هم برخورد كنند هر دو متقابلاَ يكديگر را منهدم ميكنند و به انرژي يا به عبارت دقيق تر به دو ذره تشعشي بدون جرم يا به 2كوانت تبديل مي شوند .

اما چگونگي كشف و بوجود آمدن پوزيترون ؛
فرآيند جالبي تحت عنوان توليد زوج ماده - پاد ماده وجود دارد که از نظر اهميت و مفاهيم بنيادي بي نظير است. توليد و واپاشي زوج يک مثال بسيار بارز و عالي از تبديل انرژي به ماده و بالعکس است. بررسي نظري اين پديده نخستين بار توسط ديراک در سال 1928 صورت گرفت. ديراک با حل معادله:

بصورت

به جاي آنکه قسمت منفي انرژي را به دليل غير فيزيکي بودن آن کنار بگذارد، به پژوهش پيرامون پيامدهاي تمامي معادله پرداخت و به نتايج بسيار جالبي رسيد. به طور خلاصه ديراک با توجه به قسمت منفي رابطه ي بالا وجود پاد ماده را پيشگويي کرد. اگر اين پيشگويي درست مي بود، مي بايست براي ذره اي مانند الکترون، ذره ي ديگري وجود داشته باشد که حرم حالت سکون آن برابر جرم الکترون باشد. تجزيه تحليل ديراک چنين نشان مي داد که اين ذره بايد داراي بار الکتريکي مثبت باشد. چهار سال بعد، آندرسن اين ذره را در اشعه ي کيهاني کشف کرد و آن را پوزيترون ناميدند. بعدها در آزمايشگاه نيز با واپاشي فوتون زوج الکترون - پوزيترون توليد شد. فوتوني با انرژي زياد(فوتون گاما)، تمامي انرژي E=hv خود را در برخورد با هسته از دست مي دهد و يک زوج الکترون - پوزيترون مي آفريند. پوزيترون ذره اي است که کليه ي خواص آن با خواص الکترون يکسان است مگر بار الکتريکي و علامت گشاور مغناطيسي آن، زيرا بار الکتريکي پوزيترون مثبت است.

توليد زوج الکترون - پوزيترون
در فرآيند توليد زوج الکترون - پوزيترون اصولي بايد محفوظ بماند تا اين پديده روي دهد. اين اصول عبارتند از بقاي انرژي نسبيتي کل، بقاي اندازه حرکت و بقاي بار الکتريکي، زيرا فوتون از نظر الکتريکي خنثي است و مجموع بارهاي الکتريکي بعد از توليد نيز بايد صفر باشد. بقاي اندازه حرکت نيز نشان مي دهد که يک فوتون نمي تواند در فضاي تهي محو شود و زوج توليد کند. چنين فرايندي با حضور يک هسته ي سنگين امکان پذير است تا بقاي اندازه حرکت و بقاي انرژي نسبيتي نقض نشود.
در ارتباط با توليد زوج، فرايند معکوسي وجود دارد که نابودي زوج ناميده مي شود. يک الکترون و يک پوزيترون مجاور يکديگر، در هم ادغام مي شوند و به جاي آن انرژي تابشي به وجود مي آيد.

نابودي زوج
امروزه مشاهده ي توليد و واپاشي زوج الکترون - پوزيترون در آزمايشگاه يک پديده ي عادي بشمار مي رود. در سال 1955 براي نخستين بار زوجهاي پروتون- پاد پروتون و نوترون - پاد نوترون در آزمايشگاه آفريده شدند.

منبع

+ نوشته شده در  2007/6/29ساعت 13:10  توسط دوغا  | 

ده آزمايش كه جهان را متحول كرد

رابرت ماتيوز
ترجمه: ع فخرياسرى

1 - هاينريش هرتز و كشف امواج راديويى
تاريخ: 1888
در سال 1888 يك جرقه سوسوزن در محيط تاريك آزمايشگاهى در آلمان نويدبخش شروع يك انقلاب فنى با ابعادى بى سابقه شد. هاينريش هرتز فيزيكدان 31 ساله در انستيتو فنى كالسروهه يك مدار الكتريكى به وجود آورده بود كه در گوشه آزمايشگاهش جرقه زد و او جرقه ديگرى را در گوشه ديگر اتاق درست روبه روى آن مشاهده كرد. هرتز وجود امواج نامريى انرژى الكترومغناطيس را نشان داد كه قادرند به سرعت نور حتى در فضاى خالى حركت كند. وجود اين امواج را فيزيكدان اسكاتلندى جيمز كلارك ماكسولى 15 سال پيش از آن پيش بينى كرده بود و از آن زمان تا به امروز به صورت اساس و پايه شبكه جهانى راديو، تلويزيون و مخابرات دور درآمده است.

2 - استانلى ميلگرام و اطاعت از قدرت
تاريخ: 1961
در ژوئن 1961 يك آگهى در روزنامه اى در ايالت كنكتيكات از خوانندگان دعوت به شركت در يك مطالعه علمى درباره حافظه كرد. آگهى را يك پروفسور 27 ساله روانشناس در دانشگاه ييل به نام استانل ميلگرام داده بود، ولى آزمايش مورد نظر واقعاً آن طور كه در بادى امر به نظر مى رسيد نبود. به كسانى كه در اين تجربه شركت داشتند گفته شده بود كه موضوع مورد نظر تاثير تنبيه بر روى يادگيرى است و آ نها را به اتاقى هدايت مى كردند كه مردى را در آنجا با سيم هاى داراى الكترود بسته بودند و گفته مى شد مى توانستند شوك هاى دردناكى به او بدهند. سپس به شركت كنندگان گفته مى شد كه فهرستى از واژه هايى كه با تداعى به دنبال يكديگر مى آمدند به صداى بلند بخوانند و هنگامى كه شاگرد مورد نظر در بازگويى آن واژه ها دچار اشتباه مى شد با هر اشتباه يك شوك الكتريكى به وى وارد كنند. اين كار به كمك كنسولى با كليد هاى مختلف از 15 تا 450 ولت صورت مى گرفت. شركت كنندگان كه با ديوارى از شاگرد جدا شده بودند مى توانستند فرياد هاى ناشى از درد او را در پى هر بار وارد شدن شوك الكتريكى به دنبال اشتباه بشنوند. با بدتر شدن وضع و زجر كشيدن شاگرد مورد نظر بسيارى از شركت كنندگان معترض شدند ولى دانشمند مسئول در پاسخ تنها مى گفت كه آزمايش بايد ادامه يابد و 65 درصد آنها هم به اين كار ادامه دادند. با بالا رفتن ميزان ولتاژ شوك هاى الكتريكى كم كم ضجه ها و فرياد ها تبديل به سكوتى شوم شدند.
تنها پس از آن كه آزمايش به پايان رسيد، حقيقت به شركت كنندگان گفته شد: اين شاگرد اصلاً يك هنرپيشه بوده و درد و رنجى در كار نبوده است. ميلگرام نشان داد كه مى توان مردم عادى را اگر تصور كنند كه مى توانند از مسئوليت شانه خالى كنند و آن را به مقامات واگذارند، به زجر دادن افراد غريبه تا حد مرگ تشويق و قانع كرد. در دهه 1960 تجربه ميلگرام آب خنكى بود بر خشم ناشى از اعمال نازى ها. همان طور كه رسوايى اخير در مورد نحوه رفتار با زندانيان عراقى نشان داد، تجربه ميلگرام هنوز هم اهميت خود را از دست نداده است.

3 - انريكو فرمى و نخستين واكنش زنجيره اى هسته
تاريخ: 1942
فكر خارج ساختن انرژى مفيد از اتم ها را برخى از برجسته ترين دانشمندان جهان از جمله اينشتين بسيار دور از دسترس مى پنداشتند تا آنكه از تجربه اى كه مخفيانه در حياط خلوتى در دانشگاه شيكاگو صورت گرفته بود خبر دار شد؟ در يك روز سرد ماه دسامبر 1942 فيزيكدان ايتاليايى و برنده جايزه نوبل انريكو فرمى كار ساخت نخستين رآكتور اتمى جهان را كه تقريباً شكل كروى داشت به اتمام رساند. اين رآكتور شامل چندين تن گرانيت و اورانيوم راديواكتيو به همراه ميله هاى مركزى از جنس كارميوم بود. اينها طورى طراحى شده بودند كه مى توانستند نوترون هاى خارج شده توسط اتم هاى اورانيوم را كه هر يك قادرند اتم هاى اورانيوم بيشترى را بشكافند، جمع آورى كنند و بدين ترتيب زنجيره اى از واكنش ها را موجب شوند كه بالقوه قابليت انفجارى دارند. هنگامى كه فرمى دستور داد ميله هاى كنترل به آرامى خارج شوند تا نوترون ها آنقدر زياد شوند كه بتوانند واكنش زنجيره اى را تداوم بخشند، رآكتور عظيم شروع به توليد نيرو كرد. فرمى گذاشت به مدت چهار و نيم دقيقه اين جريان ادامه يابد. نيروى توليد شده به زور بيشتر از نيم وات مى شد، ولى بدين ترتيب ثابت شد كه واكنش زنجيره اى واقعى است و مى توان آن را كنترل كرد. نيروى هسته اى هديه اى بود كه او به دنيا داد.

4 - تاييد نظريه جاذبه اينشتين توسط ادينگتون
تاريخ: 1919
آلبرت اينشتين صبح روز هفتم نوامبر 1919 از خواب بيدار شد و يك باره كشف كرد كه به عنوان درخشا ن ترين دانشمند جهان مورد تحسين همگان است. رسانه هاى جهانى نتايج تجربه اى را منتشر كرده كه برترى نظريه جاذبه وى تحت عنوان «نسبيت عام» را بر قانون جاذبه نيوتن با چند صد سال سابقه نشان مى داد. بر طبق «نسبيت عام» جاذبه حاصل منحنى شدن مكان و زمان است كه موجب خم برداشتن مسير اشعه نورى مى شود كه از نزديكى هرجرمى عبور مى كند. آرتور ادينگتون اختر- فيزيكدان از دانشگاه كمبريج بر آن شد كه با اندازه گيرى از كسوفى كه در تاريخ مه 1919 اتفاق افتاد از ستارگان قابل رويت در نزديكى خورشيد اين نظريه را ثابت كند. نظريه اينشتين اثر خم كننده اى در برابر آنچه كه از نظريه نيوتن انتظار مى رفت را پيش بينى مى كرد ولى اين هنوز بسيار ناچيز بود. يعنى معادل ضخامت يك تار مو كه در فاصله 14 مترى ما قرار دارد! ادينگتون پس از ماه ها تحليل تصاوير برداشته شده از كسوف اعلام كرد كه جابه جايى بسيار ناچيزى كه در محل ستارگان مشهود است نشان مى دهد كه نظريه اينشتين بر نظريه نيوتن پيروز شده است. برخى تاريخ نگاران در آن زمان و بعد ها گفتند كه گويا نتايج ادينگتون آن گونه اى كه ادعا مى كرد روشن و صريح نبودند و اين در حالى است كه ادينگتون هيچ گاه تحسين خويش از اينشتين و نظريه اش را مخفى نمى كرد. اندازه گيرى هاى بسيار دقيق تر از آن زمان تاكنون بار ها صحت پيش بينى اينشتين را تاييد كرده اند.

5 - آزمايش مايكلسون - مورلى
تاريخ: 1887
اگر در جاده اى با سرعت 70 كيلومتر در ساعت در حركت هستيد و اتومبيل ديگرى نيز با سرعت 70 كيلومتر در ساعت به سمت شما مى آيد سرعت نسبى دو اتومبيل چقدر است؟ پاسخ آسان است، اين طور نيست؟ 140 كيلومتر عقل سليم هم اين را مى فهمد. با اين وجود در سال 1887 آلبرت مايكلسون و ادوارد مورلى نشان دادند كه «عقل سليم» را با شعاع نورى كارى نيست .آنها در پى يافتن «اتر» بودند، ماده اى كه گفته مى شد عالم پر از آن است و تنها به خاطر آن است كه نور مى تواند در خلا حركت كند. آنها نتوانستند هيچ اثرى از «اتر» بيابند ولى كشف كردند كه نور صرف نظر از آن كه بيننده نسبت به آن چگونه حركت مى كند همواره سرعت يكسانى دارد. اين نتيجه گيرى برخى از دانشمندان را بر آن داشت كه مطرح كنند تقصير به گردن ابزار مورد استفاده از آزمايش است و ساختمان اتمى آن با حركت زمين در فضا دستخوش تغيير مى شود. يك كارمند جوان اداره ثبت اختراعات در سوئيس به نام اينشتين تصور مى كرد كه پاسخ اين سئوال را مى دانست. او چنين استدلال مى كرد كه سرعت نور از جمله سرعت هاى معمولى نيست، بلكه يك ثابت جهانى و براى تمام بينندگان يكسان است. اين فكر او را به سمت نظر نسبيت خاص راهنمايى كرد كه شامل حال همه چيز از الكترونيك تا mc2 = E مى شد.

6 - دالى گوسفند زاده شده از كلون
تاريخ: 1997
در فوريه 1997 تصوير يك گوسفند بر صفحات نخست روزنامه ها در سرتاسر جهان ظاهر گرديد. اين گوسفند كه نامش دالى بود نخست كلون حيوان بالغ ديگرى بود: رونوشت ژنتيكى كاملى از DNA خارج شده از يكى از سلول هاى يك گوسفند ماده. چند ماه بعد همين تيم دانشمندان از موسسه روسلين در اسكاتلند دو بره ديگر زاده شده از كلون به نام هاى مولى و پولى را معرفى كردند كه DNA آنها به وسيله مهندسى ژنتيك از يك انسان منتقل شده بود و لذا شير آنها حاوى نوعى ماده لخته كننده خون بود كه در درمان هموفيلى كاربرد داشت. اين نخستين تجربيات همچون گام هاى بزرگى به سمت «داروسازى» به معناى توليد انبوه تركيبات دارويى سودمند براى انسان توسط حيواناتى كه به همين منظور «كلون» شده اند مورد تحسين و تمجيد قرار گرفتند. ليكن بعد ها معلوم شد كه دالى تنها مورد موفق از ميان 300 مورد تلاشى بود كه در انستيتو روسلين براى «كلون» كردن جنين حيوانات صورت گرفت. دالى در سال 2003 در حالى كه تنها نيمى از عمر طبيعى اش را پشت سر گذاشته بوده درگذشت، در حالى كه به دنبال خودنگرانى عميقى درباره استفاده از تكنيك «كلون» براى خلق همه چيز از موش آزمايشگاهى تا انسان هاى «كامل» بر جاى گذاشت. اين نگرانى ها پايايى تجارى آن را نيز زير سئوال برد.

7 - اوسوالد آورى و DNA
تاريخ: 1944
زيست شناسان فرانك كريك و جيمز وات معمولاً به عنوان كسانى كه راز حيات در شكل DNA موجود در سلول هاى زنده را كشف كردند شناخته مى شوند ليكن «سرنخ اساسى و مهمى كه آنها را متوجه اهميت DNA ساخت نتيجه آزمايشاتى بود كه اوسوالد آورى و همكارانش در دانشگاه راكفلر در نيويورك انجام داده بودند. سال ها دانشمند DNA را به اين دليل كه بيش از اندازه براى توضيح تنوع خيره كننده جهان ساده است رد مى كردند و در عوض بر اين گمان بودند كه اين پروتئين ها هستند كه اطلاعات ژنتيكى را منتقل مى كنند. ليكن آورى و همكارانش نشان دادند كه همه در اشتباه بودند. در سال 1944 پس از سال ها آزمايشات توان فرسا بر روى باكترى ها نشان دادند كه انتقال DNA از يك ميكروب به ديگر موجب مى شود كه صفاتش نيز منتقل شود. خيلى ها با اين شواهد به شدت مخالفت كردند ولى كريك و واتسون بر آن شدند كه اين رشته حياتى را دنبال مى كنند كه حاصل آن جايزه نوبلى بود كه نصيب اين دو گرديد. جالب است كه بدانيم تنها نتيجه مخالفت منتقدين محروم شدن آورى از جايزه نوبل بود!

8 - جورج مندل و وجود ژن ها
تاريخ: 1857
نظريه داروين درباره تكامل در درك ما از زندگى بر روى زمين تحولى به وجود آورد. ليكن اين فكر كه چگونه صفات در ميان نسل ها انتقال مى يابد همواره فكر داروين را مشغول مى داشت. در سال 1857 يك كشيش و راهب اتريشى به نام جورج مندل پاسخ اين پرسش را يافت. او با آزمايشات دقيقى بر روى گياهان نشان داد كه هر دو والد گياه به يكسان صفاتى را به فرزند خويش منتقل مى كنند و همين قانون بسيار ساده است كه تنوع گسترده اى از تركيبات بين صفات را موجب شده است. از اين مهم تر او كشف كرده كه صفات با يكديگر تركيب نمى شوند بلكه متمايز از يكديگر باقى مى مانند. گياهان بلند و كوتاه همواره گياهانى را به وجود مى آورند كه همواره در يكى از اين مقوله قرار مى گيرند و نه بين آن دو. اين نشان داد كه صفات مذكور به صورت دستجات مشخص و مجزايى به ارث مى رسند كه بعدها آنها را ژن خواندند ليكن جالب اينجاست كه اهميت يافته هاى مندل تا اوايل سده بيستم ناشناخته باقى ماند.

9 - ادوارد جنر و واكسيناسيون
تاريخ: 1796
در سال 1980 «سازمان جهانى بهداشت» بيانيه شگفتى آورى را منتشر ساخت. آبله بيمارى ويروسى كه زمانى سالانه يك ميليون تن را به هلاكت مى رساند از كره زمين محو شده بود. نخستين پيروزى كامل و تمام عيار بر يك بيمارى همه گير نتيجه مستقيم شايد مهم ترين آزمايشى بود كه تاكنون صورت گرفته است. اين آزمايش دويست سال قبل توسط پزشكى اهل گلوكستر شاير صورت گرفت. قرن ها بود كه پزشكان در آسيا متوجه شده بودندكسانى كه در معرض بيمارى آبله بودند، گاه مى توانستند در برابر آن محافظت شوند. در اوايل سده هجدهم اين فكر توسط بانو مرى ورتلى مونتاگو، همسر ديپلماتى در تركيه به انگلستان آورده شد. وى طرفدار «آبله اى» كردن عمدى مردم با استفاده از مقدار بسيار كمى از بافت آلوده بود. اگرچه اين شيوه تا اندازه اى موثر بود ولى هنوز از هر هشت نفر كه مبادرت به اين كار مى كردند يكى به خاطر ابتلا به آبله كشته مى شد. جنر در فكر آن بود كه ببيند مى توان مردم را با قرار گرفتن در معرض آبله گاوى كه بيمارى ظاهراً مرتبط با آبله انسانى و بى ضرر است در برابر بيمارى آبله انسانى محافظت نمود. در 14 مه 1796 جنر مواد آلوده به آبله گاوى را وارد بريدگى روى بازوى كودك هشت ساله اى به نام جيمز پيپس نمود. پس ازگذشت ده روز پيپس دچار تب خفيف و سپس تاول هاى چركى شبيه آبله گرديد. سپس در اول جولاى جنر كودك را «آبله اى » نمود كه حاصل آن بود كه به هيچ وجه دچار بيمارى و عوارض آن نشد.
ظرف چند سال «واكسيناسيون» (كه در لاتين از لغتى به معناى گاو گرفته شده) در انگلستان و خارج از آن كاملاً رواج يافت. اين كه دقيقاً واكسيناسيون چه مى كند تا زمان پى بردن به سيستم ايمنى ناشناخته باقى ماند. امروز مى دانيم كه سلول هاى اين سيستم توسط واكسن آموزش مى بينند تا بتوانند هرچه سريع تر مهاجمين را پيدا كنند. جنر خود بر اين باور بود كه اين موضوع به هر حال به تعامل بين بدن و آنچه كه او «ويروس» آبله گاوى مى خواند مربوط مى شد. در واقع واژه ويروس كه امروز هم به كار مى بريم توسط ادوارد جنر ابداع گرديد.

10 - پاستور و ميكروب
تاريخ: 1860
در سال 1860 شيميدان برجسته فرانسوى لويى پاستور مبادرت به انجام آزمايشى با استفاده از لوله هايى با اشكال عجيب و غريب نمود كه نه تنها تصورات قرون وسطايى در مورد حيات را كنار زد بلكه علت حقيقى بيمارى ها را نيز آشكار ساخت. قرن ها تصور مى كردند كه حيات خود به خود از ماده مرده مثل گوشت در حال فساد به وجود مى آيد. پاستور اين تصور را خيالى بيش نمى دانست در عوض بر اين باور بود كه آنچه كه ما مى بينيم در واقع آثار ناشى از ميكروب هاى غيرقابل ديدن يا به اصطلاح ژرم در هواست.
او براى اثبات اين نظر خويش لوله هاى آزمايش را پر از شيره گوشت پخته و جوشيده شده كرد كه هريك تنها از طريق لوله اى به شكل S با هواى بيرون رابطه داشت. برطبق نظريه ايجاد خود به خودى حيات اين اتفاق بايد پس از مدت كوتاهى به شكلى معجزه آسا رخ دهد. ولى پس از ماه ها انتظار چنين اتفاقى رخ نداد. اين براى پاستور كاملاً معنى دار بود. جوشاندن موجب كشته شدن هر ژرمى كه در شيره گوشت وجود داشت شد و ژرم هاى جديد نيز به دليل دهانه هاى لوله اى S مانند نتوانستند خود را به آنجا برسانند.
طرفداران ايجاد خود به خودى حيات كوشيدند با اين ادعا كه جوشاندن به هر صورت و به هر نحوى آن «نيروى حياتى» اسرارآميز موجب بروز حيات را از ميان برده موضوع را پاسخ دهند ليكن پاستور جلوتر از آنها بود. او بعضى از دهانه هاى شيشه اى S شكل را شكست و منتظر ماند. بر طبق نظريه ايجاد خود به خودى حيات هيچ اتفاقى نبايد مى افتاد چون نيروى حيات مرده بود. ولى شيره گوشت به تدريج كدر شد چه ديگر مانعى بر سر راه ميكروب ها براى رسيدن به محتويات درون لوله هاى آزمايش نبود. پاستور ثابت كرد كه نيروى حيات در واقع افسانه اى بيش نيست. از سوى ديگر آزمايش وى مبين قدرت ميكروب هاى غيرقابل ديدن نيز بود. او بلافاصله از اين كشف خويش در عمل استفاده كرد و با اين كار صنعت ابريشم فرانسه با ابداع آزمونى براى يافتن كرم هاى ابريشم آلوده به اين ژرم ها سود بسيار برد.

منبع

+ نوشته شده در  2007/6/29ساعت 13:7  توسط دوغا  | 

از گذشته های خیلی دور انسان برای جهت یابی راه خود از یکی از باارزش ترین اجرام آسماني یعنی ستاره قطبی

زمين دور محوري مي چرخد که اگر اين محور را به سمت شمال امتداد دهيم در فاصله بسيار دوري به ستاره قطبي خواهيم رسيد. فاصله سباره قطبي از منظومه شمسي ما آنقدر زياد است که مدار گردش زمين دور خورشيد مانند چرخش يک نقطه بسيار ريز مي ماند. اگر فردي در قطب شمال زمين ايستاده باشد ستاره قطبي را درست بالاي سر خود خواهد ديد. البته امتداد محور چرخش زمين در فضا ثابت نيست و در يک دوره ۲۶ هزار ساله دور يک دايره مي چرخد. بطوريکه تا ۲۰۰۰ سال ديگر امتداد محور چرخش زمين به ستاره ديگري به نام نسر واقع (وگا) ختم مي شود و پس از يک دوره ۲۶۰۰۰ ساله دوباره امتداد محور چرخش زمين با ستاره قطبي فعلي منطبق مي شود.
http://forum.p30world.com/showpost.php?p=808702&postcount=18
+ نوشته شده در  2007/6/29ساعت 12:56  توسط دوغا  | 

آيا بدن براي مبارزه و دفع همه ي آنتي ژن هاي موجود در محيط اطراف كه ممكن است به بدن وارد شده و بيماري

آيا بدن براي مبارزه و دفع همه ي آنتي ژن هاي موجود در محيط اطراف كه ممكن است به بدن وارد شده و بيماري ايجاد نمايند، آنتي بادي هاي پيش ساخته و از پيش آماده اي در اختيار دارد؟ اگر پاسخ شما منفي است پس بدن چگونه مي تواند با اين تنوع بالاي آنتي ژن هاي بيماريزا در طبيعت مقابله و آنها را دفع نمايد؟

خير.

توليد آنتي بادي در بدن مربوط به نوعي بازآرايي در سطح DNA مي باشد. ژن كد كننده ي آنتي بادي (ايمنوگلوبولين) از چندين بخش تشكيل شده است كه بخش داراي تنوع آن خود داراي بالغ بر 300 قطعه مي باشد و براي ساخت هر ايمنوگلوبولين براي هر آنتي ژن از يكي از اين قطعات استفاده مي گردد.

بازآرايي در سطح DNA‌ در هنگام توليد لنفوسيتها (سلولهاي از بين برنده ي آنتي ژنها) سبب مي شود كه براي هر لنفوسيت يك رشته ي DNA‌ خاص باقي بماند و بقيه حذف شوند. اين رويداد در زمان جنيني اتفاق افتاده و تكميل مي شود و هر سلول لنفوسيت قادر است تنها يك آنتي بادي براي مقابله با يك نوع آنتي ژن احتمالي توليد كند.

از آنجايي كه اين بازآرايي كاملا اتفاقي است در دوران بلوغ بدن ما داراي مجموعه ي وسيعي از قطعات DNA‌ (بسته بندي شده در سلولهاي لنفوسيتي) خواهد بود كه قادرند براي مقابله با آنتي ژن هاي احتمالي رونويسي و ترجمه شوند و بدن را در مقابله بيماريها حفظ نمايند.

همچنان در صورت عدم ورود آنتي ژن مناسب به بدن، تعداد زيادي از اين تنوع ژني در نظر گرفته شده براي مهاجم هاي احتمالي مي تواند تا آخر عمر دست نحورده و بدون استفاده باقي بماند.

بنابراين بدن براي همه ي آنتي ژن هايي كه ممكن است آن را مورد حمله قرار دهند آنتي بادي پيش ساخته ندارد ولي از دوران جنيني و در نتيجه ي بازآرايي ژن هايي كه در فرايند تكامل لنفوسيتها دخالت دارند داراي تنوعي از رشته هاي DNA‌ كد كننده ي آنتي بادي شده است كه در مواجهه با پروتئين هاي مهاجم و به تناسب آنها مي تواند رونويسي شده و محصول آن (آنتي بادي) براي دفع اين پروتئين هاي مهاجم به كار گرفته شود.

+ نوشته شده در  2007/6/29ساعت 12:54  توسط دوغا  | 

گر فضانوردان بدون تجهیزات مخصوص از فضاپیما خارج شوند چه روی می دهد؟

اگر انسان بدون پوشش مخصوص وارد فضا شود ظرف پانزده ثانیه بیهوش میشود و مغز او در مدت 4 دقیقه نابود میشود. حداقل دما در یک روز سرد زمستان در مناطق مسکونی زمین20-30 درجه زیر صفر است است، اما در فضا این دما میتواند به کمتر از 100درجه زیر صفر هم برسد؛ با وجود این اختلافات دمای فاحش، خیلی مهم است که فضانوردان لباس محافظ را قبل از خارج شدن از ایستگاه فضایی یا شاتل بپوشند.

در صورتی که انسان بدون حفاظ وارد فضا شود، به سرنوشت دردناکی دچار خواهد شد. اگر شخص بلافاصله بر اثر بمباران شهاب سنگهای ریز کشته نشود، مسلما کمبود اکسیژن او را از پای در خواهد آورد. در جایی که فشار جو تقریبا برابر صفر است، تمامی گازهای بدن منبسط شده و از منافذ آن بیرون خواهند زد، در عرض 15 ثانیه شخص بی‌هوش خواهد شد و پس از 4 دقیقه خواهد مرد.

پس از این ، نوبت سرما و گرماست. انسانها تنها قادر به تحمل گستره کمی از دماهای بالاتر و پایینتر از دمای عادی بدن (37 سانتیگراد) می‌باشند، اما در فضا گستره دماها وحشتناک است. در قسمتی که نور خورشید نمی‌تابد، دما می‌تواند تا منهای 25 درجه سانتیگراد کاهش یابد، در حالی که در محل تابش نور خورشید، دما ممکن است به بالاتر از 250 درجه سانتیگراد برسد. علاوه بر اینها ، محافظت در برابر تابش مرگبار خورشید نیز لازم است. حتی مقادیر کم آن طی یک مأموریت ، می‌تواند برای کشتن فرد کافی باشد.

طبق برآوردهای انجام شده ، در صورتی که یک زن فضانورد محافظت نشده ، 200 ساعت فعالیت برون ناوی در مدار زمین داشته باشد، احتمال ابتلای او به سرطان سینه 0.3 درصد بیشتر از سایرین خواهد شد. در نهایت ، مسأله فشار هوا پیش می‌آید. حدود 70 درصد بدن انسان را آب تشکیل می‌دهد، که اگر در معرض فشارهای بسیار پایین قرار گیرد، تمامی این مایعات شروع به جوشیدن می‌کنند. در ابتدا بدن شخص ورم می‌کند و در نهایت عملا یخ زده و خشک می‌شود.

+ نوشته شده در  2007/6/29ساعت 12:53  توسط دوغا  | 

چرا ذغال با اين كه مثل الماس دقيقا از كربن خالص ساخته شده ولي استحكام الماس رو نداره؟

گرافيت (ذغال خالص) و الماس هر دو از اتمهاي كربن بوجود آمدن اما در الماس هر كربن با چهار اتم كربن ديگه با پيوند هايي بطول1.54 آنگستروم و با زاويهء 109.28' و با هيبريداسيون SP3 يك نوع ساختار فضايي بسيار فشرده و مستحكم رو بوجود اورده.

اما در گرافيت پيوندها مثل الماس فضايي نيست و هر اتم كربن با تنها 3 اتم ديگر پيوند برقرار كرده و ساختاري ورقه اي رو بوجود اورده كه طول اين پيوندها هم 1.42 آنگستروم هست و هيبريداسيون اتمهاي كربن در گرافيت بصورت SP2 هست.اين ورقه ها که به وسيله نيروهاي ضعيف واندروالس و لاندن نزديك هم نگه داشته شده هستند، نوعي از پيوندهاي لاندن به نام دوقطبيهاي لحظه اي رو هم بين خودشون دارن كه مثل قطبهاي مثبت و منفي موقت باعث كنار هم باقي موندن دو ورقه ميشه. اما به محض وارد شدن كوچكترين ضربه اي در جهت افقي به اين لايه هاي قطبهاي مثبت يا منفي لحظه اي نزديك هم قرار ميگيرن و نيروي دافعه ي بين اونها باعث از هم پاشيده شدن و ناپايداري ورقه هاي گرافيتي ميشه. نتيجه اينكه هر اتم يك اربيتال تك الكترون غير پيوندي داره.از طرفي پيوند بين لايه ها(ورقه ها) ضعيف و از نوع واندروالس لاندن هست پس لايه ها براحتي روي هم ميلغزند و موجب سست شدن گرافيت شدن.

http://forum.p30world.com/showpost.php?p=760230&postcount=4

+ نوشته شده در  2007/6/29ساعت 12:51  توسط دوغا  | 

چرا رنگ سفيده تخم مرغ بر اثر حرارت ديدن از بيرنگ و شفاف به سفيد تغيير پيدا مي كنه

اول راجع به سفيدهء تخم مرغ چند نكتهء مهم بگم بعد دليلش
1-جنس سفيده از 90 درصدآب باضافهء بيش از 9 درصد پروتئين و كمتر از 1 درصد كربوهيدرات و چربي و ... هست
2- پروتئين سفيده در حالت مايع در آب محلول هستند و و در حالت پخته شده در آب نامحلولند
3-نوع پروتئينهاي موجود در سفيده عبارتند از آلبومين(دو نوع آلبومين سرجمع حدود 66درصد)+اواموكويد+اواموسين+ل يزوزيم+آويدين+اووگلوبولين+� �لاووپروتئينها...
متاسفانه من در بعضي از منابع درصد هاي اشتباهي هم ديدم كه صحيحش همين بود و بايد دونست كه در نمودارهاي ارزيابي كيفيت پروتئين موجود در موادغذايي، هميشه تخم مرغ در بالاترين حد يعني 100 قرار دارد و بعنوان استاندارد مرجع براي سنجش پروتئين ساير غذاها استفاده مي شود.

بزبان ساده در اثر حرارت چون اسيدهاي آمينه(كه واحدهاي سازندهء پروتئين هستند) تغيير فرم ميدن باعث ميشه كه مولكولها بنحوي قرار بگيرند كه نور از سفيده عبور نكنه و مات و بتدريج سفيد رنگ بنظر بياد چيزي شبيه تغيير آرايش مولكولهاي آب در يخ
البته اينجا بحث انعقاد اسيدهاي آمينه و پروتئين سفيدهء تخم مرغ هست

براي اينكه اشتباه يا سوء تفاهمي پيش نياد اينو بگم كه بخشي از مات بودن سفيدهء تازه مربوط ميشه به گاز دي اكسيد كربن سفيده كه البته هر چي مونده تر باشه گازش بيشتر در ميره و شفاف تر بنظر مياد كه يكي از راه هاي تشخيص موندگي تخم مرغ همينه

پاسخ سوال:
علت همونطور كه اشاره شد دناتوره و خراب شدن پروتئين هاي سازنده سفيده تخم مرغ به نحوي برگشت ناپذير هست. در حالت نپخته اين رشته هاي پروتئيني بيشتر با پيوندهاي ناپايداري كه سبب تشكيل دومين ساختار فضايي پروتئين ها ميشن در كنار هم به نحوي نگه داشته شده هستن كه عبور نور از اين ايزومرهاي فضايي رو امكان پذير مي كنه و سبب ميشه رنگ سفيده شفاف به نظر برسه. اين پيوندها شامل همون پيوندهاي معروف هيدروژني، كوالان هاي لحظه اي، يوني هاي لحظه اي و ساير پيوندهاي معمول از اين دست هستند.
ولي بر اثر حرارت ديدن ساختار فضايي رشته هاي پروتئيني بر اثر تحمل انرژي اضافه به فرمهايي در ميان كه زمينه رو براي تبديل پيوندها به انواع پايدار فراهم مي كنه. مثلا پيوندهاي دي سولفيدي برقرار شده بين دو تا عامل غير پروتئيني سولفيد كه در بعضي رشته هاي پروتئيني مشاهده ميشه و اين دو عامل در حالت عادي به دليل وجود ساير عوامل پروتئيني در رشته دور از هم نگه داشته ميشن تا سبب به هم چسبيدگي و رسوب و دناتوره شدن پروتئين ها نشن. ولي با وارد آوردن حرارت اضافي و در واقع انرژي اضافه به رشته هاي پروتئيني گردش اونها طوري تغيير مي كنه كه عوامل سولفيدي در كنار هم قرار ميگيرن و با ايجاد پيوندهاي قوي دناتوره شدن پروتئينها رو سبب ميشن كه اين يكي از اتفاقات احتمالي در طول اين فرايند هست.
دومين احتمال هم شكسته شدن پيونهاد هيدروژني و جايگزيني اونها با پيوندهاي كوالان لحظه اي يا دائمي هست.
منبعhttp://forum.p30world.com/showpost.php?p=747815&postcount=2

+ نوشته شده در  2007/6/29ساعت 12:46  توسط دوغا  | 

51 اطلاعات از نمونه های شگفتیهای جهان

قدیمی ترین آثاری که از انسانهای اولیه بدست آمده اسکلتی بوده در غاری در تانگانیا در افریقا که مربوط به ششصد هزار سال پیش میباشد.

بلند قدر ترین انسان معاصر شخصی بوده بنام روبرت پرشیگ که قد وی 70/2 متر بوده است. این شخص در پانزده ژوئیه 1940 در میشیگان وفات یافت – در حال حاضر شخصی بنام آلبرت یوهان کرامر هلندی دارای قدی معادل 54/2 متر میباشد- بلند قد ترین زن تاریخ خانمی بوده بنام ماریان وهد که 55/2 متر قد داشته وی متولد 1866 بوده است.

پر اولادترین مادران خانمی بوده است بنام فئودور و اسیلت که 29 بار باردار شد و 69 فرزند بدنیا آورد – خانمی بنام بتی هال که 94 سال دارد دو ندیده دارد، تعداد فرزندان و نوه ها و نتیجه های او 256 نفر میباشند.

در 9 ژانویه 1960 خانم آلمانی بنام آمازوگومر 7 قلو زائید (5دختر و 2پسر) – همچنین در 1918 در نیجریه نیز مادری 7 قلو زائید- اولین دوقلوی بهم چسبیده ماری و آلیز چالکورنیت هستند که در 1550 در بیدندن انگلستان متولد شدند و 34 سال عمر کردند – دو قلوهای بهم چسبیده سیامی (چانک و اونک) که در 1811 متولد شدند با دو خواهر (سارا و آدلائید) ازدواج کردند و صاحب 19 فرزند شدند و 17 ژوئیه 1874 در 62 سالگی با فاصله 3 ساعت از همدیگر فوت کردند- عجیب ترین زایمان دو قلو در سال1846 در استراسبورک فرانسه بود که فاصله ما بین دو زایمان 137 روز طول کشید – مادری که رکورد دو قلو زائیدن را شکسته خانمی از اهالی سیسیل است که 11 بار دوقلو زائیده است.

پر وزن ترین نوزاد جهان در سوم ژوئن 1961 در جنوب ترکیه متولد شد و 880/10 کیلوگرم وزن داشت – سبک ترین نوزاد جهان نیز در 1938 در انگلستان بدنیا آمد که فقط 283 گرم وزن داشت.

در هفتم دیماه 1366 نوزادی دو سر که دارای دو قلب چهار ریه دو معده و دو ستون فقرات بود در تهران متولد شد و فقط یک ماه و نیم زنده بود.

عنوان درازترین و سنگین ترین پستاندار همین طور بزرگترین حیوانی که تا بحال ثبت شده متعلق به نهنگ آبی است. درازترین نمونه نهنگ که رکورد آن ثبت شده نهنگ ماده ای است که در جزایر فالکلند در سال 1909 به خشکی آورده شده است درازا و طول این نهنگ حدود 33 متر بوده است. در سی ام مارس 1947 نیز توسط یک کشتی صید نهنگ در جنوب اقیانوس آتلانتیک نهنگی صید شد که وزن آن 209 تن بود. قلب این نهنگ 700 کیلوگرم و زبان آن 72/4 تن بود بد نیست بدانید که یک نهنگ با اندازه معمولی در طول ماههای تابستان روزانه بیشتر از 3 میلیون کالری مصرف میکند.
در ضمن بلندترین صدا هم مربوط به نهنگ آبی است آنها وقتی با یکدیگر ارتباط برقرار میکنند صدائی تولید میکنند که قدرت آن حدود 188 دسیبل است. این بلند ترین و پرقدرت ترین صدائی است که از یک موجود زنده خارج میشود قدرت و شدت این صدا در حدی است که از 530 مایل دورتر قابل کشف و دریافت است.

درازترین گردن از آن زرافه است که طول گردن آن به 78/5 متر نیز میرسد.

بزرگترین پستاندار خاک زی فیل است که وزن آن تا 5/6 تن میرسد.

کوچکترین پستاندار نیز موشی است بنام دراز پوزه که فقط 4 سانتی متر طول دارد.

سریع السیر ترین حیوان یوزپلنگ است که سرعت آن تا 145 کیلومتر در ساعت رسیده است.

بزرگترین گوشتخوار آبی نهنگ ماهی است (8/19 متر درازا) – و بزرگترین گوشتخوار خشکی خرس قهوه ای آلاسکا است (725 کیلوگرم وزند).

تنها پستاندار پرنده خفاش است.

عجیب ترین پستاندار زمین کانگرو میباشد.

طولانی ترین دوره حاملگی پستانداران در فیل هندی است (2 سال و یکماه) – و کوتاه ترین دوران حاملگی از آن پستانداری است بنام اوپوسوم (12 روز).

بزرگترین پرنده روی زمین شترمرغ است اما قادر به پرواز نیست. نوعی از این پرنده یافت شده که 5/156 کیلوگرم وزند داشته است.

طولانی ترین عمر دربین پرندگان از آن کلاغ است که بیش از صد سال نیز عمر میکند (طوطی نیز تا 73 سال عمر میکند.)

بزرگترین تخم پرندگان متعلق به شتر مرغ است (تا 67/1 کیلوگرم) – و کوچکترین تخم مرغ متعلق به مگس خوار است (14 میلی گرم)

طولانی ترین دوره روی تخم خوابیدن متعلق به مرغابی است (75 تا 82 روز) و کوتاهترین دوره از آن دارکوب میباشد (10روز)

بزرگترین مروارید جهان 116 میلی گرم وزن دارد.

در بین جانوران لاک پشت با بیش از 152 سال بالاترین سن را داشته است – فیل آسیایی 78 سال – خرس و روباه و اسب 50 سال – زنبور طلائی 6 هفته – پروانه 2 ماه – مگس چهار ماه – پشه 6 ماه – زنبور عسل یکسال.

گرانترین گربه جهان گربه ای بوده متعلق به یک بانوی امریکائی که در لندن مبلغ 5880 پوند قیمت گزاری شد.

با اینکه خورشید 000/300/1 مرتبه از زمین بزرگتر است در مقایسه با تعداد زیادی از ستارگان بسیار کوچک میباشد.

فاصله سیارات و ستارگان را در کهکشان به سال نوری اندازه میگیرند و آن عبارتست از 365×24×60×60×300000 کیلومتر – ستارگانی هستند که میلیونها سال نوری از ما فاصله دارند.

اگر بتوانیم در هر دقیقه 300 ستاره در آسمان بشماریم برای شمردن تمام آنها 3500 سال عمر لازم است.

در کهکشان ما یکصد میلیون خورشید وجود دارد و میلیونها منظومه.

هر میلیمتر مکعب خون 7500 گلوبل سفید و 5000000 گلبول قرمز دارد – و هر قطره آب محتوی هزاران جانو زنده است.

از هر ششصد میلیون کرده آسمانی در یکی از آنها امکان زندگی هست با این حساب میلیاردها سیاره مسکونی میباشند که زمین یکی از آنهاست. (از مجموعه سیارات منظومه شمسی فقط کرده زمین مسکونی میباشد)

تاریخ پیدایش زمین را 15 میلیارد سال قبل تخمین میزنند.

محور حرکت وضعی زمین نسبت به خط قائم 23 درجه و 27 دقیقه انحراف دارد، کوچکترین تغییری در این انحراف ایجاد شود باعث بروز اختلالات آب و هوائی و زندگی موجودات و حتی از بین رفتن حیات در کره زمین خواهد شد.

لایه ازن که در جو وجود دارد اشعه ماوراء بنفش خورشید را جذب میکند، از بین رفتن لایه ازن برابر است با از بین رفتن حیات در کره زمین .

3 چهارم موجودات روی زمین را حشرات تشکیل میدهند.

در فاصله 8000 سال نوری از زمین کراتی وجود دارند که دارای حجم فشرده شگفت انگیزی میباشند بطوریکه حجم یک قاشق فرضی آنها میلیونها تن وزن خواهد داشت.

اولین علائم رادیوئی که ساکنان زمین از کرات دیگر دریافت کرده اند از کره مریخ بوده است.

جدید ترین سیستم فیلمبرداری پزشکی در کانادا ابداع شده است بنام V1 که تصویرهای گرفته شده از سلولهای بدن را سه بعدی نشان میدهد.

کمپانی توشیبای ژاپن شبکیه مصنوعی چشم ساخته است که مانند شبکیه طبیعی علائم نوری را دریافت میکند اما قادر به تشخیص رنگها نیست.

نخستین ایستگاه فضائی بنام میر (صلح) در 1986 بوسیله روسها در فضا ایجاد شده است.

دورترین جرم فلکی که تاکنون رصد شده است در دب اصغر است که چهارده میلیارد سال نوری با زمین فاصله دارد.

یک کلکسیونر فنلاندی مجسمه لنین را که پس از تحولات شوروی در میدان سرخ مسکو پائین کشیده شد به مبلغ صد هزار دلار خریداری کرد.

بزرگترین آرشیو الکترونیکی ضبط اطلاعات کامپیوتری معادل با 7 گیگا بایت توسط یک کمپانی ژاپنی به بازار عرضه شد.

سرعت حرکت چرخشی زمین به دور خود در استوا 1667 کیلومتر در ساعت است که این سرعت در هر قرن 30 ثانیه کاهش میابد.

برای ساختن مصالح جدید مانند ابر هادی ها ترکیبات بسیار سمی دانشمندان تصمیم گرفته اند از روبوت ها (آدمک های مصنوعی) استفاده کنند.

الکترونیکهای ضد چرت که به بازار عرضه خواهند شد دستگاههای کوچکی هستند که در پشت گوش نصب میشوند و به محض خم شدن سر آزیری را به صدا در می آورند که برای رانندگان بیابانی مناسب است. (قابل توجه کارمندانی که پشت میز چرت میزنند.)

نخستین تلسکوپ برای دریافت علائم موجودات زنده در کرات آسمانی در آرژانتین بکار گرفته شد.(ماه مه1990)

کلینیکی در انگلستان دایر شده که در مقابل دریافت 600 دلار جنس نوزاد را به میل والدین تغییر میدهد. (دسامبر 1991)

در چین ساعتی به بازار عرضه شده است که قاب زیرین آن پوشیده از نوعی خاک کمیاب است که مانند طب سوزنی علاوه بر نشان دادن وقت بعضی از ناراحتیهای معده و عصبی را نیز درمان میکند. (نوامبر 1991)

سیاره زهره دارای آتشفشان فعال میباشد.

آدم آهنی جدید (روبوت) در ژاپن ساخته شده که میتواند بارهای سنگین را بلند کرده و با سرعت 2 کیلومتر در ساعت حرکت کند.

دستگاه جدیدی در ژاپن ساخته شده است که به مچ دست بسته میشود و بوسیله ارتباط با ماهواره ، شخص دارنده آن را در هرجای دنیا که باشد پیج میکند.

ستاره شناسان انگلیسی در منچستر سیاره جدیدی را خارج از منظومه شمسی که در کهکشان (ساجی تریوس) قرار دارد کشف کرده اند و بنام ستاره نیترونی نامیده اند. این نخستین کشف سیاره خارج از منظومه شمسی است (آگوست 1991)

در اوایل سال 2003 میلادی دانشمندان اروپایی با آزمایشات بیولوژیکی توانستند نوزادی شبیه انسان را بوجود آورند، این عمل با اعتراضات شدید مجامع مذهبی و سپس مجامع مختلف انسانی روبرو گردید. اما شبیه سازی بوسیله دانشمندان ادامه دارد.

منبع

+ نوشته شده در  2007/6/29ساعت 12:38  توسط دوغا  | 

دکوراسیون 02





+ نوشته شده در  2007/6/29ساعت 12:37  توسط دوغا  | 

دکوراسیون 01



























+ نوشته شده در  2007/6/29ساعت 12:21  توسط دوغا  | 

آیا میدانید ؟

آيا مي دانيد که ...؟!!
*انسان سالانه بيش از ۱۰ ميليون مرتبه پلک مي زند!
*خورشيد ۳۳۰۳۳۰ مرتبه بزرگتر از زمينه!
*يک گالن روغن سوخته، مي‌تواند تقريبا يک ميليون گالن آب تميز را آلوده کند!
*ناخن‌هاي انگشتان دست، تقريبا چهار برابر ناخن‌هاي پا رشد مي‌کنند!
*حرف E بيشتر از تمام حروف انگليسي، در كلمات بكار مي‌رود در حاليكه حرف Q كمترين كاربرد را دارد!
*خوردن يك عدد سيب اول صبح، بيشتر از يك فنجان قهوه باعث دور شدن خواب آلودگي مي‌شود!
*دلفين‌ها هم مانند گرگ‌ها هنگام خواب يك چشمشان را باز مي‌گذارند!
*قديمي‌ترين آدامسي كه جويده شده، متعلق به ۹۰۰۰ سال پيش بوده است!
*اسكيمو‌ها هم از يخچال استفاده مي‌كنند، منتها براي محافظت غذا در مقابل يخ زدن!
*سرعت آب دهاني كه هنگام عطسه از دهان شما خارج ميشود، حدود ۱۲۰ كيلومتر بر ساعت است!
*۸ دقيقه و ۱۷ ثانيه طول مي‌كشد تا نور خورشيد به زمين برسد!
*جويدن آدامس هنگام خوردن پياز، مانع از اشك‌ريزي شما مي‌شود!
*در تايوان بشقاب‌هاي گندمي درست مي‌شود و افراد بعد از خوردن غذا، بشقابشان را هم مي‌خورند!
*يك‌چهارم استخوان‌هاي بدن، در پاي او قرار دارد!
*اثر لب و زبان هر كس، مانند اثر انگشت او منحصربه‌فرد است!
**غير ممکن است که بتواني با چشمان باز، عطسه کني!
**56% افرادي كه دست چپ هستند، تايپيستند.
**اگر مي‌خواهي از آرواره يک تمساح جان سالم به در ببري، انگشت‌هايت را در چشمانش فرو کن. فوراً به ‌شما اجازه مي‌دهد كه فرار كني!
**وقتي شخصي در سريلانکا سرش را از طرفي به طرف ديگر تكان مي‌دهد، يعني «باشه»!
**يکي از شگفتي‌هاي رياضي اين است‌ که وقتي عدد 111111111 را در خودش ضرب كني، جواب خواهد شد: 12345678987654321
**«Dreamt» تنها كلمه‌ايست که در زبان انگليسي با mt تمام مي‌شود!!
**«يويو» اولين بار به عنوان يک سلاح در فيليپين استفاده مي‌شد!
**در واشنگتن‌ بيشتر از مردمانش، تلفن وجود دارد.
اسم تمام قاره‌ها با همان حرفي كه آغاز شده است پايان ميابد
شما نميتوانيد با حبس نفستان ، خودكشي كنيد
محال است كه آرنجتان را بليسيد
خوكها به لحاظ فيزيك بدني ، قادر به ديدن آسمان نيستند
هر خال "شاه" در بازي ورق ، نشانه يكي از پادشاهان بزرگ تاريخ است
             خال گشنيز : اسكندر كبير
             خال پيك : شاه‌ديويد
             خال دل : شارلماني...امپراتور فرانسه بزرگ
             خال خشت : ژوليوس سزار
تنها غذايي كه فاسد نميشود عسل است
قلب انسان فشاري كافي ايجاد ميكند تا به فاصله 30 فوتي (تقريباً 8 متر) خون را به خارج از بدن پمپاژ كند
استفاده از هدفون در هر ساعت ، باكتريهاي موجود در گوش شما را تا هفتصد برابر افزايش ميدهد
 آيا ميدانستيد که تقريبا 300 متر مكعب گاز هليم ميتواند يك انسان را از روي زمين بلند كند
- آيا ميدانستيد که كرمهاي ابريشم در پنجاه وشش روز هشتاد و شش هزار برابر خود غذا ميخورند
- آيا ميدانستيد که تيز پروازترين حيوانات جهان پرندگانياند كه «پرستوك» ناميده ميشوند پرستوك دم خاردار كه در آسيا زندگي ميكند ، قادر است با سرعتي بيش از صد و شصت كيلومتر در ساعت پرواز كند و با بالاترين ميزان سرعت يك قطار سريعالسير رقابت كند
- آيا ميدانستيد که كره مريخ با سرعت 240 كيلومتر درساعت به دور خورشيد ميچرخد
- آيا ميدانستيد که هرچه از مركز زمين فاصله بگيريم نيروي جاذبه كمتر مي شود، در نتيجه وزن كاهش مي يابد ، وزن فردي که در خط استوا ايستاده از وزن همين شخص در قطب شمال و جنوب كمتر است زيرا در خط استوا زمين بر آمده تر و در قطب هموارتر است اين تفاوت وزن حدود پنج درصد است
- آيا ميدانستيد که ظروف پلاستيكي تقريبا پنجاه هزار سال در برابر تجزيه و فساد مقاومند
- آيا ميدانستيد که رشد كودك در بهار بيشتر است
- آيا ميدانستيد که يك چهارم خاك روسيه در سال پوشيده از برف است
- آيا ميدانستيد حس بوياييه مورچه با حس بوياييه سگ برابري ميكند
- با 30 گرم طلا نخی به طول 81 k/m می توان درست کرد
- با يک مداد معمولی خطی به طول 58k/m می توان کشيد
 آيا می دانستيد آمونياک می تواند جذبيت نيکوتين که يک آلکالوئيد مخدرموجود در سيگار است را توسط سلولهای مغز تا ۱۰۰برابر افزايش دهد.

- آيا ميدانستي که در يك سانتي متر پوست شما دوازده متر عصب و چهار متر رگ و مويرگ وجود دارد

- آيا ميدانستي که در تمام وجود شما بيش از يك مشت گچ «كلسيم» وجود دارد

- ايا مي دانستيد که هورمون PYY مسئول چاقي است . در تحقيقات مشخص شده است که ميزان اين هورمون در افراد چاق يک سوم افراد معمولي است و چنانچه اين هورمون به افراد چاق تزريق شود اشتهاي انان کاهش مي يابد .

- موش دو پای افريقائي ، بي آنکه سرش را برگرداند ، مي تواند پشت سرخود را ببيند اين جانور ، از ميدان ديدی برابر سيصد و شصت درجه برخوردار است

- آيا ميدانستيد که زمان بارداري فيل به 2 سال مي رسد.

- آيا ميدانستيد که جنگ جهاني دوم خونين ترين جنگ بوده كه در آن حدودا" پنجاه و شش ميليون نفر جان باختند.

- ايا ميدانستيد که مساحت سطح کره زمين ۵۱۵ ميليون کيلومتر مربع است .با مقايسه با مساحت وسعت ايران ميتوان نتيجه گرفت که ايران ۳۲/۰ ٪ از سطح زمين را تشکيل ميدهد.

- عجايب هفتگانه تاريخی: اهرام مصر , باغهای معلق بابل , مجسمه زئوس , معبد ديانا , مجسمه آپولو , آرامگاه ماسولوس , فانوس درياي اسکندريه
- هر تكه كاغذ را نميتوان بيش از 9 بار تا كرد

- در هرم خئوپوس در مصركه 2600 سال قبل از ميلاد ساخته شده است به اندازه اي سنگ بكار رفته كه ميتوان با ان ديواري اجري به ارتفاع 50 cmدر دور دنيا ساخت

- آيا ميدانستيد که هر سال از 600/557/31ثانيه تشكيل شده است

- آيا ميدانستيد که بيشترين ضربان قلب راقناريها با1000بار در دقيقه وكمترين را فيل با27 بار در دقيقه دارد

- آيا ميدانستيد که سرعت صوت در فولاد 14 بار سريعتر از سرعت ان در هواست

- آيا ميدانستيد که وقتي مگس بر روي يك ميله فولادي مينشيند ميله فولادي به اندازه دو ميليونيم ميليمتر خم ميشود

- آيا ميدانستيد که عدد 2520 را ميتوان بر اعداد 1 تا10 تقسيم نود بدون انكه خارج قسمت كسري داشته باشد

- آيا ميدانستيد که شيشه در ظاهر جامد به نظر ميرسدولي در واقع مايعي است كه بسيار كند حركت ميكند

- آيا ميدانستيد يك ليتر سركه درزمستان سنگينتراز تابستان است

- آيا ميدانستيد 30 برابر مردمي كه امروزه بر سطح زمين زندگي ميكنند در زير خاك مدفون شده اند

- آيا ميدانستيد در هر ثانيه بيش از ۵۰۰۰ بيليون بيليون الکترون به صفحه تلويزيون بر خورد ميکند و تصويری را که شما تماشا ميکنيد بوجود می اورد

بسياری از مردم فکر ميکنند که علامت بين المللی کمک (sos) از حروف اول عبارت انگليسی(save our souls) يا (save our ship) تشکيل شده است اما چنين نيست sos به اين دليل انتخاب شده که در کد مورس به ياد سپردن اين ترکيب نقطه ها و خطها خيلی اسان است
s: . . .
o: - - -
sos= . . . - - - . . .

- اولين شبکه ی تلويزيوني جهان (شبکه انگلستان bbc )در سال ۱۹۲۹ پخش برنامه های ازمايشي را اغاز کرد و در سال ۱۹۳۹ برای اولين بار در جهان اين برنامه ها منظم و دايمي شد

- آيا ميدانستي گزنه براي درمان رماتيسم، درد كمر در ناحية دمبالچه، درد لگن خاصره ( درد اعصاب كمر ) و نيز درمان بيماريهاي مثانه، مجاري ادراري و كليه بسيار مفيد است

- ايا مي دانستيد ايا ميدانستيد درجه حرارت بالاترين قسمت يك شعله به 1540 درجه ميرسد در حالي كه پايين ترين قسمت ان فقط 300درجه حرارت دارد

- ايا ميدانيد ۶۰٪ از ماهواره های جهان نظامی و ۴۰٪ بقيه غير نظامی است
 آيا ميدانستيد که طولاني ترين دوران پادشاهي بر اساس مدارك تاريخي متعلق به پادشاه مصر ميباشد كه تقريبا" دو هزار و سيصد سال پيش از ميلاد در زماني كه نوزادي بيش نبود تاج گذاري كرد و سلطنت او نود و چهار سال بطول انجاميد.

- يک پارادوکس
سقراط گفته يوناني ها دروغگو هستند ولي خود سقراط هم يونانيه پس دروغ ميگه که يوناني ها دروغ ميگن پس يونانيها راستگو هستند و سقراط هم که يک يونانيه پس راستگوست پس راست ميگه که يونانيها دروغگو هستند پس...........آخر يونانيها دروغگواند يا راستگو !؟

- ايا ميدانستيد که در حال حاضر بيش از 6 ميليون اختراعات وجود دارد که توماس اديسون با 1093 اختراع رکورد را در دست دارد.

- ايا ميدانستيد نور ميتواند دور کره ی زمين (خط استوا) را 7.5 بار در 1 ثانيه طی کند.

- الكترون معناي يوناني كهربا است كهربا ماده اي است كه در مالش به پارچه پشمي باردار شده و خرده هاي كوچك كاه را جذب مي كنداين ربايش بعلت نيرويي مرموز اتفاق مي افتد كه يونانيان آن را الكتريسيته ناميده اند.

- يکي از شديدترين نعره ها در بين حيوانات به شير آفريقايي تعلق دارد صدای نعره آنها تا سه کيلومتری شنيده ميشود اسب آبي هم جزء حيواناتي ست که داری نعره بلندی ميباشد ، تا آنجا که حيوانات آبي در زير آب نعره آنها رو ميشنوند ولي با همه اين اوصاف شديدترين نعره ها متعلق به والها مي باشد آنها ميتوانند نعره ای معادل دويست دیسيبل توليد کند برای مقايسه بايستي بگويم که اين نعره از صدای موتور يک جت بيشتر مي باشد.

- آيا ميدانستيد که شهر ممنوع واقع در پكن در كشور چين بزرگترين قصر پادشاهي جهان است اين قصر شامل هفده قصر و پنج تالار ميباشد.
- ايا ميدانستيد كه وقتي يك نوزاد در حال گريه است با صداي ش..ش.. شما ارام خواهد شد و اين به اين دليل صداي ابي است كه اطراف نوزاد را در دل مادر گرفته است.در ضمن اين يكي از دلايلي است كه چرا صداي ساحل دريا به انسان ارامش ميدهد

- ايا ميدانستيد كه چرا وقتي يك سيب گنديده را در بين سيب هاي سالم قرار ميدهيم بقيه سيب ها هم ميگندند.دليل اين است كه سيب گنديده يك نوع گاز ﴿ethylene) از خودش انتشار ميدهد كه باعث گنديدن بقيه سيب ها ميشود.

- ايا ميدانستيد كه گرمي در تابستان بخاطر نزديكي زمين به خورشيد نيست.﴿از شانس زمين تقريبا در دورترين فاصله خود به خورشيد است﴾ بلكه بخاطر 23.5 درجه كجي زمين است.

- ايا ميدانستيد كه لايه ازن فقط به اندازه دو سكه بروي هم كلفتي دارد.

- ايا ميدانستيد كه اگر يك انسان سوراخي به مركز زمين و از انطرف تا طرف ديگر زمين بكند و انگاه يك تكه سنگ درون ان سوراخ بياندازد , سرعت سنگ با رسيدن به مركز زمين زياد ميشود و با گذشتن از مركز زمين سرعتش كم ميشود تا سطح زمين و اين تا ابد بين دو سر سوراخ اتفاق خواهد افتاد ﴿البته كه اين يك نظريه است و نميتواند واقعيت داشته باشد﴾

- چرا اب دريا شور است؟
قسمتي از نمك موجود در اب دريا از طريق فعاليت هاي اتشفشاني زير ابي وارد ان ميشود اما قسمت اعظم اين نمك مربوط به فرسايش پوسته زمين يا خاك است. املاح معدني موجود در خاك در اب باران حل ميشود و از طريق رودخانه ها به درياها حمل ميگردد.انگاه زماني كه بر اثر تابش نور خورشيد قسمتي از اب دريا بخار ميشود نمكي كه در ان وجود دارد بر جاي باقي ميماند و اين امر باعث ميگردد كه تراكم نمك موجود در اب افزايش يابد.امروزه ميزان املاح معدني موجود در اب درياهاي ازاد جهان 3.5 در صد استكه بيشتر انرا سديم كلرايد يا همان نمك طعام ﴿CINa) تشكيل ميدهد

برای دنبال کردن بقیه دانسته ها به این فوروم مراجعه شود

+ نوشته شده در  2007/6/29ساعت 12:8  توسط دوغا  | 

نامه چارلی چاپلین به دخترش

 
چارلی چاپلین یکی از نوابغ مسلم سینماست . او در زمانی که در اوج موفقیت بود با اونااونیل ازدواج کرد و از او صاحب 7 یا 8 بچه شد ولی فقط یکی از این بچه ها که جرالدین نام دارد استعدادبازیگری را از پدرش به ارث برده و چند سالی است که در دنیای سینما مشغول فعالیت است و اتفاقا او هم مثل پدرش به شهرت و افتخار زیادی رسیده و در محافل هنری روی او حساب می کنند .
چند سال پیش وقتی جرالدین تازه می خواست وارد عالم هنر شود ، چارلی برای او نامه ای نوشت که در شمار زیبا ترین و شور انگیزترین نامه های دنیا قرار دارد و بدون شک هر خواننده یا شنونده ای را به تفکر وادار می کند.
 

ژرالدين دخترم:

اينجا شب است٬ يک شب نوئل. در قلعه کوچک من همه سپاهيان بی سلاح خفته اند.

نه برادر و نه خواهر تو و حتی مادرت ، بزحمت توانستم بی اينکه اين پرندگان خفته را بيدار کنم ، خودم را به اين اتاق کوچک نيمه روشن٬ به اين اتاق انتظار پيش از مرگ برسانم . من از توليس دورم، خيلی دور...... اما چشمانم کور باد ،اگر يک لحظه تصوير تو را از چشمان من دور کنند.
تصوير تو آنجا روی ميز هست . تصوير تو اينجا روی قلب من نيز هست. اما تو کجايی؟ آنجا در پاريس افسونگر بر روی آن صحنه پر شکوه "شانزليزه" ميرقصی . اين را ميدانم و چنانست که گويی در اين سکوت شبانگاهی ٬ آهنگ قدمهايت را می شنوم و در اين ظلمات زمستانی٬ برق ستارگان چشمانت را می بينم.
شنيده ام نقش تو در نمايش پر نور و پر شکوه نقش آن شاهدخت ايرانی است که اسير خان تاتار شده است. شاهزاده خانم باش و برقص. ستاره باش و بدرخش .اما اگر قهقهه تحسين آميز تماشاگران و عطر مستی گلهايی که برايت فرستاده اند تو را فرصت هشياری داد٬ در گوشه ای بنشين ٬ نامه ام را بخوان و به صدای پدرت گوش فرا دار . من پدر تو هستم٬ ژرالدين من چارلی چاپلين هستم . وقتی بچه بودی٬ شبهای دراز به بالينت نشستم و برايت قصه ها گفتم . قصه زيبای خفته در جنگل ٬قصه اژدهای بيدار در صحرا٬ خواب که به چشمان پيرم می آمد٬ طعنه اش می زدم و می گفتمش برو .
من در رويای دختر خفته ام . رويا می ديدم ژرالدين٬ رويا.......

رويای فردای تو ، رويای امروز تو، دختری می ديدم به روی صحنه٬ فرشته ای می ديدم به روی آسمان٬ که می رقصيد و می شنيدم تماشاگران را که می گفتند: " دختره را می بينی؟ اين دختر همان دلقک پيره .
 
 
اسمش يادته؟ چارلی " . آره من چارلی هستم . من دلقک پيری بيش نيستم. امروز نوبت تو است. برقص من با آن شلوار گشاد پاره پاره رقصیدم ٬ و تو در جامه حریر شاهزادگان می رقصی . این رقص ها ٬ و بیشتر از آن ٬ صدای کف زدنهای تماشاگران ٬ گاه تو را به آسمان ها خواهد برد. برو . آنجا برو اما گاهی نیز بروی زمین بیا ٬ و زندگی مردمان را تماشا کن.

زندگی آن رقاصگان دوره گرد کوچه های تاریک را ٬ که با شکم گرسنه میرقصند و با پاهایی که از بینوایی می لرزد . من یکی ازاینان بودم ژرالدین ٬ و در آن شبها ٬ در آن شبهای افسانه ای کودکی های تو ، که تو با لالایی قصه های من ٬ به خواب میرفتی٬ و من باز بیدار می ماندم در چهره تو می نگریستم، ضربانقلبت را می شمردم، و از خود می پرسیدم: چارلی آیا این بچه گربه، هرگز تو را خواهد شناخت؟


............. تو مرا نمی شناسی ژرالدين . در آن شبهایدور٬ بس
 
 
 
قصه ها با تو گفتم ٬ اما قصه خود را هرگز نگفتم . اين داستانی
 
شنيدنی است‌:
 
 
داستان آن دلقک گرسنه ای که در پست ترين محلات لندن آواز می خواند و می رقصيد و صدقه جمع می کرد .اين داستان من است . من طعم گرسنگی را

چشيده ام . من درد بی خانمانی را چشيده ام . و از اينها بيشتر ٬ من رنج آن دلقک دوره گرد را که اقيانوسی از غرور در دلش موج می زند ٬ اما سکه صدقه رهگذر خودخواهی آن را می خشکاند ٬ احساس کرده ام.
با اينهمه من زنده ام و از زندگان پيش از آنکه بميرند نبايد حرفی زد . داستان من به کار تو نمی آيد ٬ از تو حرف بزنيم . به دنبال تو نام من است:چاپلين . با همين نام چهل سال بيشتر مردم روی زمين را خنداندم و بيشتر از آنچه آنان خنديدند ٬ خود گريستم .
 
ژرالدين در دنيايی که تو زندگی می کنی ٬ تنها رقص و موسيقی نيست .
نيمه شب هنگامی که از سالن پر شکوه تأتر بيرون ميايی ٬ آنتحسين کنندگان ثروتمند را يکسره فراموش کن ٬ اما حال آن راننده تاکسی را که ترا به منزل می رساند ٬ بپرس ٬ حال زنش را هم بپرس.... و اگر آبستن بود و پولی برای خريدن لباس بچه اش نداشت ٬ چک بکش و پنهانی توی جيب شوهرش بگذار . به نماينده خودم در بانک پاريس دستور داده ام ٬ فقط اين نوع خرجهای تو را٬ بی چون و چرا قبول کند . اما برای خرجهای ديگرت بايد صورتحساب بفرستی .
 
گاه به گاه ٬ با اتوبوس ٬ با مترو شهر را بگرد . مردم را نگاه کن٬ و دست کم روزی يکبار با خود بگو :" من هم یکی از آنانهستم ." تو یکی از آنها هستی - دخترم ، نه بیشتر ،هنر پیش از آنکه دو بال دور پرواز به آدم بدهد ، اغلب دو پای او را نیز می شکند .
و وقتی به آنجا رسیدی که یک لحظه ، خود را بر تر از تماشاگران رقص خویش بدانی ، همان لحظه صحنه را ترک کن ، و با اولین تاکسی خود را به حومه پاریس برسان . من آنجا را خوب می شناسم ، از قرنها پیش آنجا ، گهواره بهاری کولیان بوده است. در آنجا ، رقاصه هایی مثل خودت را خواهی دید . زیبا تر از تو ، چالاک تر از تو و مغرور تر از تو . آنجا از نور کور کننده ی نورافکن های تآتر " شانزلیزه " خبری نیست .
نور افکن رقاصگان کولی ، تنها نور ماه است نگاه کن ، خوب نگاه کن . آیا بهتر از تو نمی رقصند؟
 

اعتراف کن دخترم . همیشه کسی هست که بهتر از تو می رقصد .

همیشه کسی هست که بهتر از تو می زند .و این را بدان که درخانواده چارلی ، هرگز کسی آنقدر گستاخ نبوده است که به یک کالسکه ران یا یک گدای کنار رود سن ، ناسزایی بدهد .

من خواهم مرد و تو خواهی زیست . امید من آن است که هرگز در فقر زندگی نکنی ، همراه این نامه یک چک سفید برایت می فرستم .هر مبلغی که می خواهی بنویس و بگیر . اما همیشه وقتی دو فرانک خرج می کنی ، با خود بگو : " دومین سکه مالمن نیست . این مال یک فرد گمنام باشد که امشب یک فرانک نیاز دارد ."

جستجويی لازم نيست . اين نيازمندان گمنام را ٬ اگر بخواهی ٬ همه جا خواهی يافت .
اگر از پول و سکه با تو حرف می زنم ٬ برای آن است که ازنیروی فریب و افسون این بچه های شیطان خوب آگاهم٬ من زمانی دراز در سیرک زیسته ام٬ و همیشه و هر لحظه٬ بخاطر بند بازانی که از روی ریسمانی بس نازک راه می روند٬ نگران بوده ام٬ اما این حقیقت را با تو می گویم دخترم : مردمان بر روی زمین استوار٬ بیشتر از بند بازان بر روی ریسمان نا استوار ٬ سقوط می کنند . شاید که شبی درخشش گرانبهاترین الماس این جهان تو را فریب دهد .
 

آن شب٬ این الماس ٬ ریسمان نا استوار تو خواهد بود ٬ و سقوط تو حتمی است .
شاید روزی ٬ چهره زیبای شاهزاده ای تو را گول زند٬ آن روز تو بند بازی ناشی خواهی بود و بند بازان ناشی ٬ همیشه سقوطمی کنند .
دل به زر و زیور نبند٬ زیرا بزرگترین الماس این جهان آفتاب است و خوشبختانه ٬ این الماس بر گردن همه می درخشد .......

.......اما اگر روزی دل به آفتاب چهره مردی بستی ، با او یکدل باش ، به مادرت گفته ام در این باره برایت نامه ای بنویسد . او عشق را بهتر از من می شناسد. و او برای تعریف یکدلی ، شایسته تر از من است . کار تو بس دشوار است ، این را می دانم .

به روی صحنه ، جز تکه ای حریر نازک ، چیزی بدن ترا نمی پوشاند . به خاطر هنر می توان لخت و عریان به روی صحنه رفت و پوشیده تر و باکره تر بازگشت . اما هیچ چیز و هیچکس دیگر در این جهان نیست که شایسته آن باشد که دختری ناخن پایش را به خاطر او عریان کند .
برهنگی ، بیماری عصر ماست ، و من پیرمردم و شاید که حرفهای خنده دار می زنم .
اما به گمان من ، تن عریان تو باید مال کسی باشد که روح عریانش را دوست می داری .
بد نیست اگر اندیشه تو در این باره مال ده سال پیش باشد . مال دوران پوشیدگی . نترس ، این ده سال ترا پیر تر نخواهد کرد.....
منبع: http://ketabkhaneyegooya.blogspot.com/2006/02/blog-post_114059087005937043.html
+ نوشته شده در  2007/6/19ساعت 17:48  توسط دوغا  | 

عکس

















+ نوشته شده در  2007/6/16ساعت 10:43  توسط دوغا  | 

عکسهای یونسنگ

                     

 

                             

+ نوشته شده در  2007/6/16ساعت 10:42  توسط دوغا  | 

فیلم "سکس - فلسفه"

مرد 40 ساله اي، تولد خود را در تنهايي جشن گرفته است. او در جست و جوي ريشه هاي تنهايي خويش، چهار معشوق اش را به کلاس رقصي که در آن تدريس مي کند، فرامي خواند. او بر آن است تا با کاوش در داستان عشق هايي که شکل گرفتند و سپس از بين رفتند، ريشه هاي تنهايي خود را بکاود. در اين کاوش در مي يابد که انسان دنياي معاصر، هرچه عشق را بر وجوه جنسي آن متمرکز کرده، به همان نسبت از عشق، دور شده است.

نمي دانم تغييرات مخملباف را از دو چشم بي سو .... و توبه نصوح .... تا نوبت عاشقي و شبهاي زاينده رود و در نهايت سکس و فلسفه ! را به معجزه شبيه کنم يا پله صعود يا سقوط .... مخملبافي که چهار سال و نيم سوابق مبارزاتي و پس از آن زندان و... در پرونده خويش دارد ... کسي که نگران و ناراحت از بيرون ماندن يک تار مو بازيگر خانم در فيلم بود ... به رقص بانوان رو مي آورد !!!فيلم از صحنه هاي کشدار زيادي رنج مي برد .... صحنه هايي که تماشگر را ياد رسانه هايي مي اندازد که مباحث تئوريک را بيان مي کنند . آنقدر کش مي دهد تا تماشاگر به صحبت با کناردستي خود بسنده کند يا سالن را ترک نمايد ..... ( مثل صحنه صحبتهاي مرد با خانم چهارم ) .... صحنه هاي رقص که بسيار بسيار ناشيانه ساخته شده اند ... حرکتهاي پاهاي رقاصان با موسيقي هيچ گونه سازگاري ندارد ... بيشتر رقص پاها مرا ياد رقص سالساي بردگان مي اندازد و موسيقي فيلم يک موسيقي از جنس شرقي ! حرکتهاي ناموزون دوربين که تناسبي با حرکت بازيگران ندارد مرا به حاشيه مي برد تا بطن فيلم ... بيشتر بايد منتظر برداشتهاي آزاد از اطراف باشيم تا بازيگران ! شايد استفاده از فراوان از رنگ قرمز مرا به دنياي عشق ببرد ولي ترکيب ناموزون با زرد از اين دنيا خارج مي کند ....
آيا مي توانم انتظاري از کارگرداني داشته باشم که پس از اينهمه افت و خيز به اين نتيجه رسيده است که : من عشقبازي مي کنم پس هستم !
بگذريم !
فیلمی با عنوان بحث برانگیز و با موضوعی چون سکس - فلسفه و در نهایت عشق. شاید با اولین نگاه به موضوع فیلم این موضوع سکس با صحنه های پورنو و یا خانمهایی با لباسهای آنچنانی به نظر آید ولی با خواندن کل متن تنها چیزی که به نظر نمی آید فقط موضوع سکس است.
تنها در یک قسمت از فیلم نامه و آن هم در آخر کلمه سکس را می خوانیم ، جای که جان مرد چهل ساله ای که جشن تولدش است می گوید: ـ می‌دونی چه فکری به سرم زد؟ فکر کردم اگه به جای چهل سال، هزار سال عمر کرده بودم، الان توی هزار سالگی عشق ما، بوسه برام چه مزه‌ای داشت؟ قصة لیلی و مجنون و رومئو و ژولیت متعلق به گذشته است. ما به این قصه‌ها دیگه نمی‌توونیم اتکا کنیم. ما به آزادی رسیدیم. آزادی در سکس. ولی وحشتناک اینه که محرومیم از عشق.
معلوم نیست چرا مخملباف نام این فیلم را سکس و فلسفه گذاشته. شاید باب شدن بحث شالود شکنی یقه داش محسن را هم گرفته؟ شاید مخلباف خواسته مثل همیشه نشان دهد از دیگران جلوتر است و می تواند موضوعی را مطرح کند که دیگران و خصوصا آنهایی که در ایران فیلم می سازنند و فیلم نامه نویسی می کنند جرات پرداختن به این موضوع را نداشته باشند.
اکثر نوشته ای که به عنوان فیلم نامه در سایت مخملباف قرار گرفته بیشتر به رابطه عشق مربوط می شود و نه سکس. مگر آنکه در فیلم چیزهای به بینده نشان دهد که ۱۸۰ درجه با متن فیلم نامه متفاوت است ، چنین چیزی هم تقریبا جزء محالات هست.
در جایی از فیلم نامه می خوانیم: ـ در بارة عشق. وفاداری؟ من فکر می‌کنم عشق که به پایان رسید، کسالت بار می‌شه. من از حضور دائمی زن‌ها و عشق می‌ترسم. یک بار دوستی از من پرسید وفاداری چیه؟ می‌دونی چی جواب دادم؟ گفتم اول عشق گرمه و آخرش سرد. عشق معجزه یک لحظه است. هیچ معجزه‌ای اگه خودش دوام نیابد با هیچ قراردادی دوام نمی‌یابد.
این قسمت عالی است. ای کاش مخلباف نام فیلم را عشق و فلسفه می گذاشت هر چند نام فلسفه برای این فیلم باری است که بی خود بر شانه های فیلم نامه نویس سنگینی می کند ولی بهتر از نام فعلی است. و یا انتخاب نام عشق بدون هدف.

نگاه کارگردان
اين چهار زن درواقع، براي من معرف يک زن هستند که هريک اززاويه اي تحول معناي عشق را در تجربه زندگي زنانه، منعکس مي کنند: دوران بيگناهي رمانتيک، دوران انتقام هاي عاشقانه، دوران غرق شدن درمسائل جنسي و دوران اندوه پختگي وبازآفريني . مرد اما در هر یک از زنها مراحل مختلف پختگی یک زن را نمی بیند. او در هر یک از زنها عشق را می جوید و تنهایی را می یابد. او تعدد عشق های خود را دلیلی بر جهان پر از عشق نمی داند او فریاد می کند که جهان معاصر فاقد توانایی آفرینش عشق های مطلقی چون رومئو و ژولیت و لیلی و مجنون است. او عشق را چون هر پدیده ای معلول شرایط خود می داند. و از این رو آن چه را تولدش به شرایط وابسته است میرا و گذرا می داند. او احساس می کند: در کره زمین عشقی موجود نیست این تنها شرایط عاشقانه است که ما را دچار توهم می کند. از طرفی برای من " سکس و فلسفه " و " نوبت عاشقی " یک دوگانه سینمایی اند. این دو فیلم همدیگر را تکمیل می کنند، بی آن که یکدیگر را تکرار کنند و جالب این که هر دو از عشق و نسبیت حرف می زنند، هر دو در خارج از ایران ساخته شده اند. ( نو بت عاشقی در کشور ترکیه و سکس و فلسفه در کشور تاجیکستان ) و نمایش هر دو فیلم در ایران ممنوع است.
------------------------------------------------
نقد پوريا ماهرويان از سايت بي بي سي
فيلم با نمايی ثابت از داخل خودرويی در حرکت که بر روی داشبورد آن شمعهای روشن چيده شده آغاز می شود. تنها صدای جان شنيده می شود که به معشوقه هايش تلفن می کند. اين نما چهار بار تکرار می شود بدون اينکه نشانه ای از ايجاز در آن ديده شود. با اين حال بيننده منتظر است که اين مقدمه کشدار به داستانی پر جنب و جوش راه يابد که نه تنها اين اتقاق نمی افتد بلکه پيروی اين مقدمه از خود آن طولانی تر و کسل کننده تر است و تصاوير نمادين و به اصطلاح استعاره ای که در مقدمه آمده با جلو رفتن داستان افزايش می يابد.
فصل طولانی دعوت از دخترها و جمع شدن آنها در کلاس رقص، بيننده را از همان ابتدا دچار سردرگمی می کند.
در بخش دوم که داستان آشنايی و شکل گرفتن عشق ميان جان و معشوقه هايش روايت می شود، جان در مواجهه با هر کدام از دخترها حرفهايش را يک به يک تکرار می کند.
محتوا و جنس گفتگوهای فيلمنامه آقای مخملباف از دهان هر شخصيتی بيرون می آيد تفاوتی با هم ندارند. چه مهماندار هواپيما (مريم)، چه پزشک بيمارستان (تهمينه)، چه معلم چهل ساله رقص (جان) و چه شاعری که مريدانش نيمه شب هم او را رها نمی کنند، جنس نگاه همه شان به عشق، زندگی و زمان يکی است و همه با ادبيات مشترکی و با بيانی احساساتی و بی رمق برداشت خود را از اين مقوله ها بازگو می کنند.

مريم غايبوا، بازيگر نقش مريم
تمام گفتگوهای فيلم گويی می خواهند بيانگر و نماينده "فلسفه" و مشاهدات کارگردان باشند، اما بيشتر به نامه های عاشقانه نوجوانان نو بالغی می مانند که تازه در جاده عشق و عاشقی قدم گذاشته اند. به بخشهايی از متن فيلمنامه سکس و فلسفه توجه کنيد: (1)
مريم: همزمان با چهار دوست دختر؟ اين عشقه؟
جان: اين جستجوست مريم. با هر يک از شما من پاره‌ای از قلب خودمو يافتم. می‌دونم که اين پاپان ماست اما می‌خوام با يکی يکی‌تون گفتگو کنم. اجازه بدين از کسی گفتگو رو شروع کنم که عشق اولم با اون شروع شد. حالا برمی‌گردين سر تمرين رقص؟
مريم: باورم نمی‌شه که اين آخرين باريه که با تو می‌رقصم. تقدير نبوده که من و تو با هم باشيم. تو و رقص‌رو برای هميشه ترک می‌کنم.

 

شمع و گل و پروانه
مخملباف در فيلم نگاهی مادی به مقوله عشق و احساس دارد. او عقايد نظری اش را با تصاويری قابل پيش بينی و کليشه ای همراه می کند. جان برای اينکه بگويد که کمتر از عمر يک روزه يک پروانه از زندگی لذت برده، پروانه ای را نشان می دهد که روی گلی نشسته؛ و طول مدت زمان خوشی هايی را نيز با ثانيه شماری ثبت کرده که هميشه در دست دارد و دقايق فرح بخش زندگی اش را می شمارد.
يا برای اينکه نشان داده شود جان تولدش را به تنهايی جشن می گيرد، تک شمعی دست می گيرد و پشت فرمان اتومبيلش در خيابانها پرسه می زند.
برای اينکه رابطه جنسی نسبتا بسته ای را به تصوير بکشد، دو دست نشان داده می شوند که صاحبان شان بر آنها بوسه زده اند و سپس دستها دقايقی در هم می آميزند که يکی از ملال آورترين صحنه های فيلم را شکل می دهند.
شراب، کلوز آپ، برگهای پائيزی و ديگر هيچ

دلير نظر از خوانندگان مشهور تاجيک است
فيلم سراسر پوشيده از نماهای نزديک (کلوز آپ) است، بطوريکه استفاده بيش از اندازه از کلوز آپ معنی و مفهوم کاربردی اش را به طور کلی از دست می دهد.
مخملباف قصد دارد با استفاده از عواملی چون جام شراب، شمع و گل و پروانه، برگهای پائيزی و .... و استفاده از آنها در پس زمينه هايی با رنگهای تند و کنتراست شديد تصاوير چشم نوازی خلق کند که بر فضای " شاعرانه" فيلمش بيافزايد.
متن کامل فیلمنامه
حضور بین المللی فیلم :
1 - جشنواره بین المللی فیلم مونترال، کانادا 2005
2 - جشنواره بین المللی فیلم اروپا آسیا، قزاقستان 2005
3 - جشنواره بین المللی فیلم پوسان، کره جنوبی 2005
4 - جشنواره بین المللی فیلم توکیو فیلمکس، ژاپن 2005
5 - جشنواره بین المللی فیلم لندن، انگلیس،2005
6 - جشنواره بین المللی فیلم مستقل آسیا، 2005
7 - جشنواره بین المللی فیلم ریودو ژانیرو، 2005
-----------------------------------------------------------------------------------------

نمای آغازين سکس و فلسفه به نحوی نمادين هم سبک خاص مخملباف را نشان می دهد و هم بن بست اين سبک را. داشبورد اتوموبيلی سراسر شمع چين شده است. اين شمع های جشن تولد مردی است که گويی از جهان جايی برايش جز همين اتوموبيل نمانده است تا شمع هايش را روشن کند. صحنه ای که هم گيراست هم غيرواقعی. جهان غيرواقعی مخملباف چگونه می خواهد برای يک مساله جهانی يعنی عشق و همخوابگی که همه آدمها با آن درگيرند سخنی از جنس واقعيت داشته باشد؟

مخملباف هميشه توانسته است سوررئال را در خدمت رئال درآورد. اما اين بار دنيای او بيشتر نشان به هم خوردن تعادل رئال است و ناتوانی در ايجاد سوررئال.

در واقع فيلم سکس و فلسفه به نحوی رقت آور نشانه ای است از بی تجربگی در سکس و بی مايگی در فلسفه. چنانکه نشانه های استادی را دارد که دل به بازی های کودکانه بسته است. او در اين فيلم مثل استاد نقاش ماهری است که مست در خيابان تلو تلو می خورد و سرانجام به خانه نمی رسد بلکه در جوی آب می افتد.

اگر فيلم او را را نمونه ای از فرهنگ ايرانی بگيريم می توان ميزان ناکامی فرهنگ ايرانی را دو مقوله مورد کنکاش فيلم سنجيد و همزمان به شکلی طعنه آميز ديد چگونه فيلمسازی که مدعی است حرف تازه ای برای جهان دارد تنها تصوير ناکامی خود و فرهنگ خود را به جهان منتقل کرده است. نمونه ای فرهنگی از همان چيزی که سه دهه است در سياست هم تجربه می کنيم.

فيلم به نحو غيرمنتظره ای سرشار از کليشه های دستمالی شده است اما در همان حال بسيار هم پرمدعاست. شمع و گل و شراب و رنگ قرمز و برگ پاييز در بيانی مهدی سهيلی وار بشدت در فيلم زورچپان شده و در کنار گرامافون رمانتيک عتيقه و گيلاس های بلورين و رقص دخترکان و فضاهای شبه اروپايی تصوير کاملی از نگاه ايرانی به جهان مدرن ارائه می دهد. نگاهی که بدون گذار از عهد رمانتی سيسم يکباره می خواهد از پست مدرنيسم حرف بزند اما از ساده ترين مشاهده عناصر فرهنگی اطراف خود عاجز است. (فيلمساز چنان غرق دنيای ساختگی خود است که حتی وقتی شعر پر کن پياله را بر زبان شاعری تاجيک جاری می کند فراموش می کند که در دنيای تاجيکان اين واقعا پياله است که به کار می رود و نه گيلاس های بلورين! شاعر می گويد: "پر کن پياله را" و مرد اول فيلم شراب را در گيلاس می ريزد و به او می دهد.)

مخملباف تقريبا هيچ چيز از دنيای تاجيکی نمی گويد يا نمی داند که بگويد. تمام لوکيشنهای فيلم در دوسه محيط بسته و يکی دو باغ و يک خيابان دراز احتمالا در حاشيه دوشنبه خلاصه می شود. او حتی برای ماشين سواری های فيلم هم از يکی دو خيابان اصلی شهر که هر توريستی از آنها باخبر می شود خارج نشده است. او اصلا آدم کنجکاوی نيست. نمی داند دوشنبه دهها خيابان ديگر هم دارد. او عاشق همان اولين خيابانی می شود که در شهر ديده است. مثل آنکه در همان نگاه اول عاشق زنها می شود. هر زنی که باشد. مهماندار هواپيمايی که با آن سفر می کند يا پرستار/ پزشکی که او را در بستر بيمارستان معاينه می کند يا زنی روسپی (او در همين جا هم از کليشه جدا نمی شود: چند نفر از ما عاشق مهر حرفه ای مهماندارمان شده ايم يا پرستارمان يا اولين روسپی که با او خوابيده ايم؟). نگاه او اين بار هم مثل فيلم سکوت اش بشدت توريستی است و با آنکه همان جامعه نه چندان بزرگ تاجيکی را نمی شناسد ادعای فيلمی برای همه جهان دارد.

اما حرف او برای جهان چيست؟ او که بيشتر از تصوير و سينما بر کلام شبه فلسفی خود تکيه می کند با اين کلام می گويد: عشق برای همان دورانی که گرم است معتبر است و نبايد پای آن را به وفاداری اجباری –ازدواج؟- بست. و رمز اينکه او چهار بار عاشق می شود همين است که از گرمايی به گرمای ديگر برود. اما عاقبت می گويد که تنها مانده است. اين حرف تازه ای است؟ اين حرف را اروپايی جماعت که احتمالا مخاطب اصلی مخملباف است چند دهه است با هزار زبان و هزاران سايه روشن آن به فصاحت تمام می گويد. مخملباف تازه به آن رسيده است فکر می کند دنيا هم اين حرف برايش تازگی دارد. اما مخملباف واقعا به اين حرف "رسيده" است؟

اروپايی جماعت ممکن است نتيجه بگيرد که خب حداقل از فيلم اين فيلمساز ايرانی فهميديم که آن طرفها هم مثل اينطرف دنيا به چنين تجربه هايی رسيده اند. اما اينطور است؟ آيا مخملباف از تحولی در فرهنگ ايرانی يا تاجيکی حرف می زند؟ فيلم اين را نمی گويد.

نکته تازه شايد اين است که يکی از چهار معشوقه مرد اعتراف می کند که او هم با چهار مرد رابطه داشته است. اين تا حدودی تاجيکی هست. زيرا روابط خارج از ازدواج در تاجيکستان به قول بعضی جامعه شناسان از فرانسه هم بيشتر است. اما سيلی خوردن زن به دليل اين اعتراف در نزد چهار مردی که پای ميز نشسته اند و همه معشوقان او بوده اند زيادی ايرانی است!

فيلمساز ما اصولا نمی داند برای که فيلم می سازد و پايش را بر کدام فرهنگ سفت کرده است. نمونه بارز لامکانی عذاب آور فيلم رفتار مخملباف با تماس دو جنس و مساله بوسيدن است. با آنکه فيلم مساله اصلی اش سکس است و عشق، ما در آن هيچ نوع تماس جنسی يا عاشقانه نمی بينيم. بجز دو سه صحنه که مرد فيلم زنی را مثل پدری که دخترش را آغوش کرده باشد به آغوش می گيرد، هر نوع رفتار جنسی ديگر ناکام می ماند. مخملباف نمی تواند به خود بقبولاند از سکس حرف نزند و نمی تواند هم اجازه دهد که دو هنرپيشه در فيلم او يکديگر را ببوسند. در نتيجه صحنه عذاب آوری در فيلم می آيد که زن و مرد در پلانی طولانی دست هاشان را به هم می مالند. من که ياد فيلم های هندی افتادم که در صحنه های حساس دو شاخه گل نشان می دادند که به سمت هم خم می شوند! فيلمساز يا بايد بتواند با فضاسازی اروتيک جای خالی تماس را پر کند و يا از "فرهنگ تماس" دو جنس کمک بگيرد. هيچ بنی بشری در تاجيکستان اين نوع با معشوق خود تماس برقرار نمی کند که مخملباف نشان می دهد.

از آن بامزه تر آن است که مرد فيلم با يکبار ديدن، عاشق دختری روسپی می شود و وقتی با او به خانه اش که کاروانی است می رود دختر او را پشت پرده تنها می گذارد و به مرد می گويد خب وقت خواب است خواب خوش! من نمی دانم اين زاهد بازی است يا تظاهر يا بی تجربگی يا ندانمکاری. اما هر چه هست منطق ندارد.

دنيای مخملباف دنيای همه کسانی است که نخوانده ملا می شوند و بی تجربه ادعای درس آموختن به باتجربه ها دارند و خلاصه بی بعثت احساس پيغمبری می کنند. برای او، در مقام سينماگر، سکس هنوز به طور قطع و مسلم يک تابو است. درک او از عشق بسيار کودکانه است و بگوييم نوجوانانه. اين عيبی نيست که کسی عشق و سکس را در گذاشتن سر بر سينه محبوب خود خلاصه کند تا صدای تاپ تاپ قلب او را بشنود اما اينکه با شناختی ابتدايی بخواهد در باره پيچيده ترين پديده انسانی فلسفه بگويد دست کم بر خلاف صميميت است که اساس هنر است.

ممکن است کسی بگويد البته که مخملباف شناخت اش ابتدايی نيست. سخن من اما شخص مخملباف نيست. سخن من سينمای مخملباف است. سينمايی که او در آن جسارت "نوبت عاشقی" را هم ندارد. نوبت عاشقی در زمان خود بسيار جسورانه بود. سکس و فلسفه تصوير شايد مخدوشی از مخملباف است. شايد او توانايی هايی دارد که به هر دليل -و احتمالا به دليل مشکلات ذهنی خودش با موضوع- در اين فيلم به کار نگرفته است. اما من بر اساس فيلم موجود می توانم بگويم که سکس و فلسفه نسخه دست سومی از نوبت عاشقی است.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
مصاحبه راديو آلمان با مخملباف در مورد اين فيلم
مصاحبه گر: مريم افشنگ (گزارشگر صداى آلمان در رم)

صداى آلمان: آقای مخملباف، در فیلم «سکس و فلسفه» تماشاگر با بازیهای اغراق‌آمیزی مواجه است و فضاهای خاصی که تکیه به نمایشی بودن یا تئاتری بودن دارند. آیا شما بعنوان کارگردان هدف خاصی را از تئاتری بودن این صحنه ها دنبال می‌کردید؟
محسن مخملباف: قصه‌ای تخیلی‌ست، فاصله دارد از فیلم هایی که من تا بحال ساخته‌ام و در واقع یک موقعیت «برشت»ی است، منتها با یک تلاشی برای اینکه این وجه‌اش پوشیده باشد. قصه‌ی مردی ست که چهاربار عاشق شده و معلم یک کلاس رقص است، از طریق بیادآوردن خاطرات عاشقانه‌اش راجع به مفهوم عشق فکر می‌کند که آیا اصلا عشق واقعیت دارد؟ آیا عشق ابدی ست؟ آیا همانطور كه هرچیزی یکروزی بوجود می‌آید و از بین می‌رود، آیا عشق هم بوجود می‌آید و با عشق دیگری از بین می‌رود؟ اینها یکسری سوالهایی ست که بازیگر فیلم دارد، ولی این به لحاظ فرم در یک مدلی کار شده است که انگار فیلم بین تئاتر و سینما، بین رقص و واقعیت، بین گذشته و حال رفت و برگشت دارد. یک تجربه ای بوده است برای من به لحاظ فرم و میزانسن. مثلا شاید بعکس خیلی فیلم ها که ممکن است حرکت دوربین را من به حداقل رسانده باشم، توی آن مدام دوربین حرکت دارد، مدام بین سالن تئاتری رقص و بیرون رفت و برگشت دارد، یک تلاش عامدانه است.
صداى آلمان: «سکس و فلسفه» تکیه خاصی برجسم و بدن انسان دارد. آیا می خواستید در حقیقت بگویید که سینمای ایران آرام آرام باید نزدیک بشود و توجه بکند به جسم؟ و اینکه مثلا ما یک پلانی را داریم، حدود چند دقیقه، دست یک زن و مرد با هم بازی می‌کنند، این دو دست همدیگر را می فشارند و تکیه‌ی شما با این بازیهایی که حالا در صحنه های دیگر هم یکجورهایی تکرار می‌شود، اینست که سینمای ایران جسم را فراموش کرده است؟
محسن مخملباف: من نمی‌توانم برای سینمای ایران مانیفیست بدهم، من تجربه های خودم را می کنم. بهرجهت این یک قصه ای ست راجع به عشق و رابطه ی عاشقانه. چهارمدل عشق و به نوعی چهار تجربه ی زنانه توی این فیلم وجود دارد، زنی که فقط عشق اش آسمانی ست، زنی که عشق اش زمینی تر شده و همینجوری مدام لایه های مختلفی که در یک طیف مدام رنگ به رنگ می شود. این در واقع یک تجربه است برای گفتن یک قصه که من نمی توانم بگویم سینمای ایران باید به کجا برود. من تقریبا تلاش کرده ام با هر فیلم ام یک چیزهایی را بشکنم، حالا، در فرم یک چیزی را تجربه بکنم، گاهی در مطرح کردن یک موضوع. مثلا سالها پیش، وقتی که صحبت کردن از عشق تقریبا دشوار بود، من آن فیلم «نوبت عاشقی» را ساختم راجع به اینکه آیا یک زن اصلا حق دارد که همسر خودش را انتخاب بکند که آن جنجالها شد، یا مثلا در «شبهای زاینده رود» راجع به ریشه های فاشیسم توی ایران، چه در چپ، چه در راست كه حضور دارد در فرهنگ ما که آن فیلم توقیف شد. اینها روحیات خود من است در محتوی، در کارهای خودم. بنابراین نمی توانم مانیفیست بدهم که بقیه آیا باید اینکار را بکنند یا نه!
صداى آلمان: سينمای ایران در در دهه ی ۶۰ با سانسور شدیدی مواجه شد، ولی از دل آن سانسور سینماگرهایی آمدند بیرون که یکی از آنها شما بودید و بنوعی سینمای ایران را در جامعه ی بین الملل مطرح کردند. چی می شود که بعد از گذشت ۲۰ سال سینماگرهایی مثل شما دیگر حاضر نیستند توی ایران فیلم بسازند و خارج از ایران شروع به فیلمسازی می کنند؟ آیا فشارها بیشتر شده و ما دوباره داریم با یک فشارهای جدیدی مواجه می شویم، یا اینکه شما سبک فیلمسازی تان را خواسته اید تغییر بدهید و نخواستید دیگر در ایران فیلم بسازید؟
محسن مخملباف: هنوز من بزرگترین آرزویم اینست که مدام و مدام در ایران فیلم بسازم. در واقع ما نیستیم که فیلمسازی را در ایران تعطیل کردیم. فیلمسازی ما را در ایران تعطیل کرده اند، وقتی که به فیلمنامه های ما اجازه نمی دهند. مثلا فرض کنید، خانم من یک فیلمی را اجازه گرفته از وزارت ارشاد که در افغانستان ساخته است. با اینکه این فیلم سناریوش اجازه گرفته، خود فیلم اجازه گرفته، اما در ایران نمایش اش نمی دهند. اصلا معنی اجازه می رود زیر سوال، ولی خوب این فیلم را می گذارند برود خارج از کشور. به نظر من یکنوع نمایشی است از اینکه در ایران آزادی هست. یکنوع سانسوری هم متاسفانه در دوره ی آقای خاتمی هم وجود داشته است که «سر را با پنبه بریدن» می توانیم اسمش را بگذاریم. یعنی یک اکران محدود خیلی کوچک، بدون تاثیرات اجتماعی. حتا می شود گفت شاید در دوران قبل از آقای خاتمی بسیاری از این فیلم های هنری اکران های خوبی می گرفتند و قبل از اینکه مطبوعات این نقش را داشته باشند در یک دهه ای، علی رغم سانسور شدید، سینمای ایران تاثیرات اجتماعی خوبی داشت در تغییر افکار عمومی، برای ارسال یک تصویر صحیح تر و واقعی تر از مردم ایران به مردم کشورهای دیگر. سینمای ایران چه در دهه ی ۶۰ و در دهه ی ۷۰ وقتی از ایران به خارج از ایران آمده است، در واقع تصحیح کرده تصویر ملت ایران را. گاهی وقتها عشق به ایران را ایجاد کرده است. من شخصا تصمیم گرفته ام بجای فیلم نساختن و درانتظار اینکه یکروزی این تنگ نظری ایرانی دوباره یک خرده صحه ی صدر پیدا بکند، ولی ممکن است در آنروز من مرده باشم یا وقت زیادی را از دست داده باشم، از ایران خارج بشوم، بعنوان یک مهاجر در هر کجا که شرایط فیلمسازی مناسب است فیلم ام را بسازم. به این امید که هموطنان ایرانی ام بالاخره یکروزی، نه یکروزی، همین حالا از طریق نوار ويدئو که دنیای بازتری دارد این فیلم ها را تماشا کنند

-----------------------------------------------------------------------------------------
آثار ممنوعه (در ايران) :
1. فيلم نوبت عاشقي (از سال 1369 به بعد)
2. فيلم شب‏هاي زاينده‏رود (از سال 1369 به بعد)
3. فيلم نون و گلدون (از سال 1374 تا 1376)
4. فيلم سكوت (از سال 1376 تا 1379)
5. فيلم ناصرالدين شاه آكتور سينما (از سال 1371 تا 1372)
6. تست دمكراسي (از سال 1379 به بعد)
6. فيلم الفباي افغان (از سال 1380 به بعد)
8. سکس و فلسفه (از سال 1383 به بعد)
9. فيلمنامه فراموشي (از سال 1383)

+ نوشته شده در  2007/6/9ساعت 17:49  توسط دوغا  | 

گزیده هایی از کتاب "راز شاد زیستن"

1-            در هر موقعيتي به زندگي يورش ببريد, در حال زندگي كنيد. وقتي منتظر وقوع چيزي هستيد خود را با كاري ديگر مشغول كنيد. اگر منتظر هستيد كه هاليوود ! استعداد درخشان شما رو كشف مند, عجالتا برويد و در يك كلاس سبدبافي ثبت نام كنيد. به اين ترتيب ميتوانيد يك انفصال مقطعي از آن هدف اصلي به وجود بياوريد. با رها كردن موقعيت به حال خود, نتايج را تسريع كنيد.

2-            زيستن در زمان حال بدين معناست كه ما از هر كاري كه در حال انجام آن هستيم به خاطر خود آن لذت ببريم و نه صرفا بدنبال هدف نهايي آن باشيم.

3-            ملامت كردن ديگران بهانه ايست براي نپرداختن به واقعيت, بهانه‎اي براي قدم بر نداشتن.

4-            سرزنش كردن و احساس گناه داشتن هر دو احساساتي خطرناك و مخربند. وقتي به سرزنش كردن خود و ديگران مي‎پردازيم از موضوع اصلي كه بايد كاري در رابطه با آن انجام دهيم غافل ميشويم. انتخاب هميشه با ماست كه مهار زندگي خود را به دست بگيريم و در حال زندگي كنيم يا خود را در لجاجتها و پريشانيهاي گذشته زنجير كنيم.

5-            اگر براي تغيير زندگي خود مصمم هستيد, براي تغيير محيط خود نيز مصمم شويد.

6-             تخيل خود را مانند جسم خود پرورش دهيد, هر چه تخيل شما رشد يافته تر باشد ياد آوري و حل مسائل براي شما آسانتر خواهد بود.

7-            ذهن شما مانند يك آهن رباست.فكر كردن به خواسته‎هاي خود را ادامه دهيد تا به آنها دست پيدا كنيد.

8-            اين نكته قويا تاكيد مي‎شود كه :" استفاده از نيروي فكر جانشيني براي عمل نيست, بلكه استفاده صحيح از ذهن ما را قادر مي‎سازد كه با سهولت و سرعت بيشتر به اهداف خود دست پيدا كنيم".

9-            ما فقط يك بار زندگي ميكنيم. حال اگر طوماري از "دلائلي كه من نتوانستم" با خود به گور ببريم, تنها معني‎اش اين است كه "نتوانستيم".

10-        سرگذشت "فريتز كرايسلر" نوازنده بزرگ ويلن, نمونه زيبايي از ارتباط ميان تلاش و موفقيت است. روزي پس از اجراي برنامه خانمي به او گفت: " آقاي كرايسلر, من حاضر بودم تمام زندگي‎ام را بدهم تا بتوانم مثل شما ويلن بزنم". كرايسلر لبخندي زد و گفت: " من هم همين كار را كردم".

11-       رمز شادي و تكامل در فعاليت است. اصل فعاليت بي وقفه, ما را پيوسته به خروج از حاشيه نشيني و ورود به صحنه فعاليت ترغيب مي‎كند.

12-       براي بدست آوردن هر چيز بايد ابتدا بتوانيم خود را متقاعد سازيم كه ارزش و استحقاق آن را داريم و وقتي در ضمير هشيار و ناهشيار ما اين احساس ارزش بوجود آمد, آنگاه اغلب خواسته ها و نيازهاي ما جامه واقعيت به خود مي‎پوشند و يكي از بهترين راههاي بوجود آوردن اين حس, درخواست كردن است.

13-       تا اين لحظه هر چقدر هم كه از زيبائي ها لذت برده باشيد, امروز ميتوانيد تصميم بگيريد كه بيشتر لذت ببريد. امروز زمان انتخاب است, امروز و هر روز.

14-       هرجا كه هستيد همان جا نقطه آغاز است, تلاش بيشتر امروز, سازنده فرداي متفاوت شماست.

15-       شادي و بيان آزادانه و بي‎قيد و بند خويشتن, زماني بيشتر از هميشه ميسر مي‎شود كه نتايج نهايي را رها كنيم. براي رسيدن به اهداف خود بكوشيم, اما زنداني اين اهداف نباشيم.

16-        جز تغيير هيچ چيز دوام نمي‎آورد.

17-       عشق احترام قائل بودن براي خود و ديگران است. تمام عشق, رها كردن معشوق به حال خود, در جاي خود و دوست داشتن او در همان حال و در همان جاست. درست از همان لحظه‎اي كه مي‎گوييم: " اين كار را بكن تا دوستت بدارم" عشق را نابود كرده‎ايم.

18-       پافشاري جزء مشترك تمامي موفقيتهاي چشمگير است. (پافشاري و نه كله شقي).

19-       شكست آسيب مي‎رساند, اما اين آسيب زماني شديدتر است كه بدانيم حداكثر توان خود را به كار نبرده‎ايم.

20-       هوشيار باشيد و تسليم مشكلات و موانع نشويد. وقتي همه چيز تيره و تار به نظر مي‎رسد چه بسا وقت جشن گرفتن باشد, وقتي كه ديگر تقريبا به مقصد رسيده‎ايم.
پايان شب سيه سپيد است
منبع

+ نوشته شده در  2007/5/15ساعت 15:16  توسط دوغا  | 

دوازده قدم تا شادي

وين داير ميگويد ما در زندگي يك ماموريت داريم (( ماموريت براي شادي )).تحقيقات نشان ميدهد كساني كه در جستجوي شادي هستند شادي را بيشتر تجربه مي كنند . شادي سراغ كسي نمي آيد بايد آنرا خلق كرد.
 
اهميت شادي
 
شادي در جنبه هاي مختلف زندگي تاثير دارد .مادر شاد روش تربيتي اش با مادري كه شاد نيست فرق دارد . رابطه بهتري با فرزندان برقرار ميكند. تنبيه كلامي و غير كلامي كمتري دارد و اين در سلامت بچه ها موثر است. شادي در سلامت جسم هم موثر است شادي در تفكر هم اثر دارد . افراد شاد راحت تر فكر ميكنند راحت تر ياد ميگيرند و راحت تر به ياد مي آورند به طور كلي شادي در همه جنبه هاي زندگي اثرات مثبت دارد.
 
فرمول شادي چيست؟
 
به محور مختصات زير نگاه كنيد. افراد با چهار واژه در چهار راس اين محور قرار گرفته اند كه مختصرا توضيح داده ميشوند.
  
1- با ثبات : افراد با ثبات رنگ غم ، اضطراب و خشم را كمتر مي بينند . ديرتر پرخاشگر ميشوند و كمتر غمگين مي شوند.
2- برونگرا : افراد برونگرا ارتباط زيادي با ديگران دارند و از تنهايي گريزان هستند. دوست دارند با ديگران باشند. افراد برونگرا خوشحال هستند.
3- روان رنجور : افراد روان رنجور زود عصباني ميشوند ، ناراحت ميشوند و در وجودشان علائم غم وجود دارد.
4- درون گرا : اين افراد عاشق تنهايي هستند و تمايل چنداني به حضور در جمع ندارند بيشتر دوست دارند درون خودشان باشند . افراد درونگرا ناراحت نيستند اما خوشحال نيز نمي باشند.. حال با توجه به اين 4 واژه و با توجه به محور مختصات افراد در يكي از 4 منطقه قرار ميگيرد.
1- افراد با ثبات – برونگرا: اين افراد ضمن اينكه تمايل زياد به حضور در جمع و ارتباط با ديگران دارند كمتر هم خشمگين شده و مضطرب ميگردند.
2- افراد برونگرا - روان رنجور: اينها افرادي هستند كه زود ناراحت ميشوند زود به آنها برميخورد ولي دوست دارند با ديگران هم باشند.
3- درون گرا - روان رنجور : اين افراد كه سرنوشت آنها با ناشادي رقم خورده هم تمايل كمي به جمع دارند هم ناراحت و غمگين هستند و زود به آنها برميخورد و خشمگين ميشوند.
4- درون گرا – با ثبات : اين افراد عاشق تنهايي هستد ولي احساسات آنها داراي ثبات ميباشد كمتر ناراحت و خشمگين ميشوند.
  
با توجه به آنچه كه گفته شد بهترين وضعيت را افراد قسمت 1 يعني برونگرا – باثبات و بدترين وضعيت را افراد درونگرا – روان رنجور دارند .
شما جايگاه خود را در اين محور مشخص كنيد و ببينيد كجا هستيد؟
اما فرمول شادي چيست ؟ اگر افراد از درونگرايي به سمت برونگرايي و از روان رنجوري به سمت باثباتي حركت نمايند شادي آنها افزايش مي يابد با برداشتن 12 قدم ميتوان به سمت افزايش شادي قدم برداشت.
 
قدم 1 : افزايش فعاليت
بين فعاليت و شادي رابطه وجود دارد هرچه فعاليت بيشتر باشد شادي بيشتر است . از بين فعاليتها ، فعاليت بدني اهميت بيشتري دارد. سعي كنيد روزانه 20 تا 30 دقيقه فعاليت بدني نسبتا شديد داشته باشيد به طوري كه قلب شما تند تند بزند و به نفس نفس بيفتيد . در جهت افزايش فعاليت خوابتان را كمتر كنيد . بهترين وقت خواب از نظر روانشناسان 11 شب تا 6 صبح ميباشد . كارهايي كه فعاليت كمي در آنها ميباشدمثل ديدن تلويزيون را كاهش دهيد.
 
قدم 2 : كاهش توقعات
توقع يك ايده است كه اين كار بايد انجام شود يا نشود . توقع باعث ميشود از زندگي لذت نبريم . هرچه توقع افراد از زندگي بيشتر ميشود ، شادماني آنها هم كمتر ميشود . توقع باعث ميشود خود را با ديگران مقايسه كنيم . سعي كنيد توقع خود را از ديگران كاهش داده و توقع نداشته باشيد ديگران آنگونه كه شما مي خواهيد رفتار كنند زندگي را همانگونه كه هست بپذيريدو دوستش داشته باشيد وتوان خودرا نيز در نظر بگيريد .خواسته هايتان را با توانمندي هايتان هماهنگ كنيد.
 
قدم 3 : شناخت احساسات و بيان آنها
طول عمر زنان بيشتر از مردان است يكي از دلايل اين است كه زنان احساسات خود را بيشتر و زودتر بيان ميكنند . افراد در طول روز احساسات مختلفي دارند شما با اين احساسات چقدر آشنا هستيد و با آنها چه ميكنيد ؟ احساسات مختلف خود را مثل غم ، خشم ، تنفر ، حسادت و ... را بشناسيد ، با آنها صادق باشيد و آنها را بپذيريد . همه اين احساسات رفتار انساني هستند . احساسات را سركوب نكنيد بلكه آنها را بيان كنيد . هرچه در بيان احساسات شجاع تر باشيم احساسات مخفي كمتر شده و شادي بيشتر ميشود . گاهي افراد احساسات را پنهان كرده و به شكل ديگري مانند قهر و تحويل نگرفتن نشان ميدهند . اگر خسته ايد ، عصباني هستيد آنها را بيان كنيد مثلا بگوييد ناراحت شدم ممكن است عيب از من باشد اما به هر حال ناراحت شدم ، اگر نتوانستيد احساس خود را بيان كنيد آنها را بنويسيد حتي اگر شده روي كاغذي بنويسيد و آنرا پاره كنيد.
 
قدم 4 : افزايش فعاليت اجتماعي
مطالعات بلند مدت 20 ساله در آمريكا نشان داده اند كسانيكه روابط كمي دارند اگر بيمار شوند زودتر ميميرند . پژوهش هاي پزشكي نشان ميدهد كه حتي سرما خوردگي افرادي كه روابط اجتماعي بيشتر دارند سريعتر بهبود مي يابد به نظر ميرسد كه روابط اجتماعي سيستم ايمني بدن را تقويت ميكند . سعي كنيد در طول هفته چند رفت و آمد داشته باشيد با ديگران بيشتر حرف بزنيد و شبكه هاي ارتباط اجتماعي خود را گسترش دهيد براي اين كار لازم است تشريفات را كم كرده ، مهارتهاي ارتباطي خود را گسترش دهيد و توان تحمل ديگران را داشته باشيد.
 
قدم 5 : مثبت انديشي
پژوهش ها نشان ميدهد كه افراد خوشبين زخمهاي بدنشان زودتر خوب ميشود . بعضي افراد وقايع را به شكل بدبينانه نگاه ميكنند و در اكثر مواقع فقط جنبه منفي اتفاقات را مي بينند .سعي كنيد به اتفاقاتي كه رخ نداده، منفي نگاه نكنيد. تمرين كنيد در مورد افراد و موقعيتها حتي در موقعيت هاي سخت و دشوار  به جنبه هاي مثبت توجه كنيد . حتي سعي كنيد مسائل منفي بيروني را در ذهن خود مثبت كنيد تا احساس بهتري داشته باشيد.
 
قدم 6 : فرار از احساسات منفي
ما ميتوانيم احساسات را انتخاب كنيم . اگر احساسي را دوست نداريد ميتوانيد آنرا تغيير دهيد ميتوانيد شادماني را انتخاب كنيد .همين الان چند لحظه اي احساس شادي را انتخاب كنيد . به طور كلي بيش از سه روز در يك احساس منفي نمانيد و احساسات خود را دوبله نكنيد . براي فرار از احساسات منفي نيازمند انجام فعاليتي هستيد تا احساس شما عوض شود پس فعاليتهايي را تمرين كنيد مثل خطاطي ، نقاشي ، درك موسيقي ، امور مذهبي ، شعر خواندن ، آواز خواندن ،‌كمك كردن به ديگران تا موقع هجوم احساسات منفي بتوانيد بدين وسيله احساس خود را تغيير دهيد.
 
قدم 7 : خود بودن
در بسياري از مواقع جامعه نميخواهد كه ما خودمان باشيم و ما مجبوريم نقش بازي كنيم يا رفتاري انجام دهيم كه در آن تظاهر و ريا باشد. افرادي كه خودشان نيستند ، رياكار و تشريفاتي هستند ، زود رنج اند و وقتي از آنها تعريف ميشود خوشحال و در صورت انتقاد ناراحت ميشوند . انرژي زيادي صرف ميكنند تا ديگران از آنها تمجيد كنند . دقت ميكنند تا اشتباه نكنند زيرا خوب بودن آنها زير سؤال ميرود . سعي كنيد در كارها تظاهر نكنيد ، خودماني باشيد ، از اينكه خودتان هستيد شاد باشيد و هيچگاه آرزو نكنيد مانند فرد ديگري باشيد هرچه رفتار از خودتان باشد شادتر خواهيد بود.
 
قدم 8 : خلاقيت
بسياري از رفتارهاي ما قالبي و يكنواخت است . درس خواندن ، حال و احوال كردن با ديگران و حتي ظرف شستن ساده نيز در يك قالب تكرار ميشوند . واقعيت اين است كه مغز ما قدرت بسيار زيادي دارد ولي بسياري از مواقع ما از آن استفاده نمي كنيم . انجام كارهاي تكراري باعث خستگي ميشود . از امروز تصميم بگيريد مغز با اين عظمت را محدود نكنيد . محدود كردن مغز ، شادي و لذت را كم ميكند . از امروز فكر كنيد و به فكرتان اجازه دهيد به شكلهاي ديگر فكر كند و سپس رفتارتان را نيز از تكراري و كليشه اي بودن تغيير دهيد . در مرحله اول اجازه دهيد هر چيزي به مغزتان بيايد لازم نيست
شيك و قشنگ باشد  ، عجيب تر از همه ، بهتر از همه است ، سپس به بعضي از آنها شكل دهيد . از امروز سعي كنيد اينگونه فكر كنيد كه هزار شكل براي يك حال و احوال ساده و ساير كارها وجود دارد  ، به آنها فكر كنيد و عمل كنيد.
 
قدم 9 : صميميت
براي افزايش صميميت لازم است كه نقش بازي كردن را كنار بگذاريد و به كميت رابطه هايتان توجه كنيد. پس براي ايجاد صميميت ابتدا كميت رابطه با ديگران را افزايش دهيد.
به ديگران اعتماد كنيد براي ايجاد و حفظ صميميت بايد بتوانيم به ديگران اعتماد كنيم . جوي را فراهم كنيد تا بتوانيد  احساس خود را  به ديگران بيان كنيد . بيان احساس خود به ديگران موجب افزايش صميميت ميشود.
 
قدم 10 : زندگي در زمان حال
بيشتر افراد در حال فكر كردن به گذشته و آينده هستند . افكار اجازه نمي دهند رفتار ما در زمان حال باشد. بسياري از ما غذا مي خوريم ، راه ميرويم ، گوش ميدهيم ولي في الواقع اينجا نيستيم . براي زندگي در زمان حال سعي كنيد تمام جنبه هاي شخصيت ( جسم ، رفتار ، فكر ) درزمان حال باشد . در هر لحظه كه هستيد هوس جدا شدن از آن لحظه را نداشته باشيد . عادت كنيد فكر و رفتارتان يكي باشد ، موقعيت ها را بپذيريد و با آنها سر جنگ نداشته باشيد . برنامه ريزي كنيد كه از زمان حال لذت بيشتري ببريد  و به ياد داشته باشيد: بزرگترين سرمايه انسان لحظه اي است كه در آن زندگي ميكند.
 
قدم 11 : برنامه ريزي
داشتن برنامه ريزي و انجام به موقع كارها نيز باعث افزايش شادماني ميشود . براي اينكار وقت خود را تنظيم كنيد . بين خود و ديگران مرزهايي داشته باشيد كه ديگران نتوانند هر موقع خواستند مزاحم وقت و كار شما شوند. جرات داشته باشيد و بعضي كارها را رد كنيد لازم نيست همه از دست شما راضي باشند. پر حرفي باعث هدر رفتن وقت ميشود .  براي كارهاي ثابت زمان بگذاريد ،‌كارهاي روزمره را در زمان خودش انجام دهيد . بعضي كارها را تفويض اختيار كنيد ، به اشياء نظم دهيد و خلاقانه فكر كنيد كه چگونه ميتوان كارها را با كمترين انرژي انجام داد.
 
قدم 12 : اولويت دادن به شادي
هميشه آنچه در توان داريد براي شاد بودن انجام دهيد شاد بودن را هدف اصلي زندگي خود قرار دهيد . ترجيح دهيد زندگي ساده ولي شادي داشته باشيد.منبع

+ نوشته شده در  2007/5/15ساعت 15:13  توسط دوغا  | 

Bir gün

Bir gün belki hayattan Geçmişteki günlerden Bir teselli ararsan Bak o zaman resmime Gör akan o yaşları Benden sana son kalan Bir küçük resim şimdi Cevap veremez ama Ağlar yanlızlığıma Ve işte arda kalan Bir avuç anı şimdi

+ نوشته شده در  2007/5/15ساعت 15:7  توسط دوغا  | 

يادگيري از پروژه ها

معمولا اجراي پروژه ها دانش هاي جديدي را چه در زمينه دانش فني و چه در زمينه دانش راهبرد موفق پروژه در پي دارد. اما اغلب به ئندرت پيش مي آيد كه افرادي كه در تيم پروژه هستند،‌ دانش و آموخته هاي خود را در غالب روشي نظام مند در اختيار سايرين نيز قراردهند. معمولا بدينگونه است كه پس از اتمام پروژه افراد بدون ارزيابي و مستندسازي  فعاليت هايي كه انجام داده اند به فعاليتهاي ديگر تخصيص داده مي شوند. در برخي سازمانها روش هاي سيستماتيكي براي استخراج و مستندسازي اين تجربيات وجود دارد كه در ادامه سه مورد از اين نمونه ها را قيد مي كنيم:

بررسي پس از اقدام The Active Action Review (ARR)

اين روش توسط ارتش آمريكا و به منظور توسعه يادگيري از تجربيات افراد ارائه شده است. در اين روش پس از هر اقدامي (يك پروژه، يك دوره آموزشي و حتي يك جلسه)، افراد درگير بايد به سه سوال زير پاسخ بدهند:‌

1.       انتظار داشتيد چه اتفاقي بيافتد؟

2.       چه چيزي اتفاق افتاد؟

3.       چه چيزي ياد گرفتيد؟

بايد توجه داشته باشيد كه هدف از اين پرسش ها آموزش است و نه تعيين مسئوليت ها و مقصر.

پس از جمع آوري اين اطلاعات ‌، دروس آموخته كاربردي در پايگاه داده اي مربوطه جمع آوري و مستند مي شود.

در صورتيكه اين روش بصورت مكانيزه و به عنوان يك الزام در انتهاي هر پروژه پياده سازي شود (و نه بصورت يك امر دلبخواهي)‌ ، افراد را ملزم مي كند تا بخشي از زمان خود را بر روي اين كار صرف كرده و در نتيجه اين اقدام تاثير گذاري بيشتري خواهد داشت.

"درو كردن" دانش پروژه در اينتل

با توجه به اينكه معمولا دانش اساسي در پروژه ها به اشتراك گذاشته نمي شود، مسئولان شركت اينتل تصميم گرفتند به منظور شناسايي دانش و تجربيات اساسي و كليدي در پروژه و به اشتراك گذاشتن آن با ديگر افراد از افرادي به نام "مشاران دانش" استفاده كنند.

در اين روش مشاوران دانش در هر پروژه حدود 30 ساعت را به انجام مصاحبه با افراد تيم پروژه مي پردازند. در اين مصاحبه ها نيازمندي هاي دانش افراد تعيين شده و نيز آموخته هاي مهم آنها در خلال مرحله هاي مختلف پروژه ثبت مي شود (درو كردن دانش). بدين ترتيب فرآيند اشتراك دانش بين افرادي كه دانش را دارند و افرادي كه به آن نياز دارند تسهيل مي شود.

درگير شدن اين افراد در پروژه هاي مختلف باعث مي شود كه اين افراد نسبت به نيازمندي هاي دانش و نيز منابع در هر پروژه اي آگاهي كامل پيدا كنند و به همين دليل مي توانند به عنوان "واسطه" دانش در پروژه هاي انجام وظيفه نمايند. 

بعلاوه مشاوران دانش در اينتل اين دانش درو شده را در قالب نشرياتي به نام "هسته دانش" چاپ و منتشر مي كنند.

پروژه ها به عنوان فرصت هاي ارشاد و راهنمايي

اغلب پروژه ها شانسي براي ارشاد و راهنمايي غير رسمي براي اعضاي تيم فراهم مي كنند. معمولا افراد با تجربه در پروژه، تعدادي از افراد تازه كار را در زير پر و بال خود مي گيرند و در خلال پروژه به آنها نصايح و انتقادات سازنده اي را منتقل مي كنند.

اينگونه آموزش هاي حين كار ،‌نوعي دانش كاربردي  را منتقل مي كنند كه كتابها توانايي آموزش آن را ندارند.

برخي از سازمان ها با اندكي تلاش،‌ اين ارشادات و نصايح را با فعاليت هاي پروژه تركيب مي كنند. يكي از اين سازمان ها MWH است كه در پروژه هاي مربوط به توزيع آب،‌ تصفيه فاضلاب، انرژي آبي و ساير پروژه هاي آبي فعاليت مي كند. در اين سازمان ها ، برنامه ريز پروژه ، افراد خبره و ماهر را براي اجراي پروژه تخصيص مي دهد و در عين حال تعدادي از افراد غير ماهر و كم تجربه تر را نيز در تيم پروژه قرار ميدهند تا در خلال اجراي پروژه آموزش هاي لازم را از افراد ماهر دريافت كرده و مهارت هاي خود را افزايش دهند.

اينگونه انتقال راهنمايي ها و ارشادات، دانش را از افراد با تجربه تر به افراد كم تجربه تر منتقل مي كند و باعث به اشتراك گذاشته شدن دانش در سازمان مي شود. : NASA Academy Sharing Knowledge (ASKمنبع

+ نوشته شده در  2007/5/15ساعت 15:6  توسط دوغا  | 

کتاب راهنمای جامع و مصور پرورش قارچ صدفی

 

راهنمای جامع و مصور پرورش قارچ صدفی بر اساس استاندارد آموزشی سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور و 5 سال تجربه آموزش و بررسی آخرین منابع علمی و گفتگو با تولیدکنندگان قارچ صدفی سرتاسر کشور تهیه و تنظیم شده است.

این کتاب در 100 صفحه در قطع وزیری و بیش از 50 تصویر از مراحل کاشت، داشت و برداشت قارچ صدفی و آماده سازی بستر و سالن، دارای نکات کلیدی و مهم در زمینه تولید و پرورش قارچ صدفی در سطوح خانگی و تجاری می باشد.

مطالعه کتاب راهنمای جامع و مصور پرورش قارچ صدفی برای علاقمندان، تولیدکنندگان، دانش آموزان و دانشجویان رشته پرورش قارچ و مربیان و کارآموزان فنی و حرفه ای مفید می باشد.

کتاب راهنمای جامع و مصور پرورش قارچ صدفی را با قیمت 1400 تومان می توانید از تاریخ 11/10/1385 از کتاب فروشی های معتبر شهر خود تهیه فرمائید.

نحوه  سفارش و دريافت:

1- خرید نقدی: قیمت کتاب 1400 تومان می باشد و هزينه بسته بندی و پست سفارشی رایگان میباشد. مبلغ مربوطه (1400 تومان) را به شماره حساب سیبا ۰۱۰۱۴۰۶۴۰۰۰۰۰ بانک ملی ميدان شريعتی مشهد به نام ساسان جعفرنيا واريز و حواله مربوطه را به همراه مشخصات و آدرس دقيق به شماره تلفن 8432483-۰۵۱۱ اعلام نموده تا در اسرع وقت کتاب با پست سفارشی ارسال شود.

 

کتاب  راهنمای جامع و مصور پرورش قارچهای خوراکی 

کتاب راهنمای جامع و مصور پرورش قارچهای خوراکی ترجمه کتاب معروف و پرفروش the mushroom cultivator (پرورش دهنده قارچ خوراکی) اثر پاول استیمتز و اس جی شیلتون بوده که به زبان ساده به آموزش تولید قارچ در منزل می پردازد.

این کتاب کاربردی ترین راهنمای تولید و پرورش قارچها در دنیا بوده و پرفروشترین کتاب در دو دهه گذشته می باشد.

راهنمای جامع و مصور پرورش قارچهای خوراکی در پانزده فصل و چهار ضمیمه و 488 صفحه و بیش از 220 تصویر سیاه و سفید و 24 تصویر رنگی دارای قسمت های زیر میباشد:

آشنایی با پرورش قارچهای خوراکی

تکنیکهای تهیه و تولید محیط کشت آکار

تولید اسپان (بذر)

اطاق پرورش قارچ

تولید کمپوست

بسترهای غیرکمپوست

اسپان زنی و پنجه دوانی میسلیوم

لایه پوششی

استراتژی تولید ته سنجاقی

پرورش گونه های مختلف قارچ های خوراکی

مشکلات پرورش قارچها و راهنمای رفع سریع آنها

بیماریهای قارچهای خوراکی

آفات قارچ خوراکی

ژنتیک قارچها

+ نوشته شده در  2007/5/9ساعت 18:56  توسط دوغا  | 

كشت قارچ دكمه اي

سابقا محيط كشت قارچ دكمه اي فقط كود اسب بود اما از آنجايي كه تهيه اين كود در مقياس وسيع امكان پذيرنبود از مواد ديگري مانند كاه گندم – كود مرغ و سنگ گچ طي فرايندي به نام كمپوست سازي ( بستر سازي يا كود سازي) محيط كشت مصنوعي با خواص كود اسب تهيه شد كه به مراحل مختلف آن مي پردازيم.

۱ـ فاز اول کمپوست سازی

اين مرحله از بستر سازی شامل خيس کردن و انباشت مواد اوليه به مدت ۵ تا ۷ روز بوده که در سيستم ماشينی معمولاً ۳تا ۴روز است. چهار مرحله قالب زنی که به مدت ۳ تا ۵ روز و معمولا ۴ روز انجام ميشود. قالب زنی در سيستم ماشينی ۳ مرحله وهر۳  روز يک بار انجام می شود. بنا بر اين در سيستم ماشينی طول پروسه  فاز اول حداقل۵ تا ۱۴ روز کاهش می يابد .

  ۲ـ فاز دوم کمپوست سازی

اين فاز شامل ۳ مرحله ۱ـ عمليات تخمير به مدت ۳ تا ۵ روز،۲ـ پاستوريزاسيون بمدت ۱۲ تا ۱۸ ساعت و۳ـ آمونياک زدايی ۳ تا ۵ روز بوده و تقريبا در هر دو سيستم شبيه هم انجام ميشود ( گاهی در سيستم دستی مرحله آمونياک زدايی ۱تا ۲ روز بيشتر به طول می انجامد).

۳ـ بذر زنی

اين مرحله رابطه مستقيم با سيستم توليد و تعداد کارگران و مهارت آنها داشته در سيستم استيلاژ( بستري ) حداکثر يك روز و در سيستم کيسه ای و ساير سيستم ها بسته به مقدار کيسه ها و فاصله آنها با سالن های توليد و ارتفاع قفسه ها مختلف است .معمولا اين مرحله بايستی حداکثر در مدت ۲ روز پايان يابد چرا که طولانی شدن اين مرحله زمينه آلودگي کمپوست آماده شده را فراهم آورده همچنين برداشت در يك زمان انجام نمی گيرد.

۳ـ پنجه دوانی

در اين مرحله ميسليوم يا ريسه های قارچ در مدت ۱۴ تا ۱۵ روز در کمپوست نفوذ کرده و پس از آن ۱۴ تا ۱۵ روز ديگر نيز زمان نياز است تا ميسليوم قارچ در خاک پوششی نفوذ کند.

۴ـ برداشت

معمولا ًطی ۳ مرحله برداشت انجام ميگيرد که هر مرحله ۷ تا ۱۰ روز طول مي کشد.

۵ ـ نظافت سالن

مرحله پايانی که معمولاً ۱ تا ۲ روز بطول می انجامد شامل مرحله تخليه و نظافت سالن ها ميباشد. بنا براين طول دوره در سيستم دستی ۷۵ تا ۱۰۳ روز و در سيستم ماشيني ۷۰ تا ۸۱  روز می باشد در صورتي كه يک کارخانه کليه مراحل را خودش انجام دهد ۴ و حداکثر ۵ دوره در سال ميتواند از سالنهای توليد استفاده نمايد. سيستم رايج ايران بصورت سنتي بوده و معمولا كليه كارها در يك كارخانه انجام مي گيرد. امروزه در كشور هاي پيشرفته از اين سيستم استفاده نمي شود. اطلاعات بيشتر در مورد سيستم هاي پيشرفته در كلاسهاي تخصصي آموزشگاه قارچ طلايي ارائه مي شود.

برآورد هزينه های جاری توليد قارچ دکمه ای

هزينه های توليد قارچ دکمه ای رابطه مستقيم با سيستم توليد( کيسه ای،استيلاژ ....) مکانيزم توليد ( مکانيکی، نيمه مکانيکی،دستی يا بصورت تامين مواد اوليه ازطريق تعاونی يا ....)همچنين قيمت نهادينه های توليد( مواد اوليه،هزينه کارگری، سوخت وانرژی و ....)از يک سو و از سوی ديگر ميزان عملکرد محصول بر حسب مقدار بستر يا محيط کشت استفاده شده در طول يک دوره از توليد داشته که معمولا بين دو تا سه ماه در نظر گرفته ميشود. بنا براين محاسبات ذيل که کاملا عملی و تجربه شده در سال 1384 می باشند می توانند تغييراتی داشته باشند که متاُثر از نحوه مديريت در کارخانه ميباشد.اين محاسبات جهت سيستم رايج ايران يعنی سيستم توليد به روش سنتی يا دستی محاسبه شده است. ضمناً در اين برآورد هزينه سرمايه گذاری ثابت ( ساختمانها، تاسيسات و تجهيزات ) محاسبه نشده است .

 

الف) مواد اوليه:

 

 شرح هزينه

 واحد

 مقدار

قيمت واحد، ريال

 هزينه کل، ريال

 کاه گندم        

كيلو گرم

 ۶۰۰۰

 ۳۰۰

 ۱۸۰۰۰۰۰

 کود مرغی

كيلو گرم

 ۳۵۰۰

 ۱۲۰

 ۴۲۰۰۰۰

 کود اوره

كيلو گرم

 ۱۰۰

 ۵۰۰

 ۵۰۰۰۰

 ملاس چغندر

ليتر

 ۱۰۰

 ۲۰۰

 ۲۰۰۰۰

 سنگ گچ

كيلو گرم

 ۴۵۰

 ۱۰۰

 ۴۵۰۰۰

 بذر قارچ

كيلو گرم

 ۱۵۰

 ۱۰۰۰۰

 ۱۵۰۰۰۰۰

 خاک پوششی

متر مكعب

5/7

 ۲۰۰۰۰۰

 ۱۵۰۰۰۰۰

 کيسه کشت

كيلو گرم

 ۳۰

 ۱۰۰۰۰

 ۳۰۰۰۰۰

 سموم

ليتر

 ۴

 ۲۰۰۰۰

 ۸۰۰۰۰

 متفرقه

 

 ۲ درصد

 

 ۱۱۴۳۰۰

 جمع  كل

 

۵۸۲۹۳۰۰

 

ب) هزينه كارگري :

 

شامل ۴ مرحله قالب زنی توسط ۴ نفر (۱۶ روز كارگر) ۲ مرحله تخليه و پر كردن سالن پاستوريزه توسط ۴ نفر (۸ روز كارگر) ۳ مرحله آبياری توسط يك نفر ( ۳ روز كارگر) يك مرحله تخليه و نظافت سالن توسط ۴ نفر ( ۴روز كارگر) و ميانگين ۴ روز كارگر جهت نظارت كه مجموعاً ۳۵ روز كارگری با ارزش هر روز كارگری در سال 1384 تقريباً ۵۰۰۰۰ ريال با كليه مزايا معادل ۱۷۵۰۰۰۰ ريال (تا قبل از برداشت ) ميباشد.

جهت برداشت و بسته بندی، طی ۳ مرحله ( ۳ چين برداشت ) توسط ۵ نفر مجموعا 15 روز كارگر، با دستمزد فوق جمعاً مبلغ ۷۵۰۰۰۰ ريال خواهد شد.

 

ج)هزينه سوخت و انرژي:

 

از سوخت گازوئيل ،انرژی برق  و آب با تعرفه كشاورزي به طور ميانگين در فصول مختلف سال مبلغ ۵۸۲۹۳۰ جهت هر دوره توليد در نظر گرفته شده است.

 

جدول هزينه های جاری

 

 شرح هزينه

مبلغ كل هزينه (  ريال )

 الف) هزينه مواد اوليه

 ۵۸۲۹۳۰۰

 ب)هزينه كارگر ی تا قبل از برداشت

 ۱۷۵۰۰۰۰

 ج) سوخت و انرژي

 ۵۸۲۹۳۰

 جمع

 ۸۱۶۲۲۳۰

 س) استهلاك سرمايه براي 3 ماه (  16 %   )

 ۳۲۶۴۸۹

 ص)هزينه كارگری برداشت

 ۷۵۰۰۰۰

 جمع كل

۹۲۳۸۷۱۹

 

 

پيش بينی ميزان توليد

 

با استفاده از مواد اوليه فوق با وزن خشك تقريبی ۱۰۰۰۰ كيلو گرم و 65% تا 75% رطوبت ميتوان ۱۶۵۰۰ تا ۱۷۵۰۰ كيلو گرم كمپوست ( بستر يا محيط كشت قارچ دكمه اي) تهيه نموده كه عملكرد آن ( ميزان قارچ توليد شده ) بر اساس وزن بستر(كمپوست) به قرار ذيل می باشد.

 

مقدار تقريبی كمپوست

حداقل عملكرد  10درصد

عملكرد خوب   20درصد

عملكرد عالی 30درصد

شرايط ايران عملكرد17%

۱۶۵۰۰ كيلوگرم بستر

۱۶۵۰ كيلوگرم قارچ

۳۳۰۰كيلوگرم قارچ

۴۹۵۰ كيلوگرم قارچ

۲۸۰۵ كيلوگرم قارچ

۱۷۵۰۰ كيلوگرم بستر

۱۷۵۰ كيلوگرم قارچ

۳۵۰۰ كيلوگرم قارچ

۵۲۵۰ كيلوگرم قارچ

۲۹۷۵ كيلوگرم قارچ

 

بايد در نظر داشت، كيفيت کمپوست تهيه شده از نظر فيزيكي و بيوشيميايی که بستگی به مواد اوليه مصرف شده و سيستم توليد کمپوست دارد، همچنين بذر مصرفي ( اسپان )از نظر گونه و اصلاحات ژنتيكي انجام شده بر روی آن نقش چشمگيری در تلورانس توليد داشته و به همراه مجموع عوامل محيطی و نحوه كنترل آن (رطوبت، دما، تهويه، بهداشت،   ...) افزايش يا كاهش توليد قارچ را در توليدی های قارچ دكمه اي رقم ميزند.

   

 

                                

برآورد هزينه های جاری توليد قارچ دکمه ای

هزينه های توليد قارچ دکمه ای رابطه مستقيم با سيستم توليد( کيسه ای،استيلاژ ....) مکانيزم توليد ( مکانيکی، نيمه مکانيکی،دستی يا بصورت تامين مواد اوليه ازطريق تعاونی يا ....)همچنين قيمت نهادينه های توليد( مواد اوليه،هزينه کارگری، سوخت وانرژی و ....)از يک سو و از سوی ديگر ميزان عملکرد محصول بر حسب مقدار بستر يا محيط کشت استفاده شده در طول يک دوره از توليد داشته که معمولا بين دو تا سه ماه در نظر گرفته ميشود. بنا براين محاسبات ذيل که کاملا عملی و تجربه شده در سال 1384 می باشند می توانند تغييراتی داشته باشند که متاُثر از نحوه مديريت در کارخانه ميباشد.اين محاسبات جهت سيستم رايج ايران يعنی سيستم توليد به روش سنتی يا دستی محاسبه شده است. ضمناً در اين برآورد هزينه سرمايه گذاری ثابت ( ساختمانها، تاسيسات و تجهيزات ) محاسبه نشده است .

 

الف) مواد اوليه:

 

 شرح هزينه

 واحد

 مقدار

قيمت واحد، ريال

 هزينه کل، ريال

 کاه گندم        

كيلو گرم

 ۶۰۰۰

 ۳۰۰

 ۱۸۰۰۰۰۰

 کود مرغی

كيلو گرم

 ۳۵۰۰

 ۱۲۰

 ۴۲۰۰۰۰

 کود اوره

كيلو گرم

 ۱۰۰

 ۵۰۰

 ۵۰۰۰۰

 ملاس چغندر

ليتر

 ۱۰۰

 ۲۰۰

 ۲۰۰۰۰

 سنگ گچ

كيلو گرم

 ۴۵۰

 ۱۰۰

 ۴۵۰۰۰

 بذر قارچ

كيلو گرم

 ۱۵۰

 ۱۰۰۰۰

 ۱۵۰۰۰۰۰

 خاک پوششی

متر مكعب

5/7

 ۲۰۰۰۰۰

 ۱۵۰۰۰۰۰

 کيسه کشت

كيلو گرم

 ۳۰

 ۱۰۰۰۰

 ۳۰۰۰۰۰

 سموم

ليتر

 ۴

 ۲۰۰۰۰

 ۸۰۰۰۰

 متفرقه

 

 ۲ درصد

 

 ۱۱۴۳۰۰

 جمع  كل

 

۵۸۲۹۳۰۰

 

ب) هزينه كارگري :

 

شامل ۴ مرحله قالب زنی توسط ۴ نفر (۱۶ روز كارگر) ۲ مرحله تخليه و پر كردن سالن پاستوريزه توسط ۴ نفر (۸ روز كارگر) ۳ مرحله آبياری توسط يك نفر ( ۳ روز كارگر) يك مرحله تخليه و نظافت سالن توسط ۴ نفر ( ۴روز كارگر) و ميانگين ۴ روز كارگر جهت نظارت كه مجموعاً ۳۵ روز كارگری با ارزش هر روز كارگری در سال 1384 تقريباً ۵۰۰۰۰ ريال با كليه مزايا معادل ۱۷۵۰۰۰۰ ريال (تا قبل از برداشت ) ميباشد.

جهت برداشت و بسته بندی، طی ۳ مرحله ( ۳ چين برداشت ) توسط ۵ نفر مجموعا 15 روز كارگر، با دستمزد فوق جمعاً مبلغ ۷۵۰۰۰۰ ريال خواهد شد.

 

ج)هزينه سوخت و انرژي:

 

از سوخت گازوئيل ،انرژی برق  و آب با تعرفه كشاورزي به طور ميانگين در فصول مختلف سال مبلغ ۵۸۲۹۳۰ جهت هر دوره توليد در نظر گرفته شده است.

 

جدول هزينه های جاری

 

 شرح هزينه

مبلغ كل هزينه (  ريال )

 الف) هزينه مواد اوليه

 ۵۸۲۹۳۰۰

 ب)هزينه كارگر ی تا قبل از برداشت

 ۱۷۵۰۰۰۰

 ج) سوخت و انرژي

 ۵۸۲۹۳۰

 جمع

 ۸۱۶۲۲۳۰

 س) استهلاك سرمايه براي 3 ماه (  16 %   )

 ۳۲۶۴۸۹

 ص)هزينه كارگری برداشت

 ۷۵۰۰۰۰

 جمع كل

۹۲۳۸۷۱۹

 

 

پيش بينی ميزان توليد

 

با استفاده از مواد اوليه فوق با وزن خشك تقريبی ۱۰۰۰۰ كيلو گرم و 65% تا 75% رطوبت ميتوان ۱۶۵۰۰ تا ۱۷۵۰۰ كيلو گرم كمپوست ( بستر يا محيط كشت قارچ دكمه اي) تهيه نموده كه عملكرد آن ( ميزان قارچ توليد شده ) بر اساس وزن بستر(كمپوست) به قرار ذيل می باشد.

 

مقدار تقريبی كمپوست

حداقل عملكرد  10درصد

عملكرد خوب   20درصد

عملكرد عالی 30درصد

شرايط ايران عملكرد17%

۱۶۵۰۰ كيلوگرم بستر

۱۶۵۰ كيلوگرم قارچ

۳۳۰۰كيلوگرم قارچ

۴۹۵۰ كيلوگرم قارچ

۲۸۰۵ كيلوگرم قارچ

۱۷۵۰۰ كيلوگرم بستر

۱۷۵۰ كيلوگرم قارچ

۳۵۰۰ كيلوگرم قارچ

۵۲۵۰ كيلوگرم قارچ

۲۹۷۵ كيلوگرم قارچ

 

بايد در نظر داشت، كيفيت کمپوست تهيه شده از نظر فيزيكي و بيوشيميايی که بستگی به مواد اوليه مصرف شده و سيستم توليد کمپوست دارد، همچنين بذر مصرفي ( اسپان )از نظر گونه و اصلاحات ژنتيكي انجام شده بر روی آن نقش چشمگيری در تلورانس توليد داشته و به همراه مجموع عوامل محيطی و نحوه كنترل آن (رطوبت، دما، تهويه، بهداشت،   ...) افزايش يا كاهش توليد قارچ را در توليدی های قارچ دكمه اي رقم ميزند.

   

 

                                

برآورد هزينه های جاری توليد قارچ دکمه ای

هزينه های توليد قارچ دکمه ای رابطه مستقيم با سيستم توليد( کيسه ای،استيلاژ ....) مکانيزم توليد ( مکانيکی، نيمه مکانيکی،دستی يا بصورت تامين مواد اوليه ازطريق تعاونی يا ....)همچنين قيمت نهادينه های توليد( مواد اوليه،هزينه کارگری، سوخت وانرژی و ....)از يک سو و از سوی ديگر ميزان عملکرد محصول بر حسب مقدار بستر يا محيط کشت استفاده شده در طول يک دوره از توليد داشته که معمولا بين دو تا سه ماه در نظر گرفته ميشود. بنا براين محاسبات ذيل که کاملا عملی و تجربه شده در سال 1384 می باشند می توانند تغييراتی داشته باشند که متاُثر از نحوه مديريت در کارخانه ميباشد.اين محاسبات جهت سيستم رايج ايران يعنی سيستم توليد به روش سنتی يا دستی محاسبه شده است. ضمناً در اين برآورد هزينه سرمايه گذاری ثابت ( ساختمانها، تاسيسات و تجهيزات ) محاسبه نشده است .

 

الف) مواد اوليه:

 

 شرح هزينه

 واحد

 مقدار

قيمت واحد، ريال

 هزينه کل، ريال

 کاه گندم        

كيلو گرم

 ۶۰۰۰

 ۳۰۰

 ۱۸۰۰۰۰۰

 کود مرغی

كيلو گرم

 ۳۵۰۰

 ۱۲۰

 ۴۲۰۰۰۰

 کود اوره

كيلو گرم

 ۱۰۰

 ۵۰۰

 ۵۰۰۰۰

 ملاس چغندر

ليتر

 ۱۰۰

 ۲۰۰

 ۲۰۰۰۰

 سنگ گچ

كيلو گرم

 ۴۵۰

 ۱۰۰

 ۴۵۰۰۰

 بذر قارچ

كيلو گرم

 ۱۵۰

 ۱۰۰۰۰

 ۱۵۰۰۰۰۰

 خاک پوششی

متر مكعب

5/7

 ۲۰۰۰۰۰

 ۱۵۰۰۰۰۰

 کيسه کشت

كيلو گرم

 ۳۰

 ۱۰۰۰۰

 ۳۰۰۰۰۰

 سموم

ليتر

 ۴

 ۲۰۰۰۰

 ۸۰۰۰۰

 متفرقه

 

 ۲ درصد

 

 ۱۱۴۳۰۰

 جمع  كل

 

۵۸۲۹۳۰۰

 

ب) هزينه كارگري :

 

شامل ۴ مرحله قالب زنی توسط ۴ نفر (۱۶ روز كارگر) ۲ مرحله تخليه و پر كردن سالن پاستوريزه توسط ۴ نفر (۸ روز كارگر) ۳ مرحله آبياری توسط يك نفر ( ۳ روز كارگر) يك مرحله تخليه و نظافت سالن توسط ۴ نفر ( ۴روز كارگر) و ميانگين ۴ روز كارگر جهت نظارت كه مجموعاً ۳۵ روز كارگری با ارزش هر روز كارگری در سال 1384 تقريباً ۵۰۰۰۰ ريال با كليه مزايا معادل ۱۷۵۰۰۰۰ ريال (تا قبل از برداشت ) ميباشد.

جهت برداشت و بسته بندی، طی ۳ مرحله ( ۳ چين برداشت ) توسط ۵ نفر مجموعا 15 روز كارگر، با دستمزد فوق جمعاً مبلغ ۷۵۰۰۰۰ ريال خواهد شد.

 

ج)هزينه سوخت و انرژي:

 

از سوخت گازوئيل ،انرژی برق  و آب با تعرفه كشاورزي به طور ميانگين در فصول مختلف سال مبلغ ۵۸۲۹۳۰ جهت هر دوره توليد در نظر گرفته شده است.

 

جدول هزينه های جاری

 

 شرح هزينه

مبلغ كل هزينه (  ريال )

 الف) هزينه مواد اوليه

 ۵۸۲۹۳۰۰

 ب)هزينه كارگر ی تا قبل از برداشت

 ۱۷۵۰۰۰۰

 ج) سوخت و انرژي

 ۵۸۲۹۳۰

 جمع

 ۸۱۶۲۲۳۰

 س) استهلاك سرمايه براي 3 ماه (  16 %   )

 ۳۲۶۴۸۹

 ص)هزينه كارگری برداشت

 ۷۵۰۰۰۰

 جمع كل

۹۲۳۸۷۱۹

 

 

پيش بينی ميزان توليد

 

با استفاده از مواد اوليه فوق با وزن خشك تقريبی ۱۰۰۰۰ كيلو گرم و 65% تا 75% رطوبت ميتوان ۱۶۵۰۰ تا ۱۷۵۰۰ كيلو گرم كمپوست ( بستر يا محيط كشت قارچ دكمه اي) تهيه نموده كه عملكرد آن ( ميزان قارچ توليد شده ) بر اساس وزن بستر(كمپوست) به قرار ذيل می باشد.

 

مقدار تقريبی كمپوست

حداقل عملكرد  10درصد

عملكرد خوب   20درصد

عملكرد عالی 30درصد

شرايط ايران عملكرد17%

۱۶۵۰۰ كيلوگرم بستر

۱۶۵۰ كيلوگرم قارچ

۳۳۰۰كيلوگرم قارچ

۴۹۵۰ كيلوگرم قارچ

۲۸۰۵ كيلوگرم قارچ

۱۷۵۰۰ كيلوگرم بستر

۱۷۵۰ كيلوگرم قارچ

۳۵۰۰ كيلوگرم قارچ

۵۲۵۰ كيلوگرم قارچ

۲۹۷۵ كيلوگرم قارچ

 

بايد در نظر داشت، كيفيت کمپوست تهيه شده از نظر فيزيكي و بيوشيميايی که بستگی به مواد اوليه مصرف شده و سيستم توليد کمپوست دارد، همچنين بذر مصرفي ( اسپان )از نظر گونه و اصلاحات ژنتيكي انجام شده بر روی آن نقش چشمگيری در تلورانس توليد داشته و به همراه مجموع عوامل محيطی و نحوه كنترل آن (رطوبت، دما، تهويه، بهداشت،   ...) افزايش يا كاهش توليد قارچ را در توليدی های قارچ دكمه اي رقم ميزند.منبع

   

 

                                

+ نوشته شده در  2007/5/9ساعت 18:37  توسط دوغا  | 

كشت قارچ صدفي

oyster mushroom

از آنجايي كه پرورش قارچها معمولاً در محيطي بسته انجام مي شود لذا قارچها ي صدفي رامي توان در هر منطقه جغرافيائي و با هر نوع آب و هوايي توليد كرد. قارچها ميتوانند اختلاف درجه حرارت 16 تا 30 درجه سانتيگراد را تحمل كنند .

 

ميزان توليد در مكاني به مساحت 80 متر مربع

در يك مكان سرپوشيده داراي سقف مناسب به مساحت 80 متر مربع بيش از يك تن قارچ توليد ميشود كه زمان لازم براي انجام اين كار در حدود 2 ماه بوده و اولين برداشت پس از يك ماه بدست مي آيد . اين جزوه براي توليد قارچ صدفي در سطح محدود ( زير 80 متر مربع ) نوشته شده بديهي است جهت توليد در سطح وسيعتر دانش فني بيشتري مورد نياز مي باشد كه در كلاسهاي تخصصي اين آموزشگاه بصورت تئوري و عملي ارائه خواهد شد .

 

فضاي مورد نياز

براي كشت قارچ صدفي ميتوان از يك اتاق ، زير زمين ، انباري و يا هر مكان خالي ديگر كه داراي سقف باشد استفاده نمود . اين مكان بايد توانائي نگهداري هواي معتدل را داشته باشد بطوريكه تا حد امكان از اختلاف شديد درجه حرارت محيط جلوگيري شود .

 

محيط كشت قارچ صدفي

محيط كشت قارچ صدفي از كاه گندم ، كاه جو ، كاه برنج ، تراشه چوب صنوبر و غيره تهيه ميشود . در اين كشت از خاك و كود( حيواني يا شيميايي) استفاده نميشود بنابراين هيچگونه آلودگي زيست محيطي ندارد .

نحوه كشت قارچ صدفي

كاه خرد شده يك شب در آب قرار داده شده تا مرطوب شود سپس مدت 2 تا 3 ساعت در آب جوش پاستوريزه ميشود. براي اين كار ميتوان از يك بشكه خالي استفاده كرد . زمان پاستوريزه كردن از وقتي محاسبه مي شود كه آب به نقطه جوش رسيده باشد . جهت اطمينان از شروع دماي پاستوريزه (حداقل70 درجه سانتيگراد) بهتر است از دماسنج الكلي استفاده شود . سپس كاه را آبكش كرده آنرا به حال خود رها ميكنند تا پس از چند ساعت خنك شود بطوريكه با لمس كردن كاه با پشت دست هيچگونه گرمايي احساس نشود.

بذر زني

پس از اينكه كاه كاملاً خنك شد با 3 تا 5 درصد بذر قارچ (اسپان) بذر زني ميشود به اين منظور براي هر 10 كيلو گرم كاه پاستوريزه شده مقدار 400 تا 500 گرم بذر قارچ اضافه و مخلوط ميشود . مخلوط حاصل درون كيسه هاي به قطر 45 تا 50 سانتيمتر با ارتفاع 80 تا 150 سانتيمتر ريخته مي شود و سطح آن كمي فشرده شده تا رطوبت كاه حفظ گردد . پس از بستن سر كيسه آنرا به محيطي كه از قبل بعنوان سالن كشت در نظر گرفته انتقال داده و از سقف آويزان ميشود . ميتوان كيسه هاي كشت شده را روي زمين هم قرارداد .

كنترل دما و نور

از اولين روز كشت تا مدت 25 الي 30 روز دما روي 24 درجه سانتيگراد نگهداري شده و محيط را تاريك ميكنند زيرا تابش نور مستقيم خورشيد براي قارچ صدفي مناسب نيست.

پس از اينكه سطح كاه پوشيده از تارهاي سفيد رنگ و ظريف قارچ صدفي شد سوراخهايي به فاصله 20 تا 25 سانتيمتر و به قطر يك سانتيمتر در اطراف كيسه كشت شده ايجاد و با آب پاشي مداوم كف سالن رطوبت محيط را افزايش مي دهند در اين زمان دما به 20 درجه سانتيگراد كاهش داده ميشود .نور يك لامپ معمولي در اين زمان ضروري بوده و باعث افزايش محصول ميشود . قارچها پس از يك هفته ديگر قابل برداشت مي باشند .                   

آبياري

زماني كه كيسه كشت پاره ميشود چنانچه رطوبت محيط پائين باشد سطح كاه خشك شده و بايستي با مقادير خيلي كم بصورت اسپري  آب پاشي شوند . آبياري ممكن است روزي 2يا 3 بار انجام شود بايد توجه داشت كه آبياري تا 48 ساعت قبل از برداشت قارچها متوقف شود پس از برداشت محصول ميتوان آبياري را ادامه داد .

ميزان توليد

ميزان توليد از هر كيسه طي  4  يا 5 چين يا بيشتر در حدود 2 تا 4 كيلوگرم قارچ تازه مي باشد .oyster mushroom

 

 

 

 

هزينه هاي يك توليدي قارچ صدفي با حداقل مساحت

 هزينه هاي توليد قارچ ( نوع صدفي يا دكمه اي) با توجه به نحوه اجراي طرح و امكانات فيزيكي موجود همچنين شيوه توليد متغير بوده و معمولا در دو سطح 1- وسيع يا حرفه اي 2- محدود يا غير حرفه اي  به منظور كار جنبي يا خود اشتغالي  بررسي ميشود. معمولا افرادي كه سرمايه كمتري دارند و از نيروي كار شخصي استفاده مي كنند به توليد قارچ صدفي در سطح محدود مي پردازند. اين افراد از تاسيسات و ماشين آلات صنعتي استفاده نمي كنند بنابراين مهارتهاي فردي و ميزان كار شخصي يا نيروي انساني عامل تعيين كننده قيمت نهايي محصول ميباشد . هزينه هاي نوشته شده در سطح محدود و قابل اجرا مي باشند. بديهي است در صورت اجراي طرح در سطح وسيع بايستي از امكانات ديگري استفاده نمود كه نياز به دانش و سرمايه گذاري بيشتري خواهد داشت .اين اطلاعات در كلاسهاي تخصصي آموزشگاه قارچ طلايي ارائه ميشوند. ( رجوع به تاريخ تشكيل كلا سها )

 

نوع هزينه

 

شرح هزينه

مقدار

قيمت تمام شده      ريال

 

ثابت

ساختمان

انبار ۷۸ متري

(ابعاد۱۵ در۲/۵ متر) آجري

يك دستگاه

۴۰/۰۰۰/۰۰۰

 

تاسيسات

كولر آبي 6000

2 دستگاه

۳/۲۰۰/۰۰۰

گرمكن گلخانه اي

يك دستگاه

۲/۰۰۰/۰۰۰

ديگ پخت با مشعل          

يك دستگاه

۲/۰۰۰/۰۰۰

جمع كل هزينه هاي ثابت

۴۷/۲۰۰/۰۰۰

 

جاري

 

مواد اوليه

بذر قارچ ( اسپان )

 kg    150 

۱/۸۰۰/۰۰۰

كاه 

 Kg  1500

۴۵۰/۰۰۰

كيسه به قطر 45 سانتيمتر

 Kg     30

۳۳۰/۰۰۰

انرژي

آب- برق – سوخت_ استهلاك

يك دوره

۹۲۰/۰۰۰

جمع كل هزينه هاي جاري/ يك دوره دو ماهه

۳/۵۰۰/۰۰۰

قيمت تقريبي تمام شده يك كيلو گرم قارچ صدفي

۳/۵۰۰

 

+ نوشته شده در  2007/5/9ساعت 18:32  توسط دوغا  | 

چند نمونه غذا با قارچ صدفی

پرورش قارچ و کسب درآمد در منزل
--------------------------------------------------------------------------------
ü کاری جدید و در منزل بدون نیاز به سرمایه و وقت زیاد
ü بدون نیاز به مکان خاص , حتی در انباری و یا گوشه ای از حمام منزل
ü قابل پرورش حتی در داخل آپارتمان
ü ثمردهی هر بستر تا چندین ماه
ü تهیه خوراک لذیذ و سالم و مقوی جهت مصرف در منزل پروش قارچ صدفی - خوراکی سرشار از پروتئین , ویتامین و سایر مواد غذائی - بدون نیاز به سرمایه و مکان و وقت زیاد - قابل پرورش حتی در آپارتمان
ü آسانی کار و به فروش عمده رساندن محصول
ü قابل استفاده در بیش از 200 نوع غذا
ü خوداشتغالی در منزل
ü << اول تحویل بگیرید , بعداً پول بدهید >> 

هم خوراک قارچی صد درصد مطمئن , پروتئینی و مقوی برای منزل خودتان تهیه نمائید و هم در ادامه کار پس از کسب تجربه و تهیه جزوه دوم می توانید قارچ تولیدیتان را در بازار با قیمت مناسب به فروش برسانید .
صنعت تولید قارچ خوراکی در ایران نوپاست و تا به حال کمتر به آن پرداخته شده است و مستعد توسعه و گسترش می باشد و از طرفی مواد ویتامینی و پروتئین سرشار قارچ و طیف گسترده غذاهای امروزی که با قارچ تهیه می شوند باعث تشدید نیاز بازار به این کالای ارزشمند خوراکی شده است .
برخلاف قارچ دکمه ای که پرورش آن به بیش از 30 ملیون تومان سرمایه و مکان مخصوص نیاز دارد , پرورش قارچ صدفی به سرمایه زیاد و یا مکان خاصی نیاز ندارد و در طیف گسترده تری از غذاها قابل استفاده است و از نظر مواد غذائی نیز غنی تر می باشد .


از طرفی سادگی و کم بودن هزینه اولیه این کار بر جذابیت این شغل می افزاید.(بعد از حدود 20 روز قارچ محصول می دهد و تا چند ماه هر بستر رشد قارچ ثمر می دهد)

قارچ صدفی علاوه بر اینکه باعث خوشمزه و لذیذ شدن غذا می شود , به عنوان منبع غنی پروتئين ، كلسيم ، فسفر، ويتامين وانواع اسيدهاي آمينه ضروريي محسوب می شود و با دارا بودن ماده لواستاتين در خود در پایین آوردن کلسترول خون بسیار موثر است .
استفاده از انواع خوراک با قارچ صدفی به شما که علاقمند به سلامت خانواده و خوردن غذاهای لذیذ و متنوع هستید توصیه می شود .
برخی از غذاهائی که با قارچ درست می شوند به شرح زیر می باشند ( چند نمونه هم با طرز پخت آورده شده است) :
ساندویچ با قارچ , املت با قارچ , املت با گوشت وقارچ , نیمروقارچ , همبرگرقارچ , قارچ برگر , ماکارونی باقارچ , سوپ قارچ , باز هم سوپ قارچ , پیتزای قارچ , پیتزای گوشت باقارچ , باز هم پیتزای قارچ , اردورها که عبارتند از , نان پیچ قارچ , اردور با قارچ , باز هم اردور با قارچ , کتلت قارچ و ..... .

--------------------------------------------------------------------------------

خوراک مرغ با قارچ
مرغ 1 کيلو _ پياز3 عدد متوسط _ قارچ 250 گرم _ رب گوجه فرنگي يک قاشق غذا خوري _ سيب زميني 2 عدد متوسط _ نمک و فلفل به ميزان لازم
ابتدا پياز را خرد کرده و همراه با مرغ با حرارت کم و مقدار کمي آب به مدت نيم ساعت مي پزيم و سپس قارچ خرد شده را همراه با رب گوجه فرنگي و نمک و فلفل به مرغ اضافه مي کنيم و باز نيم ساعت ديگر به پخت ادامه ميدهيم و در پايان سيب زميني خلال شده را به آن اضافه ميکنيم و تقربا بيست دقيقه ديگر به پخت ادامه ميدهيم در پايان مي توانيم کمي اب ليمو يا آب غوره به آن اضافه کرده و سپس ميل کنيم
--------------------------------------------------------------------------------

قزل آلای سرخ شده با انواع قارچ
مواد لازم :
ماهی قزل آلای استخوان گرفته چهار عدد , گوشت خرد شده و سرخ شده یکصد گرم , قارچ تازه و ریز شده شش فنجان , پیاز خرد شده یک و نیم فنجان , کره سه قاشق غذا خوری , روغن نباتی سه قاشق غذاخوری , جعفری تازه خرد شده سه قاشق غذا خوری , آویشن خشک یک و نیم قاشق چایخوری , آب لیموی تازه دو قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
3قاشق غذاخوری کره وروغن را در یک قابلمه نسبتا بزرگ با حرارت متوسط ذوب کنید . قارچ ها، پیاز،کرفس،جعفری وآویشن را به آن اضافه کنید وتا زمانی که قارچها قهوه ای شده وتمام آبشان تبخیر شود به پختن ادامه دهید و مرتبا به هم بزنید .
مخلوط را ازروی آتش بردارید آن را با گوشت سرخ شده و چاشنی هایی که دوست دارید به عنوان پر کننده و نمک وفلفل مخلوط کنید و بگذارید خنک شود قبلا فر را تا350 درجه فارنهایت گرم کنید .
شکم ماهی را باز کرده ، روی آن قطره قطره آب لیمو بریزید.نمک و فلفل بر آن بپاشید با یک قاشق از مخلوط به طور مساوی در داخل شکم ماهی بریزید و آن را ببندید ، سطح بیرونی ماهی را به کره آغشته کنید،تا زمان پخت کامل (تقریبا30 دقیقه) آن را در فرنگاه دارید. پس از این مدت ماهی را در ظرف قرار دهید وصرف کنید .
--------------------------------------------------------------------------------

املت قارچ
قارچ خرد شده یک فنجان _ تخم مرغ چهار عدد _ کره چهار قاشق سوپ خوری _ جعفری خرد شده دو قاشق غذا خوری _ نمک وفلفل به میزان دلخواه
قارچ ها را با جعفری کمی سرخ کنید .تخم مرغ هارا با چنگال به هم بزنید نمک وفلفل اضافه کنید. تخم مرغ هارا در ماهی تابه داغ بریزید به گونه ای که ته ظرف را بپوشاند وقتی ته آن سرخ شد قارچ هارا روی نصف آن بریزید و نصف دیگرش را برگردانید همین که خودش را گرفت در ظرف دیگری بگذاریدو داغ سر سفره ببرید.
--------------------------------------------------------------------------------

پيتزای قارچ
250 گرم قارچ _ پیاز یک عدد _ فلفل دلمه ای یک عدد _ کالباس رنده شده 150 گرم _ پنیر پیتزا 100 گرم نمک وفلفل به میزان دلخواه
قارچ را خرد کنید با پیاز چرخ شده تفت دهید .نمک وفلفل به آن اضافه کنید .فلفل دلمه ای را جدا رنده کرده خمیر پیتزا را در ظرف فر که قبلا چرب کرده اید گذاشته قارچ وپیاز را روی خمیر پهن کنید و فلفل دلمه ای و کالباس رنده شده را رو ی مواد بپاشید بعد پنیررا روی مواد رنده کنید وسینی را در آخرین پنجره بالای فر به مدت یک ربع قرار دهید تا روی آن طلائی شود
--------------------------------------------------------------------------------

سوپ قارچ
قارچ یک کیلو ، تخم مرغ 3 عدد ، خامه 100گرم،فلفل دلمه ای یک عدد، آرد 2 قاشق سوپخوری ، آب گوشت یا آب مرغ 5لیوان ، آب لیمو 2قاشق نمک و فلفل به میزان دلخواه،،،،،
قارچ وفلفل سبز را خرد میکنیم و در روغن تفت میدهیم . سپس روی حرارت آب گوشت ویا آب مرغ را روی آن ریخته آرد را کم کم به آن اضافه کرده و به هم میزنیم تا گلوله نشود .تخم مرغ ها را روی آن شکسته هم میزنیم . کمی نمک و آبلیمو را خوب میزنیم و داخل سوپ میریزیم به هم زده از روی حرارت بر میداربم. سوپ را داخل ظرفی ریخته و آنرا با خامه و مقداری جعفری خرد شده تزئین میکنیم .
--------------------------------------------------------------------------------

ماکارونی با قارچ
ماکارونی یک بسته ، گوجه فرنگی 125 گرم ، قارچ 250 گرم ، پیاز یک عدد ، رب گوجه فرنگی 2قاشق سوپخوری ، فلفل دلمه ای خرد شده یک پیمانه ، نمک و فلفل به میزان کافی ،،،،
قارچ را تمیز کرده و خرد کنید و در روغن سرخ کنید . پیاز و فلفل دلمه ای را هم سرخ کنید . رب گوجه به آن اضافه کرده به هم بزنید گوجه فرنگی را پوست کنده و ریز خرد کنید به مواد اضافه کنید نمک وفلفل را هم اضافه کرده و با حرارت کم بپزید .
در ظرف بزرگی آب ریخته دو قاشق نمک و یک قاشق روغن به آن اضافه کنیدو وقتی به جوش آمد ماکارونی را در آن ریخته به مدت 8 تا 10 دقیقه بجوشانید . سپس آبکش کرده و موادی را که قبلا آماده کرده اید به آن اضافه کنید و مخلوط نمایید و به مدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم دم کنید . و سپس نوش جان بفرمائید .
--------------------------------------------------------------------------------

کتلت قارچ
قارچ 500 گرم __ 4عدد تخم مرغ __ مقداری آرد نان سفید __ نمک و فلفل وروغن به مقدار کافی
قارچهارا چرخ کنید ویا ریز ریز خرد کرده و تخم مرغها را به آن اضافه نموده مقداری آرد الک شده روی آن بپاشید و خوب به هم بزنید . سپس روغن را در ظرفی روی حرارت گرم نموده و مواد را با قاشق به صورت گرد در روغن داغ شده بریزید . درب ظرف را گذاشته و پس از مدتی که ته آن سرخ شد بر گردانید تا طرف دیگز آن سرخ شود . سپس نوش جان کنید .
--------------------------------------------------------------------------------

خوراک قارچ صدفی
قارچ ریز شده 250 گرم __ یک عدد لیمو __ روغن زیتون یک فنجان __ خردل پودر شده یک قاشق سوپخوری جعفری خرد شده نصف فنحان
قارچ و روغن زیتون و آبلیمو را در ظرفی در دار ریخته به مدت 10 دقیقه حرارت دهید پس از چند دقیقه در ظرف را برداشته تا خنک شود به مواد خردل اضافه کنید و روی آنرا با روغن زیتون و جعفری خرد شده تزئین کنید و سپس میل نمایید.
--------------------------------------------------------------------------------

نوعی دیگرخوراک قارچ
نیم کیلو قارچ صدفی ساطوری شده __ 2 دانه پیاز رنده شده __ آب گوشت یک فنجان __ تخم مرغ 4 عدد کمی زعفران __ جعفری خرد شده نصف فنجان __ نمک وفلفل و آبلیمو به مقدار لازم
قارچ ساطوری شده را با پیاز رنده شده سرخ کنید . آب یا آب گوشت ونمک وفلفل و آبلیمو را اضافه کرده و کمی بپزید .تخم مرغ را با زعفران بزنید و روی مواد اضافه کنید . پس از کمی پخت دیگر در ظرفی کشیده روی آنرا جعفری خرد شده بپاشید و میل کنید .
--------------------------------------------------------------------------------

قارچ سوخاری
قارچ به میزان دلخواه آب لیمو به قدر کافی آرد سوخاری زرده تخم مرغ
تخم مرغ زده شده را با آبلیمو مخلوط نمائید و خوب به هم بزنید . سپس قارچهارا در این مواد فرو برده و بیرون بیاورید . قارچ آغشته را در درون آرد سوخاری غلط بدهید . و سپس در یک ماهیتابه ودر روغن قرمز کرده وقتی طلائی شد میل کنید . میتوان بجای این روش قارچ های آغشته را در سیخ کشیده بر روی آتش بچرخانید تا طلائی شود .
--------------------------------------------------------------------------------

کباب قارچ
قارچ صدفی را در کره یا روغن بغلتانید. و سپس به آن نمک و فلفل زده به مدت 20 الی 30 دقیقه صبر کنید تا مزه بگیرد .بعد به سیخ کشیده ویا لای طوری سیمی قرار دهید بر روی آتش ذغال کباب کنید.(خواباندن در پیاز توصیه نمی شودزیرا باعث دنبه ای شدن قارچها میشود )
--------------------------------------------------------------------------------

کباب قارچ به نوعی دیگر
تخم مرغ یک عدد آرد سوخاری یک قاشق روغن یا کره به مقدار کافی
تخم مرغ را خوب به هم بزنید و آرد سوخاری را کم کم به آن اضافه کرده به هم بزنید. قارچهارا در مایع فوق غلتانده و بر روی سینی فر که قبلا با روغن یا کره چرب کرده اید بچینید . میتوانید بر روی آنها سبزیجات معطرهم بپاشید . سینی را در فر گذاشته به مدت ده دقیقه در حرارت 180 درجه کباب کنید .
--------------------------------------------------------------------------------

سس قارچ
مقداری قارچ را با چند دانه پياز خرد شده در مقداری آب گوشت بپزيد و له کنيد، سپس دو زرده تخم مرغ را بزنيد و داخل مايع نماييد و به مدت 10 دقيقه روی آتش بجوشانید بعد آنرا صاف کنيد و از آن استفاده نماييد. اين سس بيشتر برای غذاهايي که گوشت دارد استفاده می شود.
--------------------------------------------------------------------------------

سالاد قارچ صدفی
مواد لازم:
قارچ صدفی کوچک و ريز: 250 گرم , کاهو: يک عدد کوچک , هويج رنده شده: 2 عدد , روغن زيتون: 2 قاشق سوپخوری , آب ليمو ترش: 2 قاشق سوپخوری , نمک، فلفل و جعفری خرد شده: به ميزان لازم
کلية مواد را باهم مخلوط کنيد و در ظرف پيرکس بريزيد. برای تزئين سالاد از دو برش گوجه فرنگی و زيتون بدون هسته استفاده نمائيد.
--------------------------------------------------------------------------------

اردوربا قارچ
مواد لازم:
قارچ نیم کیلو _ پیاز رنده شده 3عدد _تخم مرغ 4عدد _ روغن ونمک وفلفل به مقدار لازم _ کمی زعفران و مقداری جعفری قارچهارا تمیز کرده ساطوری نمائید و سه عدد پیاز رنده شده را در روغن کمی تفت بدهید وسپس قارچهارا اضافه کرده ونیم سرخ کنید . مقداری آب و یا اگر موجود باشد مقداری آب گوشت به همراه نمک وفلفل به آن اضافه کنید و بگذارید بپزد . تخم مرغ ها را با مقداری زعفران بزنید و ظرف را از روی حرارت برداشته تخم مرغ هارا به آن اضافه کنیدو دوباره روی حرارت کم قرار دهید قدری که بسته شد مقداری جعفری خرد شده روی آن بپاشید و با چند دانه زیتون میل نمائید .
--------------------------------------------------------------------------------

پای قارچ
پای غذائی است سرخ شدنی و خشک .
قارچ 250 گرم برنج 2پیمانه پیاز یک عدد تخم مدغ آب پز 3 عدد خمیر نان 120 گرم تخم مرغ زده شده 1عدد نمک و فلفل و ادویه به مقدار کافی
برنج را آب کش کنید . قارچ خرد شده و پیاز را با هم سرخ کنید .نمک و ادویه وفلفل را اضافه کنید . در ظرف دیگری یک لایه برنج و یک لایه از مواد قارچ ویک لا یه تخم مرغ بچینید و دوباره یک لایه برنج و........ تابالای ظرف ادامه دهید سپس روی ظرف رابا خمیر نان بپوشانید و تخم مرغ زده شده را روی آن بمالید و در فر به مدت 15 دقیقه در درجه بالا قرار دهید تا طلائی شود . و سپس میل کنید .
--------------------------------------------------------------------------------

سوفله قارچ
مواد لازم :
60 گرم کره _ 40 گرم آرد _ یک پیمانه شیر _ 4 عدد تخم مرغ _ 125 گرم پنیر پیتزا رنده شده _ 250 گرم قارچ خرد شده _ 30 گرم کره جهت چرب کردن ظرف ( ظرف باید نسوز باشد ) نمک و فلفل به میزان لازم .
کره و شیر و آرد ونمک و فلفل را با هم مخلوط کرده بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا غلیظ شود. زرده های تخم مرغ را یکی یکی به مایع اضافه کنید سپس مقدار زیادی ازپنیرررنده شده را به آن بیافزائید . قارچها را جداگانه تفت دهید . سفیده های تخم مرغهارا به هم زده تا پف کند و به مایع قبلی اضافه کنید . داخل ظرف سوفله را با کره چرب کنید و یک لایه از مخلوط را بریزید و سپس یک لایه از قارچ وباز یک لایه از مخلوط ویک لایه از قارچ تا ظرف پر شود .بقیه پنیر هارا روی آن بپاشید و به مدت20 تا 30 دقیقه در فر با حرارت متوسط قرار دهید تا بپزد .
سوفله غذائی است خوشمزه با ظاهری دلچسب
نوش جانتان باد
--------------------------------------------------------------------------------

قارچ شور
برای تهیه قارچ شوربه یک کیلو قارچ گوشتی که همان قارچ صدفی است و پنج قاشق غذا خوری نمک ونصف پیمانه سرکه و یک ونیم لیتر آب و سبزیجات معطربه همراه سیر _ فلفل به میزان دلخواه نیاز است .
ابتدا نمک و سرکه را در آب حل کرده بجوش می آوریم( برای پاستوریزه شدن ) درب قابلمه را گذاشته و صبر میکنیم تا سرد شود .سپس قارچهارا که با آب جوشیده سرد شده تمیزکرده ایم در ظرف شیشه ای چیده بر روی آن سبزیجات و سیر و فلفل را که قبلا شسته ایم قرار میدهیم (بخصوص سبزیجات را حتما خوب تمیز کنید)سپس آب و نمک سرد شده را بر روی آن اضافه میکنیم تا روی آن را بپوشاند . درب ظرف را محکم بسته در جای خنک به مدت حدود بیست روز نگهداری میکنیم . سپس مصرف شود.
رعایت پاستوریزه کردن همه اجزا بخصوص ظرف شیشه ای و حتی درب آن موجب سالم ماندن شورها میشود . همیشه خراب شدن شورها مثل کفک زدن ویا له شدگی آنها وغیره به خاطر رعایت نکردن بهداشت است . از ورود قارچهای هوازی و میکروبها به داخل شورها باید جلوگیری نمود. موفق باشید.
منبع

+ نوشته شده در  2007/5/9ساعت 16:51  توسط دوغا  | 

پرورش قارچ در منزل

فصل کاشت:
بهترين موقع براي پرورش قارچ در خانه بين ماههاي مهر تا آذر است ولي چنانچه امکانات تهويه هوا و متعادل نمودن درجه حرارت محيط محل پرورش وجود داشته باشد مي توان قارچ را در ماههاي ديگر سال تعميم داد.
بطور کلي طرز پرورش قارچ مخصوص به خود آنست و مي توان آنرا در محيط تاريک پرورش داد و بجز نور مستقيم آفتاب، هر مقدار نور را تحمل مي کند. در هر صورت در محل پرورش قارچ علاوه بر آنکه، بايستي تهويه هوا به خوبي انجام گيرد، درجه هواي محيط پرورش نيز بايد بين 15 - 10 درجه نگهداري شود. علاوه بر اين محل پرورش بايستي کاملا تميز، قابل شستشو و فاقد درز يا محلي براي پرورش باکتريها، حشرات و قارچهاي مضر باشد.

اطاق پرورش قارچ:
عرض اطاق پرورش بايستي بحدي باشد که بتوان از راهروهايي که براي آن تعبيه مي گردد، براحتي عبور نمود( حدود 70 سانتي متر) عرض طبقات پرورش قارچ را نيز حداکثر 180 سانتي متر در نظر مي گيرند تا بتوان از دو طرف به وسط بستر قارچ دسترسي پيدا نمود و چنانچه طبقات پرورش قارچ در کنار ديوار باشد عرض آنرا حداکثر 90 سانتي متر قرار مي دهند. همچنين مي توان قارچ را در جعبه هاي چوبي در اندازه 60 در 90 سانتي متر و عمق 20 تا 25 سانتي متر پرورش داد. به منظور صرفه جويي در هزينه اوليه مي توان، هر طبقه را با تخته هاي سه سانتي متري به عرض 90 تا 180 سانتي متر پوشانده و کود را مستقيما کف هر طبقه ريخته و قارچ را در آن کاشت و به اين طرتيب احتياجي به جعبه هاي چوبي نخواهد بود. طبقه بندي ها معمولا در طول اطاق پرورش انجام مي گردد. روي سطح زمين نبايستي طبقه اي مستقر نمود، حداقل فاصله بين طبقه اول تا کف زمين 15 سانتي متر و فاصله هر طبقه از هم 60 سانتي متر مي باشد.
بطور معمول براي پرورش قارچ در خانه فقط سه طبقه در نظر مي گيرند و چنانچه اطاق به حد کافي وسيع باشد يک رديف در طول اطاق در مجاور ديوار و يک طبقه (دو طرفه) در وسط و يک طبقه در طرف ديگر اطاق قرار مي دهند بطوريکه دو راهرو به عرض 70 سانتي متر در دو طرف طبقه وسط، 180 سانتي متر باشد.
در يک اطاق بزرگ به طول 9 و عرض 5/6 متر مي توان مساحتي در حدود يکصد متر مربع براي پرورش قارچ آماده نمود که از اين سالن در هر فصل برداشت مي توان استفاده نمود. و به 8 تا 850 کيلو قارچ دست يافت و چنانچه کاشت قارچ در جعبه هاي چوبي انجام گيرد توليد محصول از اين ميزان تا حدي بيشتر خواهد شد و در سالني به ابعاد 5/9 و عرض 5/6 متر تعداد 180 جعبه جايگزين مي گردد که محصول آن در يک فصل برداشت به حدود يک تن مي رسد.
چنانچه محل پرورش قارچ محدود و کوچک باشد ميزان احتياج به کود و محليکه بايد آنرا تخمير نمود، متناسب مي باشد. لذا ترجيح داده مي شود يک محوطه بتوني به ابعاد 5/1 متر ساخته و در مجاور آن محلي براي خروج آب مازاد کود در نظر بگيرند که فاضل آب را بتوان داخل سطل يا يک مخزن بتوني کوچک به ابعاد 40 سانتي متر وارد نمود. کف مخزن اصلي را به ضخامت 15 سانتي متر کاه ريخته و روي سطح کاه يک جعبه اي به ابعاد يک متر از جنس تور سيمي ضخيم که شبکه سوراخهاي آن 5/0 سانتي متر  باشد بطوري قرار مي دهند که از هر طرف با ديواره مخزن بتوني 25 سانتي متر فاصله داشته باشد و اطراف اين توري را از کاه پر نموده و داخل توري را از پهن اسبي مخلوط با کاه پر نموده و پهن را خوب متراکم نموده  و سطح کود را نيز بطور کنبد مانند توده نموده تا آب باران به داخل توده کود نفوذ ننمايد.
پس از 3 تا 4 روز به علت فعاليت باکتريهاي تخمير، درجه حرارت محيط توده به 70 درجه مي رسد و مقداري از حجم توده کم مي شود و در اين موقع تمام توده کودي را که در مخزن قرار دارد براي هوادهي به محوطه مجاور توده برمي گردانند و در موقع برگرداندن کود بايستي سعي کرد حتي الامکان به تمام ذرات کود، هوا برسد تا اکسيژن مورد نياز باکتريهاي مخمر تامين گردد و پس از چند ساعت اين توده را مجددا به داخل مخزن بذري ريخته و سطح آنرا با کاه بحد کافي انباشته تا سطح کود گنبدي شکل بشود. چنانچه در مخزن کوچک مجاور محل تخمير فاضل آب جمع شده بوسيله سطل آنرا روي سطح کود مي پاشند تا رطوبت توده تامين گردد مدت عمليات بين 15 - 10 روز به طول مي انجامد و در اين مدت 3 - 4 مرتبه بايستي کود برگردان بشود. و در خاتمه دوره سوم يا چهارم کود به رنگ قهوه اي تيره در آمده و ذرات آن ترد و شکننده شده و بوي مطبوعي از آن به مشام مي رسد و چنانچه اين شرايط در کود مشاهده نشود دليل بر آن است که عمليات تخمير به خوبي انجام نگرفته و در نحوه کار اشکالي وجود داشته است.

نحوه اسکلت بندي:
اسکلت بندي طبقات از نبشي 10 -12 که با ضد زنگ رنگ شده باشد و يا از الوار چهار چوب 10 سانتي متري ساخته مي شود و بين ستونها چهار چوبي 5 سانتي متري پيش بيني مي گردد. فاصله ستونهاي عمودي از يکديگر 5/1 متر و اين فاصله در دو طرف بستر، بايستي حفظ گردد.
تهيه بستر براي پرورش قارچ:
بهترين ماده براي پرورش قارچ، پهن اسبي و کاه مي باشد. براي تهيه کود جهت پرورش قارچ مقداري پهن اسبي و کاه را مخلوط نموده و در ابعاد مناسبي در حدود 3 متري آنرا انبار نموده و آنها را روي هم بخوبي بکوبيد.(لگد کنيد) تا متراکم شود بطوريکه از نفوذ باران به داخل آن جلوگيري گردد. پس از مدتي کوتاه عمليات تخمير داخل توده کود شروع مي شود و درجه حرارت محيط کود بالا مي رود. همچنين مي توان قبل از توده کردن کود مقداري آهک در حدود يک پنجم حجم پهن به آن اضافه و کاملا مخلوط کنيد. سپس آنرا توده نمود اين عمل باعث مي گردد که عمل تخمير به تعويق بيافتد و در عين حال آمونياک توليد شده را جذب و علاوه بر آن مقداري از رطوبت اضافي کود را جذب نمايد. بعد از سه روز مجددا اين توده را برگ و هوا داده و آنرا مانند دفعه اول، انباشته و روي آنرا بکوبيد. سطح آنرا شيب دهيد تا آب باران به داخل آن نفوذ نکند و اين عمل به فاصله 4 - 2 روز، چهار تا شش مرتبه بايد تکرار گردد. لازم به يادآوريست که چنانچه در مرحله اول به کود، آهک داده شده فاصله برگردان کود چهار روزه و در صورتيکه آهک داده نشده باشد فاصله برگردان کود دو روز مي باشد.
بايد توجه داشت که بايستي دقت و مراقبت در نگهداري ميزان رطوبت و حرارت داخل توده به عمل آيد. زيرا هر اندازه مقدار رطوبت پهن زياد باشد، محيط داخل کود، اسيدي شده و کود غير قابل استفاده مي گردد. بخصوص در موقع برگردان کردن کود، چنانچه مشاهده شود که کود بسيار خشک است، بايستي مقدار کمي غبار آب روي آن پاشيد، از علائم مشخصه ميزان رطوبت کود، آزمايش آنست، چنانچه مقداري کود را در دست بفشاريد، نبايستي قطرات آب، از لاي انگشتان(در هنگام فشار دادن) بچکد و فقط کافي است در اثر فشار به کود، کف دست، تر بشود. پس از آماده شدن بايستي اطاق پرورش را مجهز نمود.

طرز کاشت قارچ در اطاق پرورش:
پس از آماده شدن کود آنرا به داخل سالن انتقال داده و روي سطح هر رديف به ضخامت 15 سانتي متر کود را گسترده و سطح آنرا کاملا مسطح مي نمايند و اين عمل را بايستي خيلي به سرعت و بدون آنکه کود حرارت خود را از دست بدهد انجام داد. پس از تکميل و انجام کار کليه درها و منافذ را بسته و مدت چهار روز کود را بحالت خود واگذار کنيد تا درجه حرارت کود و محيط اطاق بالا برود و حدود 54 تا 60 درجه برسد و اين حرارت به مدت 30 -48 ساعت ثابت باقي بماند، بعد از آن درجه حرارت کود پائين آمده و به 54 درجه مي رسد. اين عمل را عرق کردن محيط کشت مي نامند در حقيقت در اين حرارت قسمت اعظم از محيط در اثر حرارت زياد ضد عفوني شده و لارو حشرات و غيره از بين مي روند.
از اين تاريخ به بعد تا مدت 5 روز درجه حرارت محيط بستر 10 - 12 درجه پائين مي آيد تا آنکه درجه حرارت به 23 الي 24 درجه مي رسد. اين درجه حرارت براي کاشت قارچ مناسب خواهد بود.

اسپر آماده کاشت:
اسپر قارچ را نمي توان مستقيما کاشت زيرا امکان دارد همراه با اسپر قارچ تعداد زيادي قارچهاي سمي و غير مفيد وجود داشته باشد. بنابراين بايستي از اسپر آماده کاشت بنام اسپون که در محيط کاملا استريل، محفوظ و سلکته شده رشد کرده و به حالت خواب در آورده اند استفاده نمود.
طرز عمل و تهيه آن بدين ترتيب است که اسپر قارچ خالص شده را در محيط کاملا استريل آزمايشگاه قبلا پرورش داده، بطوريکه ميسليوم قارچ رشد خود را شروع نمايد. سپس آنرا در حالت عقيم برده و مانع رشد بيشتر آن مي شوند و در محيط کاملا استريل و محفوظ بنام اسپون قارچ به فروش مي رسانند.

طرز کاشت اسپون:
يک قطعه اسپون را که در محيط بسته و کاملا استريل محفوظ است باز کرده و به دوازده قطعه کوچک تقسيم نموده و قبلا سطح خاک بستر را به فاصله 25 سانتي متر، قطعه چوبهاي در خاک بستر فرو برده و علامت گذاري کنيد. در محل هر سوراخ قسمتي از خاک را تا عمق 5 سانتي متر با وسيله اي خارج کرده و با دست چپ يک قطعه اسپون بجاي آن گذاشته و روي آنرا بپوشانيد بطوريکه عمق کاشت 3-5 سانتي متر از سطح خاک باشد و به همين ترتيب پيش برويد تا کليه بستر کاشت شود.
 
 پوشاندن سطح بستر:
 ده تا چهارده روز بعد از تاريخ کاشت اسپون، بايستي سطح کشت را به وسيله يک لايه دو سانتي متري خاک استريل شده پوک و منفذدار پوشانده و کاملا آنرا مسطح و يکنواخت نمود. در اين موقع درجه حرارت بستر بايستي 5/15 درجه باشد. بايد توجه داشت که در موقع روکش کردن بستر، اسپون ها بايد رشد خود را شروع کرده باشند و ميسليوم قارچ در اطراف محلي که اسپون کاشته شده رشد نموده و گسترش پيدا نموده باشند. در اين موقع بوي مطبوع قارچ در محوطه و در محل بستر به مشام مي رسد و در اين موقع بايد کاملا دقت شود تا به هيچ وجه، بستر کشت تکان نخورد و جابجا نشود و مخصوصا اگر تخته کف و طبقات شکم داده و يا قدرت نگهداري بستر خاک را نداشته باشد ميسليوم قارچ ها پاره شده و تمام محصول از بين مي رود.
 پس از پوشش نمودن سطح بستر، ميسليوم رشد سريع خود را شروع کرد و براي تسريع در رشد ميسليوم، درجه حرارت محيط بايستي بين 5/16 - 14 درجه باشد. در صورتيکه درجه حرارت محيط کشت خيلي بالا باشد، بکار بردن آهک در مخلوط خاک پوشش بستر صلاح نمي باشد.
 
 شرايط براي پرورش و رشد قارچ:
 
 تهويه:
 تهويه در محيط اتاق کشت بايد بطور يکنواخت انجام شود و نبايستي روي سطح کشت را بيش از حد نياز هوا داد و تهويه در کليه نقاط اطاق بطور يکنواخت باشد.
 درجه حرارت:
 چنانچه درجه حرارت بستر کشت به کمتر از 14 درجه برسد و درجه حرارت محيط اطاق به حدود 5/7 درجه برسد بايستي اطراف بستر را با پارچه ضخيم پوشاند تا مانع تبادل حرارت به محيط شود. براي سرعت رشد قارچ مي توان درجه حرارت محيط را به 5/14 درجه رساند و ميزان تهويه را بالا برد ولي بايد دقت شود که جهت حرکت هوا به طرف سطح قارچ نباشد.
 رطوبت هوا و آبياري:
 در موقع تشکيل قارچ، محيط اطاق احتياج به رطوبت دارد. بطور متوسط بهترين درجه رطوبت براي کشت بين 70 - 80 درصد مي باشد. چنانچه درجه رطوبت هوا از اين مقدار کمتر شود سطح کلاهک ها ترک برداشته يا سطح کلاهک قارچ لک دار مي شود علاوه بر اين سطح بستر خشک شده و احتياج به آبياري بيشتري دارد. براي تقليل ميزان رطوبت هوا لازم است در نقاط مختلف اطاق، رطوبت سنج هاي کار گذاشته شود و بطور مرتب مورد بازديد قرار گيرد. در صورتي به علت خشک شدن خاک سطح بستر، احتياج به آبياري است. بايستي به وسيله غبار پاش روي سطح خاک آنهم بحدي که آب در سطح بستر جريان پيدا نکند و يا در يک جا جمع نشود آبپاشي کنيد. آبياري را با آب خالص و با درجه حرارت 32 درجه و بسيار با احتياط انجام دهيد.
 درجه حرارت محيط:
 چند هفته پس از روکش کردن سطح بستر، ميسيليوم هاي قارچ تمام سطح بستر را پر نموده و بطور متوسط 7-8 هفته پس از کاشت اسپون، قارچ هاي کوچک سر سنجاقي در تمام سطح کشت ظاهر مي شوند. در اين موقع درجه حرارت بستر بايستي بين 10 -14 درجه باشد ولي هر اندازه قارچها رشد بيشتري پيدا نمايند مي توان درجه حرارت را از 14 به 5/16 رساند و ميزان تهويه را نيز بالا برد ولي بايد دقت کرد که جهت حرکت هوا، به طرف سطح قارچ نباشد.
 تقويت خاک بستر:
پس از آنکه قارچها بزرگ شده و نزديک به برداشت شوند مي توان روي سطح بستر کود مايع پاشيد ولي بايد دقت نمود که روي کلاهک قارچ پاشيده نشود اين عمل در بالا بردن ميزان محصول بسيار موثر است.
 
 برداشت محصول:
 به محض آنکه رشد قارچ بحد کافي رسيد و تاج آن شکل کامل خود را پيدا نمود بايستي قارچهاي رسيده را جمع آوري نمود و بطور مرتب در طول بستر کشت، بررسي کرد و قارچهاي رسيده را جمع آوري کرد. قارچهايي که ترک برداشته و چتر آن باز شده باشد ارزش بازاريابي ندارند. علاوه بر اين وزن آن کم مي شود و همچنين قارچهايي که زودتر از موقع چيده شوند وزن آنها سبک بوده و از قارچهاي درجه دو محسوب شده و ارزش غذايي کمتري دارد.
 در موقع جمع آوري نبايد از سبدهاي بزرگ براي اين منظور استفاده نمود. زيرا فشار قارچهاي روي سبد موجب مي گردد که قارچهاي زيرين خراش برداشته و سياه شوند براي جمع آوري قارچ، کافي است کلاهک را در دست گرفته و يک پيچ به آن داده تا پايه آن از زمين جدا شود و بلافاصله ساقه کثيف و آلوده را با چاقوي تيز قطع کرد. و قارچ تميز را داخل سبد گذاشته و حتي المقدور جمع آوري با دستکش انجام گيرد. بهره برداري هر 15 روز يکبار انجام مي گيرد و اين برنامه مدت دو تا سه ماه به طول مي انجامد.
 بسته بندي:
 قارچهاي چيده شده را به اطاق سرد و خنک انتقال داده و در اسرع وقت نسبت به درجه بندي آن اقدام نموده و قارچهاي لک دار و ناقص و کج و ناجور را جدا کرده و براي مصارف تهيه پودر در قارچ و کچ آپ فرستاده و قارچ هاي سالم را در بسته هاي درجه يک و درجه دو به بازار عرضه کنيد.
 
پرورش قارچ، مهندس حسن حسني زاده
منبع

+ نوشته شده در  2007/5/9ساعت 15:50  توسط دوغا  | 

سه نوع مهارت شغلی

مهارت تولیدی
همانطور که از اسم این مهارت مشخص است، مهارت تولیدی در متن خود ابتکار، آفرینش و حس خلاقیت را به همراه دارند.
تولید مشخصه زندگی و حیات مستمر بشر است.
در تولید آنچنان توانمندی و اعتماد به نفس در فرد تولیدگر قوت گیرد که برکات و ثمرات آن به بقیه انسان ها نیز بطور محسوس و اثرگذاری می رسد.
مهارت های تولیدی در برگیرنده مهارت های مدیریتی و تحقیقی می باشند به صورتی که فرد تولیدگر باید مهارت های دیگر را برای توليد محصول خود داشته باشد.
فرآیند تولید پیچیدگی های خاص خود را دارد که از مرحله فکر تا تولید محصول و بعد از آن عرضه آن برای فروش را شامل می شود.
به همین نسبت مهارت های تولیدی نیز از این پیچیدگی ها برخوردارند. تا حالا به این فکر کرده اید که اگر روزی جهان از تولید کردن دست بردارد چه اتفاقی خواهد افتاد؟ یا به صورت دیگری سوال را مطرح کنیم اگر روزی مردم تصمیم بگیرند مصرف نکنند چه اتفاقی می افتد؟ در هر صورت جواب مشخص است.
بشر با تولید و مصرف ارتباط تنگاتنگي دارد.
نمی تواند تولید نکند و هرگز نمی تواند مصرف نکند.
تولید و مصرف همانند سفیدی و سیاهی همدیگر را شناسایی و معرفی می کنند.
ما تولید می کنیم تا مصرف نماییم و مصرف می کنیم تا نیازهایمان را مرتفع سازیم و در سایه مصرف، تولید دیگری را در خدمت مصرف در آوریم. اینکه مصرف کردن خوب است یا بد را مطرح نمی کنیم چون قطعاً جواب آن مشخص و واضح است.
مصرف به اندازه و صحیح خوب است و مصرف مسرفانه بد.
مهارت هاي تولیدی مهارت هایی هستند که در خلق و آفرینش اجسام و اشیاء تبلور پیدا مي کنند.
کسانی که تولید می کنند، مشتریان اصلی و حیاتی جامعه هستند.
همه تولیدکنندگان که اجناس پرفایده و ضروري را تولید می کنند، خالقان حیات دوباره جامعه بشری هستند و کارشان بسیار ارزشمند و مهم است.
اگر کمی به انگل های جامعه و مصرف کنندگان صرف فکر کنید، ارزش تولید بیشتر روشن می شود.
جامعه ای که از تولیدکنندگان خود حمایت نکند هرگز روی خوشبختی را نخواهد دید.
تولید، کاری بسیار دشوار و در عین حال جذاب است اما دشواری آن زمانی نمایان می شود که شما در میان رقابت به دنبال کیفیت هستید.
وقتی به دنبال کیفیت هستید هزینه ها بالا می رود و زمانی که می خواهید از رقبا جلو بیفتید و یا بهتر بگوییم عقب نمانید، باید هزینه ها را کاهش دهید.
حال باید مشکل را اینطور حل کرد که در تولید با تدبیرهای فراوان و پشتکار و ایجاد بستر مناسب برای بهره وری بالا و ارتقاء خلاقیت افراد، هزینه ها کاهش و کیفیت افزایش یابد.
مشاغل مربوط:
1. خیاط
2. چرمساز
3. قالب ساز
4. تکثیر کننده ماهی فلس دار
5. پرورش دهنده گیاهان دارویی
6. پرورش دهنده میگو
7. قالی باف
8. معرق كار
9. پرورش دهنده شتر مرغ
10. شیرینی پز
11. پرده دوز
12. زعفران کار
13. زراعتکار
14. کشتکار موز
15. پرورش دهنده کرم ابریشم
16. گندم کار
17. برنج کار
مهارت ها:
مهارت های تولیدی بیشترين اشتراک را با مهارت های فنی و مدیریتی و کمترین اشتراک را با مهارت اداری دارند.

مهارت خدماتی
مهارت خدماتی آن دسته از مهارت هایی را گویند که در آنها رفتارها و حرکات جسمی فرد و علائق اجتماعی مشخص به هم آمیخته می شود و محصول آن، توانمندی انجام صحیح کارهای محوله و بدست آمدن نتایج تعیین شده می باشد.
در مهارت های خدماتی کیفیت کار و سرعت رضایت بخش، قدم های اساسی و اصول کاربردی می باشد.
در روزگار ما مهارت های خدماتی از ارزش و اعتبار بالایی برخوردار است و مشاغلی که این مهارت‌ها را پوشش مي‌دهد، به مراتب از گذشته فراوان تر است.
اکنون مشاغل خدماتی ارزش افزوده فراوانی پیدا نموده به نحوی که سود شرکت ها و مراکز بازرگانی و تولیدی، انحصاراً در بخش خدمات مورد توجه قرار گرفته.
ما در جهانی زندگی می کنیم که مشاغل خدماتی جای خوبی را در بین دیگر مشاغل باز کرده اند و به حدی رشد و توسعه یافته اند که در بخش صادرات از آنها به عنوان صدور خدمات یاد می شود.
وقتی به کلمه خدمات برمی خورید شاید به یاد مشاغلی بیفتید که جنبه خدمات ابتدایی مانند خدمات چی یک رستوران را دارد ولی بحث خدمات آنقدر وسیع شده است که توضيحي در اين رابطه لازم به نظر مي رسد. خدمات در شکل عام خود به صدور فنون و مهارت های فنی، خدمات اداری و پستی، خدمات ارزشیابی، خدمات مشاوره ای و تحقیقاتی و ... تقسيم شده و وسعت مشاغلی که در قالب خدمات فعالیت می کنند آنقدر گسترده شده است که دانشمندان از تغییر نگرش مفهوم کار از کار مکانیکی به کار خدماتی خبر داده اند.
کارهای خدماتی برای بسیاری از بنگاه های اقتصادی و مراکز تولیدی کارآیی فراوانی پیدا کرده که عموماً شرکت ها به صورت کارفرما از انواع خدمات موجود در بازار کار بهره می گیرند.
مشاغل مربوط:
1. پذیرشگر
2. آتش نشان
3. سرپرست دبیرخانه
4. نصاب کاشی
5. اتاقدار هتل
6. لوله کش گاز خانگی و تجاری
7.تحصیلدار
8. سرپرست خدمات رفاهی قطار
9. مدیر خانه داری
10. بازاریاب بیمه
11. سیمانکار
12.  سنگ کار
13. ماشین نویس فارسی
14. تحلیل گر آمار
15.  امدادگر
16. تلمبه چی
17. کتابفروش
18. راهنمای اطلاعات جهانگردی
19. آرایشگر مردانه
20. گل فروش
21. تاکسیران
22. سرامیک کار
23. عینک ساز
24. کیف و کفش فروش
25. تحویل دار بانک
26. مترجم
27. مامور خرید ارشد
28. شومینه ساز
29.ماکت و مدلساز
30. کارگر بسته بند
31. متصدی معاملات املاک
32. بهیار
33. گچ بر
34. پیرایشگر مردانه
35. کاشیکار
مهارت ها:
مهارت خدماتی با مهارت دستی و روابط عمومی نزدیک است و کمترین اشتراک را با مهارت فنی دارد.

مهارت اداری
مهارت های اداری به آن دسته از مهارت ها می گویند که شخص براساس تعریف و توضیح مشخص به انجام آن مهارت ها مبادرت می ورزد. مهارت اداری سیر منطقی و مشخص کاری فرد شاغل را در برمی گیرد به صورتی که از مجموع کارهای انجام شده اهداف تعیین شده حاصل گردد. در مهارت های اداری به طور معمول روند کار ثابت، ابعاد کار معین و تعریف شده و اهداف از قبل پیش بینی شده اند.
کارهای اداری در جامعه ما که دولت از حجم بزرگی برخوردار است و به طور معمول در هر خانه يك نفر کارمند دولت محسوب می شود رشد چشمگیر و قابل توجهی را به خود اختصاص داده است، تصور ما از کارهای اداری کارهای تعریف و هماهنگ شده، ثابت و یکنواخت است که هر اداره و بخش بنا بر موقعیتی که دارد آنها را برای کارمندان تعریف و مشخص می کند.
این تعبیر صحیحی است و ما برای گسترده تر شدن فضای فکری و ذهنی شما چند جمله ای را در این خصوص بیان می کنیم که به امور پرسنلی و منابع انسانی مربوط می شود.
عوامل پرسنلی و منابع انسانی، توانایی موسسه را در نیل به اهداف آن افزایش می دهد.
بعضی موسسات مدیران و کارمندان فداکار و کارآمدی را جذب کرده اند و توانسته اند از این جهت شهرت جهانی پیدا کنند (شرکت آی بی ام از آن جمله است).
از آن جهت که انسانها در تصمیم گیری برای کلیه وظایف و مسئولیتهای موسسه، مشارکت دارند، عامل پرسنلی و منابع انسانی از ویژگی عمده ای برخوردار است.
بعضی موسسات تنها به خاطر به دست آوردن کارمندان حرفه ای و مدیران کارآمد به خرید شرکتهای دیگر پرداخته‌اند.
در کشورهای غربی اتحادیه های کارگری معمولاً یک نقطه ضعف برای موسسات محسوب می شوند، زیرا توانایی مانور و انعطاف پذیری آنها و نیز هزینه های مستقیم و هزینه های کارگری آنها زیاد است.
بعضی از موسسات با اینکه دارای اتحادیه های کارگری هستند، روابط خوبی با اتحادیه های موثر و کارآمد برقرار کرده اند.
بعضی از عوامل برتری استراتژیک در این زمینه عبارتند از:
1.حیثیت و اعتبار شرکت
2.ساختار و جو سازمانی موثر و کارآمد
3. اندازه شرکت نسبت به کل صنعت
4.سیستم مدیریت استراتژیک
5.سیستمهای حمایتی و رفاهی کارمندان
6.سیستمهای کامپیوتری و اطلاعاتی مدیریت
7. کارمند موثر و کارآمد
8. روابط موثر با اتحادیه های تجاری
9. سیاستهای روابط پرسنلی موثر و کارآمد (کارگزینی، ارتقا، آموزش و ارشاد و غیره)
مشاغل مربوط:
1. مسئول کارگزینی
2.کمک کارشناس کارگزینی
3.مدیر امور مالی
4.معاون امور اداری
5. مسئول خدمات پشتیبانی
6. کارشناس خدمات کنسولی
7. مترجم
8. ویراستار
9. نمونه خوان
10.کارشناس اطلاع رسانی
11.کارشناس تبلیغات خارجی
12. کارگزین امور رفاهی
13. کارمند امور اداری
14.کارشناس امور اداری
15. مسئول ارسال و مرسلات
16. مسئول بایگانی
17.متصدی دفتر اندیکس
18. متصدی دفتر اندیکاتور
19.مسئول امور دفتری
20. رئیس دبیرخانه
مهارت ها:
مهارت اداری نسبت نزدیکی به مهارت روابط عمومی دارد و کوچكترين اشتراکي با مهارت های فنی و تولیدی ندارد.منبع

+ نوشته شده در  2007/5/5ساعت 14:12  توسط دوغا  | 

سایتهای مرتبط با کارافرینی

www.businessweek.com
در اين سايت مي توانيد از پيشنهادهاي کارشناسان اقتصادي و مشاوران تجاري در مورد برنامه ها و روند منطقي عملکردها در شرکت هاي کوچک و متوسط بهره بگيرند.
www.cbsc.org
اطلاعات جامع در مورد شروع کسب کار کوچک و ارائه راه کار عملي جهت بودجه بندي در مراحل برنامه ريزي کارو بازاريابي
www.celcee.edu
بزرگترين مجموعه جهاني در مورد کليه مباحث مرتبط با آموزش هاي کار آفريني
www.wnterweb.org
اطلاعات مختلف در مورد کارآفريني، خوداشتغالي و اداره کسب وکارهاي کوچک
www.enterweb.org
اطلاعات مختلف درمورد کارآفريني، خود اشتغالي و اداره ي کسب وکارهاي کوچک
www.entered.org
يکي از اصلي ترين منابع موجود درمورد کارآفريني که امکان کپي مجاني مواد آموزشي مرتبط با علوم کارآفريني در آن وجود دارد
www.entreworld.com
حاوي اطلاعات مفيدي در مورد کارآفريني ( مباحث وابزارها )در تمامي زمينه هاي مورد نياز براي شروع يک کسب وکار
www.entreworld.com
در اين سايت مي توانيد مقالات مورد نياز خود را در مورد کار آفريني و مواردي از موفقيتهاي کسب شده توسط کارآفرينان و ارتباط عميق بين کارآفريني و انتخاب و اجراي صحيح طرح کاري(business plan )را بيابيد.
www.independentmeans.com
در اين به والدين و مدرسين آموزشي راههاي کمک و حمايت از زنان جوان در اموري نظير کنترل دارايي شخصي، کارآفريني، اقدامات نوع دوستانه و سرمايه گذاري آموزش داده مي شود.
www.kidway.com
اين سايت کار آفرينان جوان و مؤسسات ارائه دهنده آموزشهاي مرتبط با کسب و کار را راهنمايي کرده و اطلاعات مفيدي در اختيار مي گذارد.
www.opens.org
اين سايت متعلق به يک سازمان غير انتفاعي در آمريکا است که کارآفريني به جوانان سنين تا سال آموزش مي دهد.
www.paulandsarah.com
ارائه مشاوره به کارآفرينان در خصوص ايده هاي شروع کسب و کار، نفوذ به بازار و ...
www.siast.sk.ca
در اين سايت دوره هري online کارآفريني در قالب ايجاد يک کسب و کار کوچک ارائه مي گردد.
www.strategis.gc.ca
حاوي اطلاعات مهم در مورد ابزارها و منابع کسب و کار، تأمين سرمايه براي توسعه کار، بازاريابي خارجي، تجارت الکترونيک و ...
www.youthbusiness.com
مشاوره فني براي کارآفرينان جوان شامل: مدلهاي مختلف طرح کاري، راهنماي دريافت بودجه، قوانين کسب و کار، تأمين نيروي انساني و فهرستي از مشاورين و متخصصين کانادا
www.gethelp.library.upenn.edu
وب سايتهاي کارآفريني و کسب و کارهاي کوچک
www.statrtuponline.com
ارائه كمك به كار آفرينان براي يافتن ساير كارآفرينان و كمك به سرمايه گذاران جهت يافتن پروژه هاي جديد و مناسب
www.eweb.slu.edu
آموزش کارآفريني روي web
www.bwni.com
چتر حمايتي زنان در کسب و کار بين المللي و ملي
www.diversitybusiness.com
لينک به سايتهاي مختلف کارآفريني
www.library.jwu.edu
لينک به کارآفريني و کسب و کارهاي کوچک
www.ezinearticle.com
مقالات در مورد کارآفريني هاي خرد
www.tenonline.org
شبکه کارآفرين (مقالات – لينکها و ...)
www.gsb.stanford.edu
وب سايتهاي کارآفريني کسب و کار، مجلات، مراکز مطالعاتي کارآفريني، طرح کسب و کار و ...
www.yeo.org
آشنايي با سايت مربوط به كارآفرينان با سن زير سال
www.faculty.washington.edu
منابع کارآفريني و کسب و کارهاي کوچک
www.lib.utexas.edu
مرکز آموزشي کارآفريني
www.zeromillion.com
کسب و کارها، بازاريابي و منابع کسب و کار الکترونيکي شامل مقالات و ...
www.usa sbe.org
کسب و کاهاي کوچک
www.score.org
کسب و کار هاي کوچک
www.sba.gov
مرکز کسب و کار آنلاين زنان
www.Business.gov.au
فراهم نمودن اطلاعات دولتي و معاملات و خدمات مورد نياز و ...
www.business.magementarena.com
وب سايتها، ژورنالها و ... کارآفريني
www.wtfaculty.wtamu.edu
سايتهاي اطلاعات تجارت الکترونيکي، لينکهاي کسب و کار بين المللي و بازاريابي هاي بين المللي و ...
www.eincubator.com
ارسال خبرنامه براي اعضاي گروه پست الکترونيکي کمک به کارآفرينان و شرکتهاي نوپا براي راه اندازي کسب و کار هدف آن برقراري ارتباط بين کسب و کارهاي مخاطره پذير و انکوباتورهاي با کيفيت است.
www.ventureplan.com
بررسي مفاهيم پايه اي سرمايه مخاطره آميز طرح کسب و کار راهنمايي چگونگي تأمين منابع مالي و فرايندهاي استقراض از بانکها گزارشهاي ويژه از نمونه هاي کسب و کار گزارشهاي تحليلي از ادغام شرکتها برگزاري سمينار درباره سرمايه مخاطره پذير ارائه خدمات مشاوره اي بازنگري طرحهاي کسب و کار چگونگي نوشتن طرح کسب و کار
www.fei.org.eg
پشتيباني مالي خدمات فني گروههاي کاري متخصص امکانات پاش
www.waldenvc.com
ايجاد شرکتهاي تکنولوژيک موفق کسب و کار و داراي تيمي قوي متشکل از سرمايه گذاران، متخصصان امور بانکي و شبکه اي جهاني است.
www.went.ir
سايت زنان كار آفرين
www.womanowned.com
شبكه هاي كسب وكار زنان
www.benlore.com
داستان موفقيت كار آفرينان
www.tqmonline.com
فهرستي از كسب و كارهاي آزاد، فرصتهاي شغلي ، تواناييهاي مورد نياز و ارتباط با كار آفريني
www.babson.edu
پژوهش هاي کارآفريني
www.bplans.com
ارائه اطلاعات مورد نياز براي نوشتن طرح کسب و کارهاي کوچک فروش نرم افزار Tax sway براي طرح کسب و کارهاي کوچک فروش نرم افزارBusiness plan pro خبر نامه الکترونيک درباره آخرين رويدادها نرم افزارهاي نوشتن طرح کسب و کار گزارشهاي مالي، هدايت و بازنگري طرحها طرحهاي بازاريابي نرم افزارهاي طراحي صفحات وب براي شرکتهاي نوپا
wwwriseb.org
مؤسسه تحقيقاتي کسب و کار هاي کوچک
www.inc.om
يک مجله آنلاين شامل شيوه ي نوشتن طرح کسب و کار، شروع يک کسب و کار و ...


www.uphoenix online.com

Enterpreneurship center

www.Angelin Vestment net work.co.uk

Enter preneurInvestors

www.The free dictionary.com

www.enterpreneur Essentionals

www.business link.gov.uk

www.business.com

www.gethelp.library.upenn.edu
وب سايتهاي کارآفريني و کسب و کارهاي کوچک
www.schoolnet.ca

www.eweb.slu.edu
آموزش کارآفريني روي web
www.careerbabe.com

www.gsb.stanford.edu
وب سايتهاي کارآفريني کسب و کار، مجلات، مراکز مطالعاتي کارآفريني، طرح کسب و کار و ...
www.ruraleship.org
مرکز کارآفريني شهري در سطح آمريکا
www.addall.com
مجلات، کتابها و ...
www.diversitybusiness.com
لينک به سايتهاي مختلف کارآفريني
www.library.jwu.edu
لينک به کارآفريني و کسب و کارهاي کوچک
www.ezinearticle.com
مقالات در مورد کارآفريني هاي خرد
www.web.bryant.edu
ژورنال، کتاب و ...
www.economiceducation.us

www.cecunc.org
کلوب کارآفريني کارولينا
www.business.magementarena.com
وب سايتها، ژورنالها و ... کارآفريني
www.unc.edu
معرفي بهترين سايتهاي کارآفريني
www.bibraries.rutgers.edu

www.uwex.edu

www.valt.com

www.matr.net
سايتهاي کارآفريني شهري
www.usabe.org

www.library.stir.ac.uk
وب سايتهاي توصيه شده براي کارآفريني
www.church workers.com

www.youth.ednet.nc.ca
لينک به سايتهاي کارآفريني
www.libweb.uoregon.edu
بهترين سايتهاي کارآفريني
www.library.wobster.edu

www.plab.ku.dk
سايت کارآفريني مربوط به دانشگاه کپنهاگ
www.Job hunterbile.com

www.gnvc.org
کنفرانس هاي کارآفريني سايت هاي طرح کسب و کار سايت هاي کارآفريني عمومي و ...
www.hinmanceos.md,edu

www.longeagles.com
منابع آموزشي شروع تجارت الکترونيکي و معرفي سايتها
www.europa.eu.int

www.seattleu.edu
مرکز کارآفريني دانشگاه سياتل
www..babson.edu
ژورنالهاي پژوهشي کارآفريني
www.wtfaculty.wtamu.edu
سايتهاي اطلاعات تجارت الکترونيکي، لينکهاي کسب و کار بين المللي و بازاريابي هاي بين المللي و ...
www.routes.open.ac.uk
معرفي وب سايتهاي مربوط به کارآفريني
بقیه
+ نوشته شده در  2007/5/5ساعت 14:3  توسط دوغا  | 

طرح كسب و كار (Business Plan)

تعريف: طرح كسب و كار سندي مكتوب است كه جزئيات كسب و كار پيشنهادي را مشخص ميكند. اين سند بايد ضمن تشريح موقعيت كنوني ، نيازها ، انتظارات و نتايج پيش بيني شده را شرح دهد و كليه جوانب آن را ارزيابي كند.

طرح هم براي صاحب آن و هم براي حمايت كنندگان مالي آن، به دلايل زير لازم است:
1- مهم آن است كه مالك درباره هدف خود از كسب و كار و منابعي كه براي آن نياز دارد به دقت فكر كند. اين موضوع در برآورد ميزان سرمايه مورد نياز، به وي كمك خواهد كرد.
2- بعيد به نظر ميرسد كه مالك كسب و كار، براي راه اندازي آن سرمايه كافي داشته باشد. حمايت كنندگان مالي-بانكها يا سرمايه گذاران ريسكي-بايد متقاعد شوند كه سرمايه گذاري در كسب و كار جديد، منطقي و درست است.
3- فرض بر اين است كه اگر كسب و كار ايده خوبي نداشته باشد، هم براي صاحب آن و هم براي حمايت كنندگان مالي آن، بايد اين موضوع را در مرحله برنامه ريزي و قبل از هدر رفتن مقدار زيادي از زمان و هزينه، شناسايي كنند.

اجزاي يك طرح كسب و كار:
1- اهداف كلي
2- مشخصات مجري طرح و همكاران
3- تعريف و توصيف كسب و كار
4- تحليل استراتژي بازار
5- تحليل مالي
6- خلاصه

طرح كسب و كار نشان دهنده چيست؟
آماده كردن يك طرح كسب و كار نتيجه نهايي روند طرح ريزي نيست ، بلكه تحقق طرح ، هدف نهايي است. با اين وجود نوشتن طرح يك مرحله مياني مهم است. طرح نشان مي دهد كه بمنظور يك كسب و كار محرز ، بررسيهاي دقيق در ايجاد كسب و كار انجام شده است و براي راه اندازي آن كارآفرين ، وظيفه اش را انجام داده است.

هدف طرح
وجود يك طرح كسب و كار رسمي ، صرفنظر از اندازه كسب و كار آن ، به همان اندازه كه براي راه اندازي مهم است براي يك كسب و كار برقرار ( محرز ) نيز مهم است.
اين طرح چهار عمل اصلي را بصورت زير انجام مي دهد:

1- به مدير يا كارآفرين كمك مي كند كه جوانب و پيشرفت پروژه يا كسب و كارش را مشخص ، متمركز و بررسي كنند.

2- يك چهارچوب منطقي و حساب شده ايجاد مي كند تا در آن يك حرفه بتواند توسعه يابد و تدابير مربوط به آن حرفه را در چند سال آينده دنبال مي كند.

3- بعنوان ماخذ و مبنايي براي مذاكره با اشخاص ثالث مانند سهامداران ، دفاتر نمايندگي ، بانكها ، سرمايه گذاران و ... بكار مي رود.

4- معياري را براي سنجش وضعيت واقعي كسب و كار در برابرآنچه كه بايد باشد، ارائه مي دهد.

همانطور كه دو شغل مثل هم وجود ندارد و بنابراين طرحهاي كسب و كار مانند هم نيز وجود ندارد. از آنجائيكه ، برخي موضوعات در طرح به يك طيفي از كسب و كارها مرتبط هستند بنابراين اين امر مهم است كه مفاد و مندرجات طرح ها با امور فردي متناسب باشد. با اين حال ، بيشتر طرح ها از يك ساختار آزموده شده و نظر عمومي بر روي ( در مورد ) آماده سازي طرحي ك بطور وسيعي قابل اجراست متابعت مي كنند.
طرح كسب و كار مي بايست نگرشي واقع بين از پيش بيني ها ومقاصد بلندمدت داشته باشد. اين ديد و نگرش چهارچوبي را به وجود مي آورد كه طرح بايد در آن فعاليت كند و نهايتا" يا موفق مي شود يا شكست مي خورد. براي مديران و يا كارآفريناني كه به دنبال حمايت خارجي هستند ، آماده كردن يك طرح جامع ، موقيت را در افزايش بودجه ها يا تجهيز پشتيبان ضمانت نخواهد كرد. عدم وجود يك طرح منطقي ، يقينا شكست را حتمي خواهد كرد.

اهميت پروسه
ايجاد يك طرح كسب و كار رضايت بخش امري پردردسر ، اما ضروري است ، روند برنامه ريزي ، مديران يا كارآفرينان را وادار مي كند كه كاملا دريابند آنچه را كه مي خواهند بدست بياورند و اينكه چطور و كي آنرا انجام دهند. حتي اگر هيچ حمايت خارجي هم نياز نباشد ، طرح كسب و كار مي تواند براي دوري گزيدن از اشتباهات يا تشخيص فرصتهاي پنهاني نقش حياتي را بازي كند.
براي عده بسيار زيادي از كارآفرينان و طراحان ، روند طرح ريزي (‌ فكر ، مذاكره ، تحقيق ، تجزيه و تحليل ) به اندازه طرح نهايي و يا حتي بيشتر از آن مفيد است.
بنابراين حتي اگر به يك طرح رسمي نياز نداريد ، درباره روند طرح ريزي بطور دقيقي فكر كند. اين كار مي تواند سود زيادي براي طرح كسب و كار شما داشته باشد.
هفته هاي بسيار زياد كار سخت و پيش نويسهاي متعدد را از زمان بروز طرح تا گرفتن حق كار پيش بيني كنيد. يك طرح مكتوب واضح با بسته بندي جذاب سبب خواهد شد تا حاميان ، سرمايه گذاران و ... آسانتر به آن گرايش پيدا كنند . يك طرح كسب و كار كاملا آماده نشان خواهد داد كه مديران يا كارآفرينان، كار را مي شناسند و آنها را براي پيشرفت طرح بر حسب فرآوريها ، مديريت ، سرمايه ها و مهمتر از همه بازارهاي اقتصادي و رقابت انديشيده اند.منبع

+ نوشته شده در  2007/5/5ساعت 14:0  توسط دوغا  | 

کسب و کارهای کوچک

تعريف كسب و كار كوچك:
به منظور تحليل آماري و با قاعده در خصوص كسب و كار كوچك ، بايد گفت كه اين مقوله داراي قوانين اجرايي تجاري است. هر صنعتي بر اساس درآمد و ميزان استخدام سالانه ، اندازه استانداردي را براي خود تعريف مي‌كند. در بيشتر موارد اين تعريف به واسطه نمايندگي‌هاي دولتي تعريف مي‌شود تا تحت قوانين تغييرپذير دولتي تحليل ‌هايي را صورت دهند. به علاوه ، اين استانداردها براي برنامه‌هايي كه در خصوص كمك بهبود به امور مالي است كارا مي‌باشد. كسب و كار كوچك بصورت مستقل است و هر شركتي با كمتر از 500 پرسنل در اين حيطه قرار مي‌گيرد. اين اندازه مرسومترين استاندارد تعريف شده است. در آمريكا حدود 5/22 ميليون كسب و كار مستقل از كشاورزي و زراعت وجود دارد كه 99 درصد آن كسب و كار كوچك(Small Business) به حساب مي‌آيند.


راهنماي شروع يك كسب و كار كوچك:
اين راهنما به منظور آن تدوين شده است كه بتواند با بيان تمامي نكات و در عين حال حفظ سادگي و قابل فهم بودن، به شما در راه ايجاد يك كسب و كار موفق كمك كند.


گام اول: ارزيابي اوليه
- آيا كارآفريني براي شما ساخته شده است ؟
بديهي است كه شروع يك كسب و كار جديد ريسكهاي زيادي را به همراه دارد كه البته با برنامه ريزي مي‌توان شانس موفقيت را بالا برد. بنابراين بهترين نقطه شروع آن است كه نقاط قوت و ضعف خود را بعنوان دارنده يك كسب و كار بشناسيد.
- آيا شخصيتي مستقل و خودجوش داريد؟
اين را هميشه در نظر داشته باشيد كه در صورت شروع يك كسب و كار كوچك ، اين خود شما هستيد و نه شخص ديگر كه بايد تصميم بگيريد كه چگونه پروژه‌ها ، برنامه‌ها و زمان خود را مديريت كنيد.
- تا چه حد با شخصيتهاي متفاوت و افراد گوناگون مي‌توانيد ارتباط برقرار كنيد؟
صاحبان كسب و كار ناگزيرند كه با افراد و اقشار مختلفي سرو كار داشته باشند. آيا شما مي‌توانيد با مشتريان، تامين‌كنندگان، كاركنان و ... در جهت منافع كسب و كار خود ارتباط برقرار كنيد.
- تا چه حد قدرت تصميم‌گيري داريد؟
صاحبان كسب و كار كوچك بايستي بطور متداوم ، به سرعت و در شرايط بحراني بتوانند مستقلا" تصميم‌گيري كنند.
- آيا شما استقامت فيزيكي و احساسي لازم براي اداره يك كسب و كار را داريد؟
مالكيت يك كسب و كار علاوه بر چالش و هيجان ، مستلزم فشاركاري زياد ، ساعتهاي كاري زيادي مي‌باشد. آيا شما مي‌توانيد 12 ساعت در روز و هفت روز در هفته را كار كنيد؟
- تا چه حد مي‌توانيد برنامه‌ريزي و سازماندهي كنيد؟
تحقيقات نشان مي‌دهد بسياري از شكستها در صورت برنامه‌ريزي صحيح ، به وجود نمي آمد.
- آيا انگيزه لازم را براي تحمل مشقات را داريد؟‌
ممكن است شما در حين اداره يك كسب و كار احساس كنيد كه در برخي مواقع توانايي تحمل تمامي مشقات و زحمات را به تنهايي نداريد و فقط داشتن انگيزه قوي است كه مي‌تواند در اين مواقع سختي ، دلگرم و اميدوار سازد.
- اين كسب و كار چگونه خانواده شما را متاثر مي‌سازد؟
سالهاي اوليه شروع يك كسب و كار مي‌تواند سختي‌هايي را براي خانواده و زندگي شخصي شما ايجاد كند. در عين حال ممكن است خانواده شما تا به سوددهي رسيدن كسب و كار ، دچار مشكلات و فشارهاي مالي شوند. بنابراين حمايت و يا عدم حمايت خانواده نقش مهمي در شروع و ايجاد يك كسب و كار دارد.
اين حقيقت دارد كه دلايل زيادي براي عدم شروع يك كسب و كار كوچك و مستقل وجود دارد ، اما براي افرادي كه واجد شرايط فوق هستند ، مزاياي زيادي وجود دارد كه قطعا" از ريسكهاي آن بيشتر است.
اينكه شما خادم و مخدوم خود مي‌شويد!
زحمت و تلاش و ساعتهاي كاري زياد مستقيما" به نفع شماست و نه شخص ديگر!
امكان كسب درآمد و رشد ، محدوديت كمتري دارد.
چالش و هيجان كار براي شما افزايش مي‌يابد.
اداره يك كسب و كار مستقل امكان فراگيري زيادي را براي شما فراهم مي‌آورد.


گام دوم: برنامه ريزي كسب و كار
شروع يك كسب و كار نياز به انگيزه ، علاقه و استعداد دارد. همچنين نياز به تحقيقات وسيع و برنامه‌ريزي صحيح دارد. اطلاعات زير براي تهيه طرح كسب و كار ( Business Plan ) مي‌تواند بسيار مؤثر واقع شود:
- قبل از شروع به كار ليستي از تمامي دلايلي كه مي‌خواهيد بخاطر آنها وارد دنياي تجارت شويد ، تهيه كنيد. مثلاً:
شما مي‌خواهيد رئيس خود باشيد.
شما مي‌خواهيد استقلال مالي داشته باشيد.
شما مي‌خواهيد آزاد باشيد.
شما مي‌خواهيد آزادانه تمامي تواناييها و دانسته‌هاي خود را به كار ببريد.
- سپس بايستي تعيين كنيد كه اصولا" چه كسب و كاري براي شما مناسب است. لذا اين سؤالات را از خود بپرسيد:
من دوست دارم با وقت خود چه كاري انجام دهم؟
چه مهارتهاي تكنيكي من تا به حال آموخته‌ام؟
به نظر ديگران من در چه كارهايي مهارت دارم؟
من چقدروقت آزاد براي اداره يك كسب و كار موفق دارم؟
آيا من هيچ سرگرمي يا علاقه‌اي كه قابل تبديل شدن به كسب و كار شدن را داشته باشند ، دارم؟
- پس از تعيين كسب و كار مناسب تحقيقات لازم را جهت پاسخ به سؤالات زير به عمل آوريد:
آيا ايده من كاربردي است و آيا نيازي را برآورده خواهد كرد؟
رقبي من چه كساني خواهند بود؟
مزيت رقابتي شركت من نسبت به شركتهاي موجود چيست؟
آيا من مي‌توانم خدمت بهتري ارائه دهم؟‌
آيا من مي‌توانم براي كسب و كار جديد خود تقاضا ايجاد كنم؟
- آخرين مرحله قبل از تهيه طرح كسب و كار اين است كه چك ليست زير را تهيه كنيد و پاسخ دهيد:
من علاقه به شروع چه كسب و كاري دارم؟
چه خدمتي يا كالايي قرار است ارائه دهم؟ در كجا قرار است اين كار را انجام دهم؟
چه مهارت و تجربه‌اي براي اين كار دارم؟
ساختار قانوني شركت من چگونه خواهد بود؟ ( سهامي عام، خاص و ... )
اسم كسب و كار چه چيزي باشد؟
چه امكانات و تجهيزاتي نياز خواهم داشت؟
به چه تسهيلات و امكانات بيمه‌اي نياز خواهم داشت؟
پاسخ شما به تمامي سؤالات بالا شما را در طراحي يك كسب و كار كامل جامع ياري مي‌كند.


گام سوم: تامين منابع مالي
يكي از كليدهاي اساسي موفقيت و پيشرفت در شروع كار ، جذب و تامين منابع مالي كافي براي راه‌اندازي يك كسب و كار كوچك است. اطلاعات زير تكيه بر روشهاي جمع‌آوري پول براي شركتهاي كوچك دارد. همچنين شما را در تهيه درخواست وام ( Loan Prposal ) ياري مي‌دهد. منابع زيادي براي جمع‌آوري سرمايه وجود دارد. بايد توجه داشته باشيم كه قبل از تصميم‌گيري ، تمامي منابع ممكن را جستجو كنيم :
- پس‌اندازهاي شخصي
- دوستان و افراد خانواده
- بانكها و مؤسسات اعتباري
- شركتهاي سرمايه گذاري مخاطره آميز

چگونه يك درخواست وام ( Loan Prposal ) تهيه كنيم؟
مورد قبول واقع شدن درخواست شما بستگي به نحوه تنظيم درخواست شما دارد. بخاطر داشته باشيد كه وام دهندگان در كاري سرمايه‌گذاري مي‌كنند كه نسبت به بازگشت سرمايه خود مطمئن باشند. بنابراين يك درخواست وام خوب شامل اطلاعات زير بايد باشد:
  اطلاعات كلي راجع به شركت :
- نام و آدرس شركت ، نام مدير ،‌ اعضاي هيئت مديره و ...
- دليل نياز به وام ،‌مورد مصرف وام و ضرورت آن.
- مبلغ دقيق موردنياز براي رسيدن به اهداف مربوطه.
تاريخچه كسب و كار :‌
- تاريخچه و طبيعت كار ، توضيح كامل در مورد نوع كار ، قدمت و كاركنان و دارايي‌هاي آن.
- اطلاعات كامل راجع به نحوه مالكيت و ساختار قانوني شركت.
اطلاعات راجع به مديريت :
نوشته كوتاهي راجع به مديران ، سوابق ، تحصيلات ، تجربيات و مهارتهاي آنان تهيه كنيد.
اطلاعات بازار :
- به وضوح محصول و يا خدمت شركت خود و بازار آن را تشريح كنيد.
- بازار رقابت و رقباي خود را شناسايي كرده و مزيت رقابتي خود را بيان كنيد.
- اطلاعاتي راجع به مشتريان و اينكه چگونه كسب و كار شما نيازهاي آنها را برطرف مي‌كند ، تهيه كنيد.
اطلاعات مالي :
- صورتهاي مالي و سود و زيان 3 سال گذشته خود را ارائه كنيد. در صورت شروع يك كسب و كار جديد درآمدهاي پيش‌بيني شده را ارائه كنيد.
- اطلاعات مالي راجع به خود و ساير سهامداران عمده شركت را بيان كنيد.
- و در آخر سوگندي مبني بر تعهد نسبت به وام ياد كنيد و امضاء نمائيد.

وام دهندگان بر چه اساسي شما را مي‌سنجند؟
وقتي وام دهندگان درخواست شما را بررسي مي‌كنند شش فاكتور را مدنظر قرار مي‌دهند كه به شرح زير مي‌باشند:
 
6C مالي:
1. Character : شخصيت وام گيرنده و ميزان تعهد و جواني و اخلاقي وي مبني بر بازگشت وام در زمان مقرر.
2. Capacity to pay : ظرفيت بازپرداخت وام گيرنده كه بر اساس تجزي تحليل و بررسي درخواست وام ، صورتهاي مالي و ساير مدارك مالي وي تعيين مي‌شود.
3. Capital : شامل مجموع كل بدهي‌ها و دارايي‌ها مي‌باشد كه وام دهندگان ترجيح مي‌دهند كه نسبت بدهي به دارايي شركتها حتي‌المقدور كمتر باشد چرا كه نشانگر پايداري مالي شركت است.
4. Collateral : ميزان وثيقه كه هر چه بيشتر باشد و اختلاف آن با مبلغ ،‌ وام داده شده كمتر ، اطمينان خاطر وام دهنده از بازپرداخت وام بيشتر خواهد بود.
5. Conditions : شرايط كلي اقتصادي ، جغرافيايي وسعتي شركت ...
6. Confidence : يك وام گيرنده موفق سعي مي‌‌كند كه اطمينان وام دهنده را از 5 مورد قبلي جلب كند و وي را به وام دادن ترغيب نمايد.
و در آخر براي جمع‌بندي چك ليست زير را ارائه مي‌كنيم كه البته برخي از بندها بنابر نوع و ماهيت كسب و كار قابليت تغيير و يا حذف دارند. چك ليست كلي شروع يك كسب و كار كوچك :
- انتخاب كسب و كار بر اساس علاقه و توانايي‌ها
- انجام تحقيقات و بررسي‌هاي لازم در مورد ايده كيب و كار
- تهيه طرح كسب و كار و طرح بازاريابي
- انتخاب يك نام براي كسب و كار
- چك كردن حق استفاده از نام انتخاب شده و كسب اجازه براي استفاده از‌ آن نام
- ثبت كسب و كار با نام انتخاب شده
- تعيين مكان مطلوب براي شروع كسب وكار
- چك كردن و بررسي قوانين منطقه‌اي ( منطقه انتخاب شده براي احداث كسب و كار )
- تعيين نوع ساختار قانوني شركت و مستندسازي
- اخذ اجازه ها و ليسانس‌هاي مورد نياز
- ثبت حقوق انحصاري ( Copy right )
- در صورت كارآفريني و يا خلق محصول جديد ، ثبت Patent
- انجان تبليغات و نشر اعلاميه هاي لازم مبني بر شروع كسب وكار جديد
- تهيه خطوط تلفن كاري و ساير تجهيزات موردنياز
- انجام كارهاي مربوط به بيمه
- اخذ اطلاعات مربوط به ماليات شركت
- بيمه‌كردن كاركنان و جمع‌آوري اطلاعات راجع بع قوانين كار
- تعيين سيستم دستمزد حقوق و نحوه جبران خدمات كاركنان ( در صورت وجود )
- افتتاح يك حساب بانكي براي كسب و كار
- چاپ كارتهاي تجاري براي شركت و ايجاد آرم براي شركت
- خريد تمامي لوازم تجهيزات موردنياز
- ايجاد E-mail و Website براي شركت
- انجام تبليغات وسيع‌تر در نشريات و تلويزيون و...
- تماس با تمامي افراد ممكن اعم از خانواده و غير هم ، مبني بر شروع كسب و كار جديد
- ساير موارد
منبعمنبع

+ نوشته شده در  2007/5/5ساعت 13:55  توسط دوغا  | 

كسب و كار خانگي

تعريف: به هر نوع فعاليت اقتصادي در محل سكونت شخصي كه با استفاده از امكانات و وسايل منزل راه اندازي شود كسب و كار خانگي ميگويند.

اهميت كسب و كار خانگي: امروزه كسب و كارهاي خانگي از بخشهاي حياتي و ضروري فعاليتهاي اقتصادي كشورهاي پيشرفته محسوب ميشوند. كسب و كار خانگي از نظر ايجاد شغل ، نوآوري در عرضه محصول يا خدمات ، موجب تنوع و دگرگوني زيادي در اجتماع و اقتصاد هر كشور ميشوند. همچنين براي جوانان ، كسب و كارهاي خانگي نقطه شروع مناسبي براي راه اندازي كسب و كار شخصي است، زيرا راه اندازي آن در مقايسه با ديگر انواع كسب و كار ساده و آسان است. به عنوان نمونه شما ميتوانيد با يك دستگاه رايانه و يك خط تلفن ، يك كسب و كار اينترنتي راه بيندازيد و كارها و خدمات مختلفي را به مردم عرضه و ازاين راه براي خود درآمد كسب كنيد.

سابقه كسب و كارهاي خانگي: كسب و كارهاي خانگي در ايران سابقه ديرينه دارند. بسياري از صنايع دستي كه امروزه هم وجود دارند، در منازل و محل سكونت افراد توليد ميشده اند. بطور كلي كسب و كار خانگي پديده جديدي نيست ،بلكه در نتيجه تغييرات و تحولاتي كه در فعاليتهاي اقتصادي - اجتماعي امروز به وجود آمده به آن توجه بيشتري شده است و اين نوع كسب و كارها روز به روز گسترش و توسعه مي يابند.

دلايل انتخاب كسب و كار خانگي:
بالا بردن كيفيت زندگي: امروزه اكثر صاحبان كسب و كار هاي خانگي بر اين باورند كه كار كردن در خانه، كيفيت زندگي آنان را بهبود ميبخشد. كاركردن در خانه باعث ميشود كه وقت بيشتري به خانواده و خانه اختصاص يابد و به ديگر مسائل و موضوعات خانواده، از قبيل تربيت و پرورش فرزندان توجه بيشتري شود.به طور كلي امروزه كار و زندگي بيش از پيش در همديگر ادغام شده اند.
توسعه فن آوري: امروزه با پيشرفتهاي زيادي كه در زمينه علوم رايانه و ديگر وسايل ارتباطي به وجود آمده، محيط خانه محل مناسب و كاراتري براي كسب و كار شده است.

مزاياي كسب و كار خانگي:
1- آزادي و استقلال عمل بيشتر
2-ساعات كاري انعطاف پذير
3-ايجاد تعادل و موازنه بيشتر بين كار و زندگي
4-پايين بودن هزينه راه اندازي
5-پايين بودن ميزان ريسك
6-امكان كاركردن پاره وقت
7-راحت تر بودن تربيت بچه ها
8-داشتن فرصت و زمان بيشتر
9-تناسب با ويژگيهاي جسمي افراد معلول و كم توان
10-احتمال موفقيت بيشتر
11-تناسب با اقشار مختلف
12-احساس راحتي بيشتر
13-عدم نياز به مجوز

براي راه اندازي كسب و كار خانگي موارد زير را بايد در نظر بگيريد:
1-درباره ايده كسب و كارتان تحقيق كنيد.
2-درباره محصول يا خدماتتان نيز اطلاعات كسب كنيد.
3-محل كار خود را تعيين كنيد.
4-مشاركت ديگر اعضاي خانواده را جلب كنيد.
5-اسم مناسبي براي كسب و كارتان انتخاب كنيد.
6-اسياب و تجهيزات مناسبي براي كسب و كارتان تهيه كنيد.
7-پوشش مناسب و درخور براي كسب و كارتان فراهم كنيد.
8-يك صندوق پستي به كسب و كارتان اختصاص دهيد.
9-با دوستان و همسايگانتان رك و صادق باشيد.
10-حساب بانكي براي كسب و كارتان باز كنيد.
12-ارتباطات بيشتري با ديگران برقرار كنيد.
13-از داشتن كسب كار خانگي واهمه و خجالتي نداشته باشيد، بلكه به آن افتخار كنيد.
+ نوشته شده در  2007/5/5ساعت 13:54  توسط دوغا  | 

‏آموزش راهي براي ايجاد احساس مفيد بودن

 طبق نظريات مختلف روانشناسي کار، آنچه موجب مي گردد تا کارگر در محيط کار به بهترين شکل ممکن در جريان توليد قرار گيرد برآورده شدن نيازهاي گوناگون اوست. ازجمله نيازهاي اساسي نيروي کار جداي از نيازهايي مانند حقوق و مزايا ايجاد احساس مفيد بودن و داشتن تاثير مثبت در جريان توليد است به طوري که کارگر احساس کند کاري که به عهده او گذاشته شده است در توليد محصول نهايي نقش موثري دارد. اين بحث که براي اولين بار در کارخانه خودرو سازي ‏Volvo‏ مورد توجه قرار گرفت موجب گرديد اين احساس در نيروي کار ايجاد شود که تاثيرات بسيار چشمگيري در انجام درست و به موقع کارها داشت. در اين کارخانه وظايف خرد و بي اهميتي که توسط افراد متعدد انجام مي شد (‏mici mouse job‏) تجميع شده و مجموعه کارها بر عهده گروه همان عده از کارگران نهاده شد و مثلا وظيفه بستن يک پيچ توسط يک کارگر به جمع آوري بخشي از يک موتور توسط چندين نفر تبديل گرديد.‏‎ ‎
يک مدير موفق بايد به گونه اي به اين مطلب توجه نمايد که هر يک از کارکنان به بهترين شکل اين احساس را در خود پيدا کنند. اين بسيار مهم است که در محيط کار مدير به هر دو نياز کارکنان خود که شامل نيازهاي مادي ‏‎(Man as an animal)‎‏ و نيازهاي انساني و معنوي ‏‎(Man as a human)‎‏ است، توجه کند. در واقع وي بايد بتواند احساسهايي را که يک فرد عادي براي سالم بودن به آنها نياز دارد ايجاد نمايد. اين نيازها که به تئوري 4 م معروف است عبارتند از: مفيد بودن، مطرح بودن، مهم بودن و محبوب بودن.‏
يکي از بهترين و مفيدترين راه ها بحث آموزش است. آموزشهاي حين کار علاوه بر اينکه باعث بالا بردن سطح دانش و آگاهي کارکنان مي گردد و موجب کاهش صدمات و آسيب هاي جاني و مالي براي کارخانه مي گردد، خلاقيت کارکنان را بالا برده و موجب بهبود کيفيت خواهد شد. مساله آموزش حين کار به قدري اهميت دارد که حتي اگر يک مدير نساجي تمام موارد و مسائل مورد نياز از جهت فني را به کارگران آموزش دهد توصيه مي شود اين دوره ها را در شاخه هاي غير از نساجي ادامه دهد تا کارکنان هميشه در حال يادگيري و آموزش باشند. در چنين شرايطي است که مي توان کارکنان را عاملي به واقع موثر در فرآيند توليد دانست و توسعه و افزايش توليد و کيفيت را مشاهده نمود.‏منبع

+ نوشته شده در  2007/5/5ساعت 11:59  توسط دوغا  | 

تکه ها

*ارزش آدما به تلاشیه که میکنن نه به این که به هدفشون برسن(آلبرت اینشتین)
*یاد بگیر بگی نه
*برای خودت زندگی کن نه برای خوشایند دیگران.
*جایی که اونا نمی خوان پیششون باشی نرو
*اگه شُل بگیری سفت میخوری !
*ناظم مدرسه ابتدایی مون اینو میگفت.

*شجاع ترین شخص کسیست که از اعماق مشکلات به زندگی بخندد ( ناپلئون )
*خوشبختي توپي است كه وقتي مي غلطد بدنبالش مي رويم و وقتي توقف مي كند به آن لگد مي زنيم. ( شاتو بريان )
*دوستي مسئوليتي شيرين است نه يك فرصت ! (جبران خليل جبران)
*ماهی تو جوب می شه فوقش 5 سانت ! اما ماهی تو دریا میشه نهنگ
*درياي بيكران باشي ياگودال كوچك آب فرقي نميكند، زلال كه باشي آسمان در توست.
*ترس از شکست مانع پیروزی است!
*بابام همیشه میگه متکی به جیبت باش تا مجبور نشی برای کس و ناکس مرام و طرز فکرتو عوض کنی
*بعضی مواقع در عین بازنده بودن برنده ای و بعضی مواقع در عین برنده بودن بازنده ای
*یک سخن از امام علی :
مواظب افکارت باش که گفتارت میشود
مواظب گفتارت باش که رفتارت میشود
مواظب رفتارت باش که عاداتت میشود
مواظب عاداتت باش که شخصیتت میشود
مواظب شخصیتت باش که سرنوشتت میشود

*از گذشته عبرت بگیر به فردا بیندیش و امیدوار باش و از حال استفاده کن !

FEAR IS THE MINDKILLER

*احساس رقابت ،‌ احساس حقارت است. : رقيب ، يك آزمايشگر حقير ‌بيش نيست ،
*"دنیا جای خوبیه و ارزش جنگیدن براش رو داره."آخر فیلم هفت نقل قول از ارنست همینگوی
*براي رسيدن به موفقيت و انجام كاري 1% نبوغ و 99% پشتكار مي خواهي : اديسون
*انسان ها همانطور زندگی میکنند که فکر میکنند ..
*تو جوانی پایه های زندگیتو طوری بچین که در پیری بشینی زیر سایش
*انسان همان چيزيست كه فكر مي كند
*هیچ وقت به خودت بدهکار نباش
*در دنياي كه مرگ شكارچي ان است شكارچي باش.تعليمات دون خوان نوشته كارلوس كاستاندا
*چرخ بر هم زنم ار غیر مرادم گردد من نه آنم که زبونی کشم از چرخ فلک
*ابتدا تو را نادیده میگیرند، سپس مسخره ات میکنند و بعد با تو می جنگند. ولی در نهایت پیروزی از آن توست” م. گاندی“First they ignore you. Then they laugh at you. Then they fight you. Then you win” M. Gandhi
*همه چيز اونجوري نيست كه فكر ميكني
*گمان نكن كه بي نيازي يك آن دگر پر از نيازي
*در سرزميني كه مردم مي لنگند مردم به كسي كه نميلنگد مي خنددند
*سعی کن هیچ وقت بدهکار نباشی
*دنیا سه روز است :
دیروز که گذشت و بر نمیگردد ، امروز که باید آنرا غنیمت شمرد و فردا که معلوم نیست به آن برسی
دیروز حکیمی ادب آموز هست ، امروز دوستی هست در حال وداع و فردا آرزویی بیش نیست.
(( امام علی (ع) ))

+ نوشته شده در  2007/3/25ساعت 20:25  توسط دوغا  | 

dish - DVB

+ نوشته شده در  2007/3/23ساعت 13:11  توسط دوغا  | 

Herbalism گياه درمانی

1-گياه نخستين وسيله مورد استفاده انسان در درمان بيماريهاست (بدليل قدمت و باورهای ريشه‌دار مردم)
2- با پيشرفت دانش شيمی (قرن 18 و 19) دانشمندان اولاً با تجزيه گياه پی به مواد مؤثره آنها بردند. ثانياً بجای مواد تخليص شده گياه، آنهارا بصورت مصنوعی (سنتزی) فرآوری نمودند.
3 - در آغاز قرن 20 و با افزايش جمعيت، نياز روزافزون به دارو محسوس گرديد و فعاليت چندين كارتل بين‌المللی شكل گرفت. اين داروها بدليل (خلوص بالا، اثر بخشی سريع و كاهش طول مدت درمان ) در مقايسه با داروهای گياهی مورد استقبال قرار گرفت.
4 - اواسط قرن 20 ؛ سازمان بهداشت جهانی گزارش تكاندهنده‌ای از اثرات سوء و پيامدهای جانبی و بسيار خطرناك داروهای شيميايی منتشر نمود (داروهای شيميايی عليرغم اثر بخشی سريع خود موجب بيماريهای جديد شدند).
5-در دهه 1960 با بروز چند فاجعه عطيم و چشمگير ذر زمينه پيامدهای ناهنجار مصرف داروهای شيميايی و عوارض جانبی آنها ؛ بسياری از داروهای سنتتيك از فارماكوپه های جهانی حذف و بعضا مصرف با احتياط توصيه گرديد.
6 – از 1 تا 2 دهه گذشته برگشت مجدد به طبيعت و استفاده از داروهای از منشاء گياه و فرآورده‌های گياهی و عصاره تام‌ آنها (گياه درمانی Herbalism ) در سراسر جهان رايج گرديد.
-كشورهای پيشرفته و صنعتی دنيا عليرغم در اختيار داشتن داروهای شيميايی در حد وسيع، بيشترين رجعت را به مصرف داروهای گياهی داشته‌اند.
-كشورهای آلمان، امريكا، فرانسه ، سوئيس، ژاپن، چين و انگليس بسياری از داروهای شيميايی خود را با داروهای گياهی جايگزين كرده‌ ودر بعضی كشورها 50 تا 90% نيازهای صنايع داروسازی، بهداشتی و آرايشی رنگها و اسانسها از منابع گياهی تأمين می‌گردد.


اهميت جهانی گياهان داروئی

1- براساس گزارش (FAO 1995) ارزش صادرات گياهان دارويی در جهان بالغ از 880 ميليون دلار بوده است و در پايان دهه اخير به 20 ميليارد دلار بالغ گرديده است. (تجارت جهانی دارو، لوازم بهداشتی و آرايشی در اختيار كشورهای مهم صنعتی جهان از جمله امريكا،‌ انگليس، فرانسه، آلمان، سوئيس، ژاپن می‌باشد).
2- بسياری از كشورهای اروپائی، وارد كننده گياهان داروئی و صادركننده اصلی داروها و فرآورده‌های مختلف (اسانس، عطر و ادكلن، رنگها، لوازم بهداشتی و آرايشی) بوده و در سال 1989، 550 ميليون دلار وادرات و 76 ميليارد دلار محصول فرآوری شده به كشورهای توليد كننده گياهان داروئی ارائه نموده‌اند. در كشور سوئيس (1980)، 2280 تن گياه داروئی الكالوئيددار به مبلغ 58 ميليون فرانك وارد و پس از فرآوری به ارزش 486 ميليون فرانك صادر گرديد، ضمن اينكه كشورهای صنعتی از بزرگترين كشورهای توليد كننده و صادركننده داروهای شيميايی نيز می‌باشند.
3- آمريكا در سال 1998، 6500 هكتار از زمينهای زراعی به كشت گونه های مختلف نعناع و لهستان 25 تا 35 هزار هكتار، هلند 6 هزار هكتار ، آلمان 1000 هكتار از زمينهای زراعی را به كشت گياهان داروئی اختصاص دادند.
4-در سال 1980 يك كمپانی آمريكائی از گياه Aloe-vera (صبرزرد)، 130 محصول داروئی و بهداشتی به ارزش 280 ميليون دلار صادر نمود و در حال حاضر يك مؤسسه و چند مركز تحقيقات مختص اين گياه وجود دارد كه 18000 Web pay (اطلاعات تحقيقی) منتشر نموده است .
5- آمريكا بزرگترين مصرف كننده شيرين بيان دنياست . در سال 1980 ، مقدار 1500 تن پودر و 2500 تن عصاره آنرا و ارد نموده و پس از فرآوری هر يك گرم ماده مؤثره را به ارزش 9-8 دلار عرضه نمود.
6- اروپا در 1990 ، 65 درصد از بازار 4/2 ميليون دلاری سنبل‌الطيب را بخود اختصاص داده است، در 1999 در آمريكا 520 ميلی گرم (كپسول) ريشه سنبل‌الطيب به ارزش 30/7 تا 30/8 دلار و عصاره استاندارد 5/10 دلار و 5 ميلی ليتر اسانس آن 28 دلار فروخته شد. اين گياه ارزش خاصی در جهان دارد كه علاوه بر اسيد والررنيك، تعداد 120 تركيب دارويی در ريشه آن شناخته شده است.
15 ميليمتر اسانس گياه آويش باغی20 دلار و عصاره درخت بيدسفيد بصورت استاندارد شده و بفرم كپسول (با 15% ساليسيلين) 21 دلار ارزش داشت.
مهمترين كشورهای صادركننده گياهان داروئی در آسيا عبارتند از: چين، هندوستان،‌تركيه، تايلند.
بازار گياهان دارويی در انحصار كشورهای چين و هندوستان (چين با توليد 200 نوع گياه داروئی در 350 هزار هكتار، 800 كارخانه فرآوری و 2000 نوع داروی گياهی توليد ی می باشد).
-هند به تنهايی 54 % توليد فلفل سياه صادراتی جهان معادل 41000 تن را بخود اختصاص داده و 10 هزار هكتار زيركشت گياه هل كه 40 هزار تن صادر نموده است. توليد زنجبيل اين كشور 130 هزار تن كه 70% توليد جهان را بخود اختصاص داده است. توليد زردچوبه سالانه 323.800 تن معادل 75% توليد جهان.
-آمار فوق گويای سودآوری بسيار مناسب اين گياهان پس از فرآوری استاندارد محصولات گياهی است.
-كشورهای پيشرفته جهان در اين زمينه بازار اصلی را در دست دارند، حاكی از اقتصادی بودن كشت وتوليد اين گياهان است.


مزيتهای نسبی ايران در زمينه گياهان داروئی

-قدمت يكهزار ساله طب سنتی، وجود حكمای نامی در تاريخ طب ايران، تمدن و فرهنگ غنی ايران و جايگاه ويژه آن در مبانی طب اروپا و امريكا
-از نظر اكولوژيكی و اقاليم جهانی،‌ 11 اقليم از 13 اقليم و شرايط آب و هوايی جهان را بخود اختصاص داده، در نتيجه تنوع آب و هوايی را شامل گرديده است.
-اختلاف دما بين سردترين و گرمترين نقاط حدود 40 تا 45 در جه سانتيگراد
-دارای حدود 300 روز آفتابی
-به تبع تنوع آب وهوائی، تنوع و فراوانی جوامع گياهی به تعداد 10000-7500 گونه (معادل 2 تا 3 برابر گياهان تمام قاره اروپا)
-از نظر تنوع گونه‌ای با خواص متعدد داروئی و ارزش صنعتی در زمره مهمترين كشورهای دنياست. اين گونه ها در عرصه‌های منابع طبيعی (بانك ژن طبيعت) وجود داشته و قابل الگو برداری است.
تعداد قابل توجهی از گونه‌ها در زمينهای كم بهره، محصول كافی توليد می‌كنند. باتوجه به روند كم آبی در كشور با تغيير الگوی كشت و به منظور افزايش بهره‌وری از منابع آب و خاك، بعنوان محصولات جايگزين قابل كشت می‌باشند (تعميم كشت در اراضی كم بازده (كم بهره) و درجه 2 و 3 از نظر حاصلخيزی).
-مواد مؤثره گياهان (متابوليت های ثانويه) نتيجه محتوم تنشهاست. فرآورده‌های حاصل از گياهان برخلاف محصولات كشاورزی كه در اثر تنش خسارت می‌بينند، تحت تنش توليد شيميايی بيشتر و بازدهی اقتصادی بهتر خواهند داشت.
-بسياری از مواد مؤثره گياهی مورد نياز از منابع غنی گياهی كشور قابل توليد می‌باشد كه درآمد اقتصادی قابل توجه عايد می‌نمايند.
-تحقيقات انجام شده در كشور نشان ميدهد كه با كشت گياهان دارويی مختلف در نقاط مناسب و مستعد دستيابی به مواد مؤثره به ميزانی خواهد بود كه در هيچ كجای دنيا يافت نمی‌شود.
-كشت سنبل‌الطيب در نقاط مستعد كشور با عملكرد 2 تن ريشه خشك در هكتار با بالاترين تركيبات ايروئيدی و ترپنی.
-كشت بابونه با توليد يك تن گل خشك در هكتار و 14 % كامازولين در اسانس آن
-در كشت آويشن باغی از سال سوم به بعد، مقدار تيمول به بالاترين مقدار خود می‌رسد كه تاكنون گزارش نشده است.
-مارتيغال كشت شده در ايران بالاترين مقدار سيلی‌ بين و سيلی مارين را دارد.
-رازيانه كشت شده در ايران بيشترين عملكرد دانه و بيشترين مقدا ر اسانس و آنتول را دارد.
-كشت سرخارگل كه اخيراً وارد فلور ايران شده مناسب‌ترين كميت و كيفيت مواد مؤثره را دارد.
-باريجه خراسان دارای بيشترين ميزان اسانس (20%) و بيش از دو برابر استاندارد و مقادير ذكر شده در منابع.
وضعيت گياهان داروئی و داروهای گياهی در ايران

كشور ما عليرغم مزيت‌های نسبی اشاره شده و امكان توليد متابوليت‌های داروئی ويژه و گرانبها كه می‌تواند علاوه بر تأمين مواد اوليه داروئی، يكی از مهمترين منابع صادرات غيرنفتی و تأمين ارز محسوب گردد، با محدوديت‌ها و مشكلات ذيل مواجه است:
1-سالانه 400 تا 600 ميليون دلار از بودجه عمومی كشور صرف پرداخت يارانه برای تأمين داروهای مورد نياز می‌شود. (در حال حاضر ايران از نظر مواد اوليه داروئی بصورت 100% وابسته است).
2-متأسفانه در حال حاضر عمده گياهان دارويی و محصولات فرعی صادراتی و يا مصرفی در داخل از جنگلها و مراتع برداشت ميگردد كه ادامه اين روند و بهره‌برداری بی‌رويه وغير اصولی منجر به تخريب و انهدام گونه‌ها خواهد شد.
3-شيرابه و محصولات توليدی از مراتع بصورت خام و بدون فرآوری و با قيمت نازل به كشورهای مختلف صادر می‌گردد.
4-بعلاوه برداشت گياهان دارويی از طبيعت بعلت: نابودی و انهدام ژرم پلاسم و تخريب و فرسايش شديد ژنتيكی گونه‌ها، تفرق شديد در ميزان مواد مؤثره گياهان مراتع، ناچيز بودن و بعضاً‌‌ نبود ماده مؤثره لازم و كافی در بعضی گياهان مرتعی مورد برداشت، هزينه بالای برداشت و عدم توجيه اقتصادی بسياری ازمحصولات و فرآورده‌های مرتعی بعلت پراكندگی زياد و تراكم كم آنها و نهايتاً جوابگو نبودن گياهان دارويی مراتع برای صنايع داروسازی مقرون به صرفه نمی‌باشد.
5-در حال حاضر تعداد حدود 72 شركت توليدی و كشت و صنعت و 16 لابراتوار در ارتباط با توليد و فرآوری گياهان داروئی (تهيه اسانس، عصاره، افشره، عرقيات، رنگهای گياهی و ساير بسته‌بنديهای داروئی بصورت قرص، دراژه، پودر، گرانول،‌كرم، پماد، شربت و مايعات ديگر) فعال هستند و تعداد 80 قلم‌داروی گياهی با مواد مؤثره استاندارد (مورد تأييد وزارت بهداشت) وارد بازار داروئی گرديده است كه متأسفانه بعلت عدم حمايت دولت (فاقد ارز حمايتی) از قيمت تمام شده بالائی در مقايسه با داروهای شيميايی برخوردار بوده و تحت پوشش بيمه نيز قرار ندارد.
6-سطح زيركشت گياهان داروئی (برای 60 گونه) در كشور حدود 50 تا 70 هزار هكتار می‌باشد و ميزان توليد بطور متوسط حدود 40 هزار تن می‌باشد. اين مقدار توليد نه تنها ارزش صادرات ندارد، بلكه در تأمين نيازهای داخل كشور نيز بسيار ناچيز است.
7-در حال حاضر مقدار صادرات فرآورده‌های گياهی بالغ بر 25 هزارتن وارزش صادرات حدود 20 ميليون دلار می‌باشد. بنابراين توليد و فرآوری گياهان داروئی در كشور مراحل اوليه را طی می كند و سهم بسيار ناچيزی در بازار جهانی دارد.


اولويتهای تحقيقاتی و سياستهای اجرايی بخش تحقيقات گياهان داروئی

اهداف برنامه 25 ساله معاونت آموزش و تحقيقات وزارت جهاد كشاورزی
الف– افزايش بهره وری و توسعه پايدار منابع طبيعی
ب- اجرای طرحهای پژوهشی كه از نظر اقتصادی، رفع كمبودهای داخلی، تأمين رفاه مردم و كسب درآمد ارزی و كاربردهای آنها در صنايع داروسازی، بهداشتی و آرايشی مهم می‌باشند.
ج- توسعه و ترويج فرهنگ مشاركت همگانی در امر تحقيقات و ارتقای سطح فن‌آوی و تكنولوژی توليد، اشتغال و امنيت غذايی
وظايف بخش :
1-تحقيق و بررسی در رويشگاههای اصلی
-شناسايی و تعيين پراكندگی گياهان دارويی استان (شامل گياهان صمغی، مانها واسانس دار)
-بررسی ويژگيهای اكولوژيكی گياهان داروئی و معطر در استان با تأكيد بر گياهان كه كاربردهای داروئی و صنعتی دارند.
-بررسی و تحقيق در تأثير عوامل اكولوژيك نظير ارتفاع، جهت و درصد شيب،‌عمق خاك و خصوصيات شيمی و فيزيك خاك و … ميزان و تركيب اسانس گياهان معطر .
-بررسی نحوه تكثير، كشت واحيای گونه‌های مولد محصولات فرعی جنگلی و مرتعی در رويشگاه اصلی
-شناسايی گياهان مقاوم به شوری و خشكی و بررسی سازگاری آنها در شرايط زراعی در جنوب خراسان
-شناسايی گياهان سمی مراتع و بررسی مواد مؤثره و كاربرد آنها در تهيه سموم حشره‌كش، قارچكش و …
-جمع‌آوری و شناسايی حشرات و مطالعه بيولوژيك عوامل توليد مواد صمغی و مانها و راههای تكثير آنها و نيز بررسی عوامل كاهش دهنده انبوهی آنها
2-تحقيق و بررسيهای اگرونوميك و اگروتكنيك
-كاشت : داشت و برداشت گياهان داروئی و تأثير عوامل مختلف ‌زراعی بر رشد و نمو و عملكرد كمی و كيفی گياهان داروئی و صنعتی
-تحقيقات و مطالعات به نژادی و اصلاحی گونه‌های داروئی و بررسی ريز ازديادی گونه‌ها و تغيير مواد مؤثره در كالوسهای حاصله
-مطالعه درجه سازگاری گونه‌های غير بومی و هيبريدهای وارداتی
-مطالعه درخصوص گونه‌های زينتی بومی و بررسی طريقه اهلی كردن آنها

3-تحقيق و بررسی در زمينه اثرات اهلی كردن روی گونه‌های وحشی
-انجام تحقيقات لازم در زمينه موارد مصرف مواد مؤثره گونه‌های داروئی و فرسايش آنها.
-انجام مطالعات مقدماتی شيمی گياهی (جداسازی و خالص سازی پاره‌ای از تركيبات مهم و با ارزش) به منظور شناسايی تركيبات شيميايی موجود در پيكره گونه‌های وحشی و و تعيين تغييرات مواد مؤثره در اثر اهلی كردن آنها
-استخراج و جداسازی و تعيين نوع اسانسهای مصرفی در صنايع غذايی، بهداشتی و داروسازی
-انجام تحقيقات لازم در زمينه موارد مصرف مواد مؤثره گونه‌های داروئی

4-تحقيق در زمينه روشهای بهره برداری از محصولات فرعی گياهان مرتعی و جنگلی به منظور تعيين و معرفی بهترين روشها
-بررسی اثرات تخريبی بهره‌برداری بر ادامه حيات و زادآوری از فرآورده‌های فرعی مرتعی و جنگلی وتعيين حد مجاز بهره‌برداری به منظور دستيابی به روش بهينه بهره‌برداری با اولويت دادن به بقای گونه‌ها و جلوگيری از تخريب فرسايش آنها.
-بررسی تشريحی گياهان داروئی و اسانس دار (يافتن مكان سنتز مواد مؤثره، كيسه‌ها، كانالها و حفره‌های ترشحی)

5-تحقيق و بررسی روی عوامل توليد كننده و نحوه توليد شيرابه‌های قندی (مان‌ها)
6-تحقيق در پروژه‌ های تبديلی فرآورده‌های فرعی جنگلی و مرتعی به منظور افزايش ارزش افزوده آنها و اشتغالزائی در روستا
تحقيق در مناسبترين زمان جمع‌آوری (مرحله فنولوژيك) گونه‌های داروئی كه حاوی بالاترين مقدار مواد مؤثره است و مناسب‌ترين شيوه جمع‌آوری و ماشين‌آلات مورد نياز، تأثير شيوه خشكانيدن گياهان دارويی در حفظ مقدار ماده مؤثره آنها و نهايتاً تحقيق در ميزان و نحوه كاهش مواد مؤثره در طول زمان به منظور دستيابی به بهترين تاريخ مصرف گونه‌های دارويی.
+ نوشته شده در  2007/3/14ساعت 18:16  توسط دوغا  | 

بخش هایی از کتاب «از دولت عشق» اثر کاترین پاندر


خانم کاترين پاندر، کشيش امريکايي، کتاب از دولت عشق را موفق ترين کتاب خود مي داند. کتابي که هم براي نويسنده و نيز براي خوانندگانش معجزه هاي بيشمار آفريده است. با توجه مدام به يک شي زيبا، تصوير ذهني آن را مي آفرينيد و آن تصوير از طريق شما و ديگران، وارد کار و فعاليت مي شود تا زيبايي بيشتري برايتان بيافريند. مطلب مهم اين است که دست به کاری بزنيد که آغازين به سوي زيبايي محسوب مي شود، حتي اگر گامي کوچک باشد. با اين کار، زيبايي، برکت و فزوني مي يابد. آنگاه شما قادر مي شويد که زيبايي را برخيزانيد و زنده کنيد و زندگي و جهانتان را بستائيد.

بخش هایی از کتاب «از دولت عشق» اثر کاترین پاندر:
-هر گاه بدانی که مردمان عشقند، همه عوض خواهند شد ما نیز در چشم مردم عوض خواهیم شد.
از دولت عشق پیکارها آسانتر از کار برد سلاح و جنگ افزار به پیروزی می رسد.
بار تو، وزن سنگین همه معایبی است که در دیگران یافته ای. پس دیگر چرا گله می کنی؟ مگر خودت این معایب را نیافته ای و کشف نکردهای؟پس تماماً متعلق به خود توست.
صحبت در باره پلیدی باعث بروز پلیدی می شود، هر چه بیشتر به شر توجه کنید، بر شرّ آن می افزایید. هر عیبی را که در دیگران ببینید، همان عیب یا نقصی مشابه را به زندگی فرا می خوانید. ایراد گرفتن از دیگران سبب می شود که خودتان با نفی و انکار روبرو شوید.
وصف نیکی بر نیکی می افزاید.
جرأت کن باور داشته باشی.
- اگر پالایش را در پیش گیرید هرگز چیزی را از دست نمی دهید به عکس، برای پرورش عشقی آزادانه تر و رضایت بخش تر راه می گشایید، تا همه آنان که از این خوان نعمت بهره ای دارند بتوانند هماهنگ تر محبت کنند و محبت ببینند.
آزاد کردن دیگران به معنای آزاد کردن خودتان است.
هر گاه نسبت به دیگران احساس دلبستگی می کنید، ناخودآگاه احساس وابستگی نیز می کنید و از اسارتی که خود آفریده اید، خراشیده و ساییده می شوید. ولی اگر احساس کنید که مسأله ای یا شخصی یا ...شما را در فشار قرار داده است رها می کنید. کلید را به سوی آزادی می چرخانید. یادتان باشد که شما حاکم موقعیتها هستید، نه برده آنها
وقتی در کمال جرأت و شهامت شخص یا چیزی که شما را به اسارت در آورد، رها می کنید، به جای اینکه قربانی باشید قادر می شوید . همان طور که توانسته بودید خود را به اسارت در آورید، پس می توانید خود را از اسارت برهانی و آزاد سازید.
اغلب به نام عشق می خواهیم دیگران را خرد و خمیر کنیم و به شکل دلخواه خود در آوریم اما این عشق نیست، تملکی خودخواهانه است که به جای رهایی و آزادی، اسارت می آورد.- به یکدیگر عشق بورزید اما عشق را به بند نکشانید... بگذارید میان با هم بودنتان فضایی و فاصله ای باشد. با یکدیگر بخوانید و برقصید و شادمان باشید، اما بگذارید هر یک از شما تنها باشد... در کنار هم بمانید اما نه چسبیده به هم.
فرزندانتان از آن شما نیستند. آنان پسران و دختران زندگی اند، آنها از طریق شما می آیند، اما نه از شما، هر چند با شما هستند، از آن شما نیستند. شاید تن آنها را مأوا دهید، اما نه جانشان را ... شاید بکوشید همچون آنها باشید اما نکوشید آنها را چون خود کنیدمنبع
+ نوشته شده در  2007/3/6ساعت 19:21  توسط دوغا  | 

::::: با اعتماد به نفس ...

"با اعتماد به نفس به سوی رویای خویش گام بردار . آن زندگی را که برای خویش تصویر کرده ای زندگی کن .
هر چه زندگی را ساده تر و بی آلایش تر بگیری قوانین گیتی و هستی نیز ساده تر خواهند شد
. تنهایی دیگر تنهایی نخواهد بود . فقر دیگر فقر نخواهد بود . نقطه ضعف هم نقطه ضعف نخواهد بود."

"Go confidently

in  the direction of your dreams!

Live the life you’ve imagined.

 

As you simplify your life,

the laws of the universe

will be simpler;

 

Solitude will not be solitude,

poverty will not be poverty,

nor weakness weakness."

منبع

+ نوشته شده در  2007/3/6ساعت 19:18  توسط دوغا  | 

زندگی آخر ندارد ...

نمی دانم تا حالا چند بار به آخر خط رسيدی؟نمیدانم وقتی به آخر خط رسيدی به غير از مرگ چه راه حل ديگری را برای خودت بهترين راه دانستی؟ شايد اگر می دانستی زندگی آخر ندارد هيچ وقت خودت را آخر خط نمی ديدی ... وقتی آدم به دنيا می آيد زندگي اش يک دفتر است پر از برگه های سفيد و دست نخورده که جان می دهند برای نوشتن . با گذشت زمان برگه های اين دفتر هم کم کم پر می شوند . بعضی از اين برگه ها سياه می شوند؛ بعضی هايشان پاره می شوند ؛ بعضی های ديگرشان جا می افتند و تا ابد هيچی درونشان نوشته نمی شود .

 شايد بارها و بارها اين جملات را در ذهن خودمان مرور کرده باشيم :« ديگر به آخر خط رسيديم ... بازی تمام شد ... ديگر راهی نمانده ... و ...» . درست نمی دانم در آن لحظه دقيقاٌ کجای دفتر زندگيمان هستيم !!! حتماٌ خط آخريم .

اما آخر خط به مفهوم باختن و جا زدن نيست . ما می توانيم وقتی به آخر خط رسيديم نقطه بگذاريم و با نگاهی جديد ؛ خط جديدی را شروع کنيم .کاش به جای جازدن نگاهی به اول خط می انداختيم و از ناکامی های آن عبرت می گرفتيم . چرا که اگر کسی از گذشته خودش عبرت نگيرد به ناچار هر شکستی را چندين بار تجربه می کند ...

آخر خط به معنی مرگ نيست . آخر خط تولدی دوباره را بشارت می دهد . ما شايد بارها و بارها به آخر خط برسيم ولی آنجا آخرين خط زندگی نيست .چون زندگی هزاران خط سفيد و دست نخورده دارد که بی صبرانه انتظار پر شدن را می کشند .

بد نيست هرازگاهی به عقب برگرديم و برگه های دفترمان را مرور کنيم . بعضی از برگه ها آنقدر سياه و کثيفند که ارزش بودن در دفترمان را ندارند . کاش آنقدر اراده داشتيم و می توانستيم آنها را پاره کنيم تا ديگر هيچ وقت نبينيمشان .گاهی اوقات بعضی از خط های دفتر زندگيمان سياهند و آن موقع است که ما طبق عادت يک ضربدر قرمز روی آن سياهی می کشيم .

اما چرا ؟؟؟!!!!

مگر کشيدن يک گل شبدر چهار برگ صورتی چه اشکالی دارد که ضربدر قرمز را به آن ترجيح می دهيم ؟ نمی دانم ... شايدم از آن دسته از آدمهايی باشيم که عادت دارند اشتباهاتشان را با لاک سفيد می پوشانند . لاک سفيد غلط گير ...

لاک، فرار از واقعيت است .لاک يعنی پنهان کردن منيت ؛ لاک يعنی تظاهر به پاکی ؛ لاک يعنی بودن آنچه که نيستيم . اما بايد همانی باشيم که هستيم .

اما اگر آخر خط در آخرين برگ دفتر زندگيمان بود چه ؟ يعنی آنجا ديگر کار تمام است ؟ اما نه ...!!! زندگی آخر ندارد . آنجا بايد دست به کار شد . بايد قلک کوچکمان را بشکنيم و به فکر يک دفتر جديد باشيم . نمی دانم چه کسی توی ذهن ما آدمها جا انداخته که هر آدمی توی زندگيش فقط يک دفتر دارد .من فکر می کنم تعداد دفترهای زندگی هر آدمی به شجاعت و ظرفيت آن فرد بستگی داشته باشد . پس بايد با توکل به خدا جلو برويم و از زياد شدن دفترهای زندگيمان نترسيم .چرا که شايد روزی برسد که به جز آنها هيچ ياری را کنار خودمان نبينيم . هيچ ياری را ....منبع

+ نوشته شده در  2007/3/6ساعت 19:1  توسط دوغا  | 

من آموخته ام كه :

 

  • آموخته ام که نگويم اي کاش آن کار را طور ديگري انجام داده بودم بلکه بگويم بار ديگر آن کار را طور ديگري انجام خواهم داد.
  • آموخته ام که بايد بر زمان مسلط باشم نه به زير فرمان آن .
  • آموخته ام هر سفر دور و درازي با بر داشتن تنها يک گام آغاز مي شود.
  • آموخته ام خطاهاي ديگران را مانند خطاهاي خويش تحمل کنم.
  • آموخته ام که مرد بزرگ به خود سخت ميگيرد و مرد کوچک به ديگران.
  • آموخته ام که دانش خود را به ديگران آموزش دهم و دانش ديگران را بيا موزم بنابراين علم خود را انفاق کرده ام و آنچه را نمي دانم آموخته ام.
  • آموخته ام بيش از آنکه مرا بفهمند ديگران را درک کنم.
  • آموخته ام بيش از آنکه دوستم بدارند دوست بدارم.
  • آموخته ام که هميشه فردي خوشبين باقي بمانم چراکه زندگي و موهبتهاي آن را دوست دارم.
  • آموخته ام اگر از هر چيزي بهترينش را ندارم ولي از هر چيز که دارم بهترين استفاده را کنم.
  • آموخته ام لبخند ارزان ترين راهي است که مي توان با آن نگاه را وسعت بخشيد.
  • آموخته ام آن چرا امروز در دست دارم ممکن است آرزوي فرداهايم باشد.
  • آموخته ام که زندگي مثل يک نقاشي است با اين تفاوت که در آن از پاک کن خبري نيست.
  • آموخته ام که هيچ روزي از امروز با ارزش تر نيست.
  • آموخته ام زياده گويي شايد مقدمه ناشنوائي باشد.

منبع

 

1-      زنگي مرا با اين حقيقت كه هر چيزي را مي توان بهتر انحام داد به مبارزه مي طلبد .

2-      اگر از خودم بهترين ها را ارائه نكنم نبايد از زندگي انتظار بهترين ها را داشته باشم .

3-      هر چه قدر بيشتر به مردم خدمت كنم بيشتر در دل آنها جاي مي گيرم .

4-      هر دستاورد بزرگي روزگاري غير ممكن به نظر مي رسيده است .

5-      وقتم را صرف نگران بودن در مورد چيز هائي كه نمي توانم تغييرشان دهم ، نكنم .

6-      مقام را مي توان خريد ولي احترام را بايد به دست آورد .

7-      تا زماني كه نتوانم هنر سكوت كردن را در خودم توسعه دهم نبايد لب به سخن بگشايم .

8-      پند و اندرز دادن كار سختي است و پيروي از آن سخت تر .

9-      براي بهبود يك رابطه آسيب ديده هيچ وقت دير نيست .

10-     زندگي سفر نيست ؛ زندگي هدف نيست ؛ زندگي يك روز متحول است كه من قدم به قدم آن را طي مي كنم و اگر بتوانم اين قدم ها و لحظات را شادي آفرين كنم به معني واقعي زندگي رسيده ام .

11-      هر چه قدر قدرت خلاقيتم بيشتر باشد متوجه چيز هاي بيشتري مي شوم .

12-     هرگز نبايد سرم انقدر شلوغ باشد كه خواهش و تشكر كردن را فراموش كنم .

13-     يك شخص صرفا ً به اندازه كلامي كه بر سر زبان مي آورد خوب است .

14-     در شمارش اهانت هائي كه ديگران به من مي كنند خيلي سريع هستم اما به ندرت درباره لطمه اي كه من به ديگران وارد كرده ام مي انديشم .

15-     فكر كردن زياد در مورد گذشته انسان را از رسيدن به اهدافش در آينده باز مي دارد .

16-     هر وقت در مورد چيزي با ملايمت تصميم مي گيرم معمولا ً تصميم درستي مي گيرم .

17-     نمي توان انتظار داشته باشم تا ديگران مشكلاتم را حل و فصل كنند .

18-     شوق و ذوق گرفتني است نه آموختني .

19-     ديدن آثار منفي شخصيتي خودم در وجود فرزندانم خيلي دردناك است .

20-     مردم با من همان گونه رفتار مي كنند كه من به آنها اجازه مي دهم رفتار كنند.

21-     وقتي نصيحتي مي كنم بهتر است كوتاه و مختصر باشد .

22-     من نمي توان از فرزندانم انتظار داشته باشم به نصايح من گوش دهند وقتي كه خودم به آنها عمل نمي كنم .